六宝滁菊茶的制作方法
【专利摘要】本发明公开了一种六宝滁菊茶，属于饮品【技术领域】。以滁菊、金银花、薄荷、枸杞、大枣、冰糖为主要原料，以重量100％，其各组分原料重量百分比为：滁菊20-50％、薄荷10-30％、金银花10-30％、枸杞10-30％、红枣10-30％、冰糖5-20％；按照上述比例配比后净选、清洗、干燥、混合、粉碎、包装、灭菌等工序制成。本发明具有保健效果好、口感好、费用低廉、携带冲饮方便等优点，较大程度提高了上述产品原料附加值。
【专利说明】六宝滕菊茶
【技术领域】:
[0001]本发明公开了一种六宝滁菊茶，具体涉及一种以菊花、金银花、薄荷、枸杞、大枣、冰糖为主要原料制成的袋泡茶，属于饮品【技术领域】。
【背景技术】:
[0002]滁菊，亦名甘菊、白菊，是安徽省四大著名道地药材之一，国家地理产品，已列入安徽省非物质文化遗产，其花蕊硕大金黄，药瓣晶莹玉白，有“金心玉瓣、翠蒂天香”之美称。滁菊在安徽省滁州市栽培已有近两千年历史，其土壤中含有大量的絹云母和麦饭石等非金属矿物质，独特的土壤加上特定气候条件成就了其优良品质，在我国四大药菊滁菊、杭菊、贡菊、亳菊中位居首位。现代药理研究表明滁菊对高血压、冠心病、癌症、糖尿病等有良好的预防保健作用，清朝曾被纳为贡品，故又有滁州贡菊之称。
[0003]近年来，随着人们保健意识的增强，滁菊越来越受到人们的欢迎，其生产和销售量均呈高速发展的态势；目前市场上多以滁菊花瓣采收后经简单加工后即包装上市，尚无深层次加工产品，产品附加值低，限制了其产业化及市场化推广。
【发明内容】
:
[0004]针对现有技术的一系列不足，本发明提供一种以以滁菊、金银花、薄荷、枸杞、大枣、冰糖为主要原料制成的六宝滁菊茶，具有保健效果好、口感好、费用低廉、携带冲饮方便等优点。
[0005]本发明通过下述技术方案实现:
[0006]以重量100%，其各组分原料重量百分比为:滁菊20-50%、薄荷10_30%、金银花10-30%、枸杞 10-30%、红枣 10-30%、冰糖 5-20%。
[0007]优选的，以重量100%，其各组分原料重量百分比为:滁菊30%、薄荷12%、金银花15%、枸杞15%、红枣20%、冰糖8%。
[0008]优选的，以重量100%，其各组分原料重量百分比为:滁菊20%、薄荷10%、金银花15%、枸杞10%、红枣30%、冰糖15%。
[0009]优选的，以重量100%，其各组分原料重量百分比为:滁菊25%、薄荷15%、金银花10%、枸杞15%、红枣30%、冰糖5%。
[0010]制备步骤为:
[0011](I)净选:将烘干后的滁菊、金银花、薄荷、枸杞、大枣净选除杂，去除异物；
[0012](2)清洗:使用淋水快速冲洗上述组分药材；
[0013](3)干燥:使用烘干机将清洗的组分药材在70-90度下进行烘干；
[0014](4)混合:将烘干机干燥后的滁菊、金银花、薄荷、枸杞、大枣按照比例进行混合，并加入冰糖，得到混料；
[0015](5)粉碎、包装、灭菌:使用粉碎机对混料进行粉碎、过筛、包装、灭菌，检验合格后进行外包装，即得产品六宝滁菊茶。[0016]所述的滁菊包含但不仅限于四大药用菊花滁菊、杭菊、贡菊、亳菊。
【具体实施方式】:
[0017]下面结合实施例对本发明作进一步的说明:
[0018]实施例1:
[0019]六宝滁菊茶:
[0020]配方为:以重量100%，其各组分原料重量百分比为:滁菊30%、薄荷12%、金银花15%、枸杞15%、红枣20%、冰糖8% ；
[0021]制备步骤如下:
[0022](I)净选:将烘干后的滁菊、金银花、薄荷、枸杞、大枣净选除杂，去除异物；
[0023](2)清洗:使用淋水快速冲洗上述组分药材；
[0024](3)干燥:使用烘干机将清洗的组分药材在70-90度下进行烘干；
[0025](4)混合:将烘干机干燥后的滁菊、金银花、薄荷、枸杞、大枣按照比例进行混合，并加入冰糖，得到混料；
[0026](5)粉碎、包装、灭菌:使用粉碎机对混料进行粉碎、过筛、包装、灭菌，检验合格后进行外包装，即得产品六宝滁菊茶。
[0027]实施例2:
[0028]六宝滁菊茶:
[0029]配方为:以重量100%，其各组分原料重量百分比为:滁菊20%、薄荷10%、金银花15%、枸杞10%、红枣30%、冰糖15% ；
[0030]制备步骤同实施例1。
[0031]实施例3:
[0032]六宝滁菊茶:
[0033]配方为:以重量100%，其各组分原料重量百分比为:滁菊25%、薄荷15%、金银花10%、枸杞15%、红枣30%、冰糖5% ；
[0034]制备步骤同实施例1。
【权利要求】
1.六宝滁菊茶，其特征在于，以重量100%，其各组分原料重量百分比为:滁菊20-50%、薄荷 10-30%、金银花 10-30%、枸杞 10-30%、红枣 10-30%、冰糖 5-20%。
2.如权利要求1所述的六宝滁菊茶，其特征在于，以重量100%，其各组分原料重量百分比为:滁菊30%、薄荷12%、金银花15%、枸杞15%、红枣20%、冰糖8%。
3.如权利要求1所述的六宝滁菊茶，其特征在于，以重量100%，其各组分原料重量百分比为:滁菊20%、薄荷10%、金银花15%、枸杞10%、红枣30%、冰糖15%。
4.如权利要求1所述的六宝滁菊茶，其特征在于，以重量100%，其各组分原料重量百分比为:滁菊25%、薄荷15%、金银花10%、枸杞15%、红枣30%、冰糖5%。
5.如权利要求1所述的六宝滁菊茶，其特征在于，所述的滁菊包含但不仅限于四大药用菊花滁菊、杭菊、贡菊、亳菊。
6.如权利要求1所述的六宝滁菊茶，其特征在于，包括以下制备步骤: (1)净选:将烘干后的滁菊、金银花、薄荷、枸杞、大枣净选除杂，去除异物； (2)清洗:使用淋水快速冲洗上述组分药材； (3)干燥:使用烘干机将清洗的组分药材在70-90度下进行烘干； (4)混合:将烘干机干燥后的滁菊、金银花、薄荷、枸杞、大枣按照比例进行混合，并加入冰糖，得到混料； (5)粉碎、包装、灭菌:使用粉碎机对混料进行粉碎、过筛、包装、灭菌，检验合格后进行外包装，即得产品六宝滁菊茶。
【文档编号】A23F3/34GK103798443SQ201210438545
【公开日】2014年5月21日 申请日期:2012年11月5日 优先权日:2012年11月5日
【发明者】马世堂, 李先保, 杜传来, 周丽丽, 刘汉珍, 俞浩, 肖新 申请人:安徽科技学院