一种碳酸饮料的制作方法
【专利摘要】本发明公开了一种碳酸饮料,原料为红枣、脱脂可可粉、酸梅原汁、维生素、二氧化碳、甜味剂、纯净水,按照重量份数计算,比值分配为红枣6~8份,脱脂可可粉2~7份,酸梅原汁6~8份,维生素0.5~1.5份,二氧化碳10~15份,甜味剂4~6份,纯净水60~80份,不仅酸爽可口,而且无任何副作用,适合各年龄层人的饮用。
【专利说明】 一种碳酸饮料
【技术领域】
[0001]本发明涉及饮品领域,具体而言涉及一种碳酸饮料。
【背景技术】
[0002]目前,阿斯巴甜作为一种甜味剂被人们广泛应用在各种甜味食品中。目前酸梅汁类的碳酸饮料主要是采用酸梅粉混水的方法来进行配置,虽然爽口解渴,但是缺乏气感,使人感到美中不足。
【发明内容】
[0003]为了解决上述弊端,本发明提出一种碳酸饮料,不仅酸爽解渴,而且气感丰富。
[0004]为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:
[0005]一种碳酸饮料,原料为红枣、脱脂可可粉、酸梅原汁、维生素、二氧化碳、甜味剂、纯净水,按照重量份数计算,比值分配如下:
[0006]红枣6?8份;
[0007]脱脂可可粉2?7份;
[0008]酸梅原汁6?8份;
[0009]维生素0.5?1.5份;
[0010]二氧化碳10?15份;
[0011 ]甜味剂4?6份;
[0012]纯净水60?80份。
[0013]最优的,按照重量份数计算,原料的比值分配如下:
[0014]红枣7份;
[0015]脱脂可可粉6份;
[0016]酸梅原汁8份;
[0017]维生素I份;
[0018]二氧化碳12份;
[0019]甜味剂6份;
[0020]纯净水70份。
[0021]最优的,按照重量份数计算,原料的比值分配如下:
[0022]红枣8份;
[0023]脱脂可可粉2份;
[0024]酸梅原汁8份;
[0025]维生素0.5份;
[0026]二氧化碳10份;
[0027]甜味剂6份;
[0028]纯净水80份。
[0029]本发明的有益效果如下:
[0030]1、不含酒精,爽口解渴;
[0031]2、气感丰富,无任何副作用。
【具体实施方式】
[0032]下面将结合本发明的实施例,对本发明的实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域内的普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其他的实施例,都属于本发明保护的范围。
[0033]实施例一:
[0034]一种碳酸饮料,原料为红枣、脱脂可可粉、酸梅原汁、维生素、二氧化碳、甜味剂、纯净水,按照重量份数计算,比值分配如下:
[0035]红枣6?8份;
[0036]脱脂可可粉2?7份;
[0037]酸梅原汁6?8份;
[0038]维生素0.5?1.5份;
[0039]二氧化碳10?15份;
[0040]甜味剂4?6份;
[0041]纯净水60?80份。
[0042]最优的,按照重量份数计算,原料的比值分配如下:
[0043]红枣7份;
[0044]脱脂可可粉6份;
[0045]酸梅原汁8份;
[0046]维生素I份;
[0047]二氧化碳12份;
[0048]甜味剂6份;
[0049]纯净水70份。
[0050]所述甜味剂选用阿斯巴甜,在温度为20°C?25°C时,向酸梅汁中冲入二氧化碳。
[0051]实施例二:
[0052]一种碳酸饮料,原料为红枣、脱脂可可粉、酸梅原汁、维生素、二氧化碳、甜味剂、纯净水,按照重量份数计算,比值分配如下:
[0053]红枣6?8份;
[0054]脱脂可可粉2?7份;
[0055]酸梅原汁6?8份;
[0056]维生素0.5?1.5份;
[0057]二氧化碳10?15份;
[0058]甜味剂4?6份;
[0059]纯净水60?80份。
[0060]最优的,按照重量份数计算,原料的比值分配如下:
[0061]红枣8份;
[0062]脱脂可可粉2份;
[0063]酸梅原汁8份;
[0064]维生素0.5份;
[0065]二氧化碳10份;
[0066]甜味剂6份;
[0067]纯净水80份。
[0068]所述甜味剂选用阿斯巴甜,在温度为20°C?25°C时,向酸梅汁中冲入二氧化碳。
[0069]此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
【权利要求】
1.一种碳酸饮料,其特征在于,原料为红枣、脱脂可可粉、酸梅原汁、维生素、二氧化碳、甜味剂、纯净水,按照重量份数计算,比值分配如下: 红率6?8份; 脱脂可可粉2?7份; 酸梅原汁6?8份; 维生素0.5?1.5份; 二氧化碳10?15份; 甜味剂4?6份; 纯净水60?80份。
2.根据权利要求1所述的一种碳酸饮料,其特征在于,按照重量份数计算,原料的比值分配如下: 红枣7份; 脱脂可可粉6份; 酸梅原汁8份; 维生素I份; 二氧化碳12份; 甜味剂6份; 纯净水70份。
3.根据权利要求1所述的一种碳酸饮料,其特征在于,按照重量份数计算,原料的比值分配如下: 红枣8份; 脱脂可可粉2份; 酸梅原汁8份; 维生素0.5份; 二氧化碳10份; 甜味剂6份; 纯净水80份。
4.根据权利要求1所述的一种碳酸饮料,其特征在于,所述甜味剂选用阿斯巴甜。
5.根据权利要求1所述的一种碳酸饮料,其特征在于,在温度为20°C?25°C时,向酸梅汁中冲入二氧化碳。
【文档编号】A23L2/02GK104172334SQ201410320731
【公开日】2014年12月3日 申请日期:2014年6月26日 优先权日:2014年6月26日
【发明者】刘书元 申请人:刘书元