低聚糖阿胶红衣口服液及其制备方法
【专利摘要】本发明提出低聚糖阿胶红衣口服液及其制备方法，主要原料组成及质量份数：阿胶50-500份、低聚糖100-2000份、花生红衣100-1000份、人参10-100份、当归10-500份、黄芪10-500份、熟地黄10-500份。通过本发明，阿胶、低聚糖和花生红衣在一定比例下配合使用，可以起到增效的作用，其补血养颜、增强免疫力的效果优于上述三种物质单独使用。本发明提供一种更好的具有补血养颜、增强免疫力的功能性产品。
【专利说明】低聚糖阿胶红衣口服液及其制备方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及低聚糖阿胶红衣口服液及其制备方法，属于保健食品领域，特别是涉及一种含有阿胶、低聚糖和花生红衣的具有补血养颜、增强免疫力功能的口服液及其制备方法。
【背景技术】
[0002]阿胶是著名的传统中药，具有补血止血，滋阴润肺的功能。临床多用于血虚、萎黄、眩晕、心悸、虚劳咯血、吐血、尿血、便血、崩漏等出血症的治疗。现代药理研究表明，阿胶有加速红细胞、血红蛋白生成和止血的作用。可改善体内钙的平衡，促进钙的吸收；可抗创伤性休克，有预防进行性肌营养障碍的功效。临床还发现，阿胶有益智健脑、缓延衰老、强筋健骨、美容养颜等功能，特别是阿胶的补血作用，通常把阿胶叫做“补血圣药”，阿胶通过补血而滋润皮肤，利于皮肤保健，长期服用使脸色红润，肌肤细嫩，有光泽，阿胶是滋养皮肤，美容养颜之佳品。
[0003]花生红衣为豆科植物花生的种皮，富含脂质、焦性儿茶酚型鞣质、花色苷、留醇、无色矢车菊素和无色飞燕草素。花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的质量，弥补凝血因子的缺陷，加强毛细血管的收缩机能，促进骨髓造血机能。所以对各种出血及出血引起的贫血、再生障碍性贫血等疾病有明显效果。女性朋友，尤其是处于经期、孕期、产后和哺乳期的女性更应该常吃、多吃，因为这些时期的女性失血和消耗营养较多，花生红衣对于她们养血、补血很有好处。同时，还有花生红衣还具有生发、乌发的效果。中医认为“发者血之余”，脱发、白发是因为血亏，使发不得滋养所致。常食花生红衣能养血、补血，使头发更加乌黑亮丽。
[0004]低聚糖又称寡糖，是指由2-10个分子单糖通过糖苷键连接形成直链或支链的低度聚合糖，主要分为普通低聚糖和功能性低聚糖两大类。低聚糖的生理功能:(I)促进双歧杆菌生长，调整肠道菌群平衡；(2)产生有机酸，降低肠道pH值，抑制腐败，预防便秘；(3)改善脂质代谢，降低血脂和胆固醇；(4)促进钙、镁、锌、铁等矿物元素的吸收；(5)抑制、预防肿瘤，提高机体免疫力。低聚糖的优越性在于，它既有食糖替代品糖醇的功能(具有一定甜度和某些糖类的属性)，又有纤维素促进肠道有益菌的繁殖，抑制有害菌滋长的功能。低聚糖完全适合高脂血和超体重人群功能食品的要求，且在价格上较糖醇和膳食纤维有竞争优势。
[0005]阿胶、低聚糖、花生红衣有如此丰富的营养成分和广泛的保健功能，并且他们的营养、保健作用已被越来越多的消费者所认识，食用阿胶、低聚糖、花生红衣的人群日益增多。经我们研究发现，阿胶、低聚糖和花生红衣在一定比例下配合使用，可以起到增效的作用，其补血养颜、增强免疫力的效果优于上述三种物质单独使用。
【发明内容】
[0006]本发明的目的在于提供一种低聚糖阿胶红衣口服液及其制备方法，长期服用能达到补血养颜、增强免疫力的效果。
[0007]本发明提供一种低聚糖阿胶红衣口服液及其制备方法，主要原料组成及质量份数:阿胶50-500份、低聚糖100-2000份、花生红衣100-1000份、人参10-100份、当归10-500份、黄芪10-500份、熟地黄10-500份。
[0008]优选配方:阿胶250份、低聚糖1000份、花生红衣500份、人参50份、当归250份、黄芪250份、熟地黄300份。
[0009]本发明最终可以制成膏(液态相和固态相)、口服液。
[0010]本发明选用的低聚糖为功能性低聚糖，包括水苏糖、棉籽糖、异麦芽酮糖、乳酮糖、低聚果糖、低聚木糖、低聚半乳糖、低聚异麦芽糖、低聚异麦芽酮糖、低聚龙胆糖、大豆低聚糖、低聚壳聚糖等中的任意一种或多种组合。
[0011]阿胶原料来自山东东阿，为传统的地道阿胶。可以采用阿胶直接加热溶化，也可以采用低分子阿胶。
[0012]制备工艺:取所述份数的花生红衣、人参、当归、黄芪加6~10倍的水浸泡lh，加热微沸lh，滤过，药渣加6~10倍的水，加热微沸lh，滤过，合并滤液，浓缩滤液至相对密度为1.05~1.15。取所述份数阿胶加水适量，加热使溶化，滤过，滤液与上述滤液合并混合，加入所述份数低聚糖及柠檬酸或山梨酸适量，灭菌，放冷，滤过，滤液加水适量，混匀，分装即得。
[0013]经我们研究发现，阿胶、低聚糖和花生红衣在一定比例下配合使用，可以起到增效的作用，其补血养颜、增强免疫力的效果优于上述三种物质单独使用。本发明产品的问世，带给大家一种更好的具有补血养颜、增强免疫力的功能性产品。
【具体实施方式】
[0014]在下文中，现在将更充分地描述本发明，示出了各种实施例。然而，本发明可以以许多不同的形式来实施，且不应该解释为局限于在此阐述的实施例。相反，提供这些实施例使得本公开将是彻底和完全的，并将本发明的范围充分地传达给本领域技术人员。
[0015]实例I低聚糖阿胶红衣口服液
[0016]【配方】阿胶250份、大豆低聚糖1000份、花生红衣500份、人参50份、当归250份、黄芪250份、熟地黄300份
[0017]【制法】取所述份数的花生红衣、人参、当归、黄芪加6~10倍的水浸泡lh，加热微沸lh，滤过，药渣加6~10倍的水，加热微沸lh，滤过，合并滤液，浓缩滤液至相对密度为1.05~1.15。取所述份数阿胶加水适量，加热使溶化，滤过，滤液与上述滤液合并混合，加入所述份数低聚糖及2 %柠檬酸或山梨酸，灭菌，放冷，滤过，滤液加水适量，混匀，分装即得。
[0018]实例2低聚糖阿胶红衣膏
[0019]【配方】阿胶250份、大豆低聚糖1000份、花生红衣500份、人参50份、当归250份、黄芪250份、熟地黄300份
[0020]【制法】取所述份数的花生红衣、人参、当归、黄芪加6~10倍的水浸泡lh，加热微沸lh，滤过，药渣加6~10倍的水，加热微沸lh，滤过，合并滤液，浓缩滤液至相对密度为
1.20~1.25。取所述份数阿胶加水适量，加热使溶化，滤过，滤液与上述清膏合并，另取蔗糖和大豆低聚糖加水适量，加热溶化，滤过，与上述溶液混合均匀，浓缩成膏状。
[0021]以上所述仅为本发明的实施例而已，并不用于限制本发明。本发明可以有各种合适的更改和变化。凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
【权利要求】
1.一种低聚糖阿胶红衣口服液，其特征在于:所述口服液包括如下原料组成及质量份数:阿胶50-500份、低聚糖100-2000份、花生红衣100-1000份、人参10-100份、当归10-500份、黄芪10-500份、熟地黄10-500份。
2.如权利要求1所述的低聚糖阿胶红衣口服液，其特征在于:所述口服液包括如下原料组成及质量份数:阿胶250份、低聚糖1000份、花生红衣500份、人参50份、当归250份、黄芪250份、熟地黄300份。
3.如权利要求1或2所述的低聚糖阿胶红衣口服液，其特征在于:所述低聚糖为功能性低聚糖。
4.如权利要求3所述的低聚糖阿胶红衣口服液，其特征在于:所述功能性低聚糖包括水苏糖、棉籽糖、异麦芽酮糖、乳酮糖、低聚果糖、低聚木糖、低聚半乳糖、低聚异麦芽糖、低聚异麦芽酮糖、低聚龙胆糖、大豆低聚糖、低聚壳聚糖等中的任意一种或多种组合。
5.如权利要求1-4任意一项所述的低聚糖阿胶红衣口服液的制备方法，其特征在于:取所述份数的花生红衣、人参、当归、黄芪加6?10倍的水浸泡lh，加热微沸lh，滤过，药渣加6?10倍的水，加热微沸lh，滤过，合并滤液，浓缩滤液至相对密度为1.05?1.15 ;取所述份数阿胶加水适量，加热使溶化，滤过，滤液与上述滤液合并混合，加入所述份数低聚糖及柠檬酸或山梨酸适量，灭菌，放冷，滤过，滤液加水适量，混匀，分装即得。
6.如权利要求1-4任意一项所述的低聚糖阿胶红衣口服液的制备方法，其特征在于:取所述份数的花生红衣、人参、当归、黄芪加6?10倍的水浸泡lh，加热微沸lh，滤过，药渣加加6?10倍的水，加热微沸lh，滤过，合并滤液，浓缩滤液至相对密度为1.20?1.25 ;取所述份数阿胶加水适量，加热使溶化，滤过，滤液与上述清膏合并，另取蔗糖和大豆低聚糖加水适量，加热溶化，滤过，与上述溶液混合均匀，浓缩成膏状。
【文档编号】A23L1/09GK103535578SQ201310452947
【公开日】2014年1月29日 申请日期:2013年9月27日 优先权日:2013年9月27日
【发明者】刘宗银 申请人:刘宗银