降血糖面粉的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种面粉，具体涉及一种降血糖面粉，属于面粉技术领域。
【背景技术】
[0002]我们日常说的面粉主要指的是小麦粉，即用小麦磨出来的粉。面粉是我国北方大部分地区的主食，以面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。因为面食是我们的主食，长期食用，所以对我们的身体健康非常重要。随着人们生活水平的提高，对健康、养生饮食的概念越来越重视，因此仅以小麦为原料做成的面粉功能比较单一，不能提供给人们多功能的营养。如果按照不同需要制备出功能更好的面粉，对人们的健康会更佳有益。
【发明内容】
[0003]本发明的目的是提供一种降血糖面粉，该面粉由多种营养成分组成，对身体更加健康，尤其具有很好的降血糖作用。
[0004]本发明是通过以下措施实现的:
一种降血糖面粉，其特征是由以下重量份的原料制成:荞麦粉20-30份、玉米粉15-20份、地瓜粉10-15份、山楂粉10-15份、山药粉15-20份、茯苓粉10-15份、薏米粉10-15份、葛根粉10-15份、枸杞粉5-10份、胡萝卜粉5-10份。
[0005]上述降血糖面粉，优选由以下重量份的原料制成:荞麦粉25份、玉米粉16份、地瓜粉16份、山楂粉12份、山药粉16份、茯苓粉12份、薏米粉12份、葛根粉12份、枸杞粉6份、胡萝卜粉6份。
[0006]本发明面粉制备方法为:将荞麦、玉米、地瓜洗净、晾干，然后磨成细粉；将山楂粉、山药粉、茯苓粉、薏米粉、葛根粉、枸杞粉、胡萝卜粉与磨好的细粉混合，即得。
[0007]本发明面粉采用多种成分组成，比单一小麦粉营养更加全面，口感更佳，并且根据各成分的搭配，更加满足人体需求，还具有强身健体、降血糖的作用。
【具体实施方式】
[0008]为了更好的解释本发明，下面列举以下具体实施例。下述实施例中，所加原料均以重量份计。
[0009]实施例1
本发明降血糖面粉配方为:荞麦粉25份、玉米粉16份、地瓜粉16份、山楂粉12份、山药粉16份、茯苓粉12份、薏米粉12份、葛根粉12份、枸杞粉6份、胡萝卜粉6份。
[0010]制备方法为:将荞麦、玉米、地瓜洗净、晾干，然后磨成细粉；将山楂粉、山药粉、茯苓粉、薏米粉、葛根粉、枸杞粉、胡萝卜粉与磨好的细粉混合，即得。
[0011]实施例2
本发明降血糖面粉配方为:荞麦粉20份、玉米粉20份、地瓜粉10份、山楂粉15份、山药粉15份、茯苓粉15份、薏米粉10份、葛根粉15份、枸杞粉5份、胡萝卜粉10份。制备方法同实施例1。
[0012]实施例3
本发明降血糖面粉配方为:荞麦粉30份、玉米粉15份、地瓜粉15份、山楂粉10份、山药粉20份、茯苓粉10份、薏米粉15份、葛根粉10份、枸杞粉10份、胡萝卜粉5份。制备方法同实施例1。
【主权项】
1.一种降血糖面粉，其特征是由以下重量份的原料制成:荞麦粉20-30份、玉米粉15-20份、地瓜粉10-15份、山楂粉10-15份、山药粉15-20份、茯苓粉10-15份、薏米粉10-15份、葛根粉10-15份、枸杞粉5-10份、胡萝卜粉5-10份。
2.根据权利要求1所述的降血糖面粉，其特征是由以下重量份的原料制成:荞麦粉25份、玉米粉16份、地瓜粉16份、山楂粉12份、山药粉16份、茯苓粉12份、薏米粉12份、葛根粉12份、枸杞粉6份、胡萝卜粉6份。
【专利摘要】本发明公开了一种降血糖面粉，其特征是由以下重量份的原料制成：荞麦粉20-30份、玉米粉15-20份、地瓜粉10-15份、山楂粉10-15份、山药粉15-20份、茯苓粉10-15份、薏米粉10-15份、葛根粉10-15份、枸杞粉5-10份、胡萝卜粉5-10份。本发明面粉采用多种成分组成，比单一小麦粉营养更加全面，口感更佳，并且根据各成分的搭配，更加满足人体需求，还具有强身健体、降血糖的作用。
【IPC分类】A23L1-29, A23L1-10
【公开号】CN104543694
【申请号】CN201310510457
【发明人】马湛洁
【申请人】马湛洁
【公开日】2015年4月29日
【申请日】2013年10月26日