一种玉米阿胶养生酒及其制备方法
【专利摘要】本发明公开了一种玉米阿胶养生酒，由以下重量份的原料制成：干玉米粒230-260、阿胶片10-15、膨化糕粉6-8、腌鸡腿肉7-8、狮头果6-7、鲜牛奶7-9、大麦粉5-6、蓝莓汁浓缩冻干粉7-9、哈密瓜籽4-5、重阳菌6-8、韭菜子1-3、柴胡2-3、薄荷叶4-5、山茱萸5-7、田七5-6、白酒适量、营养添加液7-11；本发明的主料采用的干玉米粒，具有降血糖、降血压、降血脂、抗衰老、健脾益胃、防癌抗癌、美容护肤、排毒通便的作用，采用的阿胶片具有补血滋阴、润燥的作用，同时本发明还采用山茱萸等多种中草药，长期服用具有健胃养胃、温肝补肾的功效。
【专利说明】 一种玉米阿胶养生酒及其制备方法
[0001]
【技术领域】
[0002]本发明主要涉及养生酒领域，尤其涉及一种玉米阿胶养生酒及其制备方法。
【背景技术】
[0003]养生注重的是根本的调节，涉及每一个日常细节，以确保身体的健康发展。概而言之，健康是体在外部因素的保护下，保持正常健康、维持和保障生命的基本运行；养生则是通过自身有益的活动，让我们的身体去适应自然环境，增强抵御各种疾病侵袭的能力，并最终达到延缓衰老的目的。养生酒是固本培元，是对人体机能的调节，适合所有人群。
【发明内容】
[0004]本发明目的就是为了弥补已有技术的缺陷，提供一种玉米阿胶养生酒及其制备方法。
[0005]本发明是通过以下技术方案实现的:
一种玉米阿胶养生酒，其特征在于由以下重量份的原料制成:
干玉米粒230-260、阿胶片10-15、膨化糕粉6-8、腌鸡腿肉7_8、狮头果6_7、鲜牛奶
7-9、大麦粉5-6、蓝莓汁浓缩冻干粉7-9、哈密瓜籽4-5、重阳菌6-8、韭菜子1_3、柴胡2_3、薄荷叶4-5、山茱萸5-7、田七5-6、白酒适量、营养添加液7-11 ；
所述的营养添加液由以下重量份的原料制成:
蜂蛹10-12、鲜花椒3-4、锅巴6-8、干丁香花4-6、菠萝醋5_6、薏仁油6_8、干藕片5_8、胡黄连1-2、土豆皮2-3、橄榄叶1-2、紫河车3-4、麦门冬4_5 ；
制备方法为:(1)将胡黄连、土豆皮、橄榄叶、紫河车、麦门冬混合，水提2-3次，过滤，合并滤液；
(2)将薏仁油置于锅中，烧至七成热，倒入蜂蛹、鲜花椒炒制7-9分钟，出料，去除鲜花椒，将蜂蛹与锅巴、干藕片混合置于烤箱中烘干，磨粉；
(3)将干丁香花置于菠萝醋中浸泡10-20分钟后，干丁香花连同未被吸收的菠萝醋混合打浆，所得浆液与步骤(1)、(2)中处理后的物料混合，搅拌均匀，即得。
[0006]所述的一种玉米阿胶养生酒的制备方法，其特征在于包括以下步骤:
(1)将韭菜子、柴胡、薄荷叶、山茱萸、田七混合，水提2-3次，过滤，合并滤液；
(2)将阿胶片加热中融化，加入鲜牛奶搅拌均匀，得阿胶牛奶；在阿胶牛奶中加入大麦粉、蓝莓汁浓缩冻干粉搅拌均匀，得糊状物，将腌鸡腿肉挂上所述糊状物后置于烤箱烤至熟透，烘干，磨粉；
(3)将滤液加水稀释至干玉米粒体积的2-3倍后，将干玉米粒置于所述稀释后的滤液中浸泡3-5小时；
(4)将狮头果切块后与步骤(1)、(2)、(3)中处理后的物料以及剩余除白酒以外的各原料混合后在50-60°C下进行灭菌处理，最后置于白酒中密封浸泡3-5天，即得。
[0007]本发明的优点是:
本发明的主料采用的干玉米粒，具有降血糖、降血压、降血脂、抗衰老、健脾益胃、防癌抗癌、美容护肤、排毒通便的作用，采用的阿胶片具有补血滋阴、润燥的作用，辅料采用的狮头果具有提神醒脑、活血强身、减压降脂的功效，同时本发明还采用山茱萸等多种中草药，长期服用具有健胃养胃、温肝补肾的功效。
【具体实施方式】
[0008]下面结合实施例对本发明作进一步详细描述:
实施例:
一种玉米阿胶养生酒，由以下重量份的原料制成:
干玉米粒260、阿胶片15、膨化糕粉8、腌鸡腿肉8、狮头果7、鲜牛奶9、大麦粉6、蓝莓汁浓缩冻干粉9、哈密瓜籽5、重阳菌8、韭菜子3、柴胡3、薄荷叶5、山茱萸7、田七6、白酒适量、营养添加液11 ;
所述的营养添加液由以下重量份的原料制成:
蜂蛹12、鲜花椒4、锅巴8、干丁香花6、菠萝醋6、薏仁油8、干藕片8、胡黄连2、土豆皮3、橄榄叶2、紫河车4、麦门冬5 ；
制备方法为:(1)将胡黄连、土豆皮、橄榄叶、紫河车、麦门冬混合，水提3次，过滤，合并滤液；
(2)将薏仁油置于锅中，烧至七成热，倒入蜂蛹、鲜花椒炒制9分钟，出料，去除鲜花椒，将蜂蛹与锅巴、干藕片混合置于烤箱中烘干，磨粉；
(3)将干丁香花置于菠萝醋中浸泡20分钟后，干丁香花连同未被吸收的菠萝醋混合打浆，所得浆液与步骤(1)、( 2 )中处理后的物料混合，搅拌均匀，即得。
[0009]所述的一种玉米阿胶养生酒的制备方法，包括以下步骤:
(1)将韭菜子、柴胡、薄荷叶、山茱萸、田七混合，水提3次，过滤，合并滤液；
(2)将阿胶片加热中融化，加入鲜牛奶搅拌均匀，得阿胶牛奶；在阿胶牛奶中加入大麦粉、蓝莓汁浓缩冻干粉搅拌均匀，得糊状物，将腌鸡腿肉挂上所述糊状物后置于烤箱烤至熟透，烘干，磨粉；
(3)将滤液加水稀释至干玉米粒体积的3倍后，将干玉米粒置于所述稀释后的滤液中浸泡5小时；
(4)将狮头果切块后与步骤(1)、(2)、(3)中处理后的物料以及剩余除白酒以外的各原料混合后在60°C下进行灭菌处理，最后置于白酒中密封浸泡5天，即得。
【权利要求】
1.一种玉米阿胶养生酒，其特征在于由以下重量份的原料制成: 干玉米粒230-260、阿胶片10-15、膨化糕粉6-8、腌鸡腿肉7_8、狮头果6_7、鲜牛奶7-9、大麦粉5-6、蓝莓汁浓缩冻干粉7-9、哈密瓜籽4-5、重阳菌6_8、韭菜子1_3、柴胡2_3、薄荷叶4-5、山茱萸5-7、田七5-6、白酒适量、营养添加液7-11 ； 所述的营养添加液由以下重量份的原料制成: 蜂蛹10-12、鲜花椒3-4、锅巴6-8、干丁香花4-6、菠萝醋5_6、薏仁油6_8、干藕片5_8、胡黄连1-2、土豆皮2-3、橄榄叶1-2、紫河车3-4、麦门冬4_5 ； 制备方法为:(I)将胡黄连、土豆皮、橄榄叶、紫河车、麦门冬混合，水提2-3次，过滤，合并滤液； (2)将薏仁油置于锅中，烧至七成热，倒入蜂蛹、鲜花椒炒制7-9分钟，出料，去除鲜花椒，将蜂蛹与锅巴、干藕片混合置于烤箱中烘干，磨粉； (3)将干丁香花置于菠萝醋中浸泡10-20分钟后，干丁香花连同未被吸收的菠萝醋混合打浆，所得浆液与步骤(I)、(2)中处理后的物料混合，搅拌均匀，即得。
2.根据权利要求1所述的一种玉米阿胶养生酒的制备方法，其特征在于包括以下步骤: (1)将韭菜子、柴胡、薄荷叶、山茱萸、田七混合，水提2-3次，过滤，合并滤液； (2)将阿胶片加热中融化，加入鲜牛奶搅拌均匀，得阿胶牛奶；在阿胶牛奶中加入大麦粉、蓝莓汁浓缩冻干粉搅拌均匀，得糊状物，将腌鸡腿肉挂上所述糊状物后置于烤箱烤至熟透，烘干，磨粉； (3)将滤液加水稀释至干玉米粒体积的2-3倍后，将干玉米粒置于所述稀释后的滤液中浸泡3-5小时； (4)将狮头果切块后与步骤(I)、(2)、(3)中处理后的物料以及剩余除白酒以外的各原料混合后在50-60°C下进行灭菌处理，最后置于白酒中密封浸泡3-5天，即得。
【文档编号】C12G3/04GK104293609SQ201410457205
【公开日】2015年1月21日 申请日期:2014年9月10日 优先权日:2014年9月10日
【发明者】陈立亮 申请人:安徽天下福酒业有限公司