果蔬管路清洗杀菌机的制作方法
【专利说明】
[0001](一)
技术领域
本发明涉及一种密闭状态浸泡清洗杀菌机，特别涉及一种果蔬管路清洗杀菌机。
[0002](二)
【背景技术】
随着生活水平的提高，人们对天然、营养和健康的要求越来越高。新鲜水果和蔬菜富含多种维生素和矿物质，同时含有多种抗氧化、抗衰老的成分，因此受到广大消费者的喜爱。然而，随着鲜食果蔬消费量的增大，由果蔬引起的食源性疾病逐渐增多，杀灭果蔬表面的病原微生物的重要性也渐渐凸显出来。
[0003]对于食品加工企业来说，大量的果蔬食品在生产过程中，需要进行浸泡清洗杀菌处理，一方面去除果蔬表面的污垢，另一方面清除表面附着的各类细菌等微生物，还要尽可能清除残留的农药等化学物质。常规的方法是依靠清水浸泡冲刷或用专门的果蔬清洗剂清洗，依靠清水浸泡冲刷，物料浸泡面积小，且浸泡清洗时间短，无法做到彻底清洗杀菌；果蔬清洗剂也是通过化学方法生产得到，为避免残留，需要用大量的清水冲洗，不但清洗效果不好，且造成了大量的水资源浪费；清洗后的物料无法做到连续自动的沥水除渣，并且随物料流出的水无法做到循环利用。
[0004](三)
【发明内容】
本发明为了弥补现有技术的不足，提供了一种结构简单、效率高、操作方便、清洗杀菌效果好、节约水资源、便于清理清洗各部件的果蔬管路清洗杀菌机。
[0005]本发明是通过如下技术方案实现的:
一种果蔬管路清洗杀菌机，包括入料筒，其特征是:所述入料筒底部连接有若干组叠加排管，叠加排管末端与出料盒相连接，出料盒下方设有沥水装置，沥水装置下方设有去杂装置，去杂装置下方设有循环水箱，循环水箱通过水泵连接有若干回水管，回水管末端与入料筒相连接。
[0006]所述回水管为两根，其中一根与入料筒顶部相连接，另外一根与入料筒下部相连接。
[0007]所述叠加排管前端及后端分别连接设有可视镜。
[0008]所述叠加排管上分别连接设有排气支管，排气支管分别与排气总管相连接。
[0009]所述沥水装置包括沥水架，沥水架上安装有沥水网带，沥水网带两侧分别设有插设于沥水架上的挡板。
[0010]所述去杂装置包括设置于循环水箱一侧的滚筒，滚筒上部设有除渣板。
[0011]所述滚筒安装于滚筒架上，除渣板通过挂钩挂于滚筒架的横杆上。
[0012]本发明的有益效果是:多组叠加排管式结构可使物料完全在密闭状态浸泡于盘管中，可有效延长物料密闭浸泡、清洗时间；可配置杀菌灭菌功能，杀菌效果好，分解农药残留效果明显；密闭清洗水可循环往复利用，节约了水资源；结构简单，可快拆装，便于清洗清理各部件，便于维护。
[0013](四)
【附图说明】
下面结合附图对本发明作进一步的说明。
[0014]附图1为本发明的结构示意图；
附图2为本发明的沥水装置和去杂装置结构示意图；
图中，I入料筒，2叠加排管，3出料盒，4沥水装置，5去杂装置，6循环水箱，7水泵，8回水管，9可视镜，10排气支管，11排气总管，12沥水架，13沥水网带，14挡板，15滚筒，16除渣板，17滚筒架，18挂钩，19横杆。
[0015](五)
【具体实施方式】
附图为本发明的一种具体实施例。该实施例包括入料筒I，入料筒I底部连接有若干组叠加排管2，叠加排管2末端与出料盒3相连接，出料盒3下方设有沥水装置4，沥水装置4下方设有去杂装置5，去杂装置5下方设有循环水箱6，循环水箱6通过水泵7连接有若干回水管8，回水管8末端与入料筒I相连接。回水管8为两根，其中一根与入料筒I顶部相连接，另外一根与入料筒I下部相连接。叠加排管2前端及后端分别连接设有可视镜9。叠加排管2上分别连接设有排气支管10，排气支管10分别与排气总管11相连接。沥水装置4包括沥水架12，沥水架12上安装有沥水网带13，沥水网带13两侧分别设有插设于沥水架12上的挡板14。去杂装置5包括设置于循环水箱6 —侧的滚筒15，滚筒15上部设有除渣板16。滚筒15安装于滚筒架17上，除渣板16通过挂钩18挂于滚筒架17的横杆19上。
[0016]采用本发明的果蔬管路清洗杀菌机，物料被送入入料筒1，回水管8出来的水带动物料在密闭的多组叠加排管2内运行，回水管8为两个，其中连接于入料筒I顶部的回水管8可给物料一个向下的冲力，便于水流带动物料在密闭的多组叠加排管2内前行；叠加排管2为很多组，充分延长了物料浸泡和清洗时间，且可在循环水箱6内添加杀菌剂，其与水充分混合，在密闭的叠加排管2内对物料的杀菌灭菌效果更佳，分解农药残留效果明显。物料在叠加排管2内运行过程中，可通过可视镜9观察物料与杀菌剂等反应的颜色变化、清洗效果等；随同物料和循环水一起进入叠加排管2的空气可通过排气支管10汇集于排气总管11后排出。物料和水一起从出料盒3进入沥水装置4，水和各种杂质从沥水网带13落下进入去杂装置5，物料从沥水网带13末端被收集起来。沥水网带13两侧的挡板14是插设于沥水架12上的，可快速方便拿下，便于将沥水网带13拆下进行清理清洗。从沥水网带13落下的杂质被旋转的滚筒15带出送入除渣板16，水进入循环水箱6，进入循环水箱6的水被水泵7抽取经回水管8再次送入入料筒I带动物料在叠加排管2内前行清洗灭菌，水资源得到了重复利用，节约了水资源。除渣板16通过挂钩18挂于滚筒架17的横杆19上，向上一提轻轻往里一推即可拿下除渣板16，便于彻底清洗清理除渣板16。
【主权项】
1.一种果蔬管路清洗杀菌机，包括入料筒(1)，其特征是:所述入料筒(I)底部连接有若干组叠加排管(2)，叠加排管(2)末端与出料盒(3)相连接，出料盒(3)下方设有沥水装置(4)，沥水装置(4)下方设有去杂装置(5)，去杂装置(5)下方设有循环水箱(6)，循环水箱(6 )通过水泵(7 )连接有若干回水管(8 )，回水管(8 )末端与入料筒(I)相连接。
2.根据权利要求1所述的果蔬管路清洗杀菌机，其特征是:所述回水管(8)为两根，其中一根与入料筒(I)顶部相连接，另外一根与入料筒(I)下部相连接。
3.根据权利要求1所述的果蔬管路清洗杀菌机，其特征是:所述叠加排管(2)前端及后端分别连接设有可视镜(9 )。
4.根据权利要求1所述的果蔬管路清洗杀菌机，其特征是:所述叠加排管(2)上分别连接设有排气支管(10)，排气支管(10)分别与排气总管(11)相连接。
5.根据权利要求1所述的果蔬管路清洗杀菌机，其特征是:所述沥水装置(4)包括沥水架(12)，沥水架(12)上安装有沥水网带(13)，沥水网带(13)两侧分别设有插设于沥水架(12)上的挡板(14)。
6.根据权利要求1所述的果蔬管路清洗杀菌机，其特征是:所述去杂装置(5)包括设置于循环水箱(6)—侧的滚筒(15)，滚筒(15)上部设有除渣板(16)。
7.根据权利要求6所述的果蔬管路清洗杀菌机，其特征是:所述滚筒(15)安装于滚筒架(17 )上，除渣板(16 )通过挂钩(18 )挂于滚筒架(17 )的横杆(19 )上。
【专利摘要】本发明涉及一种密闭状态浸泡清洗杀菌机，特别涉及一种果蔬管路清洗杀菌机。该果蔬管路清洗杀菌机，包括入料筒，其特征是：所述入料筒底部连接有若干组叠加排管，叠加排管末端与出料盒相连接，出料盒下方设有沥水装置，沥水装置下方设有去杂装置，去杂装置下方设有循环水箱，循环水箱通过水泵连接有若干回水管，回水管末端与入料筒相连接。本发明的有益效果是：多组叠加排管式结构可使物料完全在密闭状态浸泡于盘管中，可有效延长物料密闭浸泡、清洗时间；可配置杀菌灭菌功能，杀菌效果好，分解农药残留效果明显；密闭清洗水可循环往复利用，节约了水资源；结构简单，可快拆装，便于清洗清理各部件，便于维护。
【IPC分类】A23L1-015, A23N12-02
【公开号】CN104856197
【申请号】CN201510302886
【发明人】王保忠, 吕月晶
【申请人】山东瑞帆果蔬机械科技有限公司
【公开日】2015年8月26日
【申请日】2015年6月6日