一种煮饼压平切块机的制作方法

本实用新型属于煮饼制作设备技术领域，具体涉及一种煮饼压平切块机。

背景技术：

油炸型煮饼在油炸之前需要将面团压平切块，现有的设备进行面团压平切块时，仅仅是将面团压成一条进行切块，即切块是一个一个进行的，效率低下，严重耽误生产。

技术实现要素：

本实用新型针对上述问题提供了一种煮饼压平切块机。

为达到上述目的本实用新型采用了以下技术方案：

一种煮饼压平切块机，包括加宽设置的运输槽、支撑在运输槽下方的支腿、设置在运输槽下方的安装台、电机、减速器和偏心轮，所述安装台固定设置在支腿上，所述电机、减速器和偏心轮安装在安装台上，所述电机通过带传动带动与减速器的输入轴转动，所述减速器的输出轴通过带传动带动偏心轮和皮带输送装置中的主动轮转动，所述偏心轮有两组，分别位于运输槽的前后两侧，且两组偏心轮同轴转动，在所述偏心轮的上方设置有活动杆，所述活动杆套设在导向杆内，所述导向杆固定设置在运输槽上，两个活动杆的上端分别与横切刀的前后两侧固定连接，在所述横切刀的下方均匀设置有多个竖切刀，所述竖切刀固定设置在运输槽内，在所述横切刀上设置有与运输槽侧壁以及竖切刀对应的通槽，在所述竖切刀的右侧设置有皮带输送装置，所述皮带输送装置安装在运输槽的底部，所述皮带输送装置中的主动轮通过带传动带动压辊转动，所述压辊设置在运输槽的上方。

进一步，在所述运输槽的下方还设置有与压辊对应的支撑轮，且支撑轮位于皮带输送装置的上皮带与下皮带之间。

再进一步，所述压辊有两组，呈左右设置，两组压辊之间通过带传动实现同步转动。

更进一步，所述活动杆的下端设置有支撑杆，在所述活动杆的下部套设有弹簧，所述弹簧位于支撑杆与导向杆之间。

更进一步，在所述支撑杆的下方安装有滑轮，以减小与偏心轮的摩擦。

更进一步，在所述横切刀的上方设置有配重块。

更进一步，在所述运输槽上横切刀的下方设置有凹槽。

更进一步，在所述支腿的下方设置有滚轮，以方便设备的移动。

更进一步，在所述减速器的输出轴与皮带输送装置中的主动轮以及两组压辊之间均设置有张紧轮。

更进一步，所述运输槽的宽为30-40cm。

与现有技术相比本实用新型具有以下优点：

1、本实用新型将运输槽加宽设置，压平时可直接将面团压成面片，再经过横切刀和竖切刀切割，每次切割可一次切出多个煮饼，大大的加快了生产效率；

2、本实用新型在压辊的下方设置了支撑轮，支撑轮和压辊配合可以更好的将面团压成面片；

3、本实用新型通过弹簧和配重块加重横切刀向下的力，保证了面片可以被切开，同时在横切刀的下方设置了凹槽，能够保证面片被切断，不会出现面丝连接的现象。

附图说明

图1为本实用新型的侧视图；

图2为本实用新型运输槽与横切刀的安装示意图；

图中运输槽—1、支腿—2、安装台—3、电机—4、减速器—5、偏心轮—6、皮带输送装置—7、活动杆—8、导向杆—9、横切刀—10、竖切刀—11、压辊—12、支撑轮—13、支撑杆—14、弹簧—15、滑轮—16、配重块—17、凹槽—18、滚轮—19、张紧轮—20、通槽—21。

具体实施方式

为了进一步阐述本实用新型的技术方案，下面通过实施例对本实用新型进行进一步说明。

如图1、图2所示，一种煮饼压平切块机，包括宽度30-40cm的运输槽1、支撑在运输槽1下方的支腿2、设置在运输槽1下方的安装台3、电机4、减速器5和偏心轮6，所述安装台3固定设置在支腿2上，所述电机4、减速器5和偏心轮6安装在安装台3上，所述电机4通过带传动带动与减速器5的输入轴转动，所述减速器5的输出轴通过同步带传动带动偏心轮6和皮带输送装置7中的主动轮转动，所述偏心轮6有两组，分别位于运输槽1的前后两侧，且两组偏心轮6同轴转动，在所述偏心轮6的上方设置有活动杆8，所述活动杆8套设在导向杆9内，所述活动杆8的下端设置有支撑杆14，在所述活动杆8的下部套设有弹簧15，所述弹簧15位于支撑杆14与导向杆9之间。在所述支撑杆14的下方安装有滑轮16，以减小与偏心轮6的摩擦。所述导向杆9固定设置在运输槽1上，两个活动杆8的上端分别与横切刀10的前后两侧固定连接，在所述横切刀10的上方设置有配重块17。在所述横切刀10的下方均匀设置有多个竖切刀11，所述竖切刀11固定设置在运输槽1内，在所述横切刀10上设置有与运输槽1侧壁以及竖切刀11对应的通槽21，在所述运输槽1上横切刀10的下方设置有凹槽18。在所述竖切刀11的右侧设置有皮带输送装置7，所述皮带输送装置7安装在运输槽1的底部，所述皮带输送装置7中的主动轮通过同步带传动带动压辊12转动，所述压辊12设置在运输槽1的上方。在所述运输槽1的下方还设置有与压辊12对应的支撑轮13，且支撑轮13位于皮带输送装置7的上皮带与下皮带之间。所述压辊12有两组，呈左右设置，两组压辊12之间通过带传动实现同步转动。在所述减速器5的输出轴与皮带输送装置7中的主动轮以及两组压辊12之间均设置有张紧轮20。在所述支腿2的下方设置有滚轮19，以方便设备的移动。

工作原理：电机4通过带传动带动减速器5转动，减速器5通过带传动带动偏心轮6和皮带输送装置7中的主动轮转动，皮带输送装置7中的主动轮通过带传动带动压辊12转动，皮带输送装置7上的面团经过压辊12和支撑轮13后被压成面片，再经皮带输送装置7输送至运输槽1的左侧，脱离皮带输送装置7后在推力作用下经过竖切刀11后被切成条状，经过横切刀10时偏心轮6带动活动杆8做上下往复运动，从而带动横切刀10做上下往复运动将条状面团切成块状。

以上显示和描述了本实用新型的主要特征和优点,对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

技术特征：

1.一种煮饼压平切块机，其特征在于：包括加宽设置的运输槽(1)、支撑在运输槽(1)下方的支腿(2)、设置在运输槽(1)下方的安装台(3)、电机(4)、减速器(5)和偏心轮(6)，所述安装台(3)固定设置在支腿(2)上，所述电机(4)、减速器(5)和偏心轮(6)安装在安装台(3)上，所述电机(4)通过带传动带动与减速器(5)的输入轴转动，所述减速器(5)的输出轴通过带传动带动偏心轮(6)和皮带输送装置(7)中的主动轮转动，所述偏心轮(6)有两组，分别位于运输槽(1)的前后两侧，且两组偏心轮(6)同轴转动，在所述偏心轮(6)的上方设置有活动杆(8)，所述活动杆(8)套设在导向杆(9)内，所述导向杆(9)固定设置在运输槽(1)上，两个活动杆(8)的上端分别与横切刀(10)的前后两侧固定连接，在所述横切刀(10)的下方均匀设置有多个竖切刀(11)，所述竖切刀(11)固定设置在运输槽(1)内，在所述横切刀(10)上设置有与运输槽(1)侧壁以及竖切刀(11)对应的通槽(21)，在所述竖切刀(11)的右侧设置有皮带输送装置(7)，所述皮带输送装置(7)安装在运输槽(1)的底部，所述皮带输送装置(7)中的主动轮通过带传动带动压辊(12)转动，所述压辊(12)设置在运输槽(1)的上方。

2.根据权利要求1所述的一种煮饼压平切块机，其特征在于：在所述运输槽(1)的下方还设置有与压辊(12)对应的支撑轮(13)，且支撑轮(13)位于皮带输送装置(7)的上皮带与下皮带之间。

3.根据权利要求2所述的一种煮饼压平切块机，其特征在于：所述压辊(12)有两组，呈左右设置，两组压辊(12)之间通过带传动实现同步转动。

4.根据权利要求1所述的一种煮饼压平切块机，其特征在于：所述活动杆(8)的下端设置有支撑杆(14)，在所述活动杆(8)的下部套设有弹簧(15)，所述弹簧(15)位于支撑杆(14)与导向杆(9)之间。

5.根据权利要求4所述的一种煮饼压平切块机，其特征在于：在所述支撑杆(14)的下方安装有滑轮(16)，以减小与偏心轮(6)的摩擦。

6.根据权利要求1所述的一种煮饼压平切块机，其特征在于：在所述横切刀(10)的上方设置有配重块(17)。

7.根据权利要求1所述的一种煮饼压平切块机，其特征在于：在所述运输槽(1)上横切刀(10)的下方设置有凹槽(18)。

8.根据权利要求1所述的一种煮饼压平切块机，其特征在于：在所述支腿(2)的下方设置有滚轮(19)，以方便设备的移动。

9.根据权利要求3所述的一种煮饼压平切块机，其特征在于：在所述减速器(5)的输出轴与皮带输送装置(7)中的主动轮以及两组压辊(12)之间均设置有张紧轮(20)。

10.根据权利要求1所述的一种煮饼压平切块机，其特征在于：所述运输槽(1)的宽为30-40cm。

技术总结
本实用新型属于煮饼制作设备技术领域，具体涉及一种煮饼压平切块机。包括加宽设置的运输槽、支撑在运输槽下方的支腿、设置在运输槽下方的安装台、电机、减速器和偏心轮，安装台固定设置在支腿上，所述电机、减速器和偏心轮安装在安装台上，电机通过带传动带动与减速器的输入轴转动，减速器的输出轴通过带传动带动偏心轮和皮带输送装置中的主动轮转动，本实用新型将运输槽加宽设置，压平时可直接将面团压成面片，再经过横切刀和竖切刀切割，每次切割可一次切出多个煮饼，大大的加快了生产效率。

技术研发人员：冯来申
受保护的技术使用者：山西永祥和闻喜煮饼食品有限责任公司
技术研发日：2020.02.28
技术公布日：2020.11.17