粉丝机解冻装置的制作方法

文档序号:421909阅读:432来源:国知局
专利名称:粉丝机解冻装置的制作方法
技术领域
粉丝机解冻装置技术领域[0001]本实用新型涉及粉丝制作设备技术领域,尤其涉及一种粉丝机解冻装置。
背景技术
[0002]目前,粉丝的生产工艺流程通常包括以下步骤:淀粉细碎一制糊一搅拌一制条一上杆一浸水一冷冻一解冻一干燥一下杆一拉直,整个工艺流程还是通过手工操作实现,不仅生产效率低,而且工人的劳动强度大,并且还不利于食品的卫生,这种传统的手工作业已经不能满足当前的生产要求。[0003]为了实现粉丝的机械化生产,需要将粉丝挂在粉丝杆上,在动力作用下牵引着一直前行,并且在粉丝杆前行的过程中,进行浸水、冷冻、解冻、干燥、拉直处理,目前解冻通常都是在常温下进行,解冻时间长,严重影响粉丝的生产周期。发明内容[0004]本实用新型所要解决的技术问题是:提供一种粉丝机解冻装置,以解决粉丝解冻时间长的技术问题。[0005]为解决上述技术问题,本实用新型的技术方案是:粉丝机解冻装置,包括若干节连接在一起的粉丝传输箱,所述粉丝传输箱的箱体内设有由传输链条驱动的粉丝杆,所述箱体的顶部设有上喷淋管,所述上喷淋管的喷嘴朝向所述粉丝杆,所述箱体的底部设有接水槽。[0006]作为一种改进,所述箱体的两侧设有侧喷淋管,所述侧喷淋管的喷嘴朝向所述粉丝杆上的粉丝。[0007]作为一种改进,所述接水槽的上方设有用于承托碎粉丝的网带,所述网带连接动力装置。[0008]作为进一步的改进,所述箱体的顶部设有用于对粉丝施压的弹性网,所述弹性网与所述粉丝杆相抵。[0009]采用了上述技术方案后,本实用新型的有益效果是:由于在箱体内设计了上喷淋管,实现了冻粉丝使用水解冻,常温水从冻粉丝的上部喷下,大大加快了冻粉丝的解冻速度,从而缩短了粉丝的生产周期;又由于在箱体底部设计了接水槽,使得解冻的水汇集起来,一起流出,避免了环境污染。[0010]由于在箱体的两侧设计了侧喷淋管,能够从侧面对粉丝喷水,增加了喷淋面积,从而加快了冻粉丝的解冻速度,进一步缩短了粉丝的生产周期。[0011]由于接水槽的上方设有网带,在解冻过程中不可避免的发生粉丝断裂、破损现象,网带可以承托碎粉丝,由网带将碎粉丝运输出去,然后回收再利用,减少了浪费。[0012]
[0013]附图是本实用新型实施例的结构示意图;[0014]图中:1、箱体,2、粉丝杆,3、上喷淋管,4、侧喷淋管,5、接水槽,6、网带,7、弹性网,8、水管。[0015]具体实施方式
[0016]
以下结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。[0017]如附图所示,一种粉丝机解冻装置,包括若干节连接在一起的粉丝传输箱,粉丝传输箱的箱体I内设有由传输链条驱动的粉丝杆2,箱体I的顶部设有上喷淋管3,上喷淋管3的喷嘴朝向粉丝杆2,箱体I的底部设有接水槽5,箱体I的两侧设有侧喷淋管4,侧喷淋管4的喷嘴朝向粉丝杆2上的粉丝,实现了冻粉丝通过喷淋水解冻,大大加快了解冻速度。[0018]接水槽5的上方设有用于承托碎粉丝的网带6,网带6连接动力装置,动力装置通常为电动机带动的滚筒,网带6将碎粉丝运输出去,然后回收再利用,减少了浪费。[0019]防止粉丝解冻时从粉丝杆2上脱落,箱体I的顶部设有用于对粉丝施压的弹性网7,弹性网7与粉丝杆2相抵。[0020]使用时,冻粉丝挂在粉丝杆2上,在传输链条作用下,从冷冻段进入箱体I内,弹性网7预先给粉丝一压力,该压力可调,压力适中,上喷淋管3和侧喷淋管4均连通水管8,通过喷嘴将常温水喷向粉丝,对冻粉丝快速解冻,在解冻过程中不可避免的发生粉丝断裂、破损现象,网带6可以承托碎粉丝,由网带6将碎粉丝运输出去,然后回收再利用,减少了浪费。[0021]本实用新型不局限于上述具体的实施方式,本领域的普通技术人员从上述构思出发,不经过创造性的劳动,所作出的种种变换,均落在本实用新型的保护范围之内。
权利要求1.粉丝机解冻装置,包括若干节连接在一起的粉丝传输箱,所述粉丝传输箱的箱体内设有由传输链条驱动的粉丝杆,其特征在于:所述箱体的顶部设有上喷淋管,所述上喷淋管的喷嘴朝向所述粉丝杆,所述箱体的底部设有接水槽。
2.如权利要求1所述的粉丝机解冻装置,其特征在于:所述箱体的两侧设有侧喷淋管,所述侧喷淋管的喷嘴朝向所述粉丝杆上的粉丝。
3.如权利要求1所述的粉丝机解冻装置,其特征在于:所述接水槽的上方设有用于承托碎粉丝的网带,所述网带连接动力装置。
4.如权利要求1或2或3所述的粉丝机解冻装置,其特征在于:所述箱体的顶部设有用于对粉丝施压的弹性网,所述弹性网与所述粉丝杆相抵。
专利摘要本实用新型公开了一种粉丝机解冻装置,属于粉丝制作设备技术领域,包括若干节连接在一起的粉丝传输箱,所述粉丝传输箱的箱体内设有由传输链条驱动的粉丝杆,所述箱体的顶部设有上喷淋管,所述上喷淋管的喷嘴朝向所述粉丝杆,所述箱体的底部设有接水槽。本实用新型解决了粉丝解冻时间长的技术问题,广泛应用于粉丝的制作中。
文档编号A23L1/09GK202958681SQ201220672080
公开日2013年6月5日 申请日期2012年12月10日 优先权日2012年12月10日
发明者张树君, 许君凤, 赵峰, 刑恩宏, 宋允亮, 王维龙 申请人:山东明佳包装检测科技有限公司
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