一种肿瘤患者食用的特殊膳食的制作方法
【专利摘要】本发明属于药食同源类配方食品【技术领域】，具体是一种肿瘤患者食用的特殊膳食。肿瘤是指机体在各种致瘤因素作用下，局部组织的细胞异常增生而形成的局部肿块。但恶性肿瘤还可以破坏组织、器官的结构和功能，引起坏死出血合并感染，患者最终可能由于器官功能衰竭而死亡。本人把“药食同源”食材与“新资源食品”完美结合，将饮食与养生有机结合，以调理预防抑制肿瘤，在继承祖国中医瑰宝的治病方法上，开创性利用多种益生菌为先锋，调节肠内微生态平衡，增强脾胃运动功能；根据肿瘤的特征添加天然、原生态的多种药食同源食材，集食疗、预防、调理三重功效于一体的独特优势。
【专利说明】 一种肿瘤患者食用的特殊膳食
【技术领域】
[0001]本发明属于药食同源类配方食品【技术领域】，具体是一种肿瘤患者食用的特殊膳
含
P5: O
【背景技术】
[0002]肿瘤是指机体在各种致瘤因素作用下，局部组织的细胞异常增生而形成的局部肿块。但恶性肿瘤还可以破坏组织、器官的结构和功能，引起坏死出血合并感染，患者最终可能由于器官功能衰竭而死亡。本人把“药食同源食材”与“新资源食品”的完美结合，将饮食与养生有机结合，以调理预防抑制肿瘤，在继承祖国中医瑰宝的治病方法上，开创性利用多种益生菌为先锋，调节肠内微生态平衡，增强脾胃运动功能；根据肿瘤的特征添加天然、原生态的多种药食同源食材，集食疗、预防、调理三重功效于一体的独特优势。
[0003]“药食同源”是中华原创医学之中对人类最有价值的贡献之一，有益于人类而无害于身体，因而性“中”。这是中华原创医学选择食品最主要的标准。这个标准是建立在“以人为本”的基础中医历来强调“药疗不如食疗”，食疗成为现代人追求返璞归真、健康饮食的最佳选择。以食物为药物具有以下几大突出的优点:一、长期使用药物治病往往会产生各种副作用和依赖性，而且还可能对人体的健康造成影响；而食疗相对安全有效，毒副作用小；二、食疗使用的都是我们日常生活中常见的食物，价格低廉，让我们在日常用餐中便可达到调理的目的，这是昂贵的医药费所无法比拟的；三、食物为药还具有无痛苦的优点，让人们在享受美食的过程中祛除病痛，避免了打针、吃药，甚至手术之苦。
[0004]发明目的
[0005]本发明的目的是提供一种安全有效，毒副作用小、以新资源食品为主要原料、价格低廉、人们容易接受的一种“新资源食品”供肿瘤患者食用的特殊膳食。
【发明内容】
[0006]1、一种肿瘤患者食用的特殊膳食其特征在于包括以重量计的下列组分:冬虫夏草(冬虫夏草菌丝体)900g-1100g、灵芝孢子粉(破壁)900g-1100g、双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌500g-600g ；
[0007]制作时先将冬虫夏草(冬虫夏草菌丝体)、灵芝孢子粉(破壁)，添加微胶囊化后的双歧杆菌粉(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌粉(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌粉制成胶囊；也可以加入适量附料制成片齐U、饮料，便于外出携带食用。[0008]本发明的肿瘤患者食用的特殊膳食，根据肿瘤患者的体质特征，利用中医体质平衡原理，有针对性的合理配伍冬虫夏草(冬虫夏草菌丝体)、灵芝孢子粉(破壁)新资源食品成份，添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌为先锋，促进益生菌的增殖，调节肠内微生态平衡，促进对微量元素的吸收，增强脾胃运动功能，加速药效的吸收，具有通过饮食调节恢复人体平衡，达到稳定健康状态，减小肿瘤相关病症发展的效果，且安全有效，毒副作用小，以常见新资源食品成份为主要原料，价格低廉，可作为特殊膳食，容易被人们接受。
【具体实施方式】
[0009]下面通过以下实施例对本发明作进一步说明，它将有助于理解本发明。
[0010]实施例一
[0011]本发明的一种肿瘤者食用的特殊膳食及制备方法包括如下步骤:称取原料:冬虫夏草(冬虫夏草菌丝体)900g-1100g、灵芝孢子粉(破壁)900g-1100g、双歧杆菌粉(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g_1100g、乳杆菌粉(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌粉500g-600g。
[0012]制作时先将冬虫夏草(冬虫夏草菌丝体)、灵芝孢子粉(破壁)，添加微胶囊化后的双歧杆菌粉(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌粉(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌粉制成胶囊；也可以加入适量附料制成片齐U、饮料，便于外出携带食用。
[0013]实施例二
[0014]本发明的一种肿瘤者食用的特殊膳食及制备方法包括如下步骤:称取原料灵芝孢子粉(破壁)900g-1100g、双歧杆菌粉(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌粉(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌粉 500g-600g。
[0015]制作时先将灵芝孢子粉(破壁)添加微胶囊化后的双歧杆菌粉(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌粉(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌粉制成胶囊；也可以加入适量附料制成片剂、饮料，便于外出携带食用。
[0016]实施例三[0017]本发明的一种肿瘤者食用的特殊膳食及制备方法包括如下步骤:称取原料:冬虫夏草(冬虫夏草菌丝体)900g-1100g、双歧杆菌粉(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌粉(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌粉 500g-600g。
[0018]制作时先将冬虫夏草(冬虫夏草菌丝体)添加微胶囊化后的双歧杆菌粉(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌粉(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌粉制成胶囊；也可以加入适量附料制成片剂、饮料，便于外出携带食用。
[0019]上述的组合物中主要成份为冬虫夏草有调节免疫系统功能、抗肿瘤、提高细胞能量、抗疲劳、调节心脏功能、调节肝脏功能、调节呼吸系统功能、调节肾脏功能、调节造血功能、调节血脂的功效；灵芝孢子粉有抗癌作用、治疗心血管疾病、治疗神经系统疾病、提高人体免疫机能、抗衰老的功效；嗜酸乳杆菌在人体整个胃肠道中，"从上而下"调节微生态环境，释放有益双歧杆菌等其他益生菌生长的物质，增加大肠内益生菌的数量、增强它们的生命力，从而抑制各种有害菌，减少体内毒素生成，减轻肝脏解毒负担，使肠胃更加健康；双歧杆菌维护肠道正常细菌菌群平衡，抑制病原菌的生长，防止便秘，下痢和胃肠障碍等；干酪乳杆菌作为益生菌的一种，能调节肠内菌群平衡、促进人体消化吸收等作用；嗜热链球菌能改善肠道微环境，调节血压，抗癌作用，延缓衰老，产乳酸，对胃酸、胆盐的耐受性。
【权利要求】
1.一种肿瘤患者食用的特殊膳食其特征在于包括以重量计的下列组分:冬虫夏草(冬虫夏草菌丝体)900g-1100g、灵芝孢子粉(破壁)900g-1100g、双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌500g-600g ； 制作时先将冬虫夏草(冬虫夏草菌丝体)、灵芝孢子粉(破壁)，添加微胶囊化后的双歧杆菌粉(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌粉(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌粉制成胶囊；也可以加入适量附料制成片剂、饮料，便于外出携带食用。
2.一种肿瘤患者食用的特殊膳食其特征在于包括以重量计的下列组分:灵芝孢子粉(破壁)900g-1100g、双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌500g-600g ； 制作时先将冬虫夏草(冬虫夏草菌丝体)、灵芝孢子粉(破壁)，添加微胶囊化后的双歧杆菌粉(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌粉(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌粉制成胶囊；也可以加入适量附料制成片剂、饮料，便于外出携带食用。
3.一种肿瘤患者食用的特殊膳食其特征在于包括以重量计的下列组分:冬虫夏草(冬虫夏草菌丝体)900g-1100g、双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌 500g-600g ； 制作时先将冬虫夏草(冬虫夏草菌丝体)添加微胶囊化后的双歧杆菌粉(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌粉(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌粉制成胶囊；也可以加入适量附料制成片剂、饮料，便于外出携带食用。
【文档编号】A23L1/29GK103637181SQ201310532768
【公开日】2014年3月19日 申请日期:2013年11月1日 优先权日:2013年11月1日
【发明者】胡安然 申请人:胡安然