一种新型高效和面机的制作方法

本实用新型涉及农产品加工技术领域，具体是一种新型高效和面机。

背景技术：

面食是我国北方的常见食品，和面是制作面食必不可少的步骤，和面机是用以和面的机械，随着社会经济的发展，大多采用和面机来替代人工和面,通过对面粉不断地推、拉、揉、压，充分搅和，迅速混合，使干性面粉得到均匀的水化作用，扩展面筋，成为具有一定弹性、伸缩性和流动均匀的面团。

但是，目前市场上的和面机，不仅结构复杂，而且功能单一，使用过程中需要人工进行添加水分，不仅浪费人力，同时降低工作效率，和面过程中搅拌桶内部容易黏贴面粉，不仅造成面团的浪费，同时清洗不便，而且搅拌桶不能进行加热，寒冷天气面团发酵速度较慢，不能通过设备自身实现和面材料的计量，需要借助外部设备实现计量工作，实用性较差，且降低工作效率。因此，本领域技术人员提供了一种新型高效和面机，以解决上述背景技术中提出的问题。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于提供一种新型高效和面机，以解决上述背景技术中提出的不仅结构复杂，而且功能单一，使用过程中需要人工进行添加水分，不仅浪费人力，同时降低工作效率，和面过程中搅拌桶内部容易黏贴面粉，不仅造成面团的浪费，同时清洗不便，而且搅拌桶不能进行加热，寒冷天气面团发酵速度较慢，不能通过设备自身实现和面材料的计量，需要借助外部设备实现计量工作，实用性较差，且降低工作效率问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种新型高效和面机，包括和面机本体、横梁、保护罩、立柱、刮板、固定座、加热盘、刻度线、搅拌桶、和面钩、控制面板、温度控制器、储水箱、水泵和水管，所述和面机本体的顶部安装有横梁，且和面机本体的底部设置有固定座，所述和面机本体的一侧设置有储水箱，所述固定座的上端安装有搅拌桶，且固定座的上端位于搅拌桶的一侧位置处设置有立柱，所述搅拌桶的底部设置有加热盘，且搅拌桶前侧设置有刻度线，所述横梁的前侧嵌入设置有控制面板，且横梁的前侧位于控制面板的一侧位置处嵌入设置有温度控制器，所述横梁的前侧位于搅拌桶的上方位置处活动连接有保护罩，且横梁的底端连接有和面钩，所述和面钩的一侧固定安装有刮板，所述储水箱的顶端安装有水泵，所述水泵的上端连接有水管。

作为本实用新型进一步的方案：所述加热盘、温度控制器的输入端均与控制面板的输出端电性连接。

作为本实用新型再进一步的方案：所述刮板与和面钩通过螺栓套固定连接。

作为本实用新型再进一步的方案：所述储水箱与搅拌桶通过水管贯通连接。

作为本实用新型再进一步的方案：所述保护罩与横梁通过活动轴转动连接。

作为本实用新型再进一步的方案：所述固定座的底端安装有滑轮。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型通过储水箱，能够实现和面机的自动进水工作，克服传统设备人工操作的缺陷，降低人工劳动强度，同时节省生产成本，提高工作效率，同时便于进行和面机的清洗工作，为和面工作提供便利。

2、本实用新型通过加热盘，能够对搅拌桶内的水分进行加热，为面团发酵提供良好的环境，克服寒冷天气面团发酵速度较慢的缺陷，提高其实用性，通过温度控制器，能够有效控制加热盘的温度，实现恒温发酵，便于操作者根据实际使用环境进行温度调节，为面团更好的发酵提供基础，同时进一步提高了工作效率。

3、本实用新型通过刻度线，能够对水量和面粉进行精确测量，确保面团严格按照生产要求进行操作，防止物料添加不均匀的现象，保证面团精度。

4、本实用新型通过刮板，能够在和面钩进行和面的同时，有效刮取搅拌桶内部上黏贴的面粉，使面团搅拌更加均匀，同时降低面团的浪费程度，进一步为搅拌桶的清洗工作提供便利，降低清洗难度。

附图说明

图1为一种新型高效和面机的结构示意图。

图2为一种新型高效和面机中储水箱的安装结构示意图。

图中：1、和面机本体；2、横梁；3、保护罩；4、立柱；5、刮板；6、固定座；7、加热盘；8、刻度线；9、搅拌桶；10、和面钩；11、控制面板；12、温度控制器；13、储水箱；14、水泵；15、水管。

具体实施方式

请参阅图1～2，本实用新型实施例中，一种新型高效和面机，包括和面机本体1、横梁2、保护罩3、立柱4、刮板5、固定座6、加热盘7、刻度线8、搅拌桶9、和面钩10、控制面板11、温度控制器12、储水箱13、水泵14和水管15，和面机本体1的顶部安装有横梁2，且和面机本体1的底部设置有固定座6，和面机本体1的一侧设置有储水箱13，固定座6的上端安装有搅拌桶9，且固定座6的上端位于搅拌桶9的一侧位置处设置有立柱4，搅拌桶9的底部设置有加热盘7，且搅拌桶9前侧设置有刻度线8，横梁2的前侧嵌入设置有控制面板11，且横梁2的前侧位于控制面板11的一侧位置处嵌入设置有温度控制器12，横梁2的前侧位于搅拌桶9的上方位置处活动连接有保护罩3，横梁2的底端连接有和面钩10，和面钩10的一侧固定安装有刮板5，储水箱13的顶端安装有水泵14，水泵14的上端连接有水管15。

本实用新型的工作原理是：和面机本体1的顶部安装有横梁2，且和面机本体1的底部设置有固定座6，和面机本体1的一侧设置有储水箱13，储水箱13的顶端安装有水泵14，水泵14的上端连接有水管15，储水箱13与搅拌桶9通过水管15贯通连接，通过储水箱13能够实现和面机的自动进水工作，克服传统设备人工操作的缺陷，降低人工劳动强度，同时节省生产成本，提高工作效率，方便进行和面机的清洗工作，为和面工作提供便利，固定座6的上端安装有搅拌桶9，且固定座6的上端位于搅拌桶9的一侧位置处设置有立柱4，搅拌桶9的底部设置有加热盘7，通过加热盘7能够对搅拌桶9内的水分进行加热，为面团发酵提供良好的环境，克服寒冷天气面团发酵速度较慢的缺陷，提高其实用性，横梁2的前侧嵌入设置有控制面板11，控制面板11的内部设置有单片机，横梁2的前侧位于控制面板11的一侧位置处嵌入设置有温度控制器12，温度控制器12的型号为pt100，通过温度控制器12，能够有效控制加热盘7的温度，实现恒温发酵，便于操作者根据实际使用环境进行温度调节，为面团更好的发酵提供基础，同时进一步提高了工作效率，搅拌桶9前侧设置有刻度线8，通过刻度线8能够对水量和面粉进行精确测量，确保面团严格按照生产要求进行操作，防止物料添加不均匀的现象，保证面团精度，横梁2的前侧位于搅拌桶9的上方位置处活动连接有保护罩3，且横梁2的底端连接有和面钩10，和面钩10的一侧固定安装有刮板5，通过刮板5能够在和面钩10进行和面的同时，有效刮取搅拌桶9内部上黏贴的面粉，使面团搅拌更加均匀，同时降低面团的浪费程度，进一步为搅拌桶9的清洗工作提供便利，降低清洗难度，本设计不仅结构简单，而且操作便利。

技术特征：

1.一种新型高效和面机，包括和面机本体(1)、横梁(2)、保护罩(3)、立柱(4)、刮板(5)、固定座(6)、加热盘(7)、刻度线(8)、搅拌桶(9)、和面钩(10)、控制面板(11)、温度控制器(12)、储水箱(13)、水泵(14)和水管(15)，其特征在于，所述和面机本体(1)的顶部安装有横梁(2)，且和面机本体(1)的底部设置有固定座(6)，所述和面机本体(1)的一侧设置有储水箱(13)，所述固定座(6)的上端安装有搅拌桶(9)，且固定座(6)的上端位于搅拌桶(9)的一侧位置处设置有立柱(4)，所述搅拌桶(9)的底部设置有加热盘(7)，且搅拌桶(9)前侧设置有刻度线(8)，所述横梁(2)的前侧嵌入设置有控制面板(11)，且横梁(2)的前侧位于控制面板(11)的一侧位置处嵌入设置有温度控制器(12)，所述横梁(2)的前侧位于搅拌桶(9)的上方位置处活动连接有保护罩(3)，且横梁(2)的底端连接有和面钩(10)，所述和面钩(10)的一侧固定安装有刮板(5)，所述储水箱(13)的顶端安装有水泵(14)，所述水泵(14)的上端连接有水管(15)。

2.根据权利要求1所述的一种新型高效和面机，其特征在于，所述加热盘(7)、温度控制器(12)的输入端均与控制面板(11)的输出端电性连接。

3.根据权利要求1所述的一种新型高效和面机，其特征在于，所述刮板(5)与和面钩(10)通过螺栓套固定连接。

4.根据权利要求1所述的一种新型高效和面机，其特征在于，所述储水箱(13)与搅拌桶(9)通过水管(15)贯通连接。

5.根据权利要求1所述的一种新型高效和面机，其特征在于，所述保护罩(3)与横梁(2)通过活动轴转动连接。

6.根据权利要求1所述的一种新型高效和面机，其特征在于，所述固定座(6)的底端安装有滑轮。

技术总结
本实用新型公开了一种新型高效和面机，包括刮板、固定座、加热盘、和搅拌桶，所述和面机本体的一侧设置有储水箱，所述固定座的上端安装有搅拌桶，且固定座的上端位于搅拌桶的一侧位置处设置有立柱，所述搅拌桶的底部设置有加热盘，且搅拌桶前侧设置有刻度线。本实用新型结构科学合理，操作方便，通过储水箱，能够实现和面机的自动进水工作，克服传统设备人工操作的缺陷，降低人工劳动强度，同时节省生产成本，提高工作效率，同时便于进行和面机的清洗工作，为和面工作提供便利，通过加热盘，能够对搅拌桶内的水分进行加热，为面团发酵提供良好的环境，克服寒冷天气面团发酵速度较慢的缺陷，提高其实用性。

技术研发人员：陈红珍
受保护的技术使用者：陈红珍
技术研发日：2020.01.07
技术公布日：2020.09.01