一种龙眼能量饮品的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明属于保健饮料领域，特别涉及一种龙眼能量饮品。
【背景技术】
[0002]营养学家研宄发现，每100克龙眼果肉中含全糖12% -23%、葡萄糖26.91 %、酒石酸1.26%、蛋白质1.41%、脂肪0.45%、维生素C163.7毫克、维生素K196.6毫克，还有维生素B1、B2、P等，经过处理制成果干，每百克含糖分74.6克，铁35毫克，钙2毫克，磷110毫克，钾1200毫克等多种矿物质，还有多种氨基酸、皂素、X-甘氨酸、鞣质、胆碱等，这是其强大滋补能力的来源。
[0003]龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，含铁量也比较高，可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生，从而达到补血的效果。研宄发现，龙眼汁除了对全身有补益作用外，对脑细胞特别有效，能增强记忆，消除疲劳。
[0004]饮料已经成为人们生活中必需品，特别是一种能补充能量的饮料，特别适合运动过后、或者大虚病初愈，体质虚弱者饮用，普通人也可以在工作累了，困了饮用补充能量，精力充沛的去对待、处理问题。但是目前市场上的很多补充人体能量的饮料，大部分都是含有激素的能量饮料，虽然能暂时补充能量，但是有副作用，严重影响人体的健康，所以必须有一种无任何副作用，能补充人体能量的饮料来满足市场的需求。
【发明内容】
[0005]本发明的目的在于:针对上述存在的问题，本发明提供了一种龙眼能量饮品，能及时的补充能量，同时还具有益智补脑，增强免疫功能，有促进食欲之功效，也无任何副作用。
[0006]本发明的技术方案为:一种龙眼能量饮品，由以下物质按重量份组成:龙眼汁25-50份、乳清蛋白15-27份、大豆分离蛋白9_24份、辛癸酸甘油酯10-23份、牛磺酸12-22份、维生素0.1-0.5份、矿物质3-10份、果糖14-25份；
[0007]优选的:一种龙眼能量饮品，由以下物质按重量份组成:龙眼汁30份、乳清蛋白18份、大豆分离蛋白10份、辛癸酸甘油酯15份、牛磺酸18份、维生素0.3份、矿物质5份、果糖20份。
[0008]优选的，所述矿物质为氯化钠、氯化镁其中的一种或者两种；
[0009]优选的，所述维生素为维生素B、维生素E —种或者两种。
[0010]药理说明:龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，含铁量也比较高，可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生，从而达到补血的效果。研宄发现，龙眼汁除了对全身有补益作用外，对脑细胞特别有效，能增强记忆，消除疲劳，乳清蛋白，以弥补大豆类的氨基酸的不足，提高蛋白质的营养价值，并补充在代谢中大量消耗的谷氨酰胺，辛癸酸甘油酯，能产生高热量，相比其他一般的脂肪能快速的吸收代谢，牛磺酸，能促进大脑生长发育，维护视觉功能，保护白细胞，从而提高人体的免疫力，同时能保护心肌，维持心脏功能，是血液循环正常，从而消除疲劳生成物，使机体能有效的产生能量，果糖能代谢迅速，不依赖胰岛素，更利于机体已消耗的糖原贮存的恢复，且该能量饮料无任何激素。
[0011]本发明的有益效果为:一种龙眼能量饮品，能快速的补充人体的能量，无任何副作用，没有任何激素，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力，制作成本底，口味甜美，受人们喜爱。
【具体实施方式】
[0012]实施例1
[0013]一种龙眼能量饮品，按以下各个组分的重量配比组成:龙眼汁25份、乳清蛋白20份、大豆分离蛋白24份、辛癸酸甘油酯10份、牛磺酸12份、维生素B0.05份、维生素E0.05份、果糖25份。
[0014]龙眼能量饮品，制作方法:
[0015]1、将维生素B、维生素E加入到辛癸酸甘油酯中混合均匀，搅拌；
[0016]2、在上述I的步骤所得的油液中加入龙眼汁、大豆分离蛋白、乳清蛋白、果糖、牛磺酸，并加入水使其乳化均匀，再加入氯化钠、氯化镁调节相对密度，混合均匀，消毒，瓶装，即成。
[0017]实施例2
[0018]一种龙眼能量饮品，按以下各个组分的重量配比组成:龙眼汁50份、乳清蛋白27份、大豆分离蛋白20份、辛癸酸甘油酯23份、牛磺酸22份、维生素B0.2份、维生素E0.3份、氯化钠5份、氯化镁5份、果糖14份。
[0019]龙眼能量饮品，制作方法:
[0020]1、将维生素B、维生素E加入到辛癸酸甘油酯中混合均匀，搅拌；
[0021]2、在上述I的步骤所得的油液中加入龙眼汁、大豆分离蛋白、乳清蛋白、果糖、牛磺酸，并加入水使其乳化均匀，再加入氯化钠、氯化镁调节相对密度，混合均匀，消毒，瓶装，即成。
[0022]实施例3
[0023]一种龙眼能量饮品，按以下各个组分的重量配比组成:龙眼汁30份、乳清蛋白15份、大豆分离蛋白9份、辛癸酸甘油酯20份、牛磺酸19份、维生素B0.2份、维生素E0.1份、氯化钠I份、氯化镁2份、果糖22份。
[0024]龙眼能量饮品，制作方法:
[0025]1、将维生素B、维生素E加入到辛癸酸甘油酯中混合均匀，搅拌；
[0026]2、在上述I的步骤所得的油液中加入龙眼汁、大豆分离蛋白、乳清蛋白、果糖、牛磺酸，并加入水使其乳化均匀，再加入氯化钠、氯化镁调节相对密度，混合均匀，消毒，瓶装，即成。
[0027]实施例4
[0028]一种龙眼能量饮品，按以下各个组分的重量配比组成:龙眼汁30份、乳清蛋白15份、大豆分离蛋白9份、辛癸酸甘油酯20份、牛磺酸19份、维生素B0.2份、维生素E0.1份、氯化钠I份、氯化镁2份、果糖22份。龙眼能量饮品，制作方法:
[0029]1、将维生素B、维生素E加入到辛癸酸甘油酯中混合均匀，搅拌；
[0030]2、在上述I的步骤所得的油液中加入龙眼汁、大豆分离蛋白、乳清蛋白、果糖、牛磺酸，并加入水使其乳化均匀，再加入氯化钠、氯化镁调节相对密度，混合均匀，消毒，瓶装，即成。
【主权项】
1.一种龙眼能量饮品，其特征在于由以下物质按重量份组成:龙眼汁25-50份、乳清蛋白15-27份、大豆分离蛋白9-24份、辛癸酸甘油酯10-23份、牛磺酸12-22份、维生素0.1-0.5份、矿物质3-10份、果糖14-25份。
2.根据权利要求1所述的一种龙眼能量饮品，其特征在于，由以下物质按重量份组成:龙眼汁30份、乳清蛋白18份、大豆分离蛋白10份、辛癸酸甘油酯15份、牛磺酸18份、维生素0.3份、矿物质5份、果糖20份。
3.根据权利要求1或者2所述的一种龙眼能量饮品，其特征在于:所述矿物质为氯化钠、氯化镁其中的一种或者两种。
4.根据权利要求1所述的一种龙眼能量饮品，其特征在于:所述维生素为维生素B、维生素E—种或者两种。
【专利摘要】本发明公开了一种龙眼能量饮品，属于饮料保健领域，由以下物质按重量份组成：龙眼汁25-50份、乳清蛋白15-27份、大豆分离蛋白9-24份、辛癸酸甘油酯10-23份、牛磺酸12-22份、维生素0.1-0.5份、矿物质3-10份、果糖14-25份；能快速的补充人体的能量，无任何副作用，没有任何激素，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力，制作成本低，口味甜美，深受人们喜爱。
【IPC分类】A23L2-02, A23L1-30, A23L2-52
【公开号】CN104799367
【申请号】CN201510029873
【发明人】邓斯格
【申请人】邓斯格
【公开日】2015年7月29日
【申请日】2015年1月21日