一种小型家用辣酱制作装置的制造方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及辣酱制作设备领域,特别涉及一种小型家用辣酱制作装置。
【背景技术】
[0002]目前,针对家庭制作辣酱时,辣椒切碎主要是依靠人工手持刀来切碎,其工作强度大,效率低,切辣椒还特别容易伤手,飞溅的辣椒汁也容易入眼。并且市场上出现的大型辣椒切碎装置,体积庞大,价格昂贵,并不适用于家庭使用。
[0003]公开于该【背景技术】部分的信息仅仅旨在增加对本发明的总体背景的理解,而不应当被视为承认或以任何形式暗示该信息构成已为本领域一般技术人员所公知的现有技术。
【发明内容】
[0004]本发明的目的在于提供一种小型家用辣酱制作装置,从而克服现有的家庭制作辣酱需要人工切碎辣椒的缺点。
[0005]为实现上述目的,本发明提供了一种小型家用辣酱制作装置,其中,包括:机架;进料斗,其架设于所述机架上;滚筒,两个该滚筒上下并列地以能够转动的方式设置于所述机架上,且所述进料斗的下端开口与该两个滚筒的啮合处的后侧对应;挤压驱动机构,其用于驱动所述两个滚筒进行反向转动;切碎箱,其内腔的下部固定地架设有一排定刀片,且该切碎箱的内腔的中部以能够转动的方式架设有一转轴,所述转轴上沿周向均匀地设置有若干排动刀片,所述动刀片与所述定刀片错开设置;两个所述切碎箱倾斜并列地架设于所述机架上,其中位于上侧的所述切碎箱为粗切箱,位于下侧的所述切碎箱为细切箱;所述粗切箱的进料口与所述两个滚筒的啮合处的前侧对应;所述细切箱的进料口与所述粗切箱的出料口连接;所述细切箱内的定刀片与动刀片之间的间隙小于所述粗切箱内的定刀片与动刀片之间的间隙;以及切碎驱动机构,其用于驱动所述粗切箱内的转轴及所述细切箱内的转轴进行转动。
[0006]优选地,上述技术方案中,所述挤压驱动机构包括:齿轮,两个该齿轮分别固定套设于所述两个滚筒的一端;该两个齿轮啮合连接;以及第一电机,其设置于所述机架上,该第一电机与其中一个所述滚筒的另一端连接。
[0007]优选地,上述技术方案中,所述切碎驱动机构包括:第二电机,其固定设置于所述机架上;主动带轮,其与所述第二电机连接;第一从动带轮,其固定套设于所述粗切箱内的转轴的一端;第二从动带轮,其固定套设于所述细切箱内的转轴的一端;以及皮带,其依序绕设于所述主动带轮、第一从动带轮及第二从动带轮上。
[0008]优选地,上述技术方案中,所述动刀片呈圆弧状。
[0009]与现有技术相比,本发明具有如下有益效果:
[0010]本发明通过两个滚筒把辣椒压扁,不仅能防止辣椒堵住进料斗,还能提高下一切碎阶段的效率,然后由粗切箱和细刀箱把辣椒切碎,其能够自动完成对辣椒的进料、压扁、切碎及出料的全过程,结构简单轻便,成本较低,十分适合家庭使用。
【附图说明】
[0011]图1是根据本发明一种小型家用辣酱制作装置把切碎箱剖开后的结构示意图。
[0012]图2是根据本发明的挤压驱动机构的结构示意图。
[0013]图3是根据本发明的切碎驱动机构的结构示意图。
[0014]主要附图标记说明:
[0015]1-机架,2-进料斗,3-滚筒,4-齿轮,5-第一电机,6_切碎箱,7_定刀片,8_动刀片,9-第二电机,10-主动带轮,11-第一从动带轮,12-第二从动带轮,13-转轴。
【具体实施方式】
[0016]下面结合附图,对本发明的【具体实施方式】进行详细描述,但应当理解本发明的保护范围并不受【具体实施方式】的限制。
[0017]除非另有其它明确表示,否则在整个说明书和权利要求书中,术语“包括”或其变换如“包含”或“包括有”等等将被理解为包括所陈述的元件或组成部分,而并未排除其它元件或其它组成部分。
[0018]如图1至图3所示,根据本发明【具体实施方式】的一种实施例为:一种小型家用辣酱制作装置,其包括机架1、进料斗2、滚筒3、挤压驱动机构、切碎箱6以及切碎驱动机构,其中:
[0019]如图1所示,进料斗2架设于机架I上,其设置有上下两个开口,上端开口用于投放辣椒,下端开口用于导出辣椒。两个滚筒3上下并列地以能够转动的方式设置于机架I上,且进料斗2的下端开口与两个滚筒3的啮合处的后侧对应,两个滚筒3之间留有小于辣椒直径的间隙,以不影响两个滚筒3相互之间的转动,又能压扁辣椒。挤压驱动机构用于驱动两个滚筒3进行反向转动,当进料斗2把辣椒导入到两个滚筒3之间时,辣椒随着两个滚筒3之间的转动而进入到两个滚筒3的啮合处被压扁。优选地,如图1和2所示,挤压驱动机构包括齿轮4以及第一电机5,两个齿轮4分别固定套设于两个滚筒3的一端,且两个齿轮4相互啮合连接在一起,第一电机5固定于机架I上,第一电机5与其中一个滚筒3的另一端连接,第一电机5驱动这个滚筒3转动,再通过两个齿轮4的啮合传动从而带动另一个滚筒3同步进行反向转动。挤压驱动机构的结构简单,传动方便。
[0020]如图1和3所示,剖开切碎箱6后可以看到,切碎箱6的内腔的下部固定地架设有一排定刀片7,每个定刀片7的前后两端分别固定于切碎箱6的前后内壁上。切碎箱6的内腔的中部以能够转动的方式架设有一转轴13,转轴13上沿周向均匀地设置有若干排动刀片8,动刀片8与定刀片7错开设置,在转轴13带动动刀片8进行转动时,动刀片8与定刀片7配合起来对辣椒进行切碎。优选地,动刀片8呈圆弧状。
[0021]如图1所示,两个切碎箱6倾斜并列地架设于机架上,即两个切碎箱6的连线相对于水平面倾斜一定的角度。其中位于上侧的切碎箱6为粗切箱,位于下侧的切碎箱6为细切箱。粗切箱的进料口与两个滚筒3的啮合处的前侧对应,被两个滚筒3压扁后的辣椒直接被输送到粗切箱中。细切箱的进料口与粗切箱的出料口连接,经粗切箱进行第一次切碎后的辣椒直接掉落进入到细切箱内。细切箱内的定刀片7与动刀片8之间的间隙小于粗切箱内的定刀片7与动刀片8之间的间隙,从而能够对掉落到细切箱内的辣椒碎进行第二次切碎。切碎驱动机构用于驱动粗切箱内的转轴13及细切箱内的转轴13进行转动,以实现对辣椒的自动切碎工作。优选地,如图1和3所示,切碎驱动机构包括第二电机9、主动带轮10、第一从动带轮11、第二从动带轮12,第二电机9固定设置于机架I上;主动带轮10与第二电机9连接,第一从动带轮11固定套设于粗切箱内的转轴13的一端,第二从动带轮12固定套设于细切箱内的转轴13的一端。皮带依序绕设于主动带轮10、第一从动带轮11及第二从动带轮12上。第二电机9驱动主动带轮10转动,主动带轮10通过皮带驱动第一从动带轮11及第二从动带轮12转动,从而通过两个转轴13带动动刀片8进行转动,以进行对辣椒的切碎工作。切碎驱动机构通过一个第二电机9同时驱动两个切碎箱6内的转轴13进行转动,其结构简单,驱动方便。
[0022]本发明通过两个滚筒3把辣椒压扁,不仅能防止辣椒堵住进料斗2,还能提高下一切碎阶段的效率,然后由粗切箱和细刀箱把辣椒切碎,通过对辣椒进行两次切碎,从而能够保证切碎质量。本发明能够自动完成对辣椒的进料、压扁、切碎及出料的全过程,结构简单轻便,成本较低,十分适合家庭使用。
[0023]前述对本发明的具体示例性实施方案的描述是为了说明和例证的目的。这些描述并非想将本发明限定为所公开的精确形式,并且很显然,根据上述教导,可以进行很多改变和变化。对示例性实施例进行选择和描述的目的在于解释本发明的特定原理及其实际应用,从而使得本领域的技术人员能够实现并利用本发明的各种不同的示例性实施方案以及各种不同的选择和改变。本发明的范围意在由权利要求书及其等同形式所限定。
【主权项】
1.一种小型家用辣酱制作装置,其特征在于,包括: 机架; 进料斗,其架设于所述机架上; 滚筒,两个该滚筒上下并列地以能够转动的方式设置于所述机架上,且所述进料斗的下端开口与该两个滚筒的啮合处的后侧对应; 挤压驱动机构,其用于驱动所述两个滚筒进行反向转动; 切碎箱,其内腔的下部固定地架设有一排定刀片,且该切碎箱的内腔的中部以能够转动的方式架设有一转轴,所述转轴上沿周向均匀地设置有若干排动刀片,所述动刀片与所述定刀片错开设置; 两个所述切碎箱倾斜并列地架设于所述机架上,其中位于上侧的所述切碎箱为粗切箱,位于下侧的所述切碎箱为细切箱;所述粗切箱的进料口与所述两个滚筒的啮合处的前侧对应;所述细切箱的进料口与所述粗切箱的出料口连接;所述细切箱内的定刀片与动刀片之间的间隙小于所述粗切箱内的定刀片与动刀片之间的间隙;以及 切碎驱动机构,其用于驱动所述粗切箱内的转轴及所述细切箱内的转轴进行转动。2.根据权利要求1所述的小型家用辣酱制作装置,其特征在于,所述挤压驱动机构包括: 齿轮,两个该齿轮分别固定套设于所述两个滚筒的一端;该两个齿轮啮合连接;以及 第一电机,其设置于所述机架上,该第一电机与其中一个所述滚筒的另一端连接。3.根据权利要求1所述的小型家用辣酱制作装置,其特征在于,所述切碎驱动机构包括: 第二电机,其固定设置于所述机架上; 主动带轮,其与所述第二电机连接; 第一从动带轮,其固定套设于所述粗切箱内的转轴的一端; 第二从动带轮,其固定套设于所述细切箱内的转轴的一端;以及 皮带,其依序绕设于所述主动带轮、第一从动带轮及第二从动带轮上。4.根据权利要求1所述的小型家用辣酱制作装置,其特征在于,所述动刀片呈圆弧状。
【专利摘要】本发明公开了一种小型家用辣酱制作装置,其包括:机架;进料斗;滚筒,两个滚筒平列地设置于机架上,进料斗的下端开口与两个滚筒的啮合处的后侧对应;挤压驱动机构,其驱动两个滚筒转动;切碎箱,其内腔的下部架设有一排定刀片且中部架设有一转轴,转轴上设置有若干排动刀片;两个切碎箱并列地架设于机架上,位于上侧的为粗切箱,位于下侧的为细切箱;粗切箱的进料口与两个滚筒的啮合处的前侧对应;细切箱的进料口与粗切箱的出料口连接;细切箱内的定刀片与动刀片之间的间隙小于粗切箱内的定刀片与动刀片之间的间隙;切碎驱动机构,其驱动两个转轴转动。本发明能够自动完成对辣椒的进料、压扁、切碎及出料的全过程,其适于家庭使用。
【IPC分类】A23P1/00, A23L1/24
【公开号】CN105077191
【申请号】CN201510500037
【发明人】马俊生, 马桂香, 黄亦其, 黄豪中
【申请人】广西大学
【公开日】2015年11月25日
【申请日】2015年8月14日