专利名称：一种混合功能油的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种混合功能油，又名α-亚麻酸混合功能油，具体的说涉及一种由精练胡麻油、亚麻酸与亚油酸混合和不饱脂肪酸和维生素E混合而成的，食用后可被人体直接吸收能起到药理作用的功能油。
目前，由于人民生活水平的提高，人们越来越关心自身的健康，各种各样的保健食品、保健饮品充实着市场，专利申请号为97101925.8的专利，就是结合传统的分离提取方法，提供了从富含α-亚麻酸的植物亚麻的亚麻油中分离、富集、提取α-亚麻酸和亚油酸混合不饱和脂肪酸的方法，利用该方法可方便的获得“α-亚麻酸和亚油酸混合不饱和脂肪酸”为综合利用提供了原料。α-亚麻酸(inol eni c acid)的化学名称为Z.Z.Z-9.12.15-十八碳三烯酸和亚油酸(i nol eni c aci d)的化学名称为Z.Z-9.12-十八碳二烯酸，两者在生物化学上称必需脂肪酸(EFA，essential fatty acid)，生物化学上指亚油酸、亚麻酸为人体所必需的脂肪酸，人体自身内不能合成，必须由食物供给。它们皆属近年来发现的新型油料。亚油酸和类脂代谢，精子的形成有关，对X射线引起的皮肤损害有保护作用，它还是前列腺素在体内合成的原料，前列腺素具有消炎作用，并能减少血小板的聚集，使血管膨胀等药理作用，在合成前列腺素之前，亚油酸经人体代谢转化为γ-亚麻酸也具有抗血栓作用，并有降血脂、减少胆固醇和减少动脉粥样硬化的作用，而α-亚麻酸具有降血脂、延长凝血时间、抗血栓形成，消退动脉硬化等功能，可被人体直接吸收利用。因此，如果缺乏，将引起许多缺乏性疾病。台湾药典记载，α-亚麻酸的用途还可为营养滋补剂，同时α-亚麻酸作为饲料添加剂的研究正方兴未艾，日本报导α-亚麻酸作为化妆品的组成成分正受到青睐，α-亚麻酸是健康皮肤细胞与正常皮肤膜之间的保持平衡所必需的物质，是用于保持皮肤柔软的化妆品助剂。维生素E是以抗氧化作用为主要的生理活性源。国外研究证明，维生素E可抗氧化和起到局部的血流改善作用，可防止脂质氧化，清除自由基氧。
本发明的目的在于提供一种由纯天然植物亚麻(别名为胡麻)精练出的胡麻油，与人工富集的高含量的α-亚麻酸和亚油酸混合不饱和脂肪酸，加之维生素E混合而成的，食用后可被人体直接吸收，能起到药理作用的保健食品一种混合功能油。
本发明的目的是这样实现的它主要由纯天然植物亚麻(别名为胡麻)精练出的胡麻油，与人工富集的高含量的α-亚麻酸和亚油酸混合不饱和脂肪酸，加之维生素E混合而成，其特征在于组分重量的百分比为胡 麻 油 74.86-94.86％α-亚麻酸和亚油酸混合不饱和脂肪酸 4.14-24.14％维 生 素 E 1％。
其特征还在于所述的胡麻油属精炼胡麻油，含有α-亚麻酸54％。
其特征还在于所述的α-亚麻酸和亚油酸混合不饱和脂肪酸，α-亚麻酸含量达75％以上，亚油酸含量达20％以上。
本发明与现有技术相比，它采用纯天然原料制成，制造容易，不需要特殊设备，它食用后可被人体直接吸收，含有为人体所必需的脂肪酸，可抗血栓，降血脂、减少胆固醇和减少动脉粥样硬化，减轻糖尿病症状，抑制肿瘤病的发生和转移，还可为营养滋补剂，达到健脑促智，强身健体的保健作用。
下面结合实施例说明本发明，这里所述实施例的方案，不限制本发明，本领域的专业人员按照本发明的精神可以对其进行改进和变化，所述的这些改进和变化都应视为在本发明的范围内，本发明的范围和精神由权利要求来限定。
实施例本实施例所选用的植物亚麻，别名胡麻、山西胡麻，属亚麻科植物。据记载种子含有率为44％，脂肪酸组成饱和脂肪酸(棕榈酸、硬脂酸、花生酸)9～11％，油酸13～29％，亚油酸15～30％，亚麻酸44-61％。不同地区生长的亚麻树，其种子含油率及脂肪酸组成均有所不同，本实施例所用油样为河北省张家口地区生产的精练亚麻油。
一、首先用皂化法提取亚麻油中的混合脂肪酸，①将20-30％的NaOH溶液与亚麻油混合，皂化，
混合重量比为亚麻油∶NaOH＝1∶1-3，皂化温度为90-100℃，皂化时间为14-16小时，②然后用稀HSO4液酸化皂化液至酸性，③在分液漏斗中用饱和NaCl液，洗至中性分离出上层油层得到混合脂肪酸，然后用尿素加合物法分离饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，④取一定量的尿素，甲醇混合，加热至溶解，混合质量比为尿素∶甲醇＝1∶2-5⑤取一定量的混合脂肪酸加入尿素，甲醇混合液中混合质量比为，脂肪酸∶尿素∶甲醇＝1∶2-5∶3-7⑥在带塞的容器中，静置一夜，得脂肪酸的尿素笼状物沉淀，静置温度为28-30℃，⑦油滤，分离出滤饼与滤液⑧将滤液移至旋转蒸发器上，减压蒸馏甲醇。
温度控制在50-60℃，压力为10mmHg⑨用含HCl的热水分解滤液中的过量尿素，⑩用热水洗至中性，再次在通氮的条件下减压蒸发，除去少量的水，得到α-亚麻酸和亚油酸混合物，即α-亚麻酸和亚油酸混合不饱和脂肪酸。二、①商购282克含α-亚麻酸54％的胡麻油，即精炼胡麻油，②采取上述一的方法制备15克α-亚麻酸和亚油酸混合不饱和脂肪酸，③商购维生素E3克三、将二中的①②③混合搅拌得一种混合功能油的滴剂300克，按每瓶100克分别装入3瓶内，得3瓶本发明产品。四、本产品有两种剂型①软胶囊 盒装每粒0.3g 48粒/盒②滴剂瓶装.滴管100g～300g/瓶。
权利要求
1.一种混合功能油，它主要由纯天然植物亚麻精练出的胡麻油，与人工富集的高含量的α-亚麻酸和亚油酸混合不饱和脂肪酸，加之维生素E混合而成，其特征在于组分重量的百分比为胡 麻 油74.86-94.86％α-亚麻酸和亚油酸混合不饱和脂肪酸 4.14-24.14％维 生 素 E 1％。
2.根据权利要求1所述的一种混合功能油，其特征还在于所述的胡麻油属精炼胡麻油，含有α-亚麻酸54％。
3.根据权利要求1所述的一种混合功能油，其特征还在于所述的α-亚麻酸和亚油酸混合不饱和脂肪酸，α-亚麻酸含量达75％以上，亚油酸含量达20％以上。
全文摘要
本发明涉及一种混合功能油,又名α－亚麻酸混合功能油,它主要由纯天然植物亚麻(别名为胡麻)精练出的胡麻油,与人工富集的高含量的α－亚麻酸和亚油酸混合不饱和脂肪酸,加之维生素E混合而成,它采用纯天然原料制成,制造容易,不需要特殊设备,它食用后可被人体直接吸收,含有为人体所必需的脂肪酸,具有抗血栓作用,并有降血脂、减少胆固醇和减少动脉粥样硬化的作用,还可为营养滋补剂,能起到强身健体的保健作用。
文档编号A23D9/00GK1176058SQ97116528
公开日1998年3月18日 申请日期1997年9月15日 优先权日1997年9月15日
发明者贾长林, 夏宗建, 关勇, 库宝善, 刘秀英, 白云举 申请人:贾长林, 夏宗建, 关勇, 库宝善, 刘秀英, 白云举