一种调理咽喉炎的膳食的制作方法
【专利摘要】本发明属于药食同源类配方食品【技术领域】，具体是一种调理咽喉炎的膳食；咽喉炎是一种较为常见的疾病；是咽喉部粘膜、粘膜下及淋巴组织的弥漫性炎症，常为上呼吸道慢性炎症的一部分，一般病程冗长，顽固难愈，给患者的生活和工作都造成了严重影响；中医历来强调“药疗不如食疗”，避免了打针、吃药，甚至手术之苦。本人把“药食同源”与“新资源食品”的中药完美结合，将饮食与养生有机结合，以调理预防抵御咽喉炎，在继承祖国中医瑰宝的治病方法上，开创性利用益生菌为先锋，促进益生菌的增殖，增强脾胃运动功能，同时根据咽喉炎的体质特征，添加天然、原生态的多种药食同源食材，集食疗、预防、调理三重功效于一体的独特优势。
【专利说明】—种调理咽喉炎的膳食
【技术领域】
[0001]本发明属于药食同源类配方食品【技术领域】，具体是一种调理咽喉炎的膳食。
【背景技术】
[0002]咽喉炎是一种较为常见的疾病；是咽喉部粘膜、粘膜下及淋巴组织的弥漫性炎症，常为上呼吸道慢性炎症的一部分，一般病程冗长，顽固难愈，给患者的生活和工作都造成了严重影响；咽喉炎的患病原因主要有:1、急性咽炎反复发作转为慢性；2、患有各种鼻病，长期张口呼吸及鼻涕后流，经常刺激咽部，或受慢性扁桃体炎、龋齿等的影响；3、长期烟酒过度，或受粉尘、有害气体的刺激，都可引起本病；4、各种慢性病，如贫血、便秘、心血管疾病、下呼吸道慢性炎症等引起的瘀血性改变，都可继发本病；5、诱发咽喉炎的病因还有全身因素；长期生活不规律，疲劳、精神紧张，使身体抵抗力下降，细菌和病毒容易反复感染，过敏体质的人对外界环境、气候的改变过度敏感，容易感冒，引起咽炎；“药食同源”是中华原创医学之中对人类最有价值的贡献之一；五谷杂粮，有益于人类而无害于身体，因而性“中”；这是中华原创医学选择食品最主要的标准；这个标准是建立在“以人为本”的基础中医历来强调“药疗不如食疗”，食疗成为现代人追求返璞归真、健康饮食的最佳选择；以食物为药物具有以下几大突出的优点:一、长期使用药物治病往往会产生各种副作用和依赖性，而且还可能对人体的健康造成影响；而食疗相对安全有效，毒副作用小；二、食疗使用的都是我们日常生活中常见的食物，价格低廉，让我们在日常用餐中便可达到调理的目的，这是昂贵的医药费所无法比拟的；三、食物为药还具有无痛苦的优点，让人们在享受美食的过程中祛除病痛，避免了打针、吃药，甚至手术之苦；
本人把“药食同源”与“新资源食品”的中药完美结合，将饮食与养生有机结合，以调理预防抵御咽喉炎，本发明属于药食同源及新资源类配方特膳食品【技术领域】，具体是一种适用于咽喉炎患者食用特殊膳食；在继承祖国中医瑰宝的治病方法上，开创性利用:双歧杆菌、干酪乳杆菌、嗜热链球菌、嗜酸乳杆菌、等益生菌为先锋，促进益生菌的增殖，调节肠内微生态平衡，促进对微量元素的吸收，增强脾胃运动功能，加速药效的吸收；益生菌中富含的多种活性因子和生物免疫因子以及多种维生素，同时根据咽喉炎体质特征，添加天然、原生态的多种药食同源食材，集食疗、预防、调理三重功效于一体的独特优势。
[0003]发明目的
本发明的目的是提供一种安全有效，毒副作用小、以常见的药食同源食材为主要原料、价格低廉、人们容易接受的一种调理咽喉炎的膳食。
[0004]
【发明内容】
1，实现本发明目的一种调理咽喉炎的膳食其包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-11OOg、嗜热链球菌900g-11OOg、胖大海 900g-1100g、罗汉果 900g-1100g、金银花 900g_1100g、夏枯草 900g_1100g、鱼腥草 900g-1100g、苦瓜 900g-1100g、乌梅 900g_1100g、甘草 900g_1100g、桑叶 900g_1100g、平卧菊三七 900g-1100g、绿豆 900g-1100g、薄荷 900g_1100g、莲子 900g_1100g、蒲公英 900g-l 100g、桑葚 900g-l 100g、马齿苋 800g_1000g、西洋参 800g_1000g、苦杏仁800g-1000g、菊花 700g-900g、桔梗 700g_900g、橘红 700g_900g、竹茹 800g_1000g、紫苏子700g-900g、茶叶 700g-900g、决明子 600g_800g、维生素 C 500g_700g、维生素 B500g_700g ；制作时先将以是胖大海、金银花、薄荷、蒲公英、桑叶、夏枯草、鱼腥草、甘草、马齿苋、乌梅、桑葚、罗汉果、西洋参、平卧菊三七、苦杏仁、马齿觅、茶叶、桔梗、竹苑、紫苏子、橘红、菊花、苦瓜、决明子浸泡后加入环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后，配以莲子、绿豆、糊精100°C干燥并灭菌6小时，配以木糖醇、维生素B粉、维生素C粉碎并混合后进行巴氏灭菌I小时，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合的工艺制成固体饮料；然后分装成10-65 ml/瓶(做成饮品则省略上述配以糊精100°C干燥并灭菌6小时一道工序)，每日早、中、晚饭后0.5小时各饮I瓶，也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用；
上述所包括以重量计的各组分可以为:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌 900g-1100g、胖大海 900g_1100g、罗汉果 900g_1100g、金银花 900g-1100g、桑叶 900g-1100g、平卧菊三七 900g_1100g、薄荷 900g_1100g、莲子 900g_1100g、蒲公英 900g_1100g、鱼腥草 900g_1100g、苦瓜 900g_1100g、夏枯草900g-1100g、乌梅 900g-1100g、甘草 900g_1100g、桑葚 900g_1100g、马齿苋 800g_1000g、绿豆 900g-l 100g、西洋参 800g-1000g、苦杏仁 800g_1000g、竹茹 800g_1000g、紫苏子700g-900g、菊花 700g-900g、桔梗 700g_900g、橘红 700g_900g、茶叶 700g_900g、决明子600g-800g、维生素 C 500g-700g、绿豆 500g_700g。
[0005]2，上述一种调理咽喉炎的膳食其包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、胖大海900g-1100g、罗汉果 900g-1100g、金银花 900g-1100g、桑葚 900g_1100g、夏枯草 900g_1100g、鱼腥草900g-1100g、苦瓜 900g-1100g、乌梅 900g_1100g、甘草 900g_1100g、桑叶 900g_1100g、平卧菊三七 900g-l 100g、薄荷 900g-l 100g、莲子 900g_l 100g、蒲公英 900g_l 100g、西洋参800g-1000g、苦杏仁 800g-1000g、菊花 700g_900g ；
制作时先将以是胖大海、鱼腥草、罗汉果、金银花、桑葚、菊花、乌梅、桑叶、薄荷、蒲公英、甘草、夏枯草、苦瓜、西洋参、平卧菊三七、苦杏仁为主要原料，浸泡后加入β_环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后，配以莲子、糊精(或淀粉)100°C干燥并灭菌6小时，配以木糖醇、维生素C，再粉碎混合进行巴氏灭菌I小时，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合的工艺制成固体饮料，然后分装成10-65 ml/瓶(做成饮品则省略上述配以糊精(或淀粉)100°C干燥并灭菌6小时一道工序)，每日早、中、晚饭后0.5小时各饮I瓶，也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
[0006]3，上述一种调理咽喉炎的膳食其包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、胖大海900g-1100g、罗汉果 900g-1100g、金银花 900g-1100g、桑葚 900g-1100g、乌梅 900g_1100g、甘草900g-1100g、薄荷 900g-1100g、莲子 900g_1100g、蒲公英 900g_1100g、西洋参 800g_1000g、苦杏仁 800g-1000g、菊花 700g-900g ；
制作时先将以是胖大海、罗汉果、金银花、菊花、薄荷、桑葚、乌梅、蒲公英、甘草、西洋参、苦杏仁为主要原料，浸泡后加入环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后，配以莲子、糊精100°C干燥并灭菌6小时，配以维生素C、木糖醇再混合进行巴氏灭菌I小时，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合的工艺制成固体饮料，然后分装成10-65 ml/瓶(做成饮品则省略上述配以糊精100°C干燥并灭菌6小时一道工序)，每日早、中、晚饭后0.5小时各饮I瓶；也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
[0007]4，上述一种调理咽喉炎的膳食其包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、胖大海900g-1100g、罗汉果 900g-1100g、金银花 900g-1100g、桑葚 900g-1100g、乌梅 900g_1100g、甘草900g-1100g、薄荷 900g-1100g、莲子 900g_1100g、蒲公英 900g_1100g、西洋参 800g_1000g、菊花 700g-900g ；
制作时先将以是胖大海、罗汉果、薄荷、金银花、桑葚、乌梅、蒲公英、菊花、甘草、西洋参为主要原料，浸泡后加入环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后，配以莲子、糊精100°C干燥并灭菌6小时，配以维生素C、木糖醇，再混合进行巴氏灭菌I小时，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合的工艺制成固体饮料。然后分装成10-65 ml/瓶(做成饮品则省略上述配以糊精100°C干燥并灭菌6小时一道工序)，每日早、中、晚饭后0.5小时各饮I瓶；也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
[0008]5，上述一种调理咽喉炎的膳食其包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、胖大海900g-1100g、罗汉果 900g-1100g、金银花 900g-1100g、桑葚 900g-1100g、乌梅 900g_1100g、薄荷900g-1100g、莲子 900g-1100g、蒲公英 900g_1100g、甘草 900g_1100g、西洋参 800g_1000g ；
制作时先将以是胖大海、罗汉果、金银花、桑葚、薄荷、乌梅、蒲公英、甘草、西洋参为主要原料，浸泡后加入β-环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后，配以莲子、糊精100°C干燥并灭菌6小时，配以木糖醇、维生素C再混合进行巴氏灭菌I小时，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合的工艺制成固体饮料；然后分装成10-65ml/瓶(做成饮品则省略上述配以糊精100°C干燥并灭菌6小时一道工序)，每日早、中、晚饭后0.5小时各饮I瓶。也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
[0009]6，上述一种调理咽喉炎的膳食其包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、胖大海900g-1100g、罗汉果 900g-1100g、金银花 900g-1100g、桑葚 900g-1100g、乌梅 900g_1100g、薄荷900g-1100g、蒲公英 900g-1100g、西洋参 800g_1000g ；
制作时先将以是胖大海、罗汉果、金银花、桑葚、薄荷、蒲公英、乌梅、西洋参为主要原料，浸泡后加入环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后，配以糊精100°C干燥并灭菌6小时，配以维生素C、木糖醇、再混合进行巴氏灭菌半小时，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌、混合的工艺制成固体饮料；然后分装成10-65 ml /瓶(做成饮品则省略上述配以糊精100°C干燥并灭菌6小时一道工序)，每日早、中、晚饭后0.5小时各饮I瓶；也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
[0010]前述的配方中(经药理实验，申报保健食品，并获取健字号后)还可以加入以重量计的下列组分:板蓝根900g-l 100g、铁皮石斛900g-l 100g、贝母900g_l 100g、枇杷叶900g-1100g、生地 700g-900g、知母 700g_900g、北沙参 600g_800g、川芎 600g_800g、青木香600g-800g、沙参 600g-800g、天门冬 500g_700g、生地黄 500g_700g、麦门冬 500g_700g、牛膝500g-700g全部加水煎汁浓缩后加入到熟化前的原料中，而优选的配伍还可以是板蓝根lOOOg、铁皮石斛lOOOg、枇杷叶lOOOg、生地800g、当归800g、知母800g、北沙参700g、川芎700g、青木香700g、沙参700g、天门冬500g、生地黄500g、麦门冬500g、牛膝500g ;用预水解SBE技术提取并浓缩。
[0011]本发明的供咽喉炎患者食用的特殊膳食，根据咽喉炎的体质特征，利用中医体质平衡原理，有针对性的合理配伍桑葚、红曲、胖大海、苦瓜、马齿苋、平卧菊三七、蚕蛹、桑叶、夏枯草、甘草、平卧菊三七、甘草等等，多种药食同源成份辅以杂粮等进行搭配，具有通过饮食调节恢复人体平衡，达到稳定健康状态，减小致冠心病相关病症发展的效果，且安全有效，毒副作用小，以常见食物为主要原料，价格低廉，可作为特殊膳食，容易被人们接受。
【具体实施方式】
[0012]下面通过以下实施例对本发明作进一步说明，它将有助于理解本发明。
[0013]实施例一
实现本发明目的一种调理咽喉炎的膳食及制备方法包括如下步骤，称取原料:1，实现本发明目的一种调理咽喉炎的膳食其包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、胖大海900g-1100g、罗汉果 900g-l 100g、金银花 900g-l 100g、夏枯草 900g_l 100g、鱼腥草 900g_l 100g、苦瓜 900g-1100g、乌梅 900g-1100g、甘草 900g_1100g、桑叶 900g_1100g、平卧菊三七900g-1100g、绿豆 900g-1100g、薄荷 900g_1100g、莲子 900g_1100g、蒲公英 900g_1100g、桑葚 900g-1100g、马齿苋 800g-1000g、西洋参 800g_1000g、苦杏仁 800g_1000g、菊花700g-900g、桔梗 700g-900g、橘红 700g_900g、竹茹 800g_1000g、紫苏子 700g_900g、茶叶700g-900g、决明子 600g-800g、维生素 C 500g_700g、维生素 B500g_700g ；
制作时先将以是胖大海、金银花、薄荷、蒲公英、桑叶、夏枯草、鱼腥草、甘草、马齿苋、乌梅、桑葚、罗汉果、西洋参、平卧菊三七、苦杏仁、马齿觅、茶叶、桔梗、竹苑、紫苏子、橘红、菊花、苦瓜、决明子浸泡后加入环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后，配以莲子、绿豆、糊精100°C干燥并灭菌6小时，配以木糖醇、维生素B粉、维生素C粉碎并混合后进行巴氏灭菌I小时，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合的工艺制成固体饮料；然后分装成10-65 ml/瓶(做成饮品则省略上述配以糊精100°C干燥并灭菌6小时一道工序)，每日早、中、晚饭后0.5小时各饮I瓶，也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
[0014]实施例二
本发明的一种调理咽喉炎的膳食及制备方法包括如下步骤，称取原料:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-11OOg、嗜热链球菌900g-11OOg、胖大海 900g-1100g、罗汉果 900g-1100g、金银花 900g_1100g、桑葚 900g_1100g、夏枯草900g-1100g、鱼腥草 900g-1100g、苦瓜 900g-1100g、乌梅 900g_1100g、甘草 900g_1100g、桑叶 900g-l 100g、平卧菊三七 900g-l 100g、薄荷 900g_l 100g、莲子 900g_l 100g、蒲公英900g-1100g、西洋参 800g-1000g、苦杏仁 800g-1000g、菊花 700g_900g ；
制作时先将以是胖大海、鱼腥草、罗汉果、金银花、桑葚、菊花、乌梅、桑叶、薄荷、蒲公英、甘草、夏枯草、苦瓜、西洋参、平卧菊三七、苦杏仁为主要原料，浸泡后加入β_环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后，配以莲子、糊精(或淀粉)100°C干燥并灭菌6小时，配以木糖醇、维生素C，再粉碎混合进行巴氏灭菌I小时，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合的工艺制成固体饮料，然后分装成10-65 ml/瓶(做成饮品则省略上述配以糊精(或淀粉)100°C干燥并灭菌6小时一道工序)，每日早、中、晚饭后0.5小时各饮I瓶，也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
[0015]实施例三
上述一种调理咽喉炎的膳食其包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、胖大海900g-1100g、罗汉果 900g-1100g、金银花 900g-1100g、乌梅 900g_1100g、甘草 900g_1100g、薄荷 900g-1100g、莲子 900g-1100g、蒲公英 900g_1100g、西洋参 800g_1000g、苦杏仁800g-1000g、菊花 700g-900g ；
制作时先将以是胖大海、菊花、薄荷、乌梅、蒲公英、甘草、西洋参、苦杏仁为主要原料，浸泡后加入β_环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后，配以糊精(或桑葚)并干燥100°C灭菌6小时，配以罗汉果、金银花、莲子、维生素C、木糖醇、桑葚，再混合进行巴氏灭菌I小时，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合的工艺制成固体饮料。然后分装成10-65 ml /瓶(做成饮品则省略上述配以糊精(或桑葚)并干燥100°C灭菌6小时一道工序)，每日早、中、晚饭后0.5小时各饮I瓶；也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
[0016]实施例四
上述一种调理咽喉炎的膳食其包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、胖大海900g-1100g、罗汉果 900g-1100g、金银花 900g-1100g、桑葚 900g-1100g、乌梅 900g_1100g、甘草900g-1100g、薄荷 900g-1100g、莲子 900g_1100g、蒲公英 900g_1100g、西洋参 800g_1000g、菊花 700g-900g ；
制作时先将以是胖大海、罗汉果、薄荷、金银花、桑葚、乌梅、蒲公英、菊花、甘草、西洋参为主要原料，浸泡后加入环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后，配以莲子、糊精100°C干燥并灭菌6小时，配以维生素C、木糖醇，再混合进行巴氏灭菌I小时，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合的工艺制成固体饮料。然后分装成10-65 ml/瓶(做成饮品则省略上述配以糊精100°C干燥并灭菌6小时一道工序)，每日早、中、晚饭后0.5小时各饮I瓶；也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
[0017]实施例五
上述一种调理咽喉炎的膳食其包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、胖大海900g-1100g、罗汉果 900g-1100g、金银花 900g-1100g、桑葚 900g-1100g、乌梅 900g_1100g、薄荷900g-1100g、莲子 900g-1100g、蒲公英 900g_1100g、甘草 900g_1100g、西洋参 800g_1000g ；
制作时先将以是胖大海、罗汉果、金银花、桑葚、薄荷、乌梅、蒲公英、甘草、西洋参为主要原料，浸泡后加入β-环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后，配以莲子、糊精100°C干燥并灭菌6小时，配以木糖醇、维生素C再混合进行巴氏灭菌I小时，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合的工艺制成固体饮料；然后分装成10-65ml/瓶(做成饮品则省略上述配以糊精100°C干燥并灭菌6小时一道工序)，每日早、中、晚饭后0.5小时各饮I瓶。也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
[0018]实施例六
上述一种调理咽喉炎的膳食其包括以重量计的下列组分:上述一种调理咽喉炎的膳食其包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、胖大海900g-1100g、罗汉果900g-1100g、金银花900g-1100g、桑葚 900g-1100g、乌梅 900g_1100g、薄荷 900g_1100g、蒲公英 900g_1100g、西洋参 800g-1000g ；
制作时先将以是胖大海、罗汉果、金银花、桑葚、薄荷、蒲公英、乌梅、西洋参为主要原料，浸泡后加入环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后，配以糊精100°C干燥并灭菌6小时，配以维生素C、木糖醇、再混合进行巴氏灭菌半小时，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌、混合的工艺制成固体饮料；然后分装成10-65 ml /瓶(做成饮品则省略上述配以糊精100°C干燥并灭菌6小时一道工序)，每日早、中、晚饭后
0.5小时各饮I瓶；也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
[0019]前述的配方中(经药理实验后)还可以加入以重量计的下列组分:板蓝根900g-l 100g、铁皮石斛 900g-l 100g、贝母 900g_l 100g、枇杷叶 900g_l 100g、生地 700g_900g、知母 700g-900g、北沙参 600g-800g、川芎 600g_800g、青木香 600g_800g、沙参 600g_800g、天门冬500g-700g、生地黄500g-700g、麦门冬500g_700g、牛膝500g_700g全部加水煎汁浓缩后加入到熟化前的原料中，而优选的配伍还可以是板蓝根1000g、铁皮石斛1000g、枇杷叶1000g、生地800g、当归800g、知母800g、北沙参700g、川芎700g、青木香700g、沙参700g、天门冬500g、生地黄500g、麦门冬500g、牛膝500g ;用预水解SBE技术提取并浓缩。
[0020]上述的组合物中主要成份胖大海能清热润肺，利咽解毒，润肠通便。用于肺热声哑，干咳无痰，咽喉干痛，热结便闭，头痛目赤；甘草能补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药。用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼痛，痈肿疮毒，缓解药物毒性、烈性；薄荷有宣散风热、淸头目、透疹之功，具有兴奋大脑、促进血液循环、发汗，与消炎鎭痛、止痒解毒和疏散风热的作用；金银花能抗菌及抗病毒、抗炎、解热；桔梗有理气、活血、消食、安神作用；嗜酸乳杆菌在人体整个胃肠道中，〃从上而下〃调节微生态环境，释放有益双歧杆菌等其他益生菌生长的物质，增加大肠内益生菌的数量、增强它们的生命力，从而抑制各种有害菌，减少体内毒素生成，减轻肝脏解毒负担，使肠胃更加健康；双歧杆菌维护肠道正常细菌菌群平衡，抑制病原菌的生长，防止便秘，下痢和胃肠障碍等；干酪乳杆菌作为益生菌的一种，能调节肠内菌群平衡、促进人体消化吸收等作用；嗜热链球菌能改善肠道微环境，调节血压，抗癌作用，延缓衰老，产乳酸，对胃酸、胆盐的耐受性。
【权利要求】
1.一种调理咽喉炎的膳食，其特征在于包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、胖大海900g-1100g、罗汉果 900g-l 100g、金银花 900g-l 100g、夏枯草 900g_l 100g、鱼腥草 900g_l 100g、苦瓜 900g-1100g、乌梅 900g-1100g、甘草 900g_1100g、桑叶 900g_1100g、平卧菊三七900g-1100g、绿豆 900g-1100g、薄荷 900g_1100g、莲子 900g_1100g、蒲公英 900g_1100g、桑葚 900g-1100g、马齿苋 800g-1000g、西洋参 800g_1000g、苦杏仁 800g_1000g、菊花700g-900g、桔梗 700g-900g、橘红 700g_900g、竹茹 800g_1000g、紫苏子 700g_900g、茶叶700g-900g、决明子 600g-800g、维生素 C 500g_700g、维生素 B500g_700g ； 制作时先将以是胖大海、 金银花、薄荷、蒲公英、桑叶、夏枯草、鱼腥草、甘草、马齿苋、乌梅、桑葚、罗汉果、西洋参、平卧菊三七、苦杏仁、马齿觅、茶叶、桔梗、竹苑、紫苏子、橘红、菊花、苦瓜、决明子浸泡后加入环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后，配以莲子、绿豆、糊精100°C干燥并灭菌6小时，配以木糖醇、维生素B粉、维生素C粉碎并混合后进行巴氏灭菌I小时，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合的工艺制成固体饮料；然后分装成10-65 ml/瓶(做成饮品则省略上述配以糊精100°C干燥并灭菌6小时一道工序)，每日早、中、晚饭后0.5小时各饮I瓶，也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
2.根据权利要求1所述的调理咽喉炎的膳食，其特征在于包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-l 100g、嗜热链球菌900g-l 100g、胖大海 900g-1100g、罗汉果 900g-1100g、金银花 900g_1100g、桑葚 900g_1100g、夏枯草900g-1100g、鱼腥草 900g-1100g、苦瓜 900g-1100g、乌梅 900g_1100g、甘草 900g_1100g、桑叶 900g-l 100g、平卧菊三七 900g-l 100g、薄荷 900g_l 100g、莲子 900g_l 100g、蒲公英900g-1100g、西洋参 800g-1000g、苦杏仁 800g-1000g、菊花 700g_900g ； 制作时先将以是胖大海、鱼腥草、罗汉果、金银花、桑葚、菊花、乌梅、桑叶、薄荷、蒲公英、甘草、夏枯草、苦瓜、西洋参、平卧菊三七、苦杏仁为主要原料，浸泡后加入β_环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后，配以莲子、糊精(或淀粉)100°C干燥并灭菌6小时，配以木糖醇、维生素C，再粉碎混合进行巴氏灭菌I小时，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合的工艺制成固体饮料，然后分装成10-65 ml/瓶(做成饮品则省略上述配以糊精(或淀粉)100°c干燥并灭菌6小时一道工序)，每日早、中、晚饭后.0.5小时各饮I瓶，也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
3.根据权利要求1所述的调理咽喉炎的膳食，其特征在于包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-l 100g、嗜热链球菌900g-l 100g、胖大海 900g-l 100g、罗汉果 900g-l 100g、金银花 900g_l 100g、桑葚 900g_l 100g、乌梅900g-1100g、甘草 900g-1100g、薄荷 900g_1100g、莲子 900g_1100g、蒲公英 900g_1100g、西洋参 800g-1000g、苦杏仁 800g-1000g、菊花 700g_900g ； 制作时先将以是胖大海、罗汉果、金银花、菊花、薄荷、桑葚、乌梅、蒲公英、甘草、西洋参、苦杏仁为主要原料，浸泡后加入环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后，配以莲子、糊精100°C干燥并灭菌6小时，配以维生素C、木糖醇再混合进行巴氏灭菌I小时，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合的工艺制成固体饮料，然后分装成10-65 ml/瓶(做成饮品则省略上述配以糊精100°C干燥并灭菌6小时一道工序)，每日早、中、晚饭 后0.5小时各饮I瓶；也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
4.根据权利要求1所述的调理咽喉炎的膳食，其特征在于包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-l 100g、嗜热链球菌900g-l 100g、胖大海 900g-l 100g、罗汉果 900g-l 100g、金银花 900g_l 100g、桑葚 900g_l 100g、乌梅900g-1100g、甘草 900g-1100g、薄荷 900g_1100g、莲子 900g_1100g、蒲公英 900g_1100g、西洋参 800g-1000g、菊花 700g-900g ； 制作时先将以是胖大海、罗汉果、薄荷、金银花、桑葚、乌梅、蒲公英、菊花、甘草、西洋参为主要原料，浸泡后加入环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后，配以莲子、糊精100°C干燥并灭菌6小时，配以维生素C、木糖醇，再混合进行巴氏灭菌I小时，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合的工艺制成固体饮料，然后分装成10-65 ml/瓶(做成饮品则省略上述配以糊精100°C干燥并灭菌6小时一道工序)，每日早、中、晚饭后0.5小时各饮I瓶；也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
5.根据权利要求1所述的调理咽喉炎的膳食，其特征在于包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-l 100g、嗜热链球菌900g-l 100g、胖大海 900g-l 100g、罗汉果 900g-l 100g、金银花 900g_l 100g、桑葚 900g_l 100g、乌梅900g-1100g、薄荷 900g-1100g、莲子 900g_1100g、蒲公英 900g_1100g、甘草 900g_1100g、西洋参 800g-1000g ； 制作时先将以是胖大海、罗汉果、金银花、桑葚、薄荷、乌梅、蒲公英、甘草、西洋参为主要原料，浸泡后加入β-环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后，配以莲子、糊精100°C干燥并灭菌6小时，配以木糖醇、维生素C再混合进行巴氏灭菌I小时，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合的工艺制成固体饮料；然后分装成10-65ml/瓶(做成饮品则省略上述配以糊精100°C干燥并灭菌6小时一道工序)，每日早、中、晚饭后0.5小时各饮I瓶，也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
6.根据权利要求1所述的调理咽喉炎的膳食，其特征在于包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚 种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-l 100g、嗜热链球菌900g-l 100g、胖大海 900g-l 100g、罗汉果 900g-l 100g、金银花 900g_l 100g、桑葚 900g_l 100g、乌梅900g-1100g、薄荷 900g-1100g、蒲公英 900g_1100g、西洋参 800g_1000g ； 制作时先将以是胖大海、罗汉果、金银花、桑葚、薄荷、蒲公英、乌梅、西洋参为主要原料，浸泡后加入环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后，配以糊精100°C干燥并灭菌6小时，配以维生素C、木糖醇、再混合进行巴氏灭菌半小时，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌、混合的工艺制成固体饮料；然后分装成10-65 ml /瓶(做成饮品则省略上述配以糊精100°C干燥并灭菌6小时一道工序)，每日早、中、晚饭后0.5小时各饮I瓶；也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。
7.前述的配方中(经药理实验后)还可以加入以重量计的下列组分:板蓝根900g-l 100g、铁皮石斛 900g-l 100g、贝母 900g_l 100g、枇杷叶 900g_l 100g、生地 700g_900g、知母 700g-900g、北沙参 600g-800g、川芎 600g_800g、青木香 600g_800g、沙参 600g_800g、天门冬500g-700g、生地黄500g-700g、麦门冬500g_700g、牛膝500g_700g全部加水煎汁浓缩后加入到熟化前的原料中，而优选的配伍还可以是板蓝根lOOOg、铁皮石斛lOOOg、枇杷叶lOOOg、生地800g、当归800g、知母800g、北沙参700g、川芎700g、青木香700g、沙参700g、天门冬500g、生地黄500g、麦门 冬500g、牛膝500g ;用预水解SBE技术提取并浓缩。
【文档编号】A23L1/29GK104068392SQ201410245226
【公开日】2014年10月1日 申请日期:2014年6月5日 优先权日:2014年6月5日
【发明者】胡安然 申请人:胡安然