一种富含膳食纤维的饼干的制作方法
【专利摘要】一种富含膳食纤维的饼干，由以下重量份数的原料制成：松花粉6-13份，左旋肉碱3-8份，酥油4-9份，甜味剂4-11份，淀粉4-8份，沙棘果渣5-10份，云芩4-10份，瓜蒌4-8份，甘薯膳食纤维6-13份，柠檬酸钠5-11份，泡打粉4-9份，食用碳酸氢铵3-6份，菊粉4-6份，燕麦麸皮5-9份，奶油2-5份，食盐3-8份。本发明的有益效果是，本发明的富含膳食纤维的饼干，含有丰富的膳食纤维，并且口感酥脆，能够引起人们的食欲，同时又不至于导致肥胖。
【专利说明】 一种富含膳食纤维的饼干
【技术领域】
[0001 ] 本发明涉及一种富含膳食纤维的饼干。
【背景技术】
[0002]膳食纤维是健康饮食不可缺少的，纤维在保持消化系统健康上扮演着重要的角色，同时摄取足够的纤维也可以预防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病。纤维可以清洁消化壁和增强消化功能，纤维同时可稀释和加速食物中的致癌物质和有毒物质的移除，保护脆弱的消化道和预防结肠癌。纤维可减缓消化速度和最快速排泄胆固醇，所以可让血液中的血糖和胆固醇控制在最理想的水平。由于膳食纤维对人体非常有益，已经成分人们研制的热点。
【发明内容】
[0003]针对现有技术的不足，本发明要解决的技术问题是，提供一种富含膳食纤维的饼干，含有丰富的膳食纤维，并且口感酥脆，能够引起人们的食欲，同时又不至于导致肥胖。
[0004]为解决现有技术的不足，本发明采取的技术方案是:一种富含膳食纤维的饼干，由以下重量份数的原料制成:
松花粉6-13份，左旋肉碱3-8份，酥油4-9份，甜味剂4-11份，淀粉4_8份，沙棘果渣5-10份，云芩4-10份，瓜萎4-8份，甘薯膳食纤维6-13份，柠檬酸钠5_11份，泡打粉4_9份，食用碳酸氢铵3-6份，菊粉4-6份，燕麦麸皮5-9份，奶油2-5份,食盐3_8份。
[0005]本发明的有益效果是，本发明的富含膳食纤维的饼干，含有丰富的膳食纤维，并且口感酥脆，能够引起人们的食欲，同时又不至于导致肥胖。
【具体实施方式】
[0006]实施例1
一种富含膳食纤维的饼干，由以下重量份数的原料制成:
松花粉6-13份，左旋肉碱3-8份，酥油4-9份，甜味剂4-11份，淀粉4_8份，沙棘果渣5-10份，云芩4-10份，瓜萎4-8份，甘薯膳食纤维6-13份，柠檬酸钠5_11份，泡打粉4_9份，食用碳酸氢铵3-6份，菊粉4-6份，燕麦麸皮5-9份，奶油2-5份,食盐3_8份。
【权利要求】
1.一种富含膳食纤维的饼干，其特征在于:由以下重量份数的原料制成: 松花粉6-13份，左旋肉碱3-8份，酥油4-9份，甜味剂4-11份，淀粉4_8份，沙棘果渣5-10份，云芩4-10份，瓜萎4-8份，甘薯膳食纤维6-13份，柠檬酸钠5_11份，泡打粉4_9份，食用碳酸氢铵3-6份，菊粉4-6份，燕麦麸皮5-9份，奶油2-5份,食盐3_8份。
【文档编号】A21D13/08GK104365756SQ201410609447
【公开日】2015年2月25日 申请日期:2014年11月4日 优先权日:2014年11月4日
【发明者】张桂华 申请人:张桂华