本发明涉及药食同源类配方食品技术领域，具体涉及一种调理气郁体质的膏滋方便食品及其制备方法。
背景技术：
体质现象是人类生命活动的一种重要表现形式，是指人体生命过程中，在先天禀赋和后天获得的基础上所形成的形态结构、生理功能和心理状态方面综合的、相对稳定的固有特质。是人类在生长、发育过程中所形成的与自然、社会环境相适应的人体个性特征。个体体质的不同，表现为在生理状态下对外界刺激的反应和适应上的某些差异性，以及发病过程中对某些致病因子的易感性和疾病发展的倾向性。不同的体质会导致不同的疾病，体质不同养生方法也不同。《黄帝内经》中提出“上医治未病，中医治欲病，下医治已病”。“治未病”即采取相应的措施，防止疾病的发生发展。体质决定了我们的健康，决定了对疾病的易感性。面对现代五花八门的疾病，以及发病年龄越来越低、亚健康人越来越多的状况，了解自身体质并进行针对性的调理，是预防和控制疾病发生发展的关键。
气郁体质又叫做“气郁质”。当人体之气不能外达而结聚于内时，便形成"气郁"。中医认为，气郁多由忧郁烦闷、心情不舒畅所致。长期气郁会导致血循环不畅，严重影响健康。
技术实现要素：
本发明要解决的技术问题是提供一种调理身体特征表现为气机郁滞、神情抑郁、忧虑脆弱等气郁体质的膏滋方便食品。
为解决上述技术问题本发明采用如下技术方案：一种调理气郁体质的膏滋方便食品及其制备方法，其原料的重量百分比组分为：蜂蜜15～25﹪、茯苓8～10﹪、蛹虫草3～5﹪、百合8～10﹪、紫苏8～10﹪、佛手3～5﹪、栀子3～5﹪、薄荷3～5﹪、橘皮8～10﹪、甘草8～10﹪、人参（人工种植）3～5﹪。
所述的调理气郁体质的膏滋方便食品其原料组分的重量配比优选为：蜂蜜25﹪、茯苓10﹪、蛹虫草5﹪、百合10﹪、紫苏10﹪、佛手5﹪、栀子5﹪、薄荷5﹪、橘皮10﹪、甘草10﹪、人参（人工种植）5﹪。
所述的调理气郁体质的膏滋方便食品的制备方法包括以下步骤：（1）将蜂蜜、茯苓、蛹虫草、百合、紫苏、佛手、栀子、薄荷、橘皮、甘草、人参（人工种植）按配方称量混合搅拌；（2）将步骤（1）所得混合物放置在加热锅中，加热至70～90℃，并搅拌蒸煮50～60分钟；（3）将步骤（2）所得物料阴凉冷却后用纱布过滤，去除杂质；（4）将过滤后的物料灌入玻璃瓶中，盖上瓶盖；（5）采取阶段式杀菌1～2小时，玻璃瓶中心温度80～90℃，得到膏滋方便食品，每瓶200-250克装。
本发明相比较于现有技术，开发出了一种全新的针对特定体质的药食同源中药材深加工食品。本发明采用天然药食同源中药材代替传统的药材为组分，能最大程度地保留药效，同时缩短膏滋的熬煮浓缩时间。本发明成果转化生产后，能有效地分流和消化茯苓、蛹虫草、百合、紫苏、佛手、栀子、薄荷、橘皮、甘草、人参（人工种植）等中药材，有利于促进中药材产业化的发展，提高种植户的经济效益。本发明所制备的膏滋方便食品营养价值高，具有理气解郁、安心养神、健脾益胃等功效，长期服用没有任何毒副作用。
具体实施方式
实施例1
一种调理气郁体质的膏滋方便食品及其制备方法，按蜂蜜25g、茯苓8g、蛹虫草3g、百合8g、紫苏8g、佛手3g、栀子3g、薄荷3g、橘皮8g、甘草8g、人参（人工种植）3g称量后混合搅拌；将所得混合物放置在加热锅中，加热至70℃，并搅拌蒸煮50分钟；将所得物料阴凉冷却后用纱布过滤，去除杂质；将过滤后的物料灌入玻璃瓶中，盖上瓶盖，过阶段式杀菌1小时，玻璃瓶中心温度80℃，得到膏滋方便食品，每瓶200克装。
实施例2
一种调理气郁体质的膏滋方便食品及其制备方法，按蜂蜜20g、茯苓9g、蛹虫草4g、百合9g、紫苏9g、佛手4g、栀子4g、薄荷4g、橘皮9g、甘草9g、人参（人工种植）4g称量后混合搅拌；将所得混合物放置在加热锅中，加热至80℃，并搅拌蒸煮55分钟；将所得物料阴凉冷却后用纱布过滤，去除杂质；将过滤后的物料灌入玻璃瓶中，盖上瓶盖，过阶段式杀菌1.5小时，玻璃瓶中心温度85℃，得到膏滋方便食品，每瓶230克装。
实施例3
一种调理气郁体质的膏滋方便食品及其制备方法，按蜂蜜15g、茯苓10g、蛹虫草5g、百合10g、紫苏10g、佛手5g、栀子5g、薄荷5g、橘皮10g、甘草10g、人参（人工种植）5g称量后混合搅拌；将所得混合物放置在加热锅中，加热至90℃，并搅拌蒸煮60分钟；将所得物料阴凉冷却后用纱布过滤，去除杂质；将过滤后的物料灌入玻璃瓶中，盖上瓶盖，过阶段式杀菌2小时，玻璃瓶中心温度90℃，得到膏滋方便食品，每瓶250克装。