混合型饮品生产线的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及饮料生产设备领域,尤其涉及一种混合型饮品生产系统。
【背景技术】
[0002]随着人们生活水平的提高,越来越多的消费者喜欢既富营养又口感上佳的混合型饮料。现有的混合型饮品其生产往往仍沿用原来的普通果汁饮料生产线,此类生产线在生产制造混合型饮料的时候,所采用的杀菌机一般为果粒罐,果粒在常压罐中进行加热与冷处理,加热效率低且加热不均匀容易结焦,严重影响产品质量。而且此类生产线在生产混合型饮品时并不进行相应的搅拌调配,导致所制得的混合型饮品口感不佳,饮料的品质没有保证。
【发明内容】
[0003]本发明要解决的目的是一种能对混合型饮品进行个性化调配且能保证混合型饮品品质的混合型饮品生产线。
本发明为实现上述发明目的所采用的技术方案是:一种混合型饮品生产线,包括依次相连的榨汁机、酶解罐、离心机、调配罐、均质机、蒸发浓缩机、灭菌机、灌装机,所述离心机与所述均质机之间设有调配罐和用于将所述调配罐内的果汁输送到所述均质机的果汁泵。作为优选,所述灭菌机为密封的管式换热器。
作为优选,所述均质机和所述管式换热器之间设有储存罐。
[0004]本发明的有益效果是:通过将榨汁机、酶解罐、离心机、调配罐、均质机、蒸发浓缩机、灭菌机、灌装机依次相连组成混合型饮品生产线,并在所述离心机与所述均质机之间设有调配罐和用于将所述调配罐内的果汁输送到所述均质机的果汁泵,可对混合型饮品进行有针对性的调配,在此基础上采用密封的管式换热器进行灭菌,既可以防止饮品氧化而破坏饮品口感与营养,又可以避免以往果粒罐加热时常见的局部焦化的问题,从而保证混合型饮品品质。
【附图说明】
[0005]图1是本发明的结构示意图。其中:1.榨汁机;2.酶解罐;3.离心机;4.调配iiS ;5.均质机;6.蒸发浓缩机;7.灭囷机;8.无囷灌装机;9.果汁栗;10.储存fe。
【具体实施方式】
[0006]下面结合附图和实施例对本发明做进一步说明。
[0007]如图1所示,一种混合型饮品生产线,包括依次相连的榨汁机、酶解罐、离心机、调配罐、均质机、蒸发浓缩机、密封的管式换热器、灌装机,在所述离心机与所述均质机之间设有调配罐和用于将所述调配罐内的果汁输送到所述均质机的果汁泵,在所述均质机和所述管式换热器之间设有储存罐。
[0008]以上内容是结合具体的优选实施方式对本发明所作的进一步详细说明,不能认定本发明的具体实施只局限于这些说明。对于本发明所属技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明构思的前提下,还可以做出若干简单推演或替换,都应当视为属于本发明的保护范围。
【主权项】
1.一种混合型饮品生产线,包括依次相连的榨汁机、酶解罐、离心机、均质机、蒸发浓缩机、灭菌机、灌装机,其特征在于:所述离心机与所述均质机之间设有调配罐和用于将所述调配罐内的果汁输送到所述均质机的果汁泵。
2.根据权利要求1所述的混合型饮品生产线,其特征在于:所述灭菌机为密封的管式换热器。
3.根据权利要求2所述的混合型饮品生产线,其特征在于:所述均质机和所述管式换热器之间设有储存罐。
【专利摘要】本发明提供了一种混合型饮品生产线,包括依次相连的榨汁机、酶解罐、离心机、调配罐、均质机、蒸发浓缩机、灭菌机、灌装机,所述离心机与所述均质机之间设有调配罐和用于将所述调配罐内的果汁输送到所述均质机的果汁泵。作为优选,所述灭菌机为密封的管式换热器。本发明在所述离心机与所述均质机之间设有调配罐和用于将所述调配罐内的果汁输送到所述均质机的果汁泵,可对混合型饮品进行有针对性的调配,在此基础上采用密封的管式换热器进行灭菌,既可以防止饮品氧化而破坏饮品口感与营养,又可以避免以往果粒罐加热时常见的局部焦化的问题,从而保证混合型饮品品质。
【IPC分类】A23L2-02
【公开号】CN104738740
【申请号】CN201310737455
【发明人】葛雪华
【申请人】姜堰市竞龙营养品厂
【公开日】2015年7月1日
【申请日】2013年12月30日