一种居家制作蜂蜜柚子茶方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及食品加工领域，具体的说是一种居家制作蜂蜜柚子茶的方法。
【背景技术】
[0002]蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口，更有美白祛斑、嫩肤养颜功效，将这蜂蜜柚子两种功效很好地结合起来，经常食用可以清热降火，嫩白皮肤，深受广大城乡居民喜爱，但是，传统居民食用的蜂蜜柚子茶多为市场上零售的，卫生隐患一直是个问题。
【发明内容】
[0003]本发明为解决市场上蜂蜜柚子茶存在卫生隐患的问题，发明一种适用于居家制作蜂蜜柚子茶的新技术。
[0004]本发明为解决上述技术问题，所采取的技术方案，一种居家制作蜂蜜柚子茶的技术，其特殊之处是包括以下过程:
第一步:把柚子涂上一层盐刷洗干净，削下柚子皮，把皮切成大约三厘米长的细丝，放到水里腌一小时。第二步:把腌好的柚子皮放入清水中煮十分钟处理好的柚子皮和果肉放入无油锅中，加一小碗水和冰糖，用小火熬一个小时，注意熬的时候搅拌，柚子皮金黄透亮就可以了
第三步:等放凉后，加入蜂蜜，搅拌均匀就可以了，装入密封罐放在冰箱冷藏室了里面，喝的时候用温水冲一下就好了技术效果
本发明的技术效果是，采用上述技术方案，可以达到制作出蜂蜜柚子茶的效果，既方便快捷，又安全卫生。
【具体实施方式】
[0005]第一步:把柚子涂上一层盐刷洗干净，削下柚子皮，把皮切成大约三厘米长的细丝，放到水里腌一小时。第二步:把腌好的柚子皮放入清水中煮十分钟处理好的柚子皮和果肉放入无油锅中，加一小碗水和冰糖，用小火熬一个小时，注意熬的时候搅拌，柚子皮金黄透亮就可以了
第三步:等放凉后，加入蜂蜜，搅拌均匀就可以了，装入密封罐放在冰箱冷藏室了里面，喝的时候用温水冲一下就好了。
【主权项】
1.一种居家制作蜂蜜柚子茶方法，其特征是:第一步:把柚子涂上一层盐刷洗干净，削下柚子皮，把皮切成大约三厘米长的细丝，放到水里腌一小时；第二步:把腌好的柚子皮放入清水中煮十分钟处理好的柚子皮和果肉放入无油锅中，加一小碗水和冰糖，用小火熬一个小时，注意熬的时候搅拌，柚子皮金黄透亮就可以了 ；第三步:等放凉后，加入蜂蜜，搅拌均匀就可以了，装入密封罐放在冰箱冷藏室了里面，喝的时候用温水冲一下就好了。
【专利摘要】一种居家制作蜂蜜柚子茶方法，其特征是，第一步：把柚子涂上一层盐刷洗干净，削下柚子皮，把皮切成大约三厘米长的细丝，放到水里腌一小时。第二步：把腌好的柚子皮放入清水中煮十分钟处理好的柚子皮和果肉放入无油锅中，加一小碗水和冰糖，用小火熬一个小时，注意熬的时候搅拌，柚子皮金黄透亮就可以了。第三步：等放凉后，加入蜂蜜，搅拌均匀就可以了，装入密封罐放在冰箱冷藏室了里面，喝的时候用温水冲一下就好了。它解决了市场上蜂蜜柚子茶存在卫生隐患的问题，适应于食品加工领域。
【IPC分类】A23F3-34
【公开号】CN104686736
【申请号】CN201310644560
【发明人】王晓娟
【申请人】王晓娟
【公开日】2015年6月10日
【申请日】2013年12月5日