一种野生蓝莓果罐头的制作方法
【专利摘要】本发明公开了一种野生蓝莓果罐头，由野生蓝莓果、林蛙油、白砂糖、蜂蜜和水配制成，其特征是，按百分比计，野生蓝莓果40％-50％，林蛙油10-20％，白砂糖5-10％，蜂蜜2-6％，其余为纯净水。该野生蓝莓果罐头，具有清除氧自由基、延缓脑神经衰老，增强机体免疫力，抗疲劳，延缓衰老，滋阴养颜，调节血脂，辅助抗癌等作用，是一种值得人们长期食用的野生蓝莓果罐头。
【专利说明】一种野生蓝莓果罐头
[0001]【技术领域】:本发明涉及一种水果罐头，具体地说是一种野生蓝莓果罐头。
[0002]【背景技术】:目前，全国各大超市、商店货架上所出售的水果罐头，尽管种类繁多，但现有的水果罐头，一般都属人们日常用来解渴和增加口感的水果罐头；这些水果罐头，吃后，虽说具有一定的口感和解渴作用，但功能大都比较单一，而且有些罐头还含防腐剂、色素等对人体有害的物质。
[0003]
【发明内容】
:本发明的目的是，配制出一种食后，具有调整人体机能、调节血压、减缓衰老等作用的一种纯绿色野生蓝莓果罐头。其技术内容是，一种野生蓝莓果罐头，由野生蓝莓果、林蛙油、白砂糖、蜂蜜和水配制成，其特征是，按百分比计，野生蓝莓果40%-50%，林蛙油10-20%，白砂糖5-10%，蜂蜜2-6%，其余为纯净水。野生蓝莓，含有丰富的花青素，具有清除氧自由基、保护视力、延缓脑神经衰老、提高记忆力等作用；林蛙油，具有增强机体免疫力，抗疲劳，增强性功能；延缓衰老，抗氧化，滋阴养颜，美白皮肤，调节血脂，辅助抗癌等作用。本发明和现有技术相比其先进之处在于，该野生蓝莓果罐头，具有清除氧自由基、延缓脑神经衰老，增强机体免疫力，抗疲劳，延缓衰老，滋阴养颜，调节血脂，辅助抗癌等特点。从而克服了现有市场所销售的水果罐头，功能单一，有些水果罐头还含防腐剂、色素等对人体有害物质的不足之处。
[0004]【具体实施方式】:其生产加工工艺，野生蓝莓果经过精选，清洗、备用；林蛙油干制品发酵5个小时，完全膨胀20-30倍，备用；白糖，蜂蜜，水加热溶化后，按比例，把清洗过的野生蓝莓果和发酵后的林蛙油，放到溶化的糖浆和蜂蜜中搅拌均匀，灌装，封盖后，进行901蒸汽杀菌、高温15分钟后，即可贴标销售，以上便构成本发明。
【权利要求】
1.一种野生蓝莓果罐头，由野生蓝莓果、林蛙油、白砂糖、蜂蜜和水配制成，其特征是，按百分比计，野生蓝莓果40%-50%,林蛙油10-20%，白砂糖5-10%，蜂蜜2_6%，其余为纯净水。
【文档编号】A23L1/212GK104397623SQ201410764430
【公开日】2015年3月11日 申请日期:2014年12月2日 优先权日:2014年12月2日
【发明者】程立春 申请人:伊春市山野饮品有限公司