一种治疗小儿疳积的药膳鸡蛋的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及药膳鸡蛋，具体是一种治疗小儿疳积的药膳鸡蛋。
【背景技术】
[0002]疳积是小儿时期，尤其是I?5岁儿童的一种常见病证。是指由于喂养不当，或其他疾病的影响，致使脾胃功能受损，气液耗伤而逐渐形成的一种慢性病证。临床以形体消瘦，饮食异常，面黄发枯，精神萎靡或烦躁不安为特征。
[0003]小儿易生疳积，这是由于婴幼儿时期脏腑娇嫩，机体的生理功能未成熟完善，而生长发育迅速，对水谷精微的需要量大。因此，产生了生理上的“脾常不足”。而很多家长生怕孩子吃不饱，就像填鸭一样喂哺饮食尚不能自节的婴幼儿。俗话说:“乳贵有时，食贵有节”绝不是吃的越多就能长的越好。孰不知，哺食过早，甘肥、生冷食物吃得太多，会损伤脾胃之气，耗伤气血津液，就会出现消化功能紊乱，产生病理上的脾气虚损而发生疳积之证。
[0004]鸡蛋富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食品之一，也是婴幼儿的最佳。药膳鸡蛋是将中药与鸡蛋充分融合，将两者的功效发挥到最大。
【发明内容】
[0005]本发明的目的是提供一种食用安全、健康、具有治疗和保健功能的治疗小儿疳积的药膳鸡蛋。
[0006]实现本发明目的的技术方案是:
一种治疗小儿疳积的药膳鸡蛋，由鸡蛋和中药组合物制成，其制备方法包括如下步骤:
(1)中药组合物按重量份为鸡内金50-150份、使君子3-6份、木鳖子5-10份、白术3_6
份；
(2)将鸡内金焙黄，研细末；
(3)将使君子、木鳖子、白术共研细末；
(4)将步骤(2)和(3)的药物混合均匀；
(5 )将鸡蛋用水清洗干净，在鸡蛋上打一个小孔，将步骤(4 )的中药混合物加入鸡蛋内，每个鸡蛋加入5-8克；
(6 )将鸡蛋蒸熟，空腹食下，每日一个。
[0007]进一步的，所述步骤(I)中药组合物按重量份为鸡内金100份、使君子5份、木鳖子8份、白术5份。
[0008]本发明的中药组合物是基于中医治疗小儿疳积的原理，选用使君子配伍鸡内金、白术，使君子消疳化积；鸡内金运脾消食；白术健脾益气；三药共用有消疳化积、健脾益气之功效，用于治疗小儿疳积、纳呆属脾虚者。木鳖子具有散结消肿，攻毒疗疮的功效。4味药协同作用，具有消食积的功效，成本低，是治疗小儿疳积较为理想的药物。
[0009]本发明的有益效果在于:将治疗小儿疳积的中药组合物与鸡蛋充分融合，将两者的功效发挥到最大，不仅保留鸡蛋的营养成份，还使得鸡蛋具有治疗和保健的功效，而且制作简单、食用安全、健康、方便，还适宜小儿食用。
【具体实施方式】
[0010]下面结合实施例对本
【发明内容】
作进一步的说明，但不是对本发明的限定。
[0011]实施例1
一种治疗小儿疳积的药膳鸡蛋，由鸡蛋和中药组合物制成，其制备方法包括如下步骤:
(1)中药组合物按重量份为鸡内金50克、使君子3克、木鳖子5克、白术3克；
(2)将鸡内金焙黄，研细末；
(3)将使君子、木鳖子、白术共研细末；
(4)将步骤(2)和(3)的药物混合均匀；
(5 )将鸡蛋用水清洗干净，在鸡蛋上打一个小孔，将步骤(4 )的中药混合物加入鸡蛋内，每个鸡蛋加入6克；
(6 )将鸡蛋蒸熟，空腹食下，每日一个。
[0012]实施例2
一种治疗小儿疳积的药膳鸡蛋，中药组合物按重量份为鸡内金100克、使君子5克、木鳖子8克、白术5克，制备方法同实施例1。
[0013]实施例3
一种治疗小儿疳积的药膳鸡蛋，中药组合物按重量份为鸡内金150克、使君子6克、木鳖子10克、白术6克，制备方法同实施例1。
【主权项】
1.一种治疗小儿疳积的药膳鸡蛋，由鸡蛋和中药组合物制成，其制备方法包括如下步骤: 中药组合物按重量份为鸡内金50-150份、使君子3-6份、木鳘子5-10份、白术3_6份； 将鸡内金焙黄，研细末； 将使君子、木鳖子、穿山甲共研细末； 将步骤(2)和(3)的药物混合均匀； 将鸡蛋用水清洗干净，在鸡蛋上打一个小孔，将步骤(4)的中药混合物加入鸡蛋内，每个鸡蛋加入5-8克； 将鸡蛋蒸熟，空腹食下，每日一个。2.根据权利要求1所述的治疗小儿疳积的药膳鸡蛋，其特征是:所述步骤(I)中的中药组合物按重量份为鸡内金100份、使君子5份、木鳖子8份、白术5份。
【专利摘要】本发明公开了一种治疗小儿疳积的药膳鸡蛋，由鸡蛋和中药组合物制成，中药组合物按重量份为鸡内金50-150份、使君子3-6份、木鳖子5-10份、白术3-6份；鸡内金焙黄，研细末；使君子、木鳖子、穿山甲共研细末；将细末混合；鸡蛋用水清洗干净，在鸡蛋上打一个小孔，混合好的中药细末加入鸡蛋内，每个鸡蛋加入5-8克；鸡蛋蒸熟，空腹食下，每日一个。本发明的有益效果在于：将治疗小儿疳积的中药组合物与鸡蛋充分融合，将两者的功效发挥到最大，不仅保留鸡蛋的营养成份，还使得鸡蛋具有治疗和保健的功效，而且制作简单、食用安全、健康、方便，还适宜小儿食用。
【IPC分类】A61K35/57, A61K36/42, A61P1/14, A23L15/00, A23L33/00
【公开号】CN105212094
【申请号】CN201410297080
【发明人】李玉芳
【申请人】李玉芳
【公开日】2016年1月6日
【申请日】2014年6月28日