一种黄瓜果汁的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明属于一种饮品，特别是涉及一种黄瓜果汁。
【背景技术】
[0002]黄瓜是一种营养丰富的蔬菜，黄瓜肉质脆嫩，汁多味甘，生津解渴，有特殊芳香。黄瓜中含有多种营养物质，含水量达98%，每100克鲜黄瓜，含蛋白质0.6克、脂肪0.2克、碳水化合物2.0克。蛋白质含有精氨酸等必需氨基酸；碳水化合物的种类较多，有葡萄糖、半乳糖、甘露糖、果糖、木糖。此外，黄瓜还含有粗纤维、维生素B1、核黄素、烟酸、维生素C等多种维生素。性凉味甘无毒，入脾、胃、大肠三经。有生津止渴，除烦解暑，消肿利尿，治咽喉肿痛，四肢浮肿、热痢便血。目前，市场上黄瓜食品日渐丰富，种类、形式多样。
【发明内容】
[0003]本发明的目的就是提供一种黄瓜果汁。
[0004]本发明是这样实现的:一种黄瓜果汁，主要成分为:黄瓜汁、芹菜汁、玉米汁、梨汁、冰糖、纯净水。
[0005]本发明的黄瓜果汁，各组分的重量比为:黄瓜汁15份、芹菜汁10份、玉米汁10份、梨汁20份、冰糖15份、纯净水55份。
[0006]本发明的黄瓜饮料，先将黄瓜、芹菜、玉米、梨分别榨汁；然后分别将黄瓜汁、芹菜汁和玉米汁煮沸、冷却；再按配方量要求将三种汁和梨汁、冰耱溶于纯净水中，经搅拌混合，过滤澄清后，最后灌装、杀菌、包装即可。
[0007]本发明各原料资源丰富，制作工艺简单，其营养丰富，不仅有较高的食用价值，而且有着不可忽视的食疗作用，可以不加食品添加剂.因而老少皆宜.将适合了广大消费者需要，又具有生物保健功能。
【具体实施方式】
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[0008]下面结合具体实施例对本发明作进一步说明。
[0009]实施例1:
[0010]取适量新鲜黄瓜、芹菜、玉米、梨，并准备适量冰糖和纯净水。先将黄瓜、芹菜、玉米、梨分别榨汁；然后分别将黄瓜汁、芹菜汁和玉米汁煮沸、冷却；再按重量比为黄瓜:芹菜:玉米:梨:冰糖:纯净水-10:8:7:15:11:35的比例将三种汁和梨汁、冰糖溶于纯净水中，经搅拌混合，过滤澄清后，最后灌装、杀菌、包装即可。
[0011]实施例2:
[0012]取适量新鲜黄瓜、芹菜、玉米、梨，并准备适量冰糖和纯净水。先将黄瓜、芹菜、苦瓜、苹果分别榨汁；然后分别将黄瓜汁、芹菜汁和玉米汁煮沸、冷却；再按重量比为黄瓜:芳:菜:玉米:梨:冰糖:纯净水-15:11:9:20:15:55的比例将三种汁和梨汁、冰糖溶于纯净水中，经搅拌混合，过滤澄清后，最后灌装、杀菌、包装即可。
【主权项】
1.一种黄瓜果汁，其特征在于主要成分为:黄瓜汁、芹菜汁、玉米汁、梨汁、冰糖、纯净水。
2.根据权利要求1所述的黄瓜果汁，其特征在于各组分的重量比为:黄瓜汁15份、芹菜汁10份、玉米汁10份、梨汁20份、冰糖15份、纯净水55份。
【专利摘要】本发明公开了一种黄瓜果汁，主要成分为：黄瓜汁、芹菜汁、玉米汁、梨汁、冰糖、纯净水。本发明各原料资源丰富，制作工艺简单，其营养丰富，不仅有较高的食用价值，而且有着不可忽视的食疗作用，可以不加食品添加剂.因而老少皆宜.将适合了广大消费者需要，又具有生物保健功能。
【IPC分类】A23L1-29, A23L2-02
【公开号】CN104664471
【申请号】CN201310612042
【发明人】甘琼琼
【申请人】甘琼琼
【公开日】2015年6月3日
【申请日】2013年11月27日