专利名称：自动气压式豆腐干切块机的制作方法
技术领域：
本实用新型自动气压式豆腐干切块机，涉及的是食品加工机械技术领域，特别涉及ii制品加工机械技术领域。
背景技术：
现在，市场上销售的豆腐干，生产中过程中的切块工序，一般采用的是横竖分段加工的工艺，切出的豆腐干宽度不一，生产效率相对较低，需要增加切块的人力才跟上生产的节奏，不仅增加了生产成本，无法实现标准化生产，同时又加大了检验的工作量；而现今的菜市场的销售商以块论价，造成顾客就会挑肥捡瘦，十分不卫生，其它顾客的意见很大，难免会发生争执，引得双方都很不愉快的事情经常发生。 发明内容本实用新型的目的在于克服上述缺陷，设计一种升降机构连接中压板，致使中压板的下压，将豆干坯切成规格一致的自动气压式豆腐干切块机。其技术是这样实现的包括机架、升降机构、中压板、手转阀、切刀、导轨、落料斗、物料框在内的结构组成，其特征在于整机安装在机架上，升降机构设在机架上方，升降机构侧面装着手转阀，下端连接中压板，机架台面上设有导轨，导轨上两端放置切刀，机架台面中间设有落料斗。实施该技术后的明显优点和效果是与现有技术相比，克服了现有技术的缺陷，达到豆腐干切块均匀一致，降低了生产成本，实现了标准化生产，深受经销商和顾客的欢迎，从而避免了双方都很不愉快的事情经常发生，有利于社会的和谐。
图I为本实用新型主视结构示意图；图2为本实用新型的侧视结构示意图；其中，I-机架、2_升降机构、3_中压板、4_手转阀、5_切刀、6_导轨、7_落料斗、8-物料框。
具体实施方式
以下结合附图，对本实用新型作进一步描述见附图I图2，整机安装在机架I上，升降机构2设在机架I上，升降机构2侧面装着手转阀4，下端连接中压板3，机架I台面上设有导轨6，导轨6上两端放置切刀5，机架I台面中间设有落料斗7，落料斗7下方是物料框8。见附图I图2，开启升降机构，把豆干坯放在切刀5上，推动切刀5在导轨6上带着豆干坯输入中压板3下，控制手转阀4使中压板3下压，整板豆干坯被压入切刀5内，将整板豆干坯被切成标准规格的豆干，豆干通过落料斗7自动滑入物料框8。整个工艺过程由右向左或左向右交替进行。
权利要求1.自动气压式豆腐干切块机，包括机架、升降机构、中压板、手转阀、切刀、导轨、落料斗、物料框在内的结构组成，其特征在于整机安装在机架上，升降机构设在机架上方，升降机构侧面装着手转阀，下端连接中压板，机架台面上设有导轨，导轨上两端放置切刀，机架台面中间设有落料斗。
专利摘要自动气压式豆腐干切块机。包括机架、升降机构、中压板、手转阀、切刀、导轨、落料斗、物料框在内的结构组成，其特征在于整机安装在机架上，升降机构设在机架上方，升降机构侧面装着手转阀，下端连接中压板，机架台面上设有导轨，导轨上两端放置切刀，机架台面中间设有落料斗。与现有技术相比，克服了现有技术的缺陷，达到豆腐干切块均匀一致，降低了生产成本，实现了标准化生产，深受经销商和顾客的欢迎，从而避免了双方都很不愉快的事情经常发生，有利于社会的和谐。
文档编号A23C20/02GK202525007SQ20122008689
公开日2012年11月14日 申请日期2012年3月9日 优先权日2012年3月9日
发明者谢剑峰 申请人:上海旺欣豆制品设备有限公司