一种桂木凉茶及其制备方法
【专利摘要】本发明提供一种桂木凉茶及其制备方法，主要由以下成分的重量百分比的原料制成：桂木叶0.8%，桑叶0.3%，鸡蛋花11.2%，菊花0.1%，白砂糖7.5%，食盐0.036%，柠檬酸0.016%，柠檬酸钠0.012%，其余为水。该凉茶制备方法的步骤为：按比例将桂木叶、鸡蛋花、菊花、桑叶清洗干净后，用500kg水在夹层锅内蒸煮30-40分钟后提取；将提取液用精密过滤袋进行过滤后，加入白砂糖、食盐、柠檬酸及柠檬酸钠，配成1000kg液体进行搅拌；将配制好的液体经超高温瞬时灭菌后灌装即可。本发明味道清甜，清热解毒、清肝明目，顺肠通便，润肺清喉，清热利湿，解暑、生精止渴，男女老少皆可饮用。
【专利说明】一种桂木凉茶及其制备方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种凉茶，特指一种桂木凉茶及其制备方法。
【背景技术】
[0002]桂木(Artocarpus lingnanensis Merr.),又名:大叶胭脂、狗果树。主要包括红桂木和白桂木。为常绿乔木，有乳汁。叶革质，长7-15厘米，宽3-7厘米，全缘，叶柄长8-12毫米，托叶佛焰苞状，早落。花单性，雌雄异株；雄花序单生于叶腋，具短柄，长6-8毫米；雄花花被片2-3，雄蕊I ;雌花序近球形，单生于叶腋，花被管状。聚花果近球形，直径2-3厘米，平滑。广东有栽培。果酸甜可口，生食或糖溃，或用为调料；木材供建筑；果根入药，清热开胃，收敛止血。
[0003]桂木属于桑科波罗蜜属，该科目植物目前只有菠萝蜜供人们食用，所以开展桂木属果实的研究课题具有很高的科研价值。目前，白桂木价值较高，在全国范围内都没有大范围的白桂木种植基地。
[0004]桂木叶生津止血，开胃化痰。治热渴，咳血，吐血，衄血，喉痛,食欲不振，同时桂木叶冲水，肝炎患者可长期饮用，有一定疗效，平时饮用可以预防肝炎，女性坐月口干也可饮用。
【发明内容】
[0005]本发明的目的是提供一种桂木凉茶及其制备方法，其具有清热解毒、清肝明目、生津止渴等功效，男女老少皆可饮用。
[0006]为达到上述目的，本发明采用如下技术方案:
本发明为一种桂木凉茶，主要由以下成分的重量百分比的原料制成:
桂木叶 0.6-1.0%,桑叶 0.1-0.5%,
鸡蛋花 10-12%，菊花 0.1-0.2%，
白砂糖 6-8%，食盐 0.03-0.04%,
柠檬酸 0.01-0.02%，柠檬酸钠 0.012-0.015%,
其余成分为水。
[0007]作为优选地，本发明由以下成分的重量百分比的原料制成:
桂木叶0.8%,桑叶0.3%,
鸡蛋花11.2%，菊花0.1%，
白砂糖7.5%，食盐0.036%,
柠檬酸0.016%，柠檬酸钠0.012%,
其余成分为水。
[0008]本发明的一种桂木凉茶的制备方法，包括以下步骤:
①按比例将桂木叶、鸡蛋花、菊花、桑叶清洗干净后，用500kg水在夹层锅内蒸煮30-40分钟后提取； ②将提取液用精密过滤袋进行过滤后，按比例加入白砂糖、食盐、柠檬酸及柠檬酸钠，配成100kg液体进行搅拌；
③将配制好的100kg液体经超高温瞬时灭菌后灌装即可。
[0009]上述方案中:
菊花具有疏风，清热，明目，解毒，治头痛，眩晕，目赤，心胸烦热，疔疮，肿毒等多种功效。
[0010]鸡蛋花清热，利湿，解暑。主感冒发热，肺热咳嗽，湿热黄疸，泄泻痢疾，尿路结石，预防中暑。
[0011]桑叶具有疏风清热，清肺止咳，清肝明目等功效；
本发明的有益效果为:
1.清热解毒、清肝明目，顺肠通便，适合经常熬夜、肝火旺盛者饮用；
2.润肺清喉、清热利湿，烟酒过多者可多饮用；
3.解暑、生精止渴，男女老少皆宜。
[0012]【具体实施方式】:
结合实施例对本发明做进一步的描述:
实施例一:
本发明为一种桂木凉茶，主要由以下成分的重量百分比的原料制成:
桂木叶0.8%,桑叶0.3%,
鸡蛋花11.2%，菊花0.1%，
白砂糖7.5%，食盐0.036%,
柠檬酸0.016%，柠檬酸钠0.012%,
其余成分为水。
[0013]该桂木凉茶的制备方法包括以下步骤:
①按比例将桂木叶、鸡蛋花、菊花、桑叶清洗干净后，用500kg水在夹层锅内蒸煮35分钟后提取；
②将提取液用精密过滤袋进行过滤后，按比例加入白砂糖、食盐、柠檬酸及柠檬酸钠，配成100kg液体进行搅拌；
③将配制好的100kg液体经超高温瞬时灭菌后灌装即可。
[0014]实施例二:
本发明为一种桂木凉茶，主要由以下成分的重量百分比的原料制成:
桂木叶0.6%,桑叶0.1%，
鸡蛋花12%，菊花0.1%，
白砂糖8%，食盐0.04%,
柠檬酸0.01%，柠檬酸钠0.012%,
其余成分为水。
[0015]该桂木凉茶的制备方法包括以下步骤:
①按比例将桂木叶、鸡蛋花、菊花、桑叶清洗干净后，用500kg水在夹层锅内蒸煮30分钟后提取；
②将提取液用精密过滤袋进行过滤后，按比例加入白砂糖、食盐、柠檬酸及柠檬酸钠，配成100kg液体进行搅拌；
③将配制好的100kg液体经超高温瞬时灭菌后灌装即可。
[0016]实施例三:
本发明为一种桂木凉茶，主要由以下成分的重量百分比的原料制成:
桂木叶1.0%,桑叶0.5%,
鸡蛋花10%，菊花0.2%，
白砂糖6%，食盐0.03%,
柠檬酸0.02%,柠檬酸钠0.015%，
其余成分为水。
[0017]该桂木凉茶的制备方法包括以下步骤:
①按比例将桂木叶、鸡蛋花、菊花、桑叶清洗干净后，用500kg水在夹层锅内蒸煮40分钟后提取；
②将提取液用精密过滤袋进行过滤后，按比例加入白砂糖、食盐、柠檬酸及柠檬酸钠，配成100kg液体进行搅拌；
③将配制好的100kg液体经超高温瞬时灭菌后灌装即可。
[0018]上述实施例作用于临床病例如下:
病例一:广东佛山，陈某，男，因经常熬夜、烟酒过量导致口舌生疮，面色暗黄，服用本实施例一所述的凉茶，每日早晚一罐，一周后面色恢复正常，两周后症状消失。
[0019]病例二:广东珠海，李某，男，经常口干舌燥、便秘，服用本实施例三所述的凉茶，每日一罐，三天后，大便顺畅，一周后，口干舌燥症状消失。
[0020]病例三:广东广州，姚某，男，经常咳嗽，喉咙发痒或扁桃体发炎，服用本实施例二所述的凉茶，每日一罐，一周后，咳嗽情况基本消失，说话顺畅，声音洪亮。
【权利要求】
1.一种桂木凉茶，其特征在于:主要由以下成分的重量百分比的原料制成:
桂木叶 0.6-1.0%,桑叶 0.1-0.5%, 鸡蛋花 10-12%，菊花 0.1-0.2%， 白砂糖 6-8%，食盐 0.03-0.04%, 柠檬酸 0.01-0.02%，柠檬酸钠 0.012-0.015%, 其余成分为水。
2.根据权利要求1所述的一种桂木凉茶，其特征在于:主要由以下成分的重量百分比的原料制成: 桂木叶0.8%,桑叶0.3%, 鸡蛋花11.2%，菊花0.1%， 白砂糖7.5%，食盐0.036%, 柠檬酸0.016%，柠檬酸钠0.012%, 其余成分为水。
3.根据权利要求1或2所述的一种桂木凉茶的制备方法，其特征在于:包括以下步骤: ①按比例将桂木叶、鸡蛋花、菊花、桑叶清洗干净后，用500kg水在夹层锅内蒸煮30-40分钟后提取； ②将提取液用精密过滤袋进行过滤后，按比例加入白砂糖、食盐、柠檬酸及柠檬酸钠，配成100kg液体进行搅拌； ③将配制好的100kg液体经超高温瞬时灭菌后灌装即可。
【文档编号】A23F3/34GK104431204SQ201410832579
【公开日】2015年3月25日 申请日期:2014年12月29日 优先权日:2014年12月29日
【发明者】曾盛钊 申请人:曾盛钊