一种银杏叶茶的制作方法

文档序号:13455535阅读:225来源:国知局

本发明涉及茶叶制品领域,一种银杏叶茶。



背景技术:

目前银杏叶成分黄酮类化合物含45种以上:黄酮类化合物对促进血液循环、软化血管、降低血液粘度、降低血液胆固醇含量、降低血液内杂质含量等有明显作用。

双黄酮类化合物含6种以上:双黄酮类化合物对提高血管壁韧性、改善胃壁粘膜、改善肠道消化、改善肾肝功能、改善肺部毛细血管、调节微循环等功效明显。可以明显延缓细胞分裂,提高细胞存活能力。

银杏素含2种以上:银杏素对消除血栓、治疗脑溢血、治疗哮喘和冠心病等功效特殊,属于植物中唯一含有此种药物成份的树种。

白果素:白果素主要功效接近银杏素,独特功效就是清理血毒、增加血清含量和增加血小板。

酮氨酸含5种以上:主要功能是改善皮肤粗燥度、促进头发毛囊稳固、改善发质、调节内分泌(妇女多用)、改善胃酸平衡。

二萜内脂:主要功能是改善皮肤状况,能防止辐射损伤,对治疗辐射损伤、烫伤及辅助癌症治疗功效明显,是世界已探明植物中唯独银杏叶中含有。

氨基酸含7种以上,植物蛋白素含3种以上。

微量元素含有锶、锂、锌、钾等多达15种,还含有维生素b1、b2、b12等。

导致中风的危险因素,包括高血压、动脉硬化、心脏病和糖尿病。银杏有抑制人身体产生一种叫做血小板的活化作用因子(rsf)物质的作用,rsf影响动脉的血流,使流向脑部的血液减少,导致脑细胞缺氧,许多研究显示,银杏叶可以大量地增加流向脑部的血液,并加速中风后的复原。科学家把兔子的颈动脉插入一根丝线,以模仿人类的动脉硬化,然后给一组兔子注入银杏叶提取物,注射了银杏叶提取物的兔子血栓明显小了。

改善脑供血颈动脉是向大脑输血的主要通道,当给动物注射了银杏叶提取物后,颈动脉血流量增加了,大脑得到了更多的血液。

抗心肌缺血:科学家把狗的冠状动脉结扎起来,以模仿人类心肌梗塞,当把银杏叶提取物注入心肌受损的动物身上,异常的心电图就会出现好转;调节血脂、减低血粘稠

银杏叶有助于血液稀释,抑制血栓行程,改善血液循环,而且没有任何副作用。因此,美国曼德博士称银杏是一种“极具创意的”药物。

调节血压:银杏叶可强化动脉硬化、静脉与毛细血管,也可以强化末梢血管的抵抗力、消除淤血,防止内脏各种障碍,促使功能正常,这些效果除了由多次的动物实验证实外,从各大医院的临床实验也能证明,银杏叶对高血压的患者是非常适合的。

改善糖尿病:在德国或法国医院中,给予糖尿病患者服用银杏叶制剂后,发现95%以上的患者获得了显著的改善,血液中血糖显著降低,可以减少胰岛素注射量,且对毛细血管又有功效,明显改善糖尿病患者的症状。

预防动脉粥样硬化、恢复血管弹性银杏叶可以促使脑动脉或末梢血管强壮,使硬化的血管恢复弹性,促使血管的直径正常,可以降低血液中的胆固醇而预防动脉粥样硬化,功能十分优良。

保护心脏:自由基氧化ldl产生脂质颗粒,大量脂质颗粒相互结合沉积在血管内膜,冠状动脉血管被沉积的ldl堵塞,心脏得不到充足的氧气供应,导致心脏病发作,银杏叶可以有效改善血液循环,保证心肌供氧,改善左心室肥大,从而避免心脏病的发生。

预防老年痴呆症:银杏叶可以促进脑动脉或末梢血管强壮,使硬化的血管恢复弹性,改善变窄的血管,由此可以使萎缩的脑细胞恢复生机,防止老年痴呆症产生,提高记忆力,减轻头昏眼花之功能。

改善尿频症:不论是因年纪所引起的肾脏衰弱还是慢性肾脏不良,都可以服用银杏叶治疗。它可以促使毛细血管正常化,血液流通顺畅,改善肾与膀胱的功能。

保肝:如果经常服用银杏叶,可促使肝脏机能充分发挥。



技术实现要素:

本发明为了克服现有技术的不足,本发明提供了一种银杏叶茶,本发明解决的技术方案包括,由以下重量配比的原料制备而成:银杏叶80%、甘草20%,

主要制作方法是:

一、采叶:放筐中用清水洗净,用甘草水浸泡4小时,摊开晾干,随采随炒,以保质量。

二、杀青:选干净无异味的大铁锅,加热至锅面灰白色(约300℃),迅速投入1千克青叶盖锅盖闷1分钟,见锅口有蒸汽时,立即揭盖,用双手迅速从锅底翻抓青叶,均匀抖散至锅底使叶片全部接触锅面,均匀受热,待叶片青草气味消失,呈无光泽的黑绿色,手握成团,略有弹性的出锅。

三、搓揉:杀青后的叶片,倒在席上晾干带余热用手握成团,揉面团似向同一方面滚揉一边揉一边用喷壶洒上甘草水,反复数次,轻搓宽叶成长条状。

四、二次杀青:将搓揉后的叶子,放入170—190℃的锅内,双手压在锅内滚炒叶数分钟再将叶团敢开均匀受热几分钟,如此重复约30分钟,出锅摊晾席上回潮变软。

五、炒成茶:将锅加热至90%,投入晾后的叶子,进行复炒渐退火降温、轻炒防碎,炒至茶叶烫手时取出,冷却袋装成品茶,此茶为绿茶,汤黄褐色或淡黄绿色,香气浓,余味略苦。

本发明的有益效果在于:具有活血化瘀、敛肺止痛的功效,将银杏叶泡水喝对治疗心绞痛、冠心病有一定的作用。

本发明具有如下优点:含有丰富的黄酮类化合物,银杏素,萜内酯,蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素等200多种化合物。适合中老年人长期饮用。

具体实施方式

实施例

本发明提供了一种银杏叶茶,本发明解决的技术方案包括,由以下重量配比的原料制备而成:银杏叶80%、甘草20%。

主要制作方法是:

一、采叶:放筐中用清水洗净,用甘草水浸泡4小时,摊开晾干,随采随炒,以保质量。

二、杀青:选干净无异味的大铁锅,加热至锅面灰白色(约300℃),迅速投入1千克青叶盖锅盖闷1分钟,见锅口有蒸汽时,立即揭盖,用双手迅速从锅底翻抓青叶,均匀抖散至锅底使叶片全部接触锅面,均匀受热,待叶片青草气味消失,呈无光泽的黑绿色,手握成团,略有弹性的出锅。

三、搓揉:杀青后的叶片,倒在席上晾干带余热用手握成团,揉面团似向同一方面滚揉一边揉一边用喷壶洒上甘草水,反复数次,轻搓宽叶成长条状。

四、二次杀青:将搓揉后的叶子,放入170—190℃的锅内,双手压在锅内滚炒叶数分钟再将叶团敢开均匀受热几分钟,如此重复约30分钟,出锅摊晾席上回潮变软。

五、炒成茶:将锅加热至90%,投入晾后的叶子,进行复炒渐退火降温、轻炒防碎,炒至茶叶烫手时取出,冷却袋装成品茶,此茶为绿茶,汤黄褐色或淡黄绿色,香气浓,余味略苦。

本发明的有益效果在于:具有活血化瘀、敛肺止痛的功效,将银杏叶泡水喝对治疗心绞痛、冠心病有一定的作用。

本发明具有如下优点:含有丰富的黄酮类化合物,银杏素,萜内酯,蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素等200多种化合物。适合中老年人长期饮用。

上述实施例为本发明较佳的实施方式,但本发明的具体实施方式并不受上述实施例的限制,本发明未详尽描述的部分均为公知技术。



技术特征:

技术总结
本发明提供了一种银杏叶茶,本发明解决的技术方案包括,由以下重量配比的原料制备而成:银杏叶、甘草配伍而成;具有活血化瘀、敛肺止痛的功效,将银杏叶泡水喝对治疗心绞痛、冠心病有一定的作用,含有丰富的黄酮类化合物,银杏素,萜内酯,蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素等200多种化合物,适合中老年人长期饮用。

技术研发人员:杨天梅;朱文斌;王园丽
受保护的技术使用者:杨天梅
技术研发日:2017.11.07
技术公布日:2018.01.16
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