本发明山楂饮品领域,具体属于一种润肠化食的山楂饮品制备方法。
背景技术:
饮品是指能够满足人体机能正常需要,可以直接饮用,或以溶解、稀释的方式饮用的食品。一般来说凡是不经过咀嚼或轻微咀嚼而直接食用的产品均属饮品的范畴,饮品是食品产品的一部分,市场上的饮品种类繁多,但是这些饮品大都含有较多的色素,防腐剂,并且长期饮用,对消化吸收系统有一定的副作用,因此,提供一种具有营养全面、不含色素、防腐剂,同时兼具养生功能的饮品尤为重要。
技术实现要素:
本发明的目的是提供一种润肠化食的山楂饮品制备方法,该饮品营养全面,富含人体所需的多种物质,且具有补肾润肺、润肠化食的养生功能。
为了解决上述技术问题,本发明采用的技术方案如下:
一种润肠化食的山楂饮品制备方法,按重量份计,包括有以下操作步骤:
1)将10-12份的山芋粉、14-16份的黑芝麻粉装入容器中,再加入山芋粉、黑芝麻粉总重50-60倍的水稀释调匀,待用;
2)将30-32份去核的山楂、10-12份去核的黄梨分别用水冲洗干净,放入锅内,加入水适量,置于火中煎熬成汁,过滤去渣后,加入100-120份的白糖搅匀,至完全熔化;
3)最后将步骤1)制得的产物倒入锅内,边倒边搅匀,烧至沸腾出锅即得。
所述步骤1)将11份的山芋粉、15份的黑芝麻粉装入容器中,再加入山芋粉、黑芝麻粉总重55倍的水稀释调匀,待用。
所述步骤2)将31份去核的山楂、11份去核的黄梨分别用水冲洗干净,放入锅内,加入水适量,置于火中煎熬成汁,过滤去渣后,加入110份的白糖搅匀,至完全熔化。
与现有技术相比,本发明的有益技术效果如下:
本发明的山芋粉中含有多种微量元素,能增强人体的免疫功能,同时具有通气、治疗便秘、美容养颜等功效。山楂具有健脾开胃、消食化滞、活血化痰等功效;黄梨含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素c和有机酸等,黄梨性平味甘微涩,有清暑解渴、消食止泻的作用。上述成分按合理的比分制成山楂饮品,该饮品具有营养全面,富含人体所需的多种物质,且具有补肾润肺、润肠化食的养生功能。
具体实施方式
实施例一:
一种润肠化食的山楂饮品制备方法,按重量份计,包括有以下操作步骤:
1)将11份的山芋粉、15份的黑芝麻粉装入容器中,再加入山芋粉、黑芝麻粉总重55倍的水稀释调匀,待用;
2)将31份去核的山楂、11份去核的黄梨分别用水冲洗干净,放入锅内,加入水适量,置于火中煎熬成汁,过滤去渣后,加入110份的白糖搅匀,至完全熔化;
3)最后将步骤1)制得的产物倒入锅内,边倒边搅匀,烧至沸腾出锅即得。
实施例二:
一种润肠化食的山楂饮品制备方法,按重量份计,包括有以下操作步骤:
1)将10份的山芋粉、14份的黑芝麻粉装入容器中,再加入山芋粉、黑芝麻粉总重50倍的水稀释调匀,待用;
2)将30份去核的山楂、10份去核的黄梨分别用水冲洗干净,放入锅内,加入水适量,置于火中煎熬成汁,过滤去渣后,加入100份的白糖搅匀,至完全熔化;
3)最后将步骤1)制得的产物倒入锅内,边倒边搅匀,烧至沸腾出锅即得。
实施例三:
一种润肠化食的山楂饮品制备方法,按重量份计,包括有以下操作步骤:
1)将12份的山芋粉、16份的黑芝麻粉装入容器中,再加入山芋粉、黑芝麻粉总重60倍的水稀释调匀,待用;
2)将32份去核的山楂、12份去核的黄梨分别用水冲洗干净,放入锅内,加入水适量,置于火中煎熬成汁,过滤去渣后,加入120份的白糖搅匀,至完全熔化;
3)最后将步骤1)制得的产物倒入锅内,边倒边搅匀,烧至沸腾出锅即得。