一种豆浆生产系统的制作方法
【专利摘要】本实用新型涉及一种豆浆生产系统，所述系统包括原料筛选机、风力输送机、泡豆罐、洗豆机、储水罐、石磨磨浆机、封闭式煮浆机、除渣机、气泵送料机、带冷却功能的搅拌罐、第一UHT杀菌机、灌装机、第一冷却装置和第一冷库。本系统整个系统使用方便、自动化程度高，保证了豆浆的产品质量，提高了生产效率。
【专利说明】
一种豆浆生产系统
技术领域
[0001]本实用新型属于食品生产设备技术领域，尤其是一种豆浆生产系统。
【背景技术】
[0002]豆制品生产源自于我国明朝中期，至今已有六百多年历史，豆浆是人们非常喜爱的豆制品之一。豆浆富含多种营养成分，长期饮用能降低人体胆固醇含量，对高血压、高血月旨、冠心病、动脉粥样硬化、糖尿病等有一定的食疗作用，还具有平补肝肾、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫等作用，非常适合中老年人饮用。
[0003]豆浆的生产需要经过黄豆清洗、黄豆浸泡、制浆等工序，目前大都为人工操作，虽然也存在一些豆浆的生产系统，但是，现有的豆浆生产系统的结构连接都较为复杂，而且自动化程度也较低，生产效率低，因此亟需一种新的豆浆生产系统。
[0004]通过检索，发现如下几篇与本专利申请相关的专利公开文献:
[0005]1、采用循环水泡豆的豆浆生产系统(CN105248656A)，包括循环水泡豆装置、中转装置、磨浆装置;所述循环水泡豆装置包括泡豆料仓、滚筒式清洗机、第一螺旋送料机、以及循环水装置，磨浆装置包括机壳、电机、定磨盘、粗磨动磨盘和细磨动磨盘、中转装置包括中转料仓和第二螺旋送料机。本发明通过滚筒式清洗机对黄豆进行清洗，再通过第一螺旋送料机将清洗后的黄豆送入泡豆料仓，清洗和上料工作效率高，劳动强度低;并且其通过循环水装置实现对泡豆料仓进行加水和排水，加水、排水自动完成，并实现了连续对黄豆的粗磨和精磨，通过一台磨浆机即可达到多台磨浆机串联磨削的效果，磨浆机体积小，生产效率高，生产成本低。
[0006]2、全自动豆浆生产系统(CN105248655A)，包括清洗装置、泡豆装置、中转送料机、中转料仓和磨浆装置;清洗装置包括滚筒式清洗机和螺旋送料机，泡豆装置包括泡豆料仓和循环水装置，中转送料机包括过滤管、支承管和螺旋送料轴，中转料仓包括料仓体、料位传感器和匀速排料机构，磨浆装置包括机壳、磨浆电机、定磨盘、粗磨动磨盘和细磨动磨盘；本发明的黄豆清洗和泡豆料仓上料自动完成，清洗上料工作效率高，且通过循环水装置实现对泡豆料仓自动加水和排水，同时中转送料机在输送黄豆的同时还能实现水豆分离，能简化上料装置的结构，而且一台磨浆机即可达到多台磨浆机串联磨浆的效果，结构紧凑，生产效率高，生产成本低。
[0007]3、豆浆生产系统(CN105454439A)，包括泡豆装置、中转装置、磨浆装置;泡豆装置包括机架、泡豆料仓、滚筒式清洗机、以及第一螺旋送料机，磨浆装置包括圆筒状机壳、电机、定磨盘、粗磨动磨盘和细磨动磨盘；中转装置包括中转料仓和第二螺旋送料机。本发明通过滚筒式清洗机对黄豆进行清洗，再通过第一螺旋送料机将清洗后的黄豆送入泡豆料仓，黄豆的清洗和泡豆料仓上料自动完成，清洗工作效率高，劳动强度低;并且其通过设置粗动磨盘和细动磨盘分别与定磨盘的上下端面配合，实现了连续对黄豆的粗磨和精磨，通过一台磨浆机即可达到多台磨浆机串联磨浆的效果，磨浆机体积小，结构紧凑，占地面积小，生产效率高，生产成本低。
[0008]通过对比，本专利申请与上述专利公开文献存在本质的不同。
【实用新型内容】
[0009]本实用新型的目的在于克服现有技术的不足之处，提供一种设计科学合理、结构简单、使用方便、保证了豆浆的产品质量、提高了工作效率的豆浆生产系统。
[0010]本实用新型解决技术问题所采用的技术方案是:
[0011 ] —种豆浆生产系统，所述系统包括原料筛选机、风力输送机、泡豆罐、洗豆机、储水罐、石磨磨浆机、封闭式煮浆机、除渣机、气栗送料机、带冷却功能的搅拌罐、第一 UHT杀菌机、灌装机、第一冷却装置和第一冷库，所述原料筛选机的输出端与风力输送机的输入端相连接设置，该风力输送机的输出端与泡豆罐的输入端相连接设置，该泡豆罐的输出端与洗豆机的输入端相连接设置，该洗豆机的输出端与石磨磨浆机的输入端相连接设置，该石磨磨浆机的输出端与封闭式煮浆机的输入端相连接设置，该石磨磨浆机也与储水罐相连接设置，该封闭式煮浆机的输出端与除渣机的输入端相连接设置，该除渣机的输出端与气栗送料机的输入端相连接设置，该气栗送料机的输出端与带冷却功能的搅拌罐的输入端相连接设置，该带冷却功能的搅拌罐的输出端与第一 UHT杀菌机的输入端相连接设置，该第一 UHT杀菌机的输出端与灌装机的输入端相连接设置，该灌装机的输出端与第一冷却装置的输入端相连接设置，该第一冷却装置的输出端与第一冷库相连接设置。
[0012]而且，所述系统还包括配料罐，所述配料罐的输出端与带冷却功能的搅拌罐相连接设置。
[0013]而且，所述系统还包括第二UHT杀菌机、第二冷却装置和第二冷库，所述第二 UHT杀菌机的输入端与灌装机相连接设置，该第二 UHT杀菌机的输出端与第二冷却装置的输入端相连接设置，该第二冷却装置的输出端相与第二冷库连接设置。
[0014]本实用新型的优点和积极效果是:
[0015]1、本系统设置了原料筛选机、风力输送机、泡豆罐、洗豆机、储水罐、石磨磨浆机、封闭式煮浆机、除渣机、气栗送料机、带冷却功能的搅拌罐、第一 UHT杀菌机、灌装机、第一冷却装置和第一冷库，在使用时，使用原料筛选机对原料进行筛分，然后筛分后原料经风力输送机输送至泡豆罐中进行泡豆操作，再经过洗豆机进行清洗，再经过石磨磨浆机进行磨浆操作，经封闭式煮浆机进行煮浆操作，再经除渣机除渣后，再经气栗送料机输送至带冷却功能的搅拌罐内，再经第一UHT杀菌机进行杀菌，经灌装机灌装后，经第一冷却装置冷却后，SP得成品，然后将成品存放于第一冷库中进行保存，整个系统使用方便、自动化程度高，保证了豆浆的产品质量，提高了生产效率。
[0016]2、本系统还包括配料罐，所述配料罐的输出端与带冷却功能的搅拌罐相连接设置，该配料罐的设置，使得操作人员在使用该系统时，可以根据实际需要生产不同口味的豆浆，例如I红豆味豆浆、红枣味豆浆等，只需要将除黄豆以外的配料装入该配料罐中，使用时将其与豆浆混合即可，在只生产纯豆浆时，则关闭该配料罐，使用极为方便，丰富了该生产系统的功能，扩大了该生产系统的使用范围，降低了生产成本。
[0017]3、本系统设置了第二冷却装置和第二冷库，使得操作人员在使用该系统时，如果豆浆料液在灌装机进行灌装时，如果发生了染菌等情况的话，为了确保产品的质量，可以灌装操作后使用第二冷却装置再进行杀菌操作，进一步保证了产品的质量安全性，提高了产品的保减时间。
【附图说明】
[0018]图1为本实用新型的结构连接示意图。
【具体实施方式】
[0019]为能进一步了解本实用新型的内容、特点及功效，兹例举以下实施例，并配合附图详细说明如下。需要说明的是，本实施例是描述性的，不是限定性的，不能由此限定本实用新型的保护范围。
[0020]本专利申请中未具体描述的结构连接关系及工作原理均可以理解为现有技术。[0021 ] 一种豆浆生产系统，如图1所示，所述系统包括原料筛选机、风力输送机、泡豆罐、洗豆机、储水罐、石磨磨浆机、封闭式煮浆机、除渣机、气栗送料机、带冷却功能的搅拌罐、第一 UHT杀菌机、灌装机、第一冷却装置和第一冷库，所述原料筛选机的输出端与风力输送机的输入端相连接设置，该风力输送机的输出端与泡豆罐的输入端相连接设置，该泡豆罐的输出端与洗豆机的输入端相连接设置，该洗豆机的输出端与石磨磨浆机的输入端相连接设置，该石磨磨浆机的输出端与封闭式煮浆机的输入端相连接设置，该石磨磨浆机也与储水罐相连接设置，该封闭式煮浆机的输出端与除渣机的输入端相连接设置，该除渣机的输出端与气栗送料机的输入端相连接设置，该气栗送料机的输出端与带冷却功能的搅拌罐的输入端相连接设置，该带冷却功能的搅拌罐的输出端与第一 UHT杀菌机的输入端相连接设置，该第一 UHT杀菌机的输出端与灌装机的输入端相连接设置，该灌装机的输出端与第一冷却装置的输入端相连接设置，该第一冷却装置的输出端与第一冷库相连接设置。
[0022]本系统设置了原料筛选机、风力输送机、泡豆罐、洗豆机、储水罐、石磨磨浆机、封闭式煮浆机、除渣机、气栗送料机、带冷却功能的搅拌罐、第一 UHT杀菌机、灌装机、第一冷却装置和第一冷库，在使用时，使用原料筛选机对原料进行筛分，然后筛分后原料经风力输送机输送至泡豆罐中进行泡豆操作，再经过洗豆机进行清洗，再经过石磨磨浆机进行磨浆操作，经封闭式煮浆机进行煮浆操作，再经除渣机除渣后，再经气栗送料机输送至带冷却功能的搅拌罐内，再经第一UHT杀菌机进行杀菌，经灌装机灌装后，经第一冷却装置冷却后，即得成品，然后将成品存放于第一冷库中进行保存，整个系统使用方便、自动化程度高，保证了豆浆的产品质量，提高了生产效率。
[0023]在本实施例中，所述系统还包括配料罐，所述配料罐的输出端与带冷却功能的搅拌罐相连接设置，该配料罐的设置，使得操作人员在使用该系统时，可以根据实际需要生产不同口味的豆浆，例如I红豆味豆浆、红枣味豆浆等，只需要将除黄豆以外的配料装入该配料罐中，使用时将其与豆浆混合即可，在只生产纯豆浆时，则关闭该配料罐，使用极为方便，丰富了该生产系统的功能，扩大了该生产系统的使用范围，降低了生产成本。
[0024]在本实施例中，所述系统还包括第二UHT杀菌机、第二冷却装置和第二冷库，所述第二 UHT杀菌机的输入端与灌装机相连接设置，该第二 UHT杀菌机的输出端与第二冷却装置的输入端相连接设置，该第二冷却装置的输出端相与第二冷库连接设置。
[0025]本系统设置了第二冷却装置和第二冷库，使得操作人员在使用该系统时，如果豆浆料液在灌装机进行灌装时，如果发生了染菌等情况的话，为了确保产品的质量，可以灌装操作后使用第二 UHT杀菌机再进行杀菌操作，进一步保证了产品的质量安全性，提高了产品的保藏时间。
【主权项】
1.一种豆浆生产系统，其特征在于:所述系统包括原料筛选机、风力输送机、泡豆罐、洗豆机、储水罐、石磨磨浆机、封闭式煮浆机、除渣机、气栗送料机、带冷却功能的搅拌罐、第一UHT杀菌机、灌装机、第一冷却装置和第一冷库，所述原料筛选机的输出端与风力输送机的输入端相连接设置，该风力输送机的输出端与泡豆罐的输入端相连接设置，该泡豆罐的输出端与洗豆机的输入端相连接设置，该洗豆机的输出端与石磨磨浆机的输入端相连接设置，该石磨磨浆机的输出端与封闭式煮浆机的输入端相连接设置，该石磨磨浆机也与储水罐相连接设置，该封闭式煮浆机的输出端与除渣机的输入端相连接设置，该除渣机的输出端与气栗送料机的输入端相连接设置，该气栗送料机的输出端与带冷却功能的搅拌罐的输入端相连接设置，该带冷却功能的搅拌罐的输出端与第一 UHT杀菌机的输入端相连接设置，该第一 UHT杀菌机的输出端与灌装机的输入端相连接设置，该灌装机的输出端与第一冷却装置的输入端相连接设置，该第一冷却装置的输出端与第一冷库相连接设置。2.根据权利要求1所述的豆浆生产系统，其特征在于:所述系统还包括配料罐，所述配料罐的输出端与带冷却功能的搅拌罐相连接设置。3.根据权利要求1或2所述的豆浆生产系统，其特征在于:所述系统还包括第二UHT杀菌机、第二冷却装置和第二冷库，所述第二UHT杀菌机的输入端与灌装机相连接设置，该第二UHT杀菌机的输出端与第二冷却装置的输入端相连接设置，该第二冷却装置的输出端相与第二冷库连接设置。
【文档编号】A23C11/10GK205727889SQ201620416892
【公开日】2016年11月30日
【申请日】2016年5月9日
【发明人】王从从, 陈书妍, 叶铭
【申请人】天津山海关豆制品有限公司