一种狗牯脑金桔茶及其制备方法
【专利摘要】一种狗牯脑金桔茶及其制备方法，由下列重量比原料组成，狗牯脑茶粉20-40%，金桔粉60-80%。制备方法为：取质量较好的金桔鲜果和狗牯脑茶备好原料；将金桔鲜果用水洗干净，切成片状，烘干，粉碎；将狗牯脑茶均匀粉碎；将烘干粉碎的金桔粉和狗牯脑茶粉按上述比例混合，小袋包装得成品。本发明的优点是：该产品集狗牯脑茶和金桔两种食物功效于一体，具有理气、利尿、解郁、止咳、化痰、解毒等优点；治胸闷郁结、伤酒口渴、食滞胃呆；增加营养等功效；解决了金桔保健水果储藏保鲜之难题。
【专利说明】一种狗牯脑金桔茶及其制备方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种天然健康饮品，具体涉及一种狗牯脑金桔茶及其制备方法。
【背景技术】
[0002]金桔和狗牯脑茶是遂川“三宝”之二宝，金桔产地遂川，是全国四大产地之重要产区；狗牯脑茶早在1915年就获得了巴拿马国际金奖；二者原料丰富，具有着广阔的市场前景。目前受环境影响，雾霾天气增多，引起人们支气管、肺部等咳嗽增多；目前具有理气、利尿、解郁、止咳、化痰、解毒；治胸闷郁结、伤酒口渴、食滞胃呆等健康功效的狗牯脑金桔茶正好适应人们对气候变化影响的要求，另外狗牯脑金桔茶是一种提高生活质量和品味的天然保健饮品。此产品目前中国首创，彻底解决了金桔保健水果储藏保鲜之难题。狗牯脑金桔茶制备方法没有对狗牯脑茶和金桔的原有营养成份破坏(只是物理变化)。
【发明内容】
[0003]本发明的目的在于提供一种狗牯脑金桔茶，颜色呈现黄绿明亮，干闻的味道具有令人愉悦的芳香，湿闻的味道具有特殊的浓郁芳香，滋味为入口甘甜、润肺回甘、后带微酸。
[0004]本发明是这样来实现的，其特征在于由下列重量比原料组成，狗牯脑茶粉20-40%，金桔粉60-80%。
[0005]一种狗牯脑金桔茶的制备方法，其特征在于工艺流程为:(I)取质量较好的金桔鲜果和狗牯脑茶备 好原料；(2)将金桔鲜果用水洗干净，切成片状，烘干，粉碎；将狗牯脑茶均匀粉碎；(3)将烘干粉碎的金桔粉和狗牯脑茶粉按上述比例混合，小袋包装得成品。
[0006]本发明成品后其理化指标为:水分< 7%，水溶性固形物≤30%,可溶性糖≤18%，可滴定酸(以柠檬酸计X 1%。
[0007]本发明的优点是:该产品集狗牯脑茶和金桔两种食物功效于一体，具有理气、利尿、解郁、止咳、化痰、解毒等优点；治胸闷郁结、伤酒口渴、食滞胃呆；增加营养等功效；解决了金桔保健水果储藏保鲜之难题。
【具体实施方式】
[0008]以下通过实施例对作进一步详细描述，但本实施例并不用于限制本发明，凡是采用本发明的相似结构及其相似变化，均应列入本发明的保护范围。
[0009]实施例一:
称取金桔鲜果若干，取质量较好的金桔鲜果，将金桔鲜果用水洗干净，切成片状，烘干，粉碎；将狗牯脑茶均匀粉碎，备料，将烘干粉碎的金桔粉和狗牯脑茶粉按质量比为60%:40%混合，小袋包装得成品。
[0010]实施例二:
称取金桔鲜果若干，取质量较好的金桔鲜果，将金桔鲜果用水洗干净，切成片状，烘干，粉碎；将狗牯脑茶均匀粉碎，备料，将烘干粉碎的金桔粉和狗牯脑茶粉按质量比为65%:35%混合，小袋包装得成品。
[0011]实施例三:
称取金桔鲜果若干，取质量较好的金桔鲜果，将金桔鲜果用水洗干净，切成片状，烘干，粉碎；将狗牯脑茶均匀粉碎，备料，将烘干粉碎的金桔粉和狗牯脑茶粉按质量比为70%:30%混合，小袋包装得成品。
[0012]实施例四:
称取金桔鲜果若干，取质量较好的金桔鲜果，将金桔鲜果用水洗干净，切成片状，烘干粉碎，;将狗牯脑茶均匀粉碎，备料，将烘干粉碎的金桔粉和狗牯脑茶粉按质量比为75%:25%混合，小袋包装得成品。
[0013]实施例五:
称取金桔鲜果若干，取质量较好的金桔鲜果，将金桔鲜果用水洗干净，切成片状，烘干，粉碎；将狗牯脑茶均匀粉碎，备料，将烘干粉碎的金桔粉和狗牯脑茶粉按质量比为80%:20%混合，小袋包装得成品。
【权利要求】
1.一种狗牯脑金桔茶，其特征在于由下列重量比原料组成，狗牯脑茶粉20-40%，金桔粉60-80%。
2.一种根据权利要求1所述的狗牯脑金桔茶的制备方法，其特征在于工艺流程为: (1)取质量较好的金桔鲜果和狗牯脑茶备好原料； (2)将金桔鲜果用水洗干净，切成片状，烘干，粉碎；将狗牯脑茶均匀粉碎； (3)将烘干粉碎的金桔粉和狗牯脑茶粉按上述比例混合，小袋包装得成品。
【文档编号】A23F3/14GK103859097SQ201410132725
【公开日】2014年6月18日 申请日期:2014年4月3日 优先权日:2014年4月3日
【发明者】胡奕浓 申请人:胡奕浓