专利名称：饼干夹心机的落心装置的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及饼干后加工机械装置，特别是一种饼干夹心机的落心装置。
目前国内生产夹心饼干的厂家很多，但大多数厂家宁愿采用手工操作，生产效率低，也不乐意采用机械加工夹心饼干。究其原因，是现有的饼干夹心机落心装置设计有缺陷，靠机械力使饼干与落心盘刚性接触，造成夹心不均匀，饼干破碎多，因而不能得到广泛的应用。
本实用新型的目的就是要克服现有技术的不足，提供一种新型的落心装置，使配套这种装置的饼干夹心机所加工的产品夹心均匀，破碎率低，经济效益好。
本实用新型是这样实现的落心装置包括料斗(1)、落心盘(4)与半园导轨(6)三部分。其中料斗(1)竖直固定在机架上，内装搅拌叶(2)。搅拌叶(2)为双螺线螺旋形，固态的馅心料在常温下可经搅拌叶(2)的搅动挤压出料斗(1)。落心盘(4)安装在料斗(1)的下方，其上表面与料斗(1)的落料口(3)端面弹性贴合。落心盘(4)为园形，盘上沿园边等距分布若干大小相同的落心孔(5)。落心孔(5)可为园形、四方形或其它形状，视夹心饼的规格而定。落心盘(4)的下方为半园导轨(6)，水平固定在机架上，与落心盘(4)的距离1-3mm。半园导轨(6)分三段带滑条弹性扇形导轨段(7)、扇形导轨段(8)和带甩饼片扇形导轨段(9)。带滑条弹性扇形导轨段(7)的导轨内侧装有两条楔形滑条(10)。滑条(10)相对于导轨面的倾斜度为5-10°，首端(楔形端)与导轨下表面齐平，尾端与导轨上表面齐平。每条滑条(10)的下面分别装上两条弹簧(11)，弹簧(11)的另一端固定在导轨的下方。甩饼片(12)为两块弹性薄金属片，分别安装在带甩饼片扇形导轨段(9)的导轨上方，相对于导轨面的斜度为5-10°，首端与落心盘(4)下表面贴合，尾端与导轨面距离为3-5mm。半园导轨(6)两端分别与夹心机的其他导轨段相连，可根据饼干的形状、大小与厚薄调节导轨的高度、宽度。送饼链条(13)的在导轨内环绕导轨运转。
本装置与现有技术相比有以下优点1.由于待夹心的饼干(称下饼)是通过楔形滑条(10)的弹簧(11)逐步与落心盘(4)弹性贴合，同步转动，避免了下饼与落心盘(4)的刚性接触，所以饼干不易破碎；2.由于料斗(1)的搅拌叶(2)采用双螺线螺旋形，在搅动固态馅心料时产生向下挤压作用，使馅心料源源不断地经料斗(1)的落料口(3)进入落心盘(4)上，保证有足够且等量的馅心料附在饼干上，从而使饼干夹心均匀。
以下结合附图进一步描述本实用新型
图一是饼干夹心机的总体示意图图二是落心装置结构图图三是半园导轨结构筒图图四是楔形滑条结构筒图启动夹心机开关，料斗(1)中的馅心料受搅拌叶(2)的搅动挤压经料斗的落料口(3)落入落心盘(4)的落心孔(5)中，此时下饼从夹心机的其他装置经送饼链条(13)的带动逐个进入半园导轨(6)的带滑条弹性扇形导轨段(7)，楔形滑条(10)在弹簧(11)的作用下，使下饼逐步上升，对齐落心孔(5)并与落心盘(4)的下表面弹性贴合。下饼继续与落心盘(4)同步转动，当转至料斗(1)的落料口(3)处时，下饼与落料口(3)对齐，馅心料便填满落心盘(4)的落心孔(5)，即馅心料落在下饼上。(此时的下饼称为带心饼)。当带心饼与落心盘(4)同步转动，经过扇形导轨段进入带甩饼片扇形导轨段(9)时，甩饼片(12)便从落心盘(4)下表面叉出带心饼，使带心饼逐步与落心盘(4)分离，由送饼链条(13)逐个推送出半园导轨(6)而进入夹心机的其他装置，完成落心全过程。
权利要求1.一种饼干夹心机的落心装置，包括料斗(1)、搅拌叶(2)、落心盘(4)、送饼链条(13)以及由带滑条弹性扇形导轨段(7)、扇形导轨段(8)与带甩饼片扇形导轨段(9)连成的半园导轨(6)，其特征在于带滑条弹性扇形导轨段(7)的内侧装有两条楔形滑条(10)，滑条下装有弹簧(11)，弹簧(11)的另一端固定在导轨的下方。
2.根据权利要求1所述的饼干夹心机的落心装置，其特征在于楔形滑条(10)相对于导轨面的斜度为5-10°。
3.根据权利要求1所述的饼干夹心机的落心装置，其特征在于料斗(1)内的搅拌叶(2)为双螺线螺旋形。
专利摘要一种饼干夹心机的落心装置，包括料斗、搅拌叶、落心盘、送饼链条以及由带滑条弹性扇形导轨段、扇形导轨段与带电饼片扇形导轨段连成的半圆导轨。其中带滑条弹性扇形导轨段的内侧装有楔形滑条，滑条下装有弹簧。在加工夹心饼干的过程中，使用本装置避免了待夹心饼与落心盘的刚性接触。本装置与现有技术相比，具有饼干不易破碎且夹心均匀的优点。
文档编号A21D13/08GK2239152SQ95246139
公开日1996年11月6日 申请日期1995年10月21日 优先权日1995年10月21日
发明者刘锐华 申请人:顺德市伦教华威机器厂