一种茶叶杀青装置的制造方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种茶叶杀青装置,其包括机体,所述机体为卧式结构,所述机体内部设置有内筒,所述内筒上设置有进料管和出料管,进料管的进料端和出料管的出料端均位于机体外部,所述内筒分为第一干燥段和第二干燥段,所述第一干燥段靠近进料管设置,所述第二干燥段靠近出料管设置,所述第一干燥段和第二干燥段内部均设置有导料条,所述第一干燥段和第二干燥段上均设置有加热装置,所述机体上还设置有驱动装置,所述机体上还设置有除湿口。本实用新型的目的是旨在提供一种杀青效率高,可以持续杀青,使用方便,温度控制准确,节约能源的茶叶杀青装置。
【专利说明】
一种茶叶杀青装置
技术领域
[0001]本实用新型属于茶叶加工设备技术领域,具体是涉及一种茶叶杀青装置。
【背景技术】
[0002]茶,是著名的世界三大饮料之一,被称为“东方饮料的皇帝”。经分析,茶叶中含有咖啡碱、单宁、茶多酚、蛋白质、碳水化合物、游离氨基酸、叶绿素、胡萝卜素、芳香油、酶、维生素A原、维生素B、维生素C、维生素E、维生素P以及无机盐、微量元素等400多种成分。因茶叶具有上述成分及原料,茶具有很好的保健作用,受到广大消费者的喜爱,甚至发展为茶道。
[0003]茶叶杀青是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,防止烘干过程中变色,同时散发青臭味,促进良好香气的形成,是绿茶等形状和品质形成的关键工序。
[0004]现有的杀青机,多数为滚筒式,一般包括水平设置的滚筒及滚筒外的外壳,外壳及滚筒之间设有加热器,滚筒及外壳均前端开有口,滚筒内设有旋转叶片,外壳顶部开有窗,滚筒后端通过动力传动装置连接有动力机,外壳下设有支架,在作业时滚筒处于水平位置转动,加热器启动,滚筒内的鲜茶叶依靠滚筒的滚转、翻抛作用均匀加热杀青,杀青完的茶叶经过开口出叶。使用同一个口进出,如此只能每次加工一筒茶叶,加工效率较低,而且茶叶结块残留在滚筒内的搅拌叶片上,较难取出,使用十分不便。
[0005]此外,如今使用的茶叶杀青机多采用木柴、燃煤等作为加热的热源,通过热风或蒸汽对茶叶进行杀青,杀青温度控制不准确,杀青效果差,茶叶品质低,而且燃烧木柴、燃煤会对环境造成污染,浪费能源。
【实用新型内容】
[0006]针对上述现有技术中的不足之处,本实用新型的目的是旨在提供一种杀青效率高,可以持续杀青,使用方便,温度控制准确,节约能源的茶叶杀青装置。
[0007]为了解决上述技术问题,本实用新型是通过以下技术方案实现的:一种茶叶杀青装置,其包括机体,所述机体为卧式结构,所述机体内部设置有内筒,所述内筒上设置有进料管和出料管,进料管的进料端和出料管的出料端均位于机体外部,所述内筒分为第一干燥段和第二干燥段,所述第一干燥段靠近进料管设置,所述第二干燥段靠近出料管设置,所述第一干燥段和第二干燥段内部均设置有导料条,所述第一干燥段和第二干燥段上均设置有加热装置,所述机体上还设置有驱动装置,所述机体上还设置有除湿口。
[0008]优选的是,所述内筒的外缘与机体的内壁之间留有间隙,所述加热装置位于内筒的外缘与机体的内壁之间的间隙内,所述第一干燥段为网状结构。
[0009]优选的是,所述加热装置包括热风加热和红外加热,所述热风加热位于第一干燥段外缘,所述红外加热位于第二干燥段外缘,所述热风加热包括热栗和热风管,所述热风管位于第一干燥段的外缘与机体的内壁之间的间隙内,所述热栗位于机体外缘,热风管的进风端与热栗连接,所述红外加热为红外加热管,所述红外加热管位于第二干燥段的外缘与机体的内壁之间的间隙内。
[0010]优选的是,所述驱动装置包括电机、外驱动轮和内驱动轮,所述电机上设置有传动轮,所述传动轮位于电机的工作端,所述传动轮与外驱动轮啮合,所述外驱动轮与内驱动轮啮合,所述外驱动轮设置于机体外缘,所述内驱动轮设置于内筒外缘。
[0011]本实用新型的有益效果为:热栗的设置是为了最大限度的节约能源,即在工作时,热栗所消耗的电能远远低于产生相同热量所需的煤炭的价值,热栗的设置确保工作人员可以直接的、准确的控制热风管出来的热风的温度;第一干燥段的主要目的是对茶叶进行粗杀青,第二干燥段的主要作用是对茶叶进行彻底的杀青,红外加热管的使用便于工作人员对杀青温度的控制;在杀青过程中,工作人员只需要将茶叶放入进料管即可,当茶叶完全进入第二干燥段之后,工作人员可以向进料管中放置新的需要杀青的茶叶,实现连续杀青,提高了杀青效率。
【附图说明】
[0012]图1为本实用新型结构不意图。
【具体实施方式】
[0013]如图1所示,一种茶叶杀青装置,其包括机体I,所述机体I为卧式结构,所述机体I内部设置有内筒2,所述内筒2上设置有进料管3和出料管4,进料管3的进料端和出料管4的出料端均位于机体I外部,所述内筒2分为第一干燥段5和第二干燥段6,所述第一干燥段5靠近进料管3设置,所述第二干燥段6靠近出料管4设置,所述第一干燥段5和第二干燥段6内部均设置有导料条U,所述第一干燥段5和第二干燥段6上均设置有加热装置,所述机体I上还设置有驱动装置,所述机体I上还设置有除湿口 15;所述内筒2的外缘与机体I的内壁之间留有间隙,所述加热装置位于内筒2的外缘与机体I的内壁之间的间隙内,所述第一干燥段5为网状结构;所述加热装置包括热风加热和红外加热,所述热风加热位于第一干燥段5外缘,所述红外加热位于第二干燥段6外缘,所述热风加热包括热栗13和热风管12,所述热风管12位于第一干燥段5的外缘与机体I的内壁之间的间隙内,所述热栗13位于机体I外缘,热风管12的进风端与热栗13连接,所述红外加热为红外加热管14,所述红外加热管14位于第二干燥段6的外缘与机体I的内壁之间的间隙内;所述驱动装置包括电机7、外驱动轮9和内驱动轮10,所述电机7上设置有传动轮8,所述传动轮8位于电机7的工作端,所述传动轮8与外驱动轮9啮合,所述外驱动轮9与内驱动轮10嗤合,所述外驱动轮9设置于机体I外缘,所述内驱动轮10设置于内筒2外缘。
【主权项】
1.一种茶叶杀青装置,其特征在于,包括机体,所述机体为卧式结构,所述机体内部设置有内筒,所述内筒上设置有进料管和出料管,进料管的进料端和出料管的出料端均位于机体外部,所述内筒分为第一干燥段和第二干燥段,所述第一干燥段靠近进料管设置,所述第二干燥段靠近出料管设置,所述第一干燥段和第二干燥段内部均设置有导料条,所述第一干燥段和第二干燥段上均设置有加热装置,所述机体上还设置有驱动装置,所述机体上还设置有除湿口。2.根据权利要求1所述的一种茶叶杀青装置,其特征在于,所述内筒的外缘与机体的内壁之间留有间隙,所述加热装置位于内筒的外缘与机体的内壁之间的间隙内,所述第一干燥段为网状结构。3.根据权利要求1或2所述的一种茶叶杀青装置,其特征在于,所述加热装置包括热风加热和红外加热,所述热风加热位于第一干燥段外缘,所述红外加热位于第二干燥段外缘,所述热风加热包括热栗和热风管,所述热风管位于第一干燥段的外缘与机体的内壁之间的间隙内,所述热栗位于机体外缘,热风管的进风端与热栗连接,所述红外加热为红外加热管,所述红外加热管位于第二干燥段的外缘与机体的内壁之间的间隙内。4.根据权利要求1所述的一种茶叶杀青装置,其特征在于,所述驱动装置包括电机、夕卜驱动轮和内驱动轮,所述电机上设置有传动轮,所述传动轮位于电机的工作端,所述传动轮与外驱动轮啮合,所述外驱动轮与内驱动轮啮合,所述外驱动轮设置于机体外缘,所述内驱动轮设置于内筒外缘。
【文档编号】A23F3/06GK205727911SQ201620430843
【公开日】2016年11月30日
【申请日】2016年5月13日
【发明人】纪力
【申请人】普洱茶王茶业集团股份有限公司