专利名称：天王保元酒配方及生产方法
技术领域：
本发明涉及的是一种中草药滤液与白酒配制成的中药酒。
我国人民饮用药酒治病有着悠久的历史，解放初期北京同仁堂产的“虎骨酒”盛名天下，对风湿骨疼病疗效显著。目前市面上又有蛇酒、蝎子酒等以动物肢体浸泡的药酒出售，但都价格昂贵，不易被广大民众接受。中国专利CN1061158号曾公布了一种“特效风湿药酒”，它是将青风滕、海风滕、木瓜、穿山甲、追地风等中草药按一定比例浸入白酒中制成的中草药药酒，但只对风湿病有效，功能单一，药材浸泡白酒中不能充分发挥作用。
本发明的目的是用中草药提取的浓缩液与白酒按一定比例配制成一种适合人们日常服用，能强身健体，并对多疾患有治疗作用的天王保元酒。
本发明的目的可以通过以下措施来达到天王保元酒内中草药的重量百分组成为人参 2～3 黄芪 7～8 白术 2～3 当归 3～4川芎 3～4 白芍 2～3 生地黄 3～4 熟地黄 2～3小茴 2～3 复盆子 3～4 陈皮 2～3 沉香 2～3木香 2～3 枸杞子 4～5 官桂 1～2 砂仁 2～3甘草 1～2 乳香 2～3 没药 2～3 五味子 7～8茯苓 2～3 胡桃肉 2～3 红枣 4～5 蜂密 24～26天王保元酒的生产工艺过程为各位中草药经炮制后按一定重量加入搪瓷或不锈钢容器内加蜂蜜、水和白酒常压煮沸50～60分钟，取第一次滤液备用，再向容器内加水煮沸50～60分钟，取第二次滤液，二次滤液合并，经减少真空浓缩釜浓缩和脱蛋白工序制成中药浓缩液。配制时以白酒∶浓缩药液＝100∶5比例配制成各种浓药度经灌装、检测、贴签、质检、装箱即成。
本发明以制造100公斤天王保元酒为例进一步详述①按上述配方组成选取各类中药材去除杂质，洗净、烘干。
②按照下列配重量比组成称取各药人参 0.1kg 黄芪 0.3kg 白术 0.1kg 当归 0.15kg川芎 0.15kg 白芍 0.1kg 生地黄 0.15kg 熟地黄 0.1kg小茴 0.1kg 复盆子 0.15kg 陈皮 0.1kg 沉香 0.1kg木香 0.1kg 枸杞子 0.2kg 官桂 0.05kg 砂仁 0.1kg甘草 0.05kg 乳香 0.12kg 没药 0.12kg 五味子 0.3kg茯苓 0.1kg 胡桃肉 0.1kg 红枣 0.2kg 蜂密 1.0kg③将称量好的上述各位中药置于不锈钢容器内，加蜂蜜1公斤、蒸馏水5公斤、市售尖庄54°白酒5公斤，常压下煮沸50分钟，倒出第一次滤液，再置入装有中草药的不锈钢容器内5公斤蒸馏水，煮沸50分钟倒出第二滤液，将二次滤液混匀，过240目铜网后滤液放入减玉真空浓缩釜，浓缩后的药液静置、沉淀，脱去底层蛋白液，制成5公斤左右的浓缩液。
④将上述浓缩液加100公斤市售白酒，经沉淀、过滤，勾对成所需度数天王保元酒。
⑤100公斤天王保元酒分别装灌于经消毒过的200个酒瓶中，经检验、贴签、抽样质检、装箱即为成品。
本发明与现有技术相比具有如下优点①天王保元酒除具有强身健体、延缓衰老、保健作用外，对男女不孕症、腰腿疼痛、神经衰弱、四肢浮肿、白发等都有显著疗效。
②本发明原料来源广泛，产品价格适中，易被广大群众接受。
权利要求
1.一种天王保元酒，其特征在于该药酒中草药重量百分组成为人参 2～3 黄芪 7～8 白术 2～3 当归 3～4川芎 3～4 白芍 2～3 生地黄 3～4 熟地黄 2～3小茴 2～3 复盆子 3～4 陈皮 2～3 沉香 2～3木香 2～3 枸杞子 4～5 官桂 1～2 砂仁 2～3甘草 1～2 乳香 2～3 没药 2～3 五味子 7～8茯苓 2～3 胡桃肉 2～3 红枣 4～5 蜂密 24～26
2.一种天王保元酒，其特征在于该酒的生产工艺过程如下①中药浓缩液的制备各位中草药经炮制后按一定重量比加入搪瓷或不锈钢容器内加蜂蜜、水和白酒常压煮沸50～60分钟，取第一次滤液备用，再向容器内加水煮沸50～60分钟，取第二次滤液，二次滤液合并，经减压真空浓缩釜浓缩和脱蛋白工序制成中药浓缩液。②配制、勾对以白酒∶浓缩药液＝100∶5比例配制再经减压吸滤、滤液勾对成任何度数药酒。③灌装、入箱将勾对好的药酒灌入洗净、灭菌瓶内，经外观检测、贴签、抽样质检、装箱即为成品。
全文摘要
本发明涉及的是一种中草药滤液与白酒配制成的中药酒。它是将中草药黄芪、人参、白术、枸杞子、川芎、五味子、红枣等二十多味中药加蜂蜜、蒸馏水、白酒经两次蒸煮提取再经过滤，真空浓缩、脱蛋白与白酒配制等工序制成。天王保元酒原料来源广泛，工艺流程合理，人们长期服用可强身健体、延缓衰老、改易容颜，达到提高国人身体素质的目的；同时对男女不孕症、老人腰酸腿疼、神经衰弱、白发等病症有显著疗效。
文档编号C12G3/00GK1129116SQ9510171
公开日1996年8月21日 申请日期1995年2月14日 优先权日1995年2月14日
发明者俞世强 申请人:俞世强