一种用于果蔬脱水的新型干燥设备的制造方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及干燥技术领域，具体涉及一种用于脱水果蔬的热栗干燥设备。
【背景技术】
[0002]果蔬是一种典型的热敏性物料，其营养成分极易随着干燥温度的提高而流失，且果蔬中的易氧化成分还会被氧化而被损坏；同时果蔬含水量大，对果蔬进行干燥脱水是一个大能耗且费时的操作过程。在果蔬的干燥脱水过程中，如何降低能耗、提高干燥效率和保存其营养成分是果蔬干燥深加工必须克服的三大难点。目前果蔬干燥主要的加工方式是采用常规热风干燥，产品质量得不到保证；或者采用真空冷冻干燥，产品质量虽然能够得到保证，但能耗很高，效率很低。
[0003]太阳能作为一种新兴、洁净、环保的能源，如果将太阳辐射能应用到干燥技术领域中，可以节省大量的常规能源，经济效益显著。
【发明内容】
[0004]本发明所要解决的技术问题是针对现有技术的不足，提供一种应用于果蔬脱水的新型干燥设备。
[0005]本发明解决上述技术问题的技术方案如下:一种用于果蔬脱水的新型干燥设备，包括干燥箱，干燥箱上设有进风口和出风口，所述干燥箱外部设有热风循环机组，所述热风循环机组的出气口通过管道与进风口连通，所述热风循环机组的进气口通过管道与出风口连通；所述热风循环机组上设有太阳能加热板，所述热风循环机组的出气口设有热阻丝，所述太阳能加热板与热阻丝相连，为热组丝提供能量；
[0006]所述干燥箱的外表面面板上设有智能控制器，所述热风循环机组和太阳能加热板均与智能控制器相连，所述干燥箱的一侧设有箱门。
[0007]本发明的有益效果是:本发明结构简单、操作方便，采用太阳能作为干燥热源，可显著降低设备能耗，减少环境污染。
[0008]在上述技术方案的基础上，本发明还可以做如下改进。
[0009]进一步，所述干燥箱外部设有氮气供应装置，所述氮气供应装置与干燥箱内部连通。
[0010]采用上述进一步方案的有益效果是:通过添加氮气供应装置，可使整个干燥设备在氧含量很低的状态下进行果蔬干燥，减少果蔬在干燥过程中的氧化变质。
[0011 ] 进一步，所述氮气供应装置上设有流量调节阀。
[0012]进一步，所述干燥箱内设有温度传感器和湿度传感器，所述温度传感器和湿度传感器均与智能控制器相连，将干燥箱内的温湿度数据传递给智能控制器，通过智能控制器调节热风循环机组的工作效率。
[0013]进一步，所述干燥箱内还设有可移动物料车，所述物料车上设有多层物料盘。
【附图说明】
[0014]图1为本发明的主视结构示意图；
[0015]附图中，各标号所代表的部件列表如下:
[0016]1、干燥箱；11、进风口 ； 12、出风口 ；13、箱门；2、热风循环机组；21、进气口 ；22、出气口 ；23、太阳能加热板；3、智能控制器；4、氮气供应装置。
【具体实施方式】
[0017]以下结合附图对本发明的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本发明，并非用于限定本发明的范围。
[0018]如图1所示，本实施例的一种用于果蔬脱水的新型干燥设备，包括干燥箱1，干燥箱I上设有进风口 11和出风口 12，干燥箱I外部设有热风循环机组2，热风循环机组2的出气口 22通过管道与进风口 11连通，热风循环机组2的进气口 21通过管道与出风口 12连通；热风循环机组2上设有太阳能加热板23，热风循环机组2的出气口 22设有热阻丝，太阳能加热板23与热阻丝相连，为热组丝提供能量；本实施例的干燥设备结构简单、操作方便，采用太阳能作为干燥热源，可显著降低设备能耗，减少环境污染。
[0019]如图1所示，本实施例的干燥箱I的外表面面板上设有智能控制器3，热风循环机组2和太阳能加热板23均与智能控制器3相连，干燥箱I的一侧设有箱门13。干燥箱I内设有温度传感器和湿度传感器，温度传感器和湿度传感器均与智能控制器相连，将干燥箱内的温湿度数据传递给智能控制器，通过智能控制器3调节热风循环机组2的工作效率。干燥箱I内还设有可移动物料车，物料车上设有多层物料盘。通过智能控制器控制干燥温度、干燥箱内湿度和进风强度，能够有效控制果蔬的干燥时间。
[0020]如图1所示，本实施例的干燥箱I外部设有氮气供应装置4，氮气供应装置4与干燥箱I内部连通。氮气供应装置4上设有流量调节阀。通过添加氮气供应装置，可使整个干燥设备在氧含量很低的状态下进行果蔬干燥，减少果蔬在干燥过程中的氧化变质。
[0021]以上所述仅为本发明的较佳实施例，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
【主权项】
1.一种用于果蔬脱水的新型干燥设备，其特征在于，包括干燥箱(1)，干燥箱(I)上设有进风口(11)和出风口(12)，所述干燥箱(I)外部设有热风循环机组(2)，所述热风循环机组⑵的出气口(22)通过管道与进风口(11)连通，所述热风循环机组(2)的进气口(21)通过管道与出风口(12)连通；所述热风循环机组(2)上设有太阳能加热板(23)，所述热风循环机组(2)的出气口(22)设有热阻丝，所述太阳能加热板(23)与热阻丝相连，为热组丝提供能量； 所述干燥箱(I)的外表面面板上设有智能控制器(3)，所述热风循环机组(2)和太阳能加热板(23)均与智能控制器(3)相连，所述干燥箱(I)的一侧设有箱门(13)。2.根据权利要求1所述一种用于果蔬脱水的新型干燥设备，其特征在于，所述干燥箱(I)外部设有氮气供应装置(4)，所述氮气供应装置(4)与干燥箱(I)内部连通。3.根据权利要求2所述一种用于果蔬脱水的新型干燥设备，其特征在于，所述氮气供应装置(4)上设有流量调节阀。4.根据权利要求1所述一种用于果蔬脱水的新型干燥设备，其特征在于，所述干燥箱(I)内设有温度传感器和湿度传感器，所述温度传感器和湿度传感器均与智能控制器(3)相连，将干燥箱内的温湿度数据传递给智能控制器，通过智能控制器调节热风循环机组的工作效率。5.根据权利要求1所述一种用于果蔬脱水的新型干燥设备，其特征在于，所述干燥箱(I)内还设有可移动物料车，所述物料车上设有多层物料盘。
【专利摘要】本发明涉及一种用于果蔬脱水的新型干燥设备，包括干燥箱，干燥箱上设有进风口和出风口，所述干燥箱外部设有热风循环机组，所述热风循环机组的出气口通过管道与进风口连通，所述热风循环机组的进风口通过管道与出风口连通；所述热风循环机组上设有太阳能加热板，所述热风循环机组的出气口设有热阻丝，所述太阳能加热板与热阻丝相连，为热组丝提供能量；所述干燥箱的外表面面板上设有智能控制器，所述热风循环机组和太阳能加热板均与智能控制器相连，所述干燥箱的一侧设有箱门。本发明结构简单、操作方便，采用太阳能作为干燥热源，可显著降低设备能耗，减少环境污染。
【IPC分类】A23N12/08
【公开号】CN105192859
【申请号】CN201510500040
【发明人】廖子贵
【申请人】廖子贵
【公开日】2015年12月30日
【申请日】2015年8月14日