专利名称：一种智能型面团切割装置的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及食品加工技术领域，特别涉及一种智能型面团切割装置。
背景技术：
众所周知用于制作食品(蛋糕、饼干)需要通过面粉制作成面团当作主材料，在制作过程要对面团进行切割成一块一块形状，再进行加工，现有在制作面团后采用人工切割，人工切割不均匀，效率低，增加工人劳动力。
实用新型内容为了克服现有技术中存在的上述不足之处，本实用新型的目的在于提供一种智能型面团切割装置。为了达到上述之目的，本实用新型采用如下具体技术方案一种智能型面团切割装置，包括机架，所述机架上设有拱形输送带，所述拱形输送带的一侧设有可移动刀具，机架的尾部设有切割装置，机架的顶端一侧装有监控装置，另一侧设有处理器，所述处理器连接移动刀具和监控装置。与现有的技术相比，本实用新型具有以下突出优点和效果本实用新型其特点在于结构简单、无需人工操作、且能够有效的提高产品的质量。
图1为本实用新型的结构示意图。
以下结合附图对本实用新型作进一步的详细说明。
具体实施方式
为了进一步解释本实用新型的技术方案，下面通过具体实施例来对本实用新型进行详细阐述。如图1所示，一种智能型面团切割装置，包括机架，所述机架6上设有拱形输送带5，所述拱形输送带5的一侧设有可移动刀具3，机架6的尾部设有切割装置4，机架6的顶端一侧装有监控装置1，另一侧设有处理器2，所述处理器2连接移动刀具3和监控装置1，当面团经过拱形输送带时，如果搅拌不均匀的、面粉质量未过关引起粘稠度不够的面团，则会出现裂痕或者隆起，当出现上述面团时监控装置会将信息发至处理器，处理器会开启移动刀具，将不合格的那一份面团去除，本实用新型其特点在于结构简单、无需人工操作、且能够有效的提闻广品的质量。最后应说明的是以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案而非限制，尽管参照较佳实施例对本实用新型进行了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本实用新型的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本实用新型技术方案的精神和范围，其均应涵盖在本实用新型的权利要求范围当中。
权利要求1. ー种智能型面团切割装置，包括机架，其特征在于所述机架上设有拱形输送带，所述拱形输送带的一侧设有可移动刀具，机架的尾部设有切割装置，机架的顶端ー侧装有监控装置，另ー侧设有处理器，所述处理器连接移动刀具和监控装置。
专利摘要本实用新型公开一种智能型面团切割装置，包括机架，所述机架上设有拱形输送带，所述拱形输送带的一侧设有可移动刀具，机架的尾部设有切割装置，机架的顶端一侧装有监控装置，另一侧设有处理器，所述处理器连接移动刀具和监控装置，当面团经过拱形输送带时，如果搅拌不均匀的、面粉质量未过关引起粘稠度不够的面团，则会出现裂痕或者隆起，当出现上述面团时监控装置会将信息发至处理器，处理器会开启移动刀具，将不合格的那一份面团去除，本实用新型其特点在于结构简单、无需人工操作、且能够有效的提高产品的质量。
文档编号A21C5/00GK202857689SQ20122055970
公开日2013年4月10日 申请日期2012年10月30日 优先权日2012年10月30日
发明者陈文辉 申请人:陈文辉