一种全自动鸡肉切丁装置的制作方法

1.本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种全自动鸡肉切丁装置。


背景技术：

2.鸡肉含有维生素c、e等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一，因此鸡肉类食品较为常见。
3.鸡肉食品在进行加工时，需要对其进行切块、切丁等切割操作，为了方便包装，提高储存效果，然而现有的鸡肉切丁装置在需要切割不同大小鸡肉时，无法根据实际需求，对切割刀进行调节，需要更换不同刀距的切割刀，操作较为繁琐，进而降低了鸡肉切割效率，使用时较为不便。


技术实现要素：

4.本实用新型的目的在于提供一种全自动鸡肉切丁装置，以解决上述背景技术中提出的问题。
5.为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种全自动鸡肉切丁装置，包括工作台，工作台的上表面开设有滑槽，滑槽的内壁滑动连接有收纳框，所述工作台的上表面固定连接有防护罩，防护罩的内顶壁固定连接有第一电动推杆，且第一电动推杆的输出端固定连接有调节盒，调节盒的下表面固定连接有固定切割刀，调节盒的背面转动连接有调节丝杆，调节盒的内顶壁滑动连接有三个滑块，且三个滑块的下表面均固定连接有活动切割刀，固定切割刀和三个活动切割刀之间的相对距离均相同，防护罩的左内壁固定连接有液压缸，且液压缸的输出端固定连接有推板，防护罩的左右内壁均固定连接有支撑板，两个支撑板的相对面固定连接有切割框。
6.优选的，所述调节丝杆的前端延伸至调节盒的内部，并与调节盒的内前壁转动连接。
7.优选的，三个所述滑块均与调节丝杆螺纹连接，且调节盒的下表面开设有与滑块相适配的滑槽。
8.优选的，所述推板的下表面与切割框的内底壁滑动连接，且固定切割刀和活动切割刀均与切割框相对应。
9.优选的，所述切割框的下表面通过合页转动连接有活动板，支撑板的下表面固定连接有竖板，竖板的左侧铰接有第二电动推杆。
10.优选的，所述第二电动推杆的输出端与活动板的下表面相铰接，且活动板的位置与收纳框的位置相对应。
11.有益效果
12.本实用新型提供了一种全自动鸡肉切丁装置，具备以下有益效果：
13.1.该全自动鸡肉切丁装置，转动调节丝杆，可使三个滑块带动活动切割刀实现同
等距离的位置调节，进而便于根据实际需要对鸡肉实现不同大小的切丁，同时液压缸能够带动推板在切割框中挤压鸡肉，使鸡肉在被切割时更加稳定，提高了鸡肉切丁的质量，且方便根据实际情况调节切割刀之间的距离，无需更换不同刀距的切割刀，提高了鸡肉切丁效率。
14.2.该全自动鸡肉切丁装置，在第一电动推杆带动固定切割刀和活动切割刀将鸡肉切丁完成后，第二电动推杆启动并带动活动板向下转动，使得活动板上的鸡丁随着活动板滑落至收纳框中，无需人工手动进行收集，大大提高了鸡丁的下料效率。
附图说明
15.图1为本实用新型正剖结构示意图；
16.图2为本实用新型调节盒侧剖结构示意图；
17.图3为本实用新型切割箱和推板局部立体爆炸结构示意图。
18.图中：1工作台、2防护罩、3调节盒、4固定切割刀、5调节丝杆、6滑块、7活动切割刀、8液压缸、9推板、10切割框、11活动板、12第二电动推杆。
具体实施方式
19.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
20.请参阅图1-3，本实用新型提供一种技术方案：一种全自动鸡肉切丁装置，包括工作台1，工作台1的上表面开设有滑槽，滑槽的内壁滑动连接有收纳框，工作台1的上表面固定连接有防护罩2，防护罩2的内顶壁固定连接有第一电动推杆，且第一电动推杆的输出端固定连接有调节盒3，调节盒3的下表面固定连接有固定切割刀4。
21.调节盒3的背面转动连接有调节丝杆5，调节丝杆5的前端延伸至调节盒3的内部，并与调节盒3的内前壁转动连接，调节盒3的内顶壁滑动连接有三个滑块6，三个滑块6均与调节丝杆5螺纹连接，且三个滑块6的下表面均固定连接有活动切割刀7，调节盒3的下表面开设有与滑块6相适配的滑槽，固定切割刀4和三个活动切割刀7之间的相对距离均相同。
22.防护罩2的左内壁固定连接有液压缸8，且液压缸8的输出端固定连接有推板9，防护罩2的左右内壁均固定连接有支撑板，两个支撑板的相对面固定连接有切割框10，推板9的下表面与切割框10的内底壁滑动连接，且固定切割刀4和活动切割刀7均与切割框10相对应。
23.转动调节丝杆5，可使三个滑块6带动活动切割刀7实现同等距离的位置调节，进而便于根据实际需要对鸡肉实现不同大小的切丁，同时液压缸8能够带动推板9在切割框10中挤压鸡肉，使鸡肉在被切割时更加稳定，提高了鸡肉切丁的质量，且方便根据实际情况调节切割刀之间的距离，无需更换不同刀距的切割刀，提高了鸡肉切丁效率。
24.切割框10的下表面通过合页转动连接有活动板11，支撑板的下表面固定连接有竖板，竖板的左侧铰接有第二电动推杆12，第二电动推杆12的输出端与活动板11的下表面相铰接，且活动板11的位置与收纳框的位置相对应。
25.在第一电动推杆带动固定切割刀4和活动切割刀7将鸡肉切丁完成后，第二电动推杆12启动并带动活动板11向下转动，使得活动板11上的鸡丁随着活动板11滑落至收纳框中，无需人工手动进行收集，大大提高了鸡丁的下料效率。
26.工作原理：使用该全自动鸡肉切丁装置时，首先将鸡肉放置在切割框10内的活动板11上，打开液压缸8，使推板9挤压鸡肉，根据鸡肉实际切丁需求，转动调节丝杆5，使三个滑块6带动活动切割刀7与固定切割刀4之间的相对距离进行调节，同时打开第一电动推杆，通过调节盒3带动活动切割刀7和固定切割刀4将鸡肉切丁，切丁完成后，打开第二电动推杆12，使其带动活动板11转动，使切割完成后的鸡丁顺着活动板11落入收纳框中，实现自动下料，无需人工手动收集，提高了下料效率，且固定切割刀4和活动切割刀7之间的相对距离能够根据实际情况进行调节，无需更换不同刀距的切割刀，使用时更加方便。
27.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。


技术特征：
1.一种全自动鸡肉切丁装置，包括工作台(1)，工作台(1)的上表面开设有滑槽，滑槽的内壁滑动连接有收纳框，其特征在于：所述工作台(1)的上表面固定连接有防护罩(2)，防护罩(2)的内顶壁固定连接有第一电动推杆，且第一电动推杆的输出端固定连接有调节盒(3)，调节盒(3)的下表面固定连接有固定切割刀(4)，调节盒(3)的背面转动连接有调节丝杆(5)，调节盒(3)的内顶壁滑动连接有三个滑块(6)，且三个滑块(6)的下表面均固定连接有活动切割刀(7)，固定切割刀(4)和三个活动切割刀(7)之间的相对距离均相同，防护罩(2)的左内壁固定连接有液压缸(8)，且液压缸(8)的输出端固定连接有推板(9)，防护罩(2)的左右内壁均固定连接有支撑板，两个支撑板的相对面固定连接有切割框(10)。2.根据权利要求1所述的一种全自动鸡肉切丁装置，其特征在于：所述调节丝杆(5)的前端延伸至调节盒(3)的内部，并与调节盒(3)的内前壁转动连接。3.根据权利要求1所述的一种全自动鸡肉切丁装置，其特征在于：三个所述滑块(6)均与调节丝杆(5)螺纹连接，且调节盒(3)的下表面开设有与滑块(6)相适配的滑槽。4.根据权利要求1所述的一种全自动鸡肉切丁装置，其特征在于：所述推板(9)的下表面与切割框(10)的内底壁滑动连接，且固定切割刀(4)和活动切割刀(7)均与切割框(10)相对应。5.根据权利要求1所述的一种全自动鸡肉切丁装置，其特征在于：所述切割框(10)的下表面通过合页转动连接有活动板(11)，支撑板的下表面固定连接有竖板，竖板的左侧铰接有第二电动推杆(12)。6.根据权利要求5所述的一种全自动鸡肉切丁装置，其特征在于：所述第二电动推杆(12)的输出端与活动板(11)的下表面相铰接，且活动板(11)的位置与收纳框的位置相对应。

技术总结
本实用新型公开了一种全自动鸡肉切丁装置，包括工作台，工作台的上表面开设有滑槽，滑槽的内壁滑动连接有收纳框，所述工作台的上表面固定连接有防护罩，防护罩的内顶壁固定连接有第一电动推杆，且第一电动推杆的输出端固定连接有调节盒，调节盒的下表面固定连接有固定切割刀，调节盒的背面转动连接有调节丝杆。该全自动鸡肉切丁装置，转动调节丝杆，可使三个滑块带动活动切割刀实现同等距离的位置调节，进而便于根据实际需要对鸡肉实现不同大小的切丁，同时液压缸能够带动推板在切割框中挤压鸡肉，使鸡肉在被切割时更加稳定，提高了鸡肉切丁的质量，且方便根据实际情况调节切割刀之间的距离，无需更换不同刀距的切割刀，提高了鸡肉切丁效率。鸡肉切丁效率。鸡肉切丁效率。


技术研发人员：李年中
受保护的技术使用者：安徽明旭食品有限公司
技术研发日：2021.07.27
技术公布日：2022/3/11