一种调理淋巴管瘤的方便食品的制作方法

文档序号:478893阅读:211来源:国知局
一种调理淋巴管瘤的方便食品的制作方法
【专利摘要】本发明提供了调理淋巴管瘤的方便食品,该产品以L-谷氨酰胺为主要原料,根据淋巴管瘤患者的体质特征,用传统中医精髓理论,有针对性的合理配伍:石斛、薏苡仁、山药、蒲公英、牡蛎、金银花、竹茹、姜、夏枯草、枸杞、玉竹、桔梗、香菇、陈皮、茯苓、黄精、菊花、栀子、马齿苋、昆布等药食两用中草药提取物,再添加维生素和矿物质制成。按照本发明配方制备的食品,易溶解,可快速吸收和利用,改善淋巴管瘤患者的营养状况,通过药食两用中草药提取物中的生物活性成分的作用,可以辅助提高机体免疫力,起到抑癌、抗癌作用,适合淋巴管瘤患者尤其是接受放疗或化疗的癌症病人食用,因此具有集食疗、预防、调理三重功效于一体的独特优势。
【专利说明】-种调理淋巴管瘤的方便食品

【技术领域】
[0001] 本发明属于药食同源类配方食品【技术领域】,将现代生物科技研究成果、现代营养 学理论及"药食同源之中药"的传统中医精髓理论相结合,是一种调理淋巴管瘤的方便食 品。

【背景技术】
[0002] 淋巴管瘤是由扩张的及内皮细胞增生的淋巴管和结缔组织所共同构成的先天性 良性肿瘤,内含淋巴液、淋巴细胞或混有血液;按照构成组织的淋巴管腔隙有大小不同,可 以基本上分为毛细淋巴管瘤、海绵状淋巴管瘤和囊状淋巴管瘤,儿童发病多见,据临床观察 成人发病也常见,肿瘤生长缓慢,自行消退极罕见,淋巴管瘤的病因:(1)先天性因素:胚胎 时,颈内静脉和锁骨下静脉交接处膨大,形成一囊腔,名为颈囊;部分淋巴系统由颈囊发育 而成,在胚胎发育过程中,若有一部分淋巴组织发生迷走,仍保持胚胎时期的性质,继续发 育和增大,呈内含淋巴液和内覆有内皮的多房囊(2)循环障碍:胚胎期静脉丛中的中胚层 在形成原始淋巴囊时,出现错构,使原始淋巴囊未能与静脉系统相连通,从而导致淋巴系统 的循环障碍,在胚胎期静脉丛中的中胚层别隙融合形成大的原始淋巴囊、引流进入中心静 脉系统,以后淋巴囊逐渐退化或发展成与静脉平行的淋巴管系统,(3)组织病理:囊状淋巴 管瘤内含有大的淋巴管囊腔,囊壁菲薄,被有内皮细胞,囊腔常呈多房性,内含有淡黄色的 水样液体,有时可见平滑肌,通常位于真皮深部,也可延及皮下组织或更下层的肌肉结构; 淋巴管瘤临床上更多地米用肠外营养(即输入营养药)的方式对癌症患者进行营养补 充,长期的肠外营养补充易造成肠道绒毛萎缩,以及并发感染,从而加重对机体的危害;因 此,国内外临床营养学界一致认为,制备易于消化吸收的特殊营养食品,并通过肠内途径对 癌症患者进行营养补充,是一种更加适宜的方法,对于特殊营养食品,在美国、欧盟等发达 国家都有相应的规定和开发应用;所谓"特殊膳食用食品",在我国的《预包装特殊膳食用食 品标签通则》(GB13432-2004)中规定,是为满足某些特殊人群的生理需要,或某些疾病患者 的营养需要,按特殊配方而专门加工的食品; "药食同源"是中华原创医学之中对人类最有价值的贡献之一,这是中华原创医学选择 食品最主要的标准,这个标准是建立在"以人为本"的基础上的,中医历来强调"药疗不如食 疗",食疗成为现代人追求返璞归真、健康饮食的最佳选择,现代营养学和药理学研究已经 证实,药食两用中草药中所含有活性多糖类、皂苷类、酚类等生理活性成分对机体生理功能 具有重要的调节作用;以食物为药物具有以下几大突出的优点:一、长期使用药物治病往 往会产生各种副作用和依赖性,而且还可能对人体的健康造成影响,而食疗相对安全有效, 毒副作用小;二、食疗使用都是我们日常生活中常见的食物,价格低廉,让我们在日常用餐 中便可达到调理的目的,这是昂贵的医药费所无法比拟的;三、食物为药还具有无痛苦的优 点,让人们在享受美食的过程中祛除病痛,避免了打针、吃药,甚至手术之苦; 本人把"药食同源"与"新资源食品"的中药完美结合,将饮食与养生有机结合,以调 理预防抵御肿瘤,本发明属于药食同源及新资源类配方方便食品【技术领域】,具体是一种适 用于肿瘤患者食用的方便食品,在继承中医精髓理论治病方法上,根据淋巴管瘤体质特征, 添加石斛、薏苡仁、山药、蒲公英、牡蛎、金银花、竹茹、姜、夏枯草、枸杞、玉竹、桔梗、香菇、陈 皮、茯苓、黄精、菊花、桅子、马齿苋、昆布多种药食同源食材的提取物,起到清热解毒、活血 化瘀、调和肝脾、理气化浊、降逆止呕及抗癌和抑癌的功效,同时也能满足肿瘤患者的营养 需要,增强免疫功能,提高肿瘤患者对手术、放疗、化疗的耐受力,长期食用可以改善恶性肿 瘤放疗患者的伴随症状,达到扶正培本、扶正祛邪,改善症状,提高患者免疫力和延长生存 期的目的,是一种适合于恶性肿瘤及放疗患者非治疗目的方便食品。
[0003] 发明目的 本发明的目的是提供一种在继承中医精髓理论治病方法上,采用"药食同源之中药" 复方的提取物,具有毒副作用小、安全有效,价格低廉的特点,且人们容易接受的调理淋巴 管瘤的方便食品。
[0004]


【发明内容】
1,实现本发明目的一种调理淋巴管瘤的方便食品其包括以重量计的下列组分:L-谷 氨酰胺2900g-3100g、海洋鱼低聚肽粉1900g-2100g、石斛1400g-1600g、冬虫夏草(冬虫夏 草菌丝体)900g-1100、大豆蛋白肽900g-1100、蛹虫草900g-1100g、扁豆900g-1100g、薏 苡仁900g-1100g、低聚异麦芽糖900g-1100g、山药900g-1100g、蒲公英900g-1100g、牡蛎 900g-1100g、金银花 900g-1100g、竹茹 900g-1100g、姜 900g-1100g、夏枯草 900g-1100g、枸 杞 900g-1100g、玉竹 900g-1100g、桔梗 900g-1100g、香菇 900g-1100g、陈皮 900g-1100g、茯 苓 900g-1100g、黄精 900g-1100g、水苏糖 900g-1100g、桃仁 800g-1000g、菊花 700g-900g、桅 子 700g-900g、昆布 500g-700g、海藻 600g-800g、维生素 B900g-1100g、维生素 C300g-400g、 维生素 E300g-400g、钙 200g-300g、锌 100g-200g、烟酸 100g-200g、叶酸 100g-200g、泛酸 100g-200g、铁 100g-200g、硒 100g-200g, 上述所包括以重量计的各组分还可以为:L-谷氨酰胺2900g-3100g、海洋鱼低 聚肽粉1900g-2100g、石斛1400g-1600g、冬虫夏草(冬虫夏草菌丝体)900g-1100、大豆 蛋白肽 900g-l 100、蛹虫草 900g-l 100g、扁豆 900g-l 100g、薏苡仁 900g-l 100g、低聚异 麦芽糖 900g-l 100g、山药 900g-l 100g、蒲公英 900g-l 100g、牡蛎 900g-l 100g、金银花 900g-1100g、竹茹 900g-1100g、姜 900g-1100g、夏枯草 900g-1100g、枸杞 900g-1100g、玉竹 900g-1100g、桔梗 900g-1100g、香菇 900g-1100g、陈皮 900g-1100g、茯苓 900g-1100g、黄精 900g-1100g、水苏糖 900g-1100g、桃仁 800g-1000g、菊花 700g-900g、桅子 700g-900g、枳犋 子 700g-900g、薄荷 700g-900g、昆布 500g-700g、海藻 600g-800g、维生素 B900g-1100g、维 生素 C300g-400g、维生素 E300g-400g、钙 200g-300g、锌 100g-200g、烟酸 100g-200g、叶酸 100g-200g、泛酸 100g-200g、铁 100g-200g、硒 100g-200g。
[0005] 2,上述一种调理淋巴管瘤的方便食品还包括以重量计的下列组分:L-谷氨酰 胺2900g-3100g、海洋鱼低聚肽粉1900g-2100g、石斛1400g-1600g、冬虫夏草(冬虫夏草 菌丝体)900g-1100、大豆蛋白肽900g-1100、蛹虫草900g-1100g、扁豆900g-1100g薏苡 仁 900g-l 100g、低聚异麦芽糖 900g-l 100g、山药 900g-l 100g、蒲公英 900g-l 100g、牡蛎 900g-1100g、金银花 900g-1100g、竹茹 900g-1100g、姜 900g-1100g、夏枯草 900g-1100g、枸 杞 900g-1100g、玉竹 900g-1100g、桔梗 900g-1100g、香菇 900g-1100g、陈皮 900g-1100g、茯 苓 900g-1100g、黄精 900g-1100g、水苏糖 900g-1100g、桃仁 800g-1000g、菊花 700g-900g、桅 子 700g-900g、维生素 B900g-1100g、维生素 C300g-400g、维生素 E300g-400g、钙 200g-300g、 锌 100g-200g、烟酸 100g-200g、叶酸 100g-200g、泛酸 100g-200g、铁 100g-200g、硒 100g-200g〇
[0006] 3,上述一种调理淋巴管瘤的方便食品还包括以重量计的下列组分:L_谷氨 酰胺2900g-3100g、石斛1400g-1600g、冬虫夏草(冬虫夏草菌丝体)900g-l 100、大豆蛋 白肽 900g-1100、蛹虫草 900g-1100g、低聚异麦芽糖 900g-1100g、蒲公英 900g-1100g、 牡蛎 900g-1100g、金银花 900g-1100g、夏枯草 900g-1100g、枸杞 900g-1100g、桔梗 900g-1100g、香菇 900g-1100g、陈皮 900g-1100g、茯苓 900g-1100g、黄精 900g-1100g、 水苏糖 900g-l 100g、维生素 B900g-1100g、维生素 C300g-400g、维生素 E300g-400g、钙 200g-300g、锌 100g-200g、烟酸 100g-200g、叶酸 100g-200g、泛酸 100g-200g、铁 100g-200g、 硒 100g-200g。
[0007] 4,上述一种调理淋巴管瘤的方便食品还包括以重量计的下列组分:L-谷氨酰 胺2900g-3100g、海洋鱼低聚肽粉1900g-2100g、石斛1400g-1600g、冬虫夏草(冬虫夏草菌 丝体)900g-1100、大豆蛋白肽900g-1100、蛹虫草900g-1100g、低聚异麦芽糖900g-1100g、 蒲公英 900g-1100g、牡蛎 900g-1100g、金银花 900g-1100g、夏枯草 900g-1100g、枸杞 900g-1100g、香菇 900g-1100g、陈皮 900g-1100g、水苏糖 900g-1100g、维生素 B900g-1100g、 维生素 C300g-400g、维生素 E300g-400g、钙 200g-300g、铁 100g-200g、硒 100g-200g。
[0008] 5,上述一种调理淋巴管瘤的方便食品还包括以重量计的下列组分:L-谷氨酰 胺2900g-3100g、海洋鱼低聚肽粉1900g-2100g、石斛1400g-1600g、冬虫夏草(冬虫夏草菌 丝体)900g-1100、大豆蛋白肽900g-1100、蛹虫草900g-1100g、低聚异麦芽糖900g-1100g、 蒲公英 900g-1100g、牡蛎 900g-1100g、夏枯草 900g-1100g、枸杞 900g-1100g、维生素 B900g-1100g、维生素 C300g-400g、维生素 E300g-400g、钙 200g-300g、铁 100g-200g、硒 100g-200g〇
[0009] 6,上述一种调理淋巴管瘤的方便食品还包括以重量计的下列组分:L-谷氨酰胺 2900g-3100g、海洋鱼低聚肽粉1900g-2100g、大豆蛋白肽900g-1100、蛹虫草900g-1100g、 低聚异麦芽糖900g-l 100g、蒲公英900g-l 100g、牡蛎900g-l 100g、夏枯草900g-l 100g、枸杞 900g-1100g、香菇 900g-1100g、陈皮 900g-1100g、茯苓 900g-1100g、黄精 900g-1100g。
[0010] 7,上述一种调理淋巴管瘤的方便食品还包括以重量计的下列组分:L-谷氨酰胺 2900g-3100g、海洋鱼低聚肽粉1900g-2100g、蛹虫草900g-1100g、大豆蛋白肽900g-1100、 低聚异麦芽糖900g-l 100g、蒲公英900g-l 100g、玳玳花900g-l 100g、夏枯草900g-l 100g、枸 杞 900g-1100g。
[0011] 前述的配方中(经药理实验,申报保健食品,并获取健字号后)还可以加入以重 量计的下列组分:灵芝孢子粉(破壁)900g-1100g、何首乌900g-1100g、穿山甲900g-1100g、 壁虎 900g-1100g、蜈蚣 800g-1000、苍术 800g-1000、泽泻 700g-900g、赤芍 700g-900g、党参 700g-900g、红花600g-800g、大青叶600g-800g用生物酶解或预水解SBE技术提取后加入。
[0012] 以上各配方的制备方法:先将石斛、薏苡仁、山药、蒲公英、牡蛎、金银花、竹茹、姜、 夏枯草、枸杞、玉竹、桔梗、香菇、陈皮、茯苓、黄精、菊花、桅子、马齿苋、昆布等中药或新资源 食品的原料成分,按照所述重量份配比,制作时先清洗、浸泡后加入β -环状糊精,用预水 解SBE技术提取后,经喷雾干燥而制备的粉状物质,再添加生物酶解提取的海洋鱼低聚肽 粉、冬虫夏草、蛹虫草及L-谷氨酰胺、大豆蛋白肽、低聚异麦芽糖、水苏糖、桃仁、黑芝麻粉、 海藻粉、莲子粉、扁豆粉、多种维生素及矿物质混合后进行巴氏灭菌1小时制成固体饮料、 颗粒剂;也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方 便食品便于外出携带食用,若做成饮料则省去经喷雾干燥,并不添加桃仁、黑芝麻粉、海藻 粉、扁豆粉,分装成l〇_65ml/瓶,每日早、中、晚饭后0. 5小时各饮1瓶,所有操作均在洁净 干燥环境内进行。
[0013] 本发明的技术优点: 将现代生物科技研究成果、现代营养学理论及"药食同源之中药"的传统中医精髓理 论相结合,研制了一种调理淋巴管瘤的方便食品;特征为针对淋巴管瘤患者的生理特点、代 谢特征和营养需求,结合中医精髓理论有针对性的合理配伍石斛、薏苡仁、山药、蒲公英、牡 虫厉、金银花、竹苑、姜、夏枯草、枸杞、玉竹、桔梗、香燕、陈皮、获茶、黄精、菊花、桅子、马齿览、 昆布等多种药食同源成份的中药提取物,提取物中的具有的功能因子起调节恢复人体平衡 的作用;按本发明配方制作的食品可以有效补充淋巴管瘤患者所需营养,改善淋巴管瘤患 者的营养状况,同时,能够增强肿瘤患者的抵抗力,帮助实现抑癌、抗癌的效果; 本配方特殊膳食食品的特性及其对机体的作用主要表现在以下几个方面: 1) 具有高效吸收性 本发明配方食品以L-谷氨酰胺及食源性生物活性短肽为氮源,因为L-谷氨酰胺及短 肽不需消化即可吸收,经一定量水溶解后呈等渗状态,能快速通过胃到达小肠,吸收快速、 完全,可以迅速补充肿瘤患者所需营养,不增加肝肾负担,有效改善肿瘤患者负氮平衡。同 时本发明配方食品含多种维生素和矿物质,可迅速补充肿瘤患者所需的微量营养素。短肽 通过与钙、铁、锌等的螯合后,更增加了矿物质元素的吸收率; 2) 对胃肠粘膜损伤有保护及修复作用 本配方中的最要组成成分--L-谷氨酰胺,能在肿瘤的化疗中发挥巨大的作用。因为 L-谷氨酰胺可以抑制肿瘤细胞的生长、改善机体营养状况、增强机体的免疫功能、增加化疗 疗效,并且可减轻化疗相关的不良反应,同时L-谷氨酰胺均可有效地防止肠道粘膜萎缩, 保持正常肠道粘膜重量、结构及蛋白质含量,增强肠道细胞活性,改善肠道免疫功能,减少 肠道细菌及内毒素的易位; 3) 本发明配方中不含脂肪和胆固醇,能够在补充蛋白质、微量营养素的同时,不会增 加脂肪、胆同醇的摄入,避免了肉、蛋等髙蛋白食物的不利影响, 4) 增强机体的抗氧化、抗辐射能力等, 5) 本发明配方中采用各种药食两用中草药的提取物,提高了功能因子的浓度,减少各 种杂质的摄入,有助于减轻肝肾负担。

【具体实施方式】
[0014] 下面通过以下实施例对本发明作进一步说明,它将有助于理解本发明。
[0015] 实施案例一 实现本发明目的一种调理淋巴管瘤的方便食品及制备方法包括如下步骤,称取原料: L-谷氨酰胺2900g-3100g、海洋鱼低聚肽粉1900g-2100g、石斛1400g-1600g、冬虫夏草(冬 虫夏草菌丝体)900g-1100、大豆蛋白肽900g-1100、蛹虫草900g-1100g、扁豆900g-1100g、 薏该仁900g-1100g、低聚异麦芽糖900g-1100g、山药900g-1100g、蒲公英900g-1100g、牡贩 900g-1100g、金银花 900g-1100g、竹茹 900g-1100g、姜 900g-1100g、夏枯草 900g-1100g、枸 杞 900g-1100g、玉竹 900g-1100g、桔梗 900g-1100g、香菇 900g-1100g、陈皮 900g-1100g、茯 苓 900g-1100g、黄精 900g-1100g、水苏糖 900g-1100g、桃仁 800g-1000g、菊花 700g-900g、桅 子 700g-900g、昆布 500g-700g、海藻 600g-800g、维生素 B900g-1100g、维生素 C300g-400g、 维生素 E300g-400g、钙 200g-300g、锌 100g-200g、烟酸 100g-200g、叶酸 100g-200g、泛酸 100g-200g、铁 100g-200g、硒 100g-200g。
[0016] 实施案例二 本发明的一种调理淋巴管瘤的方便食品及制备方法还包括如下步骤,称取原料:L-谷 氨酰胺2900g-3100g、海洋鱼低聚肽粉1900g-2100g、石斛1400g-1600g、冬虫夏草(冬虫 夏草菌丝体)900g-1100、大豆蛋白肽900g-1100、蛹虫草900g-1100g、扁豆900g-1100g薏 苡仁900g-1100g、低聚异麦芽糖900g-1100g、山药900g-1100g、蒲公英900g-1100g、牡蛎 900g-1100g、金银花 900g-1100g、竹茹 900g-1100g、姜 900g-1100g、夏枯草 900g-1100g、枸 杞 900g-1100g、玉竹 900g-1100g、桔梗 900g-1100g、香菇 900g-1100g、陈皮 900g-1100g、茯 苓 900g-1100g、黄精 900g-1100g、水苏糖 900g-1100g、桃仁 800g-1000g、菊花 700g-900g、桅 子 700g-900g、维生素 B900g-1100g、维生素 C300g-400g、维生素 E300g-400g、钙 200g-300g、 锌 100g-200g、烟酸 100g-200g、叶酸 100g-200g、泛酸 100g-200g、铁 100g-200g、硒 100g-200g〇
[0017] 实施案例三 上述调理淋巴管瘤的方便食品还包括以重量计的下列组分:L-谷氨酰胺 2900g-3100g、石斛1400g-1600g、冬虫夏草(冬虫夏草菌丝体)900g-1100、大豆蛋白 肽 900g-1100、蛹虫草 900g-1100g、低聚异麦芽糖 900g-1100g、蒲公英 900g-1100g、 牡蛎 900g-1100g、金银花 900g-1100g、夏枯草 900g-1100g、枸杞 900g-1100g、桔梗 900g-1100g、香菇 900g-1100g、陈皮 900g-1100g、茯苓 900g-1100g、黄精 900g-1100g、 水苏糖 900g-l 100g、维生素 B900g-1100g、维生素 C300g-400g、维生素 E300g-400g、钙 200g-300g、锌 100g-200g、烟酸 100g-200g、叶酸 100g-200g、泛酸 100g-200g、铁 100g-200g、 硒 100g-200g。
[0018] 实施案例四 上述一种调理淋巴管瘤的方便食品还包括以重量计的下列组分:L_谷氨酰胺 2900g-3100g、海洋鱼低聚肽粉1900g-2100g、石斛1400g-1600g、冬虫夏草(冬虫夏草菌丝 体)900g-1100、大豆蛋白肽900g-1100、蛹虫草900g-1100g、低聚异麦芽糖900g-1100g、 蒲公英 900g-l 100g、牡蛎 900g-l 100g、金银花 900g-l 100g、夏枯草 900g-l 100g、枸杞 900g-l 100g、香菇 900g-l 100g、陈皮 900g-l 100g、水苏糖 900g-l 100g、维生素 B900g-1100g、 维生素 C300g-400g、维生素 E300g-400g、钙 200g-300g、铁 100g-200g、硒 100g-200g。
[0019] 实施案例五 上述一种调理淋巴管瘤的方便食品还包括以重量计的下列组分:L-谷氨酰胺 2900g-3100g、海洋鱼低聚肽粉1900g-2100g、石斛1400g-1600g、冬虫夏草(冬虫夏草菌丝 体)900g-1100、大豆蛋白肽900g-1100、蛹虫草900g-1100g、低聚异麦芽糖900g-1100g、 蒲公英 900g-l 100g、牡蛎 900g-l 100g、夏枯草 900g-l 100g、枸杞 900g-l 100g、维生素
【权利要求】
1. 一种调理淋巴管瘤的方便食品,其特征在于其原料成分含量包括以重量计的下 列组分:L-谷氨酰胺2900g-3100g、海洋鱼低聚肽粉1900g-2100g、石斛1400g-1600g、 冬虫夏草(冬虫夏草菌丝体)900g-1100、大豆蛋白肽900g-1100、蛹虫草900g-1100g、扁 豆900g-1100g、薏该仁900g-1100g、低聚异麦芽糖900g-1100g、山药900g-1100g、蒲公英 900g-1100g、牡蛎 900g-1100g、金银花 900g-1100g、竹茹 900g-1100g、姜 900g-1100g、夏枯 草 900g-1100g、枸杞 900g-1100g、玉竹 900g-1100g、桔梗 900g-1100g、香菇 900g-1100g、陈 皮 900g-1100g、茯苓 900g-1100g、黄精 900g-1100g、水苏糖 900g-1100g、桃仁 800g-1000g、 菊花 700g-900g、桅子 700g-900g、昆布 500g-700g、海藻 600g-800g、维生素 B900g-1100g、维 生素 C300g-400g、维生素 E300g-400g、钙 200g-300g、锌 100g-200g、烟酸 100g-200g、叶酸 100g-200g、泛酸 100g-200g、铁 100g-200g、硒 100g-200g。
2. 根据权利要求1所述的调理淋巴管瘤的方便食品,其特征在于还包括以重量计的 下列组分:L-谷氨酰胺2900g-3100g、海洋鱼低聚肽粉1900g-2100g、石斛1400g-1600g、 冬虫夏草(冬虫夏草菌丝体)900g-1100、大豆蛋白肽900g-1100、蛹虫草900g-1100g、扁 豆900g-1100g薏该仁900g-1100g、低聚异麦芽糖900g-1100g、山药900g-1100g、蒲公英 900g-1100g、牡蛎 900g-1100g、金银花 900g-1100g、竹茹 900g-1100g、姜 900g-1100g、夏枯 草 900g-1100g、枸杞 900g-1100g、玉竹 900g-1100g、桔梗 900g-1100g、香菇 900g-1100g、 陈皮 900g-1100g、茯苓 900g-1100g、黄精 900g-1100g、水苏糖 900g-1100g、桃仁 800g-1000g、菊花 700g-900g、桅子 700g-900g、维生素 B900g-1100g、维生素 C300g-400g、 维生素 E300g-400g、钙 200g-300g、锌 100g-200g、烟酸 100g-200g、叶酸 100g-200g、泛酸 100g-200g、铁 100g-200g、硒 100g-200g。
3. 根据权利要求1所述的调理淋巴管瘤的方便食品,其特征在于还包括以重量计 的下列组分:L-谷氨酰胺2900g-3100g、石斛1400g-1600g、冬虫夏草(冬虫夏草菌丝体) 900g-1100、大豆蛋白肽900g-1100、蛹虫草900g-1100g、低聚异麦芽糖900g-1100g、蒲公英 900g-1100g、牡蛎 900g-1100g、金银花 900g-1100g、夏枯草 900g-1100g、枸杞 900g-1100g、 桔梗 900g-1100g、香菇 900g-1100g、陈皮 900g-1100g、茯苓 900g-1100g、黄精 900g-1100g、 水苏糖 900g-l 100g、维生素 B900g-1100g、维生素 C300g-400g、维生素 E300g-400g、钙 200g-300g、锌 100g-200g、烟酸 100g-200g、叶酸 100g-200g、泛酸 100g-200g、铁 100g-200g、 硒 100g-200g。
4. 根据权利要求1所述的调理淋巴管瘤的方便食品,其特征在于还包括以重量计的 下列组分:L-谷氨酰胺2900g-3100g、海洋鱼低聚肽粉1900g-2100g、石斛1400g-1600g、 冬虫夏草(冬虫夏草菌丝体)900g-1100、大豆蛋白肽900g-1100、蛹虫草900g-1100g、低聚 异麦芽糖900g-1100g、蒲公英900g-1100g、牡蛎900g-1100g、金银花900g-1100g、夏枯草 900g-1100g、枸杞 900g-1100g、香菇 900g-1100g、陈皮 900g-1100g、水苏糖 900g-1100g、维 生素 B900g-1100g、维生素 C300g-400g、维生素 E300g-400g、钙 200g-300g、铁 100g-200g、硒 100g-200g〇
5. 根据权利要求1所述的调理淋巴管瘤的方便食品,其特征在于还包括以重量计的 下列组分:L-谷氨酰胺2900g-3100g、海洋鱼低聚肽粉1900g-2100g、石斛1400g-1600g、 冬虫夏草(冬虫夏草菌丝体)900g-1100、大豆蛋白肽900g-1100、蛹虫草900g-1100g、低 聚异麦芽糖900g-1100g、蒲公英900g-1100g、牡蛎900g-1100g、夏枯草900g-1100g、枸杞 900g-1100g、维生素 B900g-1100g、维生素 C300g-400g、维生素 E300g-400g、钙 200g-300g、 铁 100g-200g、硒 100g-200g。
6. 根据权利要求1所述的调理淋巴管瘤的方便食品,其特征在于还包括以重量计的下 列组分:L-谷氨酰胺2900g-3100g、海洋鱼低聚肽粉1900g-2100g、大豆蛋白肽900g-1100、 蛹虫草900g-1100g、低聚异麦芽糖900g-1100g、蒲公英900g-1100g、牡蛎900g-1100g、夏枯 草 900g-1100g、枸杞 900g-1100g、香菇 900g-1100g、陈皮 900g-1100g、茯苓 900g-1100g、黄 精 900g-1100g。
7. 根据权利要求1所述的调理淋巴管瘤的方便食品,其特征在于还包括以重量计的下 列组分:L-谷氨酰胺2900g-3100g、海洋鱼低聚肽粉1900g-2100g、蛹虫草900g-1100g、大豆 蛋白肽900g-1100、低聚异麦芽糖900g-1100g、蒲公英900g-1100g、玳玳花900g-1100g、夏 枯草 900g-1100g、枸杞 900g-1100g。
8. 前述的配方中(经药理实验,申报保健食品,并获取健字号后)还可以加入以重 量计的下列组分:灵芝孢子粉(破壁)900g-1100g、何首乌900g-1100g、穿山甲900g-1100g、 壁虎 900g-1100g、蜈蚣 800g-1000、苍术 800g-1000、泽泻 700g-900g、赤芍 700g-900g、党参 700g-900g、红花600g-800g、大青叶600g-800g用生物酶解或预水解SBE技术提取后加入。
9. 根据权利要求1所述的调理淋巴管瘤的方便食品的制备方法,其特征在于它包括 以下步骤:先将石斛、薏苡仁、山药、蒲公英、牡蛎、金银花、竹茹、姜、夏枯草、枸杞、玉竹、桔 梗、香菇、陈皮、茯苓、黄精、菊花、桅子、马齿苋、昆布等中药或新资源食品的原料成分,按照 所述重量份配比,制作时先清洗、浸泡后加入β_环状糊精,用预水解SBE技术提取后,经 喷雾干燥而制备的粉状物质,再添加生物酶解提取的海洋鱼低聚肽粉、冬虫夏草、蛹虫草 及L-谷氨酰胺、大豆蛋白肽、低聚异麦芽糖、水苏糖、桃仁、黑芝麻粉、海藻粉、莲子粉、扁豆 粉、多种维生素及矿物质混合后进行巴氏灭菌1小时制成固体饮料、颗粒剂;也可以加入适 量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带 食用,若做成饮料则省去经喷雾干燥,并不添加桃仁、黑芝麻粉、海藻粉、扁豆粉,分装成 10-65ml/瓶,每日早、中、晚饭后0. 5小时各饮1瓶,所有操作均在洁净干燥环境内进行。
10. 根据权利要求1所述的供调理淋巴管瘤的方便食品的制备方法,其特征在于它包 括以下关键技术:以微胶囊、生物酶解、预水解SBE及喷雾干燥集成创新,构成的产业化生 广的关键技术。
11. 根据权利要求1所述的供调理淋巴管瘤的方便食品的制备方法,其特征在于它包 括制备本品内容物:按以上微胶囊、生物酶解、预水解SBE及喷雾干燥集成创新工艺制成方 便食品、固体饮料、颗粒剂或胶囊剂或压制成型的片剂、软胶囊。
【文档编号】A23L1/09GK104082657SQ201410262588
【公开日】2014年10月8日 申请日期:2014年6月13日 优先权日:2014年6月13日
【发明者】胡安然 申请人:胡安然
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