酿酒的制造方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种酿酒机，包括内胆、设置在内胆外壁的蒸发器、外壳、压缩机、冷凝器、四通阀、电源板和控制面板；所述内胆与外壳之间填充有保温泡沫；所述内胆上部设有带盖子的加料口；所述压缩机的输入端与输出端分别连接四通阀的第一端口与第二端口，所述蒸发器与四通阀的第三端口连接，所述冷凝器与四通阀的第四端口连接，所述蒸发器连接冷凝器；所述电源板与压缩机、冷凝器、四通阀和控制面板电连接。本实用新型能够使内胆温度保持恒定，精确控制温度，提高酿酒的效果；在内胆与外壳间充满保温泡沫，减少内胆内能量的损失，达到节约能源的目的；在内胆下部设计出酒口与排渣口，使酒液和酒渣能顺利分离，方便用户酿酒和清洁产品。
【专利说明】酿酒机
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及酿酒设备【技术领域】，具体地说是一种酿酒机。
【背景技术】
[0002]酿酒机是用于酿造米酒、果酒、啤酒等的设备，目前，酿酒机存在以下缺点:(I)设置某一温度后，一般由于保温等问题，导致无法恒定于该温度，温度控制不够精确，影响酿酒的效果；(2)酿酒后，酒与渣无法顺利分离，操作复杂。
实用新型内容
[0003]本实用新型针对上述存在的问题，提供一种酿酒机。
[0004]本实用新型为实现上述目的，采取以下技术方案予以实现:
[0005]一种酿酒机，包括内胆、设置在内胆外壁的蒸发器、外壳、压缩机、冷凝器、四通阀、电源板和控制面板；所述内胆与外壳之间填充有保温泡沫；所述内胆上部设有带盖子的加料口 ；所述压缩机的输入端与输出端分别连接四通阀的第一端口与第二端口，所述蒸发器与四通阀的第三端口连接，所述冷凝器与四通阀的第四端口连接，所述蒸发器连接冷凝器；所述电源板与压缩机、冷凝器、四通阀和控制面板电连接。
[0006]优选地，所述内胆下部自下而上依次设有排渣口和出酒口，所述出酒口设有龙头，所述排渣口设有胶塞。酒酿好后，酒渣自然沉淀于内胆底部，自然分层为上部酒液与下部酒渣，上部酒液通过出酒口由龙头排出，酒放完后，打开胶塞，酒渣可顺利排出。
[0007]使用时，在控制面板设置好酿酒所需要的温度，然后相关控制信号传送到电源板，电源板控制冷凝器、压缩机、四通阀工作，然后把热量或冷量通过蒸发器传到内胆上，使内胆内的温度保持恒定。
[0008]与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下:(I)本实用新型使用压缩机制热和制冷，通过与四通阀和蒸发器、冷凝器的配合，达到恒温的目的。压缩机制热和制冷具有效率高，消耗能量少，恒温效果好的特点。⑵在内胆与外壳间充满保温泡沫，减少内胆内能量的损失，达到节约能源的目的。(3)在内胆下部设计出酒口与排渣口，使酒液和酒渣能顺利分离，方便用户酿酒和清洁产品。
【专利附图】
【附图说明】
[0009]图1为本实用新型一种酿酒机的结构示意图；
[0010]图2为本实用新型一种酿酒机的另一结构示意图；
[0011]图3为本实用新型一种酿酒机的又一结构示意图；
[0012]图4为本实用新型一种酿酒机的剖面结构示意图；
[0013]图5为本实用新型一种酿酒机的恒温系统的结构示意图。
【具体实施方式】
[0014]以下结合附图对本实用新型的实施例作详细描述。
[0015]参见图1?5，一种酿酒机，包括内胆1、设置在内胆I外壁的蒸发器3、外壳2、压缩机4、冷凝器5、四通阀6、电源板7和控制面板8 ;内胆I与外壳2之间填充有保温泡沫9 ；内胆I上部设有带盖子10的加料口 11 ;蒸发器3、压缩机4、冷凝器5和四通阀6构成恒温系统，压缩机4的输入端与输出端分别连接四通阀6的第一端口与第二端口，蒸发器3与四通阀6的第三端口连接，冷凝器5与四通阀6的第四端口连接，蒸发器3连接冷凝器5 ;电源板7与压缩机4、冷凝器5、四通阀6和控制面板8电连接。
[0016]内胆I下部自下而上依次设有排渣口 12和出酒口 13，出酒口 13设有龙头14，排渣口 12设有胶塞15。酒酿好后，酒渣自然沉淀于内胆I底部，自然分层为上部酒液与下部酒渣，上部酒液通过出酒口 13由龙头14排出，酒放完后，打开胶塞15，酒渣可顺利从排渣口12排出。
[0017]使用时，在控制面板8设置好酿酒所需要的温度，然后相关控制信号传送到电源板7，电源板7控制冷凝器5、压缩机4、四通阀6工作，然后把热量或冷量通过蒸发器3传到内胆I上，使内胆I内的温度保持恒定。
[0018]本实用新型的有益效果如下:(I)本实用新型使用压缩机制热和制冷，通过与四通阀和蒸发器、冷凝器的配合，达到恒温的目的。压缩机制热和制冷具有效率高，消耗能量少，恒温效果好的特点。⑵在内胆与外壳间充满保温泡沫，减少内胆内能量的损失，达到节约能源的目的。(3)在内胆下部设计出酒口与排渣口，使酒液和酒渣能顺利分离，方便用户酿酒和清洁产品。
[0019]惟以上所述者，仅为本实用新型之较佳实施例而已，当不能以此限定本实用新型实施之范围，即大凡依本实用新型权利要求及实用新型说明书所记载的内容所作出简单的等效变化与修饰，皆仍属本实用新型权利要求所涵盖范围之内。此外，摘要部分和标题仅是用来辅助专利文件搜寻之用，并非用来限制本实用新型之权利范围。
【权利要求】
1.一种酿酒机，其特征在于，包括内胆、设置在内胆外壁的蒸发器、外壳、压缩机、冷凝器、四通阀、电源板和控制面板；所述内胆与外壳之间填充有保温泡沫；所述内胆上部设有带盖子的加料口 ；所述压缩机的输入端与输出端分别连接四通阀的第一端口与第二端口，所述蒸发器与四通阀的第三端口连接，所述冷凝器与四通阀的第四端口连接，所述蒸发器连接冷凝器；所述电源板与压缩机、冷凝器、四通阀和控制面板电连接。
2.根据权利要求1所述的一种酿酒机，其特征在于，所述内胆下部自下而上依次设有排渣口和出酒口，所述出酒口设有龙头，所述排渣口设有胶塞。
【文档编号】C12C11/00GK204151328SQ201420477937
【公开日】2015年2月11日 申请日期:2014年8月22日 优先权日:2014年8月22日
【发明者】朱德敏, 杨志强, 吴祥安, 田浩亮, 廖荣楷 申请人:中山东菱威力电器有限公司