一种鱿鱼解冻的制造方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种鱿鱼解冻机，包括解冻池、旋转螺杆和卸料装置，所述旋转螺杆安装在解冻池内，解冻池两边设有排水孔，所述卸料装置设在解冻池的出料端，卸料装置由卸料器、接料斗和卸料板组成。采用本实用新型对由于进行解冻，具有结构设置合理，安装使用方便、解冻速度快、保鲜性能好的特点，且设有卸料装置，省去人工卸料的时间，大大提高生产效率，适合大批量加工。
【专利说明】一种就鱼解冻机
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及水产品加工【技术领域】，尤其是一种鱿鱼解冻机。
【背景技术】
[0002]石目前在食品加工行业中，为了保证食品加工原料的供应和保证能常年均恒的进行生产，在一段时间中必定会大量收购企业加工所需的原料，然后将这些原料采用冷冻的方式储藏于冷库中，以供及平时及长年生产之用。所以当鱼类冷冻原料从冷库中出来进行加工前，必须先要进行原料的解冻，否则无法对其进行生产加工。而目前采用的解冻方法几乎都是采用自然解冻法或是水解解冻法，这二种解冻方法存在着相当大的缺点:一是解冻速度慢，影响原料品质；二是原料在冷冻时往往是块状结构，所以当原料要解冻时，是从外往内解冻的，这样当等到块状的原料内部解冻时，块状原料的外部已经快变质了，特别是在夏天，解冻原料的表面变质更快，这样严重会影响加工食品的质量和口味，也会影响加工食品的保质期。
实用新型内容
[0003]本实用新型提供一种结构设置合理，安装使用方便、解冻速度快，适用于大批量生产加工的鱿鱼解冻机。
[0004]为解决上述技术问题，本实用新型所采用的技术方案是:一种鱿鱼解冻机，包括解冻池、旋转螺杆和卸料装置，所述旋转螺杆安装在解冻池内，解冻池两边设有排水孔，所述卸料装置设在解冻池的出料端，卸料装置由卸料器、接料斗和卸料板组成。
[0005]进一步地，所述卸料器设有六个均匀分布的镂空托盘，卸料器可旋转运动。
[0006]进一步地，所述卸料器和旋转螺杆均与动力装置连接。
[0007]由上述对本实用新型结构的描述可知，和现有技术相比，本实用新型具有如下优
占-
^ \\\.[0008]1.本实用新型采用水浴式解冻法，并在解冻池内设有旋转螺杆，快速翻腾，让鱿鱼在解冻池内相互碰撞，相互摩擦，从而达到快速解冻的目的，具有结构设置合理，安装使用方便、解冻速度快的特点。
[0009]2.本实用新型设有卸料装置，省去人工卸料的时间，降低生产成本，大大提高生产效率，适合大批量生产加工。
【专利附图】
【附图说明】
[0010]构成本申请的一部分的附图用来提供对本实用新型的进一步理解，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中:
[0011]图1为本实用新型一种鱿鱼解冻机的结构示意图；【具体实施方式】
[0012]以下结合附图对本实用新型的实施例作进一步详细说明。
[0013]第一实施例
[0014]参考图1，一种鱿鱼解冻机，包括解冻池1、旋转螺杆2和卸料装置3，所述旋转螺杆2安装在解冻池I内，解冻池I两边设有排水孔11，所述卸料装置3设在解冻池I的出料端，卸料装3置由卸料器31、接料斗32和卸料板33组成，卸料器3和旋转螺杆2均与动力
装置连接。
[0015]作业时，首先在解冻池I中加入适量清水，后将冰冻的鱿鱼送入解冻池I中，鱿鱼解冻机接通电源，动力装置带动旋转螺杆2和卸料器31转动，旋转螺杆2高速转动带动解冻池I内的水作告诉循环式旋转，旋转的水便产生强大的冲击力对鱿鱼的冰进行层层冲刷，鱿鱼在解冻池内相互碰撞，相互摩擦，达到迅速解冻的目的。
[0016]第二实施例
[0017]参考图1，一种鱿鱼解冻机，包括解冻池1、旋转螺杆2和卸料装置3，所述旋转螺杆2安装在解冻池I内，解冻池I两边设有排水孔11，所述卸料装置3设在解冻池I的出料端，卸料装3置由卸料器31、接料斗32和卸料板33组成，卸料器3和旋转螺杆2均与动力装置连接，卸料器31设有六个均匀分布的镂空托盘，卸料器31可旋转运动。
[0018]鱿鱼解冻后要进行卸料，解冻的鱿鱼会随着旋转螺杆2的转动被送往出料端，这时鱿鱼被卸料装置3的卸料器31的镂空托盘接住，卸料器31旋转，接住鱿鱼的镂空
[0019]托盘被送到最高处，镂空托盘一端设有斜面，鱿鱼从斜面处滑落到接料斗32上，而后从卸料板33卸出，省去人工卸料的时间，降低生产成本，大大提高生产效率，适合大批量生产加工。
[0020]以上仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，对于本领域的技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
【权利要求】
1.一种鱿鱼解冻机，包括解冻池、旋转螺杆和卸料装置，其特征在于:所述旋转螺杆安装在解冻池内，解冻池两边设有排水孔，所述卸料装置设在解冻池的出料端，卸料装置由卸料器、接料斗和卸料板组成。
2.根据权利要求1所述的一种鱿鱼解冻机，其特征在于:所述卸料器设有六个均匀分布的镂空托盘，卸料器可旋转运动。
3.根据权利要求1所述的一种鱿鱼解冻机，其特征在于:所述卸料器和旋转螺杆均与动力装置连接。
【文档编号】A23B4/07GK203388172SQ201320353235
【公开日】2014年1月15日 申请日期:2013年6月20日 优先权日:2013年6月20日
【发明者】施志烈 申请人:晋江市闽南水产开发有限公司