专利名称：家用全功能自动电烤箱的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种食品电烤箱。
现有的家用食品电烤箱主要由外壳、固定内胆、箱门、电加热器、温控器、定时器、功率选择开关等组成。其不足之处是由于内胆不能拆卸，清洁困难，经多次使用后，内胆里的污物难以清洁干净，串味严重，也影响卫生。同时，为使食品受热均匀，必须经常开门翻动食品。这样既麻烦，又浪费能源，而且也难以保证食品均匀受热，达到理想的焦黄度。目前虽然已有悬挂旋转和手动水平旋转的产品面市，但对松散的食品，如花生、瓜子等仍无法进行自动翻转烘烤。
本实用新型的目的是提供一种清洗方便，并具有均匀烘烤各种食品功能的电烤箱，以克服目前电烤箱存在的缺陷。
本实用新型的解决方案是食品电烤箱包括外壳、箱门、内胆、温控器、定时器、功率选择开关等，其特征是外壳内装有可拆卸的由金属薄板制成的内胆。内胆内两侧装有带V型槽的搁架，搁架上放置用来盛放被烤物品的可旋转的装置，装置通过活动连接轴与电机输出轴嵌接，当接通电源时，电机就能带动可旋转装置旋转。内胆后壁开有安装孔，用于套在外壳内、后壁的加热器插座上，使内胆固定在外壳内腔中。内胆一侧开有轴孔。内胆开口处向外翻边、嵌搁在外壳正面边缘的凹框内。烘烤肉类食品，可旋转装置为转叉，转叉是由U型叉、带有凸肩的轴档、转叉夹组成。肉类食品串在转叉的叉上，套上转叉夹，即可进行旋转烘烤，烘烤松散食品(如花生、瓜子等)可旋转装置为转筒，即在转叉上套一转筒。松散食品在转筒内。转筒两端各有两只与转叉的叉相配的小孔。转筒套进转叉，搁在搁架V型槽中，即可以对筒内的松散食品进行旋转烘烤。
本实用新型的实施例可结合附
图1～4加以说明。
图1是本实用新型的一种具体结构图。
图2是转叉结构图。
图3是转筒结构图。
图4是内胆脱卸透视图。
金属薄板制成的内胆(2)插在电烤箱外壳(1)内。内胆(2)前面开口，开口边缘向外翻，嵌搁在外壳(1)的凹框上(见图4)。内胆(2)后侧壁开有两孔，正好与加热器插座(6)相配合。加热器插座(6)可装加热器(8)，又兼作内胆(2)的定位固定装置，使内胆(2)固定在外壳(1)内腔中。
在内胆(2)的两侧装有两只由金属丝制成的搁架(7)，搁架(7)带V型槽，可拆卸，它用于搁放图2所示的转叉或转筒。转叉轴档(12)和转叉夹(14)分别由右、左二搁架(7)托住。电机(5)输出轴插入轴套(4)内，活动连接轴(3)插入轴套(4)的另一端，也就是穿过内胆壁对应轴孔，在轴套(4)内与电机输出轴或变速器输出轴嵌接。为保证转叉(10)旋转正常，搁架在内胆(2)上的安装位置应满足转叉旋转轴心和活动连接轴、电机(5)输出轴中心在同一直线上的要求。
转叉(10)的结构由图2所示，由U型叉(13)、轴档(12)和转叉夹(14)组成。U型叉(13)由金属丝制成，其端部中心焊有带凸肩的轴档(12)，另一端由装有止滑轴颈的转叉夹套住。转叉夹(14)的金属板上有与U型叉(13)对应的两孔，其止滑轴颈在两孔间中心位置上。
转筒(11)的结构由图3所示，转筒体(16)是由金属网板制成的，转筒盖(15)带有若干可卡入转筒体(16)筒口端的异形孔的凸肩，二者对准后稍转就能卡住，转筒体(16)的筒底和转筒盖(15)钻有能套入转叉(10)的叉脚的孔。
烘烤食品时，电机输出轴(也可接变速器)通过活动连接轴带动转叉或转筒旋转(2－10转／分)，使食品均匀烘烤。
清洗内胆时，把可旋转装置从内胆中拆下，然后把内胆从外壳中取出，进行清洗。
总之，本实用新型具有烘烤均匀，清洗方便的特点。
权利要求1.一种由外壳、箱门、内胆、电加热器、温控器、定时器、功率选择开关等组成的家用全功能自动电烤箱，其特征是外壳(1)内装有可拆卸的内胆(2)，内胆(2)内两侧装有带V型槽的搁架(7)，搁架上放置用来盛放被烤物品的可旋转的装置，装置通过活动连接轴(3)与电机输出轴嵌接。
2.按权利要求1所述的家用全功能自动电烤箱，其特征是内胆(2)开口处向外翻边、嵌搁在外壳(1)正面边缘凹框内，其后壁开有与固定在外壳(1)上的电加热器插座(6)相对应的定位孔；一侧开开有轴孔。
3.按权利要求1或2所述的家用全功能自动电烤箱，其特征是可旋转装置为转叉(10)，转叉(10)由U型叉(13)、轴档(12)和转叉夹(14)组成，U型叉(13)由金属丝制成，其端部焊有带凸肩的轴档(12)，其叉脚上套有转叉夹(14)；轴档(12)凸肩可嵌接在活动连接轴(3)的凹槽内，活动连接轴(3)另一端与电机(5)的输出轴嵌接。
4.按权利要求1或2或3所述的家用全功能自动电烤箱，其特征是可旋转装置为转叉(10)和转筒(11)组成，转筒(11)由筒体(16)和筒盖(15)构成，筒体(16)的筒底和转筒盖(15)钻有相应的、能套入转叉(10)的叉脚的孔，同时转筒盖(15)带有若干可卡入转筒体(16)筒口端异形孔的凸肩。
专利摘要本实用新型提供了一种新颖的家用食品电烤箱，包括外壳、箱门、内胆、温控器、定时器、功率选择开关等，其特征是外壳内装有可拆卸的由金属薄板制成的内胆，便于清洁，内胆内两侧装有带V形槽的搁架，搁架上放置用来盛放被烤物品的可旋转的装置，为使食品受热均匀，可缩短烘烤时间，节约能源。
文档编号A21B1/00GK2089245SQ90217310
公开日1991年11月27日 申请日期1990年8月9日 优先权日1990年8月9日
发明者林子忱, 马向阳, 童忠国 申请人:上海船厂