专利名称：燃油船用小型鱼粉加工机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种小型鱼类加工设备。主要适用于船上的低值鱼类加工。
海洋捕捞中大量的低值鱼类往往因不能及时在船上加工而失去鲜度。
本实用新型的目的是为了海洋捕捞中大量的低值鱼类在船上快速保鲜加工而设计的一种小型设备。
燃油船用小型鱼粉加工机主要由燃油装置、蒸煮锅、风机和分离器组成。燃油装置置于底部，由电子点火器和泡罩式盆状燃烧器组成。蒸煮锅位于燃烧器上，蒸煮锅设有夹层和可调式封盖，蒸煮锅中设有圆锥体百叶窗式活动衬板、搅拌器和调节阀。分离器位于蒸煮锅上，顶部设有成品出口、循环管道进口，底部与蒸煮锅相通。风机的入风口接蒸煮锅的调节阀，出风口接循环管道，由此形成一个循环系统。
实施例附图
为整机结构示意图。
1.液化气单头炉具。用于点火，点火后还可用于船上用火。
2.泡罩式盆状燃烧器，2－1.泡罩，2－2.斜状防漏油通风孔，3.进油口。油从进油口进入燃烧器，边进油边燃烧，斜孔起助燃作用。蒸煮锅内的过剩水蒸汽从泡罩底部引入，起分散、助燃、调节火焰的作用。
4.蒸煮锅锅体，5.夹层，6.调节阀，7.圆锥形无顶风帽，8.搅拌器，9.进风口，10.隔热板，11.可调式封盖，由圆锥形无顶风帽，叠加成圆锥体百叶窗式活动衬板。夹层起保温和热循环的作用，以达到热源的充分利用。烘干时锅底放入隔热板，以免局部过热。
12.分离器，13.成品出口，13－1.过滤网，14.循环管道进口，15.烟囱，16.风机，17.循环管道。由蒸煮锅→调节阀→风机→循环管道→循环管道进口→分离器→蒸煮锅形成一个烘干循环系统，成品从成品出口经过滤网进入集料袋，鱼骨和未干部分再进入烘干循环。
鱼粉生产操作过程如下1、杂鱼大概分类(按可加工类型)并水洗。
2、投入蒸煮锅中煮熟，此时应关闭进风口和可调式封盖，以减少热损失。
3、停火排干鱼汤。
4、开进风口和分离器，开启风机由常温蒸气通过鱼层，强制排掉大量水蒸汽。
5、把隔热板从炉门放入衬于锅底，以免烘干时局部过热。
6、重新点火，由小到大调节调节阀，此时应调节使冷风通过蒸煮锅的夹层，被加热后与物料同时进入风机。同时开启搅拌器，视杂鱼种类调整好进料量和风机转速，使鱼粉进入正常循环粉碎、干燥。
7、待干燥至水含量到达要求时，换上集粉袋收集鱼粉。
8、停机排出鱼骨。
加工成的鱼粉再进行深加工，成为鱼松、鱼片等食品出售。也可用该机进行蒸煮，整条鱼、鱼片的烘干、烤干及其他行业的各项单元操作。本机可根据渔船需要设计成不同的容量，相当于岸上的一个小型加工厂。
本机采用传统的
油生产不去内脏的方法，在鱼品加工上去除了传统的去头骨、内脏等工艺，从食品卫生角度考虑是可行的，在分离过程中如带入少量细骨，对成品不会产生关键性质量影响。使得投入整条多种杂鱼能一次加工出成品鱼粉。具有快速、保鲜加工的特点。
权利要求1.一种燃油船用小型鱼粉加工机，其特征在于整机由燃油装置、蒸煮锅、风机和分离器组成，a.燃油装置置于底部，由电子点火器和泡罩式盆状燃烧器构成，b.蒸煮锅位于燃烧器上，内设有夹层、可调式封盖、圆锥体百叶窗式活动衬底、搅拌器和调节阀，c.分离器位于蒸煮锅上，顶部没有成品出口、循环管道进口，底部与蒸煮锅相通，d.风机的入风口接调节阀，出风口接循环管道。
2.根据权利要求1所述的燃油船用小型鱼粉加工机，其特征在于泡罩式盆状燃烧器的壁上没有斜状防漏油通风孔。
3.根据权利要求1所述的燃油船用小型鱼粉加工机，其特征在于蒸煮锅设有进风口。
4.根据权利要求1所述的燃油船用小型鱼粉加工机，其特征在于圆锥体百叶窗式活动衬底由圆锥形无顶风帽叠加而成。
5.根据权利要求1所述的燃油船用小型鱼粉加工机，其特征在于蒸煮锅与泡罩底部间设有蒸气管道。
专利摘要燃油船用小型鱼粉加工机涉及一种小型鱼类加工设备，主要适用于船上的低值鱼类加工。本实用新型由燃油装置、蒸煮锅、风机和分离器组成。燃油装置置于底部，蒸煮锅位于燃烧器上，分离器位于蒸煮锅上，风机的入风口接蒸煮锅内的调节阀，出风口接循环管道，循环管道进口设于分离器顶部。具有快速、保鲜加工的特点。
文档编号A23L1/325GK2183087SQ932328
公开日1994年11月23日 申请日期1993年12月18日 优先权日1993年12月18日
发明者杨荣彬 申请人:杨荣彬