一种白术龙眼分散片及制备方法
【专利摘要】本发明公开了一种白术龙眼分散片，包括以下重量份成分：山药200-400份、白术200-400份、龙眼肉200-400份、微晶纤维素40-60份、山楂提取物0.12-0.32份、大豆分离蛋白4-6份、维生素C1-2份、维生素E0.01-0.02份、甘露醇100-170份、三氯蔗糖10-15份、微粉硅胶10-50份、羧甲基纤维素3-5份、羧甲基淀粉钠55-80份、硬脂酸镁4-6份、75%浓度乙醇适量。本发明具有健脾止泻,补充维生素C、维生素A和锌等功效。适用于小儿脾胃功能不好、食少便溏、久泻不止等。
【专利说明】一种白术龙眼分散片及制备方法
【技术领域】
[0001]本发明属于营养保健食品领域，具体为一种白术龙眼分散片及制备方法。
【背景技术】
[0002]小儿脾胃虚弱是一种常见病，主要由于脾胃虚损、运化失常、消化吸收功能长期障碍，以致气血生化之源不足，肌肤失养而形成的一种慢性病症。多见于2-8岁的城市小儿，发病率较高，病程迁延，严重影响儿童的生长发育和身心健康。目前，临床上对小儿脾胃虚弱的治疗尚无特别有效的药物。如何向社会提供价廉有效的治疗小儿脾胃虚弱症的药物，是医药工作者面临的重要课题。因此研究开发一种安全辅助治疗的食疗产品非常有实用价值。
【发明内容】
[0003]针对上述情况，本发明所解决的技术问题是提供一种健脾止泻，补充维生素C，维生素A和锌的白术龙眼分散片及制备方法，以解决上述【背景技术】中提出的问题。
[0004]为实现上述目的，本发明提供如下技术方案:
一种白术龙眼分散片，包括以下重量份成分:山药200-400份、白术200-400份、龙眼肉200-400份、微晶纤维素40-60份、山楂提取物0.12-0.32份、大豆分离蛋白4_6份、维生素C 1-2份、维生素E 0.01-0.02份、甘露醇100-170份、三氯蔗糖10-15份、微粉硅胶10-50份、羧甲基纤维素3-5份、羧甲基淀粉钠55-80份、硬脂酸镁4-6份、75%浓度乙醇适量。
[0005]作为优选，所述的一种白术龙眼分散片，包括以下重量份成分:山药300份、白术300份、龙眼肉300份、微晶纤维素50份、山楂提取物0.22份、大豆分离蛋白5份、维生素C
1.5份、维生素E 0.015份、甘露醇135份、三氯蔗糖12.5份、微粉硅胶30份、羧甲基纤维素4份、羧甲基淀粉钠67.5份、硬脂酸镁5份、75%浓度乙醇适量。
[0006]一种白术龙眼分散片的制备方法，包括以下步骤:
(1)按重量份取原料山药洗净，将洗净后的山药置于烘干箱中烘干，温度控制在50-80°C，时间15-45min，将烘干后的山药放入粉碎机中粉碎成30-50目，再放入磨粉机中磨成300-500目粉末，过300-400目筛，得山药粉，备用；
(2)按重量份取原料龙眼肉洗净，将洗净后的龙眼肉置于烘干箱中烘干，温度控制在50-80°C，时间15-45min，将烘干后的龙眼肉放入粉碎机中粉碎成30-50目，再放入磨粉机中磨成300-500目粉末，过300-400目筛，得龙眼肉粉，备用；
(3)按重量份取原料白术放入炒锅中用文火炒制，至表面焦黄，再粉碎成30-50目，力口入白术重量倍6-10倍量的浓度为60-80%的乙醇，在60-80°C下保温l_3h，提取1_3次，合并提取液，过滤，减压回收乙醇并浓缩，滤液在55-65°C，_0.06至-0.08MPa的工作条件下浓缩至浸膏状，得白术浸膏，备用；
(4)将步骤(I)中所得山药粉和步骤(2)中所得龙眼肉粉、步骤(2)中所得白术浸膏搅拌混合，搅拌机速度为50-75r/min,时间为10_15min,得混合物I ,备用； (5)向步骤(4)中所得混合物I加入乙醇使醇浓度达到75%，静置8-16h后过滤，杂质排出，回收乙醇后在温度40-60°C，真空度0.58-0.68MPa条件下，真空浓缩至干固物达到50-70 %，再进行真空干燥，干燥温度40-60°C范围内，得到干浸膏，备用；
(6)将步骤(5)所得干浸膏进行粉碎后加入羧甲基纤维素、微晶纤维素、山楂提取物、大豆分离蛋白、维生素C、维生素E、甘露醇、三氯蔗糖、微粉硅胶用混匀机混匀制成颗粒，转速为10-15r/min，时间为6_8min，将混匀后的颗粒在50_60°C范围内干燥至水份含量在2_3%之间，备用；
(7)向步骤(6)中所得颗粒加入羧甲基淀粉钠、硬脂酸镁混匀，压制成片，即得白术龙眼分散片。
[0007]所述的步骤(I)中按重量份取原料山药洗净，将洗净后的山药置于烘干箱中烘干，温度控制在50°C，时间20min，将烘干后的山药放入粉碎机中粉碎成50目，再放入磨粉机中磨成500目粉末，过400目筛，得山药粉。
[0008]所述的步骤(2)中按重量份取原料龙眼肉洗净，将洗净后的龙眼肉置于烘干箱中烘干，温度控制在60°C，时间20min，将烘干后的龙眼肉放入粉碎机中粉碎成50目，再放入磨粉机中磨成500目粉末，过400目筛，得龙眼肉粉。
[0009]所述的步骤(3)中按重量份取原料白术放入炒锅中用文火炒制，至表面焦黄，再粉碎成40目，加入白术重量倍10倍量的浓度为75%的乙醇，在75°C下保温3h，提取3次，合并提取液，过滤，减压回收乙醇并浓缩，滤液在55-65°C，_0.06至-0.08MPa的工作条件下浓缩至浸膏状，得白术浸膏。
[0010]综上所述，本发明有益效果:
本发明具有健脾止泻，补充维生素C、维生素A和锌等功效。适用于小儿脾胃功能不好、食少便溏、久泻不止等。
【具体实施方式】
[0011]下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中所得技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中所得实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
[0012]实施例1
一种白术龙眼分散片，包括以下重量份成分:山药200份、白术200份、龙眼肉200份、微晶纤维素40份、山楂提取物0.12份、大豆分离蛋白4份、维生素C I份、维生素E 0.01份、甘露醇100份、三氯蔗糖10份、微粉硅胶10份、羧甲基纤维素3份、羧甲基淀粉钠55份、硬脂酸镁4份、75%浓度乙醇适量。
[0013]一种白术龙眼分散片的制备方法，包括以下步骤:
(1)按重量份取原料山药洗净，将洗净后的山药置于烘干箱中烘干，温度控制在50-80°C，时间15-45min，将烘干后的山药放入粉碎机中粉碎成30-50目，再放入磨粉机中磨成300-500目粉末，过300-400目筛，得山药粉，备用；
(2)按重量份取原料龙眼肉洗净，将洗净后的龙眼肉置于烘干箱中烘干，温度控制在50-80°C，时间15-45min，将烘干后的龙眼肉放入粉碎机中粉碎成30-50目，再放入磨粉机中磨成300-500目粉末，过300-400目筛，得龙眼肉粉，备用；
(3)按重量份取原料白术放入炒锅中用文火炒制，至表面焦黄，再粉碎成30-50目，力口入白术重量倍6-10倍量的浓度为60-80%的乙醇，在60-80°C下保温l_3h，提取1_3次，合并提取液，过滤，减压回收乙醇并浓缩，滤液在55-65°C，_0.06至-0.08MPa的工作条件下浓缩至浸膏状，得白术浸膏，备用；
(4)将步骤(I)中所得山药粉和步骤(2)中所得龙眼肉粉、步骤(2)中所得白术浸膏搅拌混合，搅拌机速度为50-75r/min,时间为10_15min,得混合物I ,备用；
(5)向步骤(4)中所得混合物I加入乙醇使醇浓度达到75%，静置8-16h后过滤，杂质排出，回收乙醇后在温度40-60°C，真空度0.58-0.68MPa条件下，真空浓缩至干固物达到50-70%，再进行真空干燥，干燥温度40-60°C范围内，得到干浸膏，备用；
(6)将步骤(5)所得干浸膏进行粉碎后加入羧甲基纤维素、微晶纤维素、山楂提取物、大豆分离蛋白、维生素C、维生素E、甘露醇、三氯蔗糖、微粉硅胶用混匀机混匀制成颗粒，转速为10-15r/min，时间为6_8min，将混匀后的颗粒在50_60°C范围内干燥至水份含量在2_3%之间，备用；
(7)向步骤(6)中所得颗粒加入羧甲基淀粉钠、硬脂酸镁混匀，压制成片，即得白术龙眼分散片。
[0014]实施例2
一种白术龙眼分散片，包括以下重量份成分:山药300份、白术300份、龙眼肉300份、微晶纤维素50份、山楂提取物0.22份、大豆分离蛋白5份、维生素C 1.5份、维生素E 0.015份、甘露醇135份、三氯蔗糖12.5份、微粉硅胶30份、羧甲基纤维素4份、羧甲基淀粉钠67.5份、硬脂酸镁5份、75%浓度乙醇适量。
[0015]一种白术龙眼分散片的制备方法，包括以下步骤:
(1)按重量份取原料山药洗净，将洗净后的山药置于烘干箱中烘干，温度控制在50-80°C，时间15-45min，将烘干后的山药放入粉碎机中粉碎成30-50目，再放入磨粉机中磨成300-500目粉末，过300-400目筛，得山药粉，备用；
(2)按重量份取原料龙眼肉洗净，将洗净后的龙眼肉置于烘干箱中烘干，温度控制在50-80°C，时间15-45min，将烘干后的龙眼肉放入粉碎机中粉碎成30-50目，再放入磨粉机中磨成300-500目粉末，过300-400目筛，得龙眼肉粉，备用；
(3)按重量份取原料白术放入炒锅中用文火炒制，至表面焦黄，再粉碎成30-50目，加入白术重量倍6-10倍量的浓度为60-80%的乙醇，在60-80°C下保温l_3h，提取1_3次，合并提取液，过滤，减压回收乙醇并浓缩，滤液在55-65°C，_0.06至-0.08MPa的工作条件下浓缩至浸膏状，得白术浸膏，备用；
(4)将步骤(I)中所得山药粉和步骤(2)中所得龙眼肉粉、步骤(2)中所得白术浸膏搅拌混合，搅拌机速度为50-75r/min,时间为10_15min,得混合物I ,备用；
(5)向步骤(4)中所得混合物I加入乙醇使醇浓度达到75%，静置8-16h后过滤，杂质排出，回收乙醇后在温度40-60°C，真空度0.58-0.68MPa条件下，真空浓缩至干固物达到50-70%,再进行真空干燥，干燥温度40-60°C范围内，得到干浸膏，备用；
(6)将步骤(5)所得干浸膏进行粉碎后加入羧甲基纤维素、微晶纤维素、山楂提取物、大豆分离蛋白、维生素C、维生素E、甘露醇、三氯蔗糖、微粉硅胶用混匀机混匀制成颗粒，转速为10-15r/min，时间为6_8min，将混匀后的颗粒在50_60°C范围内干燥至水份含量在2_3%之间，备用；
(7)向步骤(6)中所得颗粒加入羧甲基淀粉钠、硬脂酸镁混匀，压制成片，即得白术龙眼分散片。
[0016]实施例3
一种白术龙眼分散片，包括以下重量份成分:山药400份、白术400份、龙眼肉400份、微晶纤维素60份、山楂提取物0.32份、大豆分离蛋白6份、维生素C 2份、维生素E 0.02份、甘露醇170份、三氯蔗糖15份、微粉硅胶50份、羧甲基纤维素5份、羧甲基淀粉钠80份、硬脂酸镁6份、75%浓度乙醇适量。
[0017]一种白术龙眼分散片的制备方法，包括以下步骤:
(1)按重量份取原料山药洗净，将洗净后的山药置于烘干箱中烘干，温度控制在50-80°C，时间15-45min，将烘干后的山药放入粉碎机中粉碎成30-50目，再放入磨粉机中磨成300-500目粉末，过300-400目筛，得山药粉，备用；
(2)按重量份取原料龙眼肉洗净，将洗净后的龙眼肉置于烘干箱中烘干，温度控制在50-80°C，时间15-45min，将烘干后的龙眼肉放入粉碎机中粉碎成30-50目，再放入磨粉机中磨成300-500目粉末，过300-400目筛，得龙眼肉粉，备用；
(3 )按重量份取原料白术放入炒锅中用文火炒制，至表面焦黄，再粉碎成30-50目，加入白术重量倍6-10倍量的浓度为60-80%的乙醇，在60-80°C下保温l_3h，提取1_3次，合并提取液，过滤，减压回收乙醇并浓缩，滤液在55-65°C，_0.06至-0.08MPa的工作条件下浓缩至浸膏状，得白术浸膏，备用；
(4)将步骤(I)中所得山药粉和步骤(2)中所得龙眼肉粉、步骤(2)中所得白术浸膏搅拌混合，搅拌机速度为50-75r/min,时间为10_15min,得混合物I ,备用；
(5)向步骤(4)中所得混合物I加入乙醇使醇浓度达到75%，静置8-16h后过滤，杂质排出，回收乙醇后在温度40-60°C，真空度0.58-0.68MPa条件下，真空浓缩至干固物达到50-70%，再进行真空干燥，干燥温度40-60°C范围内，得到干浸膏，备用；
(6)将步骤(5)所得干浸膏进行粉碎后加入羧甲基纤维素、微晶纤维素、山楂提取物、大豆分离蛋白、维生素C、维生素E、甘露醇、三氯蔗糖、微粉硅胶用混匀机混匀制成颗粒，转速为10-15r/min，时间为6_8min，将混匀后的颗粒在50_60°C范围内干燥至水份含量在2_3%之间，备用；
(7)向步骤(6)中所得颗粒加入羧甲基淀粉钠、硬脂酸镁混匀，压制成片，即得白术龙眼分散片。
[0018]对于本领域技术人员而言，显然本发明不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本发明。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。
[0019]此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中所得技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
【权利要求】
1.一种白术龙眼分散片，其特征在于:包括以下重量份成分:山药200-400份、白术200-400份、龙眼肉200-400份、微晶纤维素40-60份、山楂提取物0.12-0.32份、大豆分离蛋白4-6份、维生素C 1-2份、维生素E 0.01-0.02份、甘露醇100-170份、三氯蔗糖10-15份、微粉硅胶10-50份、羧甲基纤维素3-5份、羧甲基淀粉钠55-80份、硬脂酸镁4_6份、75%浓度乙醇适量。
2.根据权利要求1所述的一种白术龙眼分散片，其特征在于:包括以下重量份成分:山药300份、白术300份、龙眼肉300份、微晶纤维素50份、山楂提取物0.22份、大豆分离蛋白5份、维生素C 1.5份、维生素E 0.015份、甘露醇135份、三氯蔗糖12.5份、微粉硅胶30份、羧甲基纤维素4份、羧甲基淀粉钠67.5份、硬脂酸镁5份、75%浓度乙醇适量。
3.一种白术龙眼分散片的制备方法，其特征在于:包括以下步骤: (1)按重量份取原料山药洗净，将洗净后的山药置于烘干箱中烘干，温度控制在50-80°C，时间15-45min，将烘干后的山药放入粉碎机中粉碎成30-50目，再放入磨粉机中磨成300-500目粉末，过300-400目筛，得山药粉，备用； (2)按重量份取原料龙眼肉洗净，将洗净后的龙眼肉置于烘干箱中烘干，温度控制在50-80°C，时间15-45min，将烘干后的龙眼肉放入粉碎机中粉碎成30-50目，再放入磨粉机中磨成300-500目粉末，过300-400目筛，得龙眼肉粉，备用； (3)按重量份取原料白术放入炒锅中用文火炒制，至表面焦黄，再粉碎成30-50目，加入白术重量倍6-10倍量的浓度为60-80%的乙醇，在60-80°C下保温l_3h，提取1_3次，合并提取液，过滤，减压回收乙醇并浓缩，滤液在55-65°C，_0.06至-0.08MPa的工作条件下浓缩至浸膏状，得白术浸膏，备用； (4)将步骤(1)中所得山药`粉和步骤(2)中所得龙眼肉粉、步骤(2)中所得白术浸膏搅拌混合，搅拌机速度为50-75r/min,时间为10_15min,得混合物I ,备用； (5)向步骤(4)中所得混合物I加入乙醇使醇浓度达到75%，静置8-16h后过滤，杂质排出，回收乙醇后在温度40-60°C，真空度0.58-0.68MPa条件下，真空浓缩至干固物达到50-70%，再进行真空干燥，干燥温度40-60°C范围内，得到干浸膏，备用； (6)将步骤(5)所得干浸膏进行粉碎后加入羧甲基纤维素、微晶纤维素、山楂提取物、大豆分离蛋白、维生素C、维生素E、甘露醇、三氯蔗糖、微粉硅胶用混匀机混匀制成颗粒，转速为10-15r/min，时间为6_8min，将混匀后的颗粒在50_60°C范围内干燥至水份含量在2_3%之间，备用； (7)向步骤(6)中所得颗粒加入羧甲基淀粉钠、硬脂酸镁混匀，压制成片，即得白术龙眼分散片。
4.根据权利要求3所述的一种白术龙眼分散片的制备方法，其特征在于:所述的步骤(I)中按重量份取原料山药洗净，将洗净后的山药置于烘干箱中烘干，温度控制在50°C，时间20min，将烘干后的山药放入粉碎机中粉碎成50目，再放入磨粉机中磨成500目粉末，过400目筛，得山药粉。
5.根据权利要求3所述的一种白术龙眼分散片的制备方法，其特征在于:所述的步骤(2)中按重量份取原料龙眼肉洗净，将洗净后的龙眼肉置于烘干箱中烘干，温度控制在60°C，时间20min，将烘干后的龙眼肉放入粉碎机中粉碎成50目，再放入磨粉机中磨成500目粉末，过400目筛，得龙眼肉粉。
6.根据权利要求3所述的一种白术龙眼分散片的制备方法，其特征在于:所述的步骤(3)中按重量份取原料白术放入炒锅中用文火炒制，至表面焦黄，再粉碎成40目，加入白术重量倍10倍量的浓度为75%的乙醇，在75°C下保温3h，提取3次，合并提取液，过滤，减压回收乙醇并浓缩，滤液在55-65°C，-0.06至-0.08MPa的工作条件下浓缩至浸膏状，得白术浸膏 。
【文档编号】A23L1/308GK103652949SQ201310748509
【公开日】2014年3月26日 申请日期:2013年12月31日 优先权日:2013年12月31日
【发明者】陈慧婷 申请人:陈慧婷