一种新型微波滚筒杀青机的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及制茶设备技术领域，具体涉及一种新型微波滚筒杀青机。
【背景技术】
[0002]杀青，是绿茶、红茶、普洱茶的初制工序之一。主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形。目前绿茶的加工方法是:鲜叶采摘—鲜叶萎凋—杀青—揉捻—解块分筛—复揉—二青初干—三青再干—筛分—烘干干燥。其中杀青一直是生产的瓶颈，杀青的质量好坏直接影响商品茶的品质，传统的杀青方法是投放一定量的鲜叶到圆锅内，在加热条件下通过人工手动翻炒，这样加工的茶叶质量均匀，色泽、香气都较好，但是费时费工，劳动强度很大。滚筒式微波杀青机又称小型微波杀青机，是以微波腔体内的滚筒作为主体的茶叶杀青设备，其杀青原理是通过微波能使茶叶中的水分子快速摩擦生热，钝化鲜茶叶中的活性氧化酶，使茶叶蒸发部分水分变软方便揉捻、保持茶叶色泽和使茶叶在杀青过程中挥发腥草味，在制茶工艺中需对鲜茶叶进行杀青，现有的对茶叶进行杀青的茶叶杀青机一般都是采用燃料燃烧或电能所产生的热量来对茶叶进行杀青，从本质上看现有的茶叶杀青机对茶叶进行杀青的方法都是利用外部的高温来对茶叶进行杀青，在制茶工艺中，现有的茶叶杀青机对茶叶进行杀青时存在茶叶杀青不均匀，占地面积大，能耗高等问题。所以我们在这方面的考虑是必须要有的，然而在技术上的创新，我们可以在微波杀青机的内部设置有滚筒和搅拌器，进而方便使用，保证茶叶杀青的均匀度。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型的目的在于提供一种新型微波滚筒杀青机，以解决上述【背景技术】中提出的传统的茶叶杀青机杀青程度不均匀且所占面积过大的问题。
[0004]为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案:一种新型微波滚筒杀青机，包括控制阀、蒸汽排出口、杀青机本体、固定底座、温度显示器、工作灯、控制按键、把手、出水口、温度监测器、微波发生器、旋转电机、旋转轴、搅拌器、滚筒、密封板、活动轴和活动盖板，所述蒸汽排出口和出水口上固定安装有控制阀；所述蒸汽排出口设置在杀青机本体的一侧；所述杀青机本体的底端安装有固定底座;所述温度显示器设置在杀青机本体的上端;所述杀青机本体的另一侧安装有工作灯;所述控制按键设置在杀青机本体的上端;所述杀青机本体的中端安装有把手;所述出水口设置在杀青机本体的底端;所述杀青机本体的内部安装有温度监测器;所述杀青机本体的两端安装有微波发生器;所述旋转电机设置在杀青机本体的下端;所述旋转电机上固定连接有旋转轴;所述旋转轴上安装有搅拌器;所述杀青机本体的内部安装有滚筒;所述旋转电机的上端设置有密封板;所述杀青机本体的顶端安装有活动盖板;所述活动盖板和杀青机本体通过活动轴活动连接。
[0005]优选的，所述出水口固定连接在密封板的一侧且密封板采用倾斜结构。
[0006]优选的，所述旋转轴与密封板之间固定安装有密封圈。
[0007]优选的，所述滚筒的顶端安装有环形把手。
[0008]优选的，所述杀青机本体的周端设置有30mmX30mm的倒圆角。
[0009]优选的，所述滚筒的下端安装有活动板。
[0010]优选的，所述搅拌器呈柱状结构。
[0011]与现有技术相比，本实用新型的有益效果是:该新型微波滚筒杀青机的的出水口固定连接在密封板的一侧且密封板采用倾斜结构，方便了茶叶杀青时的水蒸气迅速的流出，提高了茶叶的品质;所述旋转轴与密封板之间固定安装有密封圈，防止水流流进旋转电机而造成生产故障，提高了旋转电机的使用寿命;所述滚筒的顶端安装有环形把手，调高了生产的安全性;所述杀青机本体的周端设置有30mmX30mm的倒圆角，降低了生产事故的发生;所述滚筒的下端安装有活动板，方便杀青后的茶叶进行取出;所述搅拌器采用柱状结构制成，在均匀杀青程度的同时又能防止茶叶的破损而造成茶叶品质的降低，并且该种新型微波滚筒杀青机操作简便，结构简单，占地面积小，解决了传统的茶叶杀青机杀青程度不均匀且所占面积过大的问题，适合推广使用。
【附图说明】
[0012]图1为本实用新型的整体结构示意图；
[0013]图2为本实用新型的内部结构示意图；
[0014]图3为本实用新型的俯视结构不意图；
[0015]图中:1_控制阀、2-蒸汽排出口、3-杀青机本体、4-固定底座、5-温度显示器、6-工作灯;7-控制按键、8-把手、9-出水口、I O-温度监测器、11-微波发生器、12-旋转电机、13-旋转轴、14-搅拌器、15-滚筒、16-密封板、17-活动轴、18-活动盖板。
【具体实施方式】
[0016]下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
[0017]请参阅图1-3，一种新型微波滚筒杀青机，包括控制阀1、蒸汽排出口2、杀青机本体
3、固定底座4、温度显示器5、工作灯6、控制按键7、把手8、出水口 9、温度监测器10、微波发生器11、旋转电机12、旋转轴13、搅拌器14、滚筒15、密封板16、活动轴17和活动盖板18，蒸汽排出口 2和出水口 9上固定安装有控制阀I;蒸汽排出口 2设置在杀青机本体3的一侧;杀青机本体3的底端安装有固定底座4;温度显示器5设置在杀青机本体3的上端;杀青机本体3的另一侧安装有工作灯6;控制按键7设置在杀青机本体3的上端;杀青机本体3的中端安装有把手8;出水口9设置在杀青机本体3的底端;杀青机本体3的内部安装有温度监测器10 ；杀青机本体3的两端安装有微波发生器11;旋转电机12设置在杀青机本体3的下端;旋转电机12上固定连接有旋转轴13;旋转轴13上安装有搅拌器17;杀青机本体3的内部安装有滚筒15;旋转电机12的上端设置有密封板16;杀青机本体3的顶端安装有活动盖板18;活动盖板18和杀青机本体3通过活动轴17活动连接；出水口 9固定连接在密封板16的一侧且密封板16采用倾斜结构;旋转轴13与密封板16之间固定安装有密封圈;滚筒15的顶端安装有环形把手;杀青机本体3的周端设置有30mmX30mm的倒圆角;滚筒15的下端安装有活动板;搅拌器14采用柱状结构制成。
[0018]工作原理:使用时，先将活动盖板18打开，倒入新鲜茶叶，盖上活动盖板18，打开开关按钮，微波发生器11工作，旋转电机12旋转带动搅拌器14转动，杀青完毕后打开蒸汽排出口 2和出水口 9，等蒸汽排尽后打开杀青机本体3，将杀青后的茶叶从滚筒15中取出。
[0019]尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
【主权项】
1.一种新型微波滚筒杀青机，包括控制阀(I)、蒸汽排出口(2)、杀青机本体(3)、固定底座(4)、温度显示器(5)、工作灯(6)、控制按键(7)、把手(8)、出水口(9)、温度监测器(10)、微波发生器(I I)、旋转电机(12)、旋转轴(13)、搅拌器(14)、滚筒(15)、密封板(16)、活动轴(17)和活动盖板(18)，其特征在于:所述蒸汽排出口(2)和出水口(9)上固定安装有控制阀(I);所述蒸汽排出口(2)设置在杀青机本体(3)的一侧;所述杀青机本体(3)的底端安装有固定底座(4);所述温度显示器设(5)置在杀青机本体(3)的上端;所述杀青机本体(3)的另一侧安装有工作灯(6);所述控制按键(7)设置在杀青机本体(3)的上端;所述杀青机本体(3)的中端安装有把手(8);所述出水口(9)设置在杀青机本体(3)的底端;所述杀青机本体(3)的内部安装有温度监测器(10);所述杀青机本体(3)的两端安装有微波发生器(11);所述旋转电机(12)设置在杀青机本体(3)的下端；所述旋转电机(12)上固定连接有旋转轴(13);所述旋转轴(13)上安装有搅拌器(14);所述杀青机本体(3)的内部安装有滚筒(15);所述旋转电机(12)的上端设置有密封板(16);所述杀青机本体(3)的顶端安装有活动盖板(18);所述活动盖板(18)和杀青机本体(3)通过活动轴(17)活动连接。2.根据权利要求1所述的新型微波滚筒杀青机，其特征在于:所述出水口(9)固定连接在密封板(16)的一侧且密封板(16)采用倾斜结构。3.根据权利要求2所述的新型微波滚筒杀青机，其特征在于:所述旋转轴(13)与密封板(16)之间固定安装有密封圈。4.根据权利要求3所述的新型微波滚筒杀青机，其特征在于:所述滚筒(15)的顶端安装有环形把手。5.根据权利要求4所述的新型微波滚筒杀青机，其特征在于:所述杀青机本体(3)的周端设置有30mm X 30mm的倒圆角。6.根据权利要求5所述的新型微波滚筒杀青机，其特征在于:所述滚筒(15)的下端安装有活动板。7.根据权利要求6所述的新型微波滚筒杀青机，其特征在于:所述搅拌器(14)呈柱状结构。
【专利摘要】本实用新型公开了一种新型微波滚筒杀青机，包括控制阀、蒸汽排出口、杀青机本体、出水口、温度监测器、微波发生器、搅拌器、活动轴和活动盖板，所述蒸汽排出口和出水口上固定安装有控制阀；所述蒸汽排出口设置在杀青机本体的一侧；所述温度显示器设置在杀青机本体的上端；所述出水口设置在杀青机本体的底端；所述杀青机本体的内部安装有温度监测器；所述杀青机本体的两端安装有微波发生器；所述旋转轴上安装有搅拌器；所述杀青机本体的顶端安装有活动盖板；所述活动盖板和杀青机本体通过活动轴活动连接，该种新型微波滚筒杀青机操作简便，结构简单，占地面积小，解决了传统的茶叶杀青机杀青程度不均匀且所占面积过大的问题，适合推广使用。
【IPC分类】A23F3/06
【公开号】CN205385836
【申请号】CN201520880128
【发明人】黄久兰
【申请人】湖南贝花食品有限公司
【公开日】2016年7月20日
【申请日】2015年11月7日