一种清香肉牛饲料及其制备方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种饲料技术领域，特别涉及一种清香肉牛饲料及其制备方法。
【背景技术】
[0002]牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆留醇等成分。具有提高机体抗病能力、补脾胃、益气盘、强筋骨的作用。
[0003]白酒糟是用高粱、玉米、大麦等几种纯粮发酵而成，具有令人舒适的发酵谷物的味道，略具烤香及麦芽味，不仅可以降低饲料成本，而且对肉牛有一定的促食、诱食作用。总所周知牛喜食草，本发明的清香肉牛饲料，不仅将白酒糟添加到饲料的制备中来，饲料的表面还具有草的清香，不仅可以提高饲料报酬与采食量，还能促进肉牛健康、快速的生长。
【发明内容】
[0004]本发明弥补了现有技术的不足，提供一种清香肉牛饲料及其制备方法。
[0005]本发明的技术方案如下:
本发明肉牛饲料由下列重量份的原料制成:炒小麦粉50-60、稻糠粉30-35、大米粉40-50、绿豆粉10-15、松塔5-9、高粱米5-8、葡萄酒12-15、春笋15-20、油条5-10、灯笼泡6-12、野苋菜15-20、桂花12-16、乌梅肉5_8、水苋菜30-35、五灵脂1_2、皂角刺1_2、莪术2-3、白酒糟20-30、酵母菌3-4、诱食剂3-4、水适量；
所述诱食剂由下列重量份的原料制成:糯米30-40、猕猴桃粉15-20、蜜制柚子皮8-12、鸡蛋1-2、羊髓6-10、山茶油5-6、酱油5-6、红糖4-5、豇豆壳10-15、胡萝卜冻干粉5_10、红枣4-5、乌药1-2、酸枣仁1-2、白及5-6、女贞子2_3、玉竹6_7、老鹰茶6_7、水适量；制备方法是将山茶油、酱油与糯米以及适量水混合后蒸成米饭，捣成泥状，烘干，造粒，得混合颗粒；将红糖加入适量水中边加热边加班汁完全融化，加入豇豆壳后文火炒至水份耗干，制成粉末，得混合粉；将红枣、乌药、酸枣仁、白及、女贞子、玉竹、老鹰茶加入适量水中文火煎煮1-2小时，过滤得煎煮液；将蜜制柚子皮、鸡蛋、羊髓、上述所得煎煮液混合后蒸熟，再放入搅拌机中搅拌均匀，烘干，制粉，再与上述所得的混合颗粒、混合粉以及其他剩余成分混合均匀，即可。
[0006]所述肉牛饲料的制备的具体步骤如下:
(1)将松塔、高粱米用葡萄酒研磨成浆，再与炒小麦粉、稻糠粉、大米粉、绿豆粉、酵母菌以及适量水混合均匀，密封发酵3-4天，得发酵物料；
(2)将五灵脂、皂角刺、莪术加入适量水文火煎煮1-2小时，滤掉沉渣，得煎煮液；
(3)将春笋、油条蒸熟，搅成泥状，再与步骤I的发酵物料、步骤2的煎煮液混合均匀，制成颗粒，得混合颗粒，备用；
(4)将灯笼泡、野苋菜、桂花、乌梅肉、水苋菜加入适量水打成浆汁，再与白酒糟以及其他剩余成分混合后研磨成浆，得混合浆，备用；
(5)将步骤4的混合浆均匀地喷洒在步骤3的混合颗粒上，烘干，即可。
[0007]原料中五灵脂为为鼯鼠科动物橙足鼯鼠或飞鼠科动物小飞鼠的干燥粪便，性甘，性温，具有活血散瘀、止血的作用。
[0008]本发明的有益效果:
本发明的清香肉牛饲料，采用炒小麦粉、稻糠粉、大米粉作为主原料，添加的诱食剂增加饲料中营养成份，提高采食量与消化利用率，加快牛肉的快速生长。制得的饲料诱食性好，适合牛的味觉需求，饲料的成本低廉，配料简单易得，饲料的消化利用率高，饲养出来的肉牛生长发育快，发病率低。
具体实施方案
[0009]下面结合以下【具体实施方式】对本发明作进一步的详细描述:
称取下列重量份(kg)的原料制成:炒小麦粉55、稻糠粉33、大米粉45、绿豆粉12、松塔7、高粱米6、葡萄酒15、春笋16、油条8、灯笼泡11、野苋菜18、桂花14、乌梅肉6、水苋菜33、五灵脂1、皂角刺2、莪术2、白酒糟28、酵母菌3、诱食剂4、水适量；
所述诱食剂由下列重量份(kg)的原料制成:儒米36、猕猴桃粉16、蜜制柚子皮11、鸡蛋1、羊髓8、山茶油5、酱油5、红糖4、豇豆壳13、胡萝卜冻干粉9、红枣4、乌药1、酸枣仁1、白及5、女贞子2、玉竹6、老鹰茶6、水适量；制备方法是将山茶油、酱油与儒米以及适量水混合后蒸成米饭，捣成泥状，烘干，造粒，得混合颗粒；将红糖加入适量水中边加热边加班汁完全融化，加入豇豆壳后文火炒至水份耗干，制成粉末，得混合粉；将红枣、乌药、酸枣仁、白及、女贞子、玉竹、老鹰茶加入适量水中文火煎煮1.5小时，过滤得煎煮液；将蜜制柚子皮、鸡蛋、羊髓、上述所得煎煮液混合后蒸熟，再放入搅拌机中搅拌均匀，烘干，制粉，再与上述所得的混合颗粒、混合粉以及其他剩余成分混合均匀，即可。
[0010]肉牛饲料的制备方法的具体步骤如下:
(1)将松塔、高粱米用葡萄酒研磨成浆，再与炒小麦粉、稻糠粉、大米粉、绿豆粉、酵母菌以及适量水混合均匀，密封发酵4天，得发酵物料；
(2)将五灵脂、皂角刺、莪术加入适量水文火煎煮2小时，滤掉沉渣，得煎煮液；
(3)将春笋、油条蒸熟，搅成泥状，再与步骤I的发酵物料、步骤2的煎煮液混合均匀，制成颗粒，得混合颗粒，备用；
(4)将灯笼泡、野苋菜、桂花、乌梅肉、水苋菜加入适量水打成浆汁，再与白酒糟以及其他剩余成分混合后研磨成浆，得混合浆，备用；
(5)将步骤4的混合浆均匀地喷洒在步骤3的混合颗粒上，烘干，即可。
[0011]为了进一步说明本发明的应用价值，实施人将200头肉牛按照日龄、体重、健康状况、性别比例相同的原则将肉牛平均分为实验组与对照组两组，实验组喂本发明的肉牛饲料，对照组喂传统肉牛饲料，试验期为3个月，试验结果为:生病率降低18%、平均日增重提高15%，饲料的消化利用率提高18%、饲养成本降低19%，提高肉牛的出栏率。
【主权项】
1.一种清香肉牛饲料，其特征在于，由下列重量份的原料制成:炒小麦粉50-60、稻糠粉30-35、大米粉40-50、绿豆粉10-15、松塔5-9、高粱米5-8、葡萄酒12-15、春笋15-20、油条5-10、灯笼泡6-12、野苋菜15-20、桂花12-16、乌梅肉5_8、水苋菜30-35、五灵脂1_2、皂角刺1_2、莪术2_3、白酒糟20-30、酵母菌3_4、诱食剂3_4、水适量； 所述诱食剂由下列重量份的原料制成:糯米30-40、猕猴桃粉15-20、蜜制柚子皮8-12、鸡蛋1-2、羊髓6-10、山茶油5-6、酱油5-6、红糖4-5、豇豆壳10-15、胡萝卜冻干粉5_10、红枣4-5、乌药1-2、酸枣仁1-2、白及5-6、女贞子2_3、玉竹6_7、老鹰茶6_7、水适量；制备方法是将山茶油、酱油与糯米以及适量水混合后蒸成米饭，捣成泥状，烘干，造粒，得混合颗粒；将红糖加入适量水中边加热边加班汁完全融化，加入豇豆壳后文火炒至水份耗干，制成粉末，得混合粉；将红枣、乌药、酸枣仁、白及、女贞子、玉竹、老鹰茶加入适量水中文火煎煮1-2小时，过滤得煎煮液；将蜜制柚子皮、鸡蛋、羊髓、上述所得煎煮液混合后蒸熟，再放入搅拌机中搅拌均匀，烘干，制粉，再与上述所得的混合颗粒、混合粉以及其他剩余成分混合均匀，即可。2.根据权利要求书I所述清香肉牛饲料，其特征在于，制备方法的具体步骤如下: (1)将松塔、高粱米用葡萄酒研磨成浆，再与炒小麦粉、稻糠粉、大米粉、绿豆粉、酵母菌以及适量水混合均匀，密封发酵3-4天，得发酵物料； (2)将五灵脂、皂角刺、莪术加入适量水文火煎煮1-2小时，滤掉沉渣，得煎煮液； (3)将春笋、油条蒸熟，搅成泥状，再与步骤I的发酵物料、步骤2的煎煮液混合均匀，制成颗粒，得混合颗粒，备用； (4)将灯笼泡、野苋菜、桂花、乌梅肉、水苋菜加入适量水打成浆汁，再与白酒糟以及其他剩余成分混合后研磨成浆，得混合浆，备用； (5)将步骤4的混合浆均匀地喷洒在步骤3的混合颗粒上，烘干，即可。
【专利摘要】本发明公开了一种清香肉牛饲料，由下列重量份原料制成：炒小麦粉50-60、稻糠粉30-35、大米粉40-50、绿豆粉10-15、松塔5-9、高粱米5-8、葡萄酒12-15、春笋15-20、油条5-10、灯笼泡6-12、野苋菜15-20、桂花12-16、乌梅肉5-8、水苋菜30-35、五灵脂1-2、皂角刺1-2、莪术2-3、白酒糟20-30、酵母菌3-4、诱食剂3-4、水适量；本发明的清香肉牛饲料，采用炒小麦粉、稻糠粉、大米粉作为主原料，添加诱食剂增加饲料营养，提高采食量与消化利用率，加快牛肉生长。制得的饲料诱食性好，饲料成本低廉，配料简单易得，饲料消化利用率高，饲养出来的肉牛生长快，发病率低。
【IPC分类】A23K1/14, A23K1/18, A23K1/10
【公开号】CN105124256
【申请号】CN201510553911
【发明人】魏敬兰
【申请人】凤台县丰恒农业发展有限公司
【公开日】2015年12月9日
【申请日】2015年9月2日