槐花茶的加工方法和槐花茶胶囊的制作方法
【专利摘要】本发明提供一种槐花茶的加工方法和槐花茶胶囊，其中槐花茶的加工方法包括以下步骤：1）采集新鲜的槐花；2）将采集到的槐花加入到流化床中进行干燥和粉碎制成颗粒大小为1mm—5mm的槐花颗粒，槐花颗粒的含水率为2—5%；3）利用10～15目筛网进行筛选；4）80℃～100℃干燥后包装成4-5g无纺布袋泡茶，最后抽真空包装成槐花茶制品。本发明的加工方法工艺简单，将新鲜槐花通过流化床干燥、粉碎，不会破坏槐花的芬香和营养，口感和色泽较好，能够更多获得消费者的喜爱。
【专利说明】槐花茶的加工方法和槐花茶胶囊【技术领域】
[0001]本发明涉及一种槐花茶的加工方法和槐花茶胶囊。
【背景技术】
[0002]槐花不仅具有观赏价值还具有营养价值，槐花一般在每年4-5月开花，花期一般为10-15天左右，每到盛夏花期来临时，一串串洁白的槐花缀满树枝，空气中弥漫着淡淡的素雅的清香，泌人心脾。槐花味道清香甘甜，富含维生素和多种矿物质，同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。目前将其采摘后通常做汤、拌菜、焖饭，但目前市场上没有发现将其制成槐花茶，因此需要研究一种将槐花制成茶的方法，同时如果市场上出现槐花茶胶囊将更加方便人们一年四季食用。
【发明内容】
[0003]本发明解决的技术问题是:
[0004]1、提供一种加工方便的槐花茶加工方法。
[0005]2、提供一种携带和食用方便的槐花茶胶囊。
[0006]本发明的技术方案是:一种槐花茶的加工方法，其特征在于:包括以下步骤，I)采集新鲜的槐花；2)将采集到的槐花加入到流化床中进行干燥和粉碎制成颗粒大小为1mm—5mm的槐花颗粒，槐花颗粒的含水率为2—5% ;3)利用10~15目筛网进行筛选；4)80°C~100°C干燥后包装成4-5g无纺布袋泡茶，最后抽真空包装成槐花茶制品。
[0007]步骤I)所述槐花为半开放至全开放的槐花。
`[0008]步骤I)所述槐花为即将开放的槐花花蕾。
[0009]一种槐花茶胶囊，利用权利要求1一3任一项制成的槐花茶制品作为原料，将原料磨成粉末后，用胶囊分装机制成槐花茶胶囊。
[0010]本发明的有益效果是:
[0011]1、本发明的工艺简单，将新鲜槐花通过流化床干燥、粉碎，不会破坏槐花的芬香和营养，口感和色泽较好，能够更多获得消费者的喜爱。
[0012]2、利用槐花茶制品作为原料，将原料磨成粉末后，用胶囊分装机制成槐花茶胶囊，方便消费者吞服食用。
【具体实施方式】
[0013]下面结合实施例对本发明作进一步说明:
[0014]实施例1
[0015]一种槐花茶的加工方法，包括以下步骤，I)采集新鲜的槐花；2)将采集到的槐花加入到流化床中进行干燥和粉碎制成颗粒大小为1_的槐花颗粒，槐花颗粒的含水率为2%，本实施中采集的槐花为半开放至全开放的槐花，还可以是即将开放的槐花花蕾；3)利用10目筛网进行筛选；4) 80°C干燥后包装成4g无纺布袋泡茶，最后抽真空包装成槐花茶制品。[0016]实施例2
[0017]一种槐花茶的加工方法，包括以下步骤，I)采集新鲜的槐花；2)将采集到的槐花加入到流化床中进行干燥和粉碎制成颗粒大小为5mm的槐花颗粒，槐花颗粒的含水率为5%，本实施中采集的槐花为半开放至全开放的槐花，还可以是即将开放的槐花花蕾；3)利用15目筛网进行筛选；4) 100°C干燥后包装成5g无纺布袋泡茶，最后抽真空包装成槐花茶制品
[0018]实施例3
[0019]一种槐花茶胶囊，利用利用实施例1或实施例2加工方法制成的槐花茶制品作为原料，将原料磨成粉末后，用胶囊分装机制成槐花茶胶囊。
【权利要求】
1.一种槐花茶的加工方法，其特征在于:包括以下步骤，I)采集新鲜的槐花；2)将采集到的槐花加入到流化床中进行干燥和粉碎制成颗粒大小为Imm—5mm的槐花颗粒,槐花颗粒的含水率为2—5% ;3)利用10?15目筛网进行筛选；4)80°C?100°C干燥后包装成4_5g无纺布袋泡茶，最后抽真空包装成槐花茶制品。
2.按照权利要求1所述的槐花茶的加工方法，其特征在于:步骤I)所述槐花为半开放至全开放的槐花。
3.按照权利要求1所述的槐花茶的加工方法，其特征在于:步骤I)所述槐花为即将开放的槐花花蕾。
4.一种槐花茶胶囊，其特征在于:利用权利要求1一3任一项制成的槐花茶制品作为原料，将原料磨成粉末后，用胶囊分装机制成槐花茶胶囊。
【文档编号】A23F3/34GK103689161SQ201310608513
【公开日】2014年4月2日 申请日期:2013年11月26日 优先权日:2013年11月26日
【发明者】陈园园 申请人:陈园园