专利名称：一种纯天然高营养的保健饮品的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种纯天然高营养的保健饮品。
背景技术：
保健品被誉为是21世纪的食品，其食用历史更是源远流长。
发明内容
本发明的目的在于提出一种纯天然高营养的保健饮品，芦笋又名石刁柏、龙须菜，具有特殊的营养和食疗功效。经现代营养专家分 析，芦笋含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、多种氨基酸，其含量比一般蔬菜高5倍以上，被誉为蔬菜之王。此外芦笋还含有丰富的药用成分，如天门冬酌胶、多种留体甙类化合物、芦丁、甘露聚糖、胆碱、叶酸等等，在食疗保健中占有非常特殊的地位，对心脏病、闻血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀月光炎、排尿困难等病症有一定的疗效。据报道，芦笋体内丰富的天门冬酰胺酶，对治疗白血病有良好的效果，而芦笋的贮藏根可作为利尿剂。香菇的营养成分也非常丰富。香菇中含有18种氨基酸及30多种酶，这些营养成分对人体保健和营养皮肤都十分有益。常食这种高蛋白的食用菌，可源源不断地补充人体组织的建筑材料，使皮肤得到营养而滑润细腻，毛发得到营养而乌黑亮泽。香菇中所含的微量元素及丰富的维生素B2、维生素D及维生素A原，都是容颜悦色，护发养发的好材料。芦笋、香菇为主，辅以米曲酒浸泡，其中芦笋:香菇=50-100:80-150 / 1000毫升米酒。基酒、芦笋汁、蜂蜜溶解液、用白砂糖制取的糖浆、加水溶解的柠檬酸溶液，一定的蒸馏水加至调配罐中混合均匀，然后取样测定酒精浓度，再按产品要求加入脱臭酒精和水。
本发明的优点在于:
1、营养丰富，味道浓香。2、酒质澄清透明，无沉淀物和悬浮物等杂质，芦笋香味与酒香和谐且悠长，口味微甜怡人。
权利要求
1.一种纯天然高营养的保健饮品，芦笋含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、多种氨基酸，芦笋体内丰富的天门冬酰胺酶，对治疗白血病有良好的效果，而芦笋的贮藏根可作为利尿剂，香菇的营养成分也非常丰富，香菇中含有18种氨基酸及30多种酶，其中芦笋:香菇=50-100:80-150 / 1000毫升米酒。
全文摘要
一种纯天然高营养的保健饮品，芦笋含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、多种氨基酸，芦笋体内丰富的天门冬酰胺酶，对治疗白血病有良好的效果，而芦笋的贮藏根可作为利尿剂。香菇的营养成分也非常丰富。香菇中含有18种氨基酸及30多种酶，其中芦笋香菇=50-100:80-150／1000毫升米酒。基酒、芦笋汁、蜂蜜溶解液、用白砂糖制取的糖浆、加水溶解的柠檬酸溶液，一定的蒸馏水加至调配罐中混合均匀，然后取样测定酒精浓度，再按产品要求加入脱臭酒精和水，酒质澄清透明，无沉淀物和悬浮物等杂质，芦笋香味与酒香和谐且悠长，口味微甜怡人。
文档编号A23L2/02GK103099272SQ20121053122
公开日2013年5月15日 申请日期2012年12月11日 优先权日2012年12月11日
发明者孙鑫 申请人:孙鑫