一种麻辣调味粉的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种调味料,具体是涉及一种麻辣调味粉。
【背景技术】
[0002]调味料是人们日常烹饪中,必不可少的调味品,不论是哪个菜系,调味料都是很重要的一部分。随着人们生活质量的提高,单一的调味料已经无法满足人们对生活质量的需求,因此生产具有保健作用的调味料已经是市场的需求。
【发明内容】
[0003]本发明目的是提供一种麻辣调味粉。
[0004]为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:
[0005]—种麻辣调味粉,所述麻辣调味粉由下述以重量份配比的原料制成:猪骨20-30份、麻油10-20份、花椒5-9份、八角3-5份、桂皮4-6份、辣椒粉15-25份、丁香3_5份、党参4-8份、白酒6-8份、黄芪3-5份、生姜6-10份、水100-120份。
[0006]进一步,所述麻辣调味粉由下述以重量份配比的原料制成:猪骨20份、麻油10份、花椒5份、八角3份、桂皮4份、辣椒粉15份、丁香3份、党参4份、白酒6份、黄芪3份、生姜6份、水100份。
[0007]进一步,所述麻辣调味粉由下述以重量份配比的原料制成:猪骨25份、麻油15份、花椒7份、八角4份、桂皮5份、辣椒粉20份、丁香4份、党参6份、白酒7份、黄芪4份、生姜8份、水110份。
[0008]进一步,所述麻辣调味粉由下述以重量份配比的原料制成:猪骨30份、麻油20份、花椒9份、八角5份、桂皮6份、辣椒粉25份、丁香5份、党参8份、白酒8份、黄芪5份、生姜10份、水120份。
[0009]进一步,所述麻辣调味粉由下述以重量份配比的原料制成:猪骨30份、麻油20份、花椒9份、八角5份、桂皮4份、辣椒粉25份、丁香3份、党参4份、白酒8份、黄芪5份、生姜10份、水120份。
[0010]本发明的有益效果是:本发明的麻辣调味粉,针对麻辣的特色。本发明以猪骨、麻油以及辣椒油为主要成分,成本低廉,选料讲究,麻辣鲜香,美味可口。
【具体实施方式】
[0011]下面将结合本发明实施例,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
[0012]实施例一
[0013]—种麻辣调味粉,所述麻辣调味粉由下述以重量份配比的原料制成:猪骨20-30份、麻油10-20份、花椒5-9份、八角3-5份、桂皮4-6份、辣椒粉15-25份、丁香3_5份、党参4-8份、白酒6-8份、黄芪3-5份、生姜6-10份、水100-120份。
[0014]实施例二
[0015]—种麻辣调味粉,所述麻辣调味粉由下述以重量份配比的原料制成:猪骨20份、麻油10份、花椒5份、八角3份、桂皮4份、辣椒粉15份、丁香3份、党参4份、白酒6份、黄芪3份、生姜6份、水100份。
[0016]实施例三
[0017]—种麻辣调味粉,所述麻辣调味粉由下述以重量份配比的原料制成:猪骨25份、麻油15份、花椒7份、八角4份、桂皮5份、辣椒粉20份、丁香4份、党参6份、白酒7份、黄芪4份、生姜8份、水110份。
[0018]实施例四
[0019]—种麻辣调味粉,所述麻辣调味粉由下述以重量份配比的原料制成:猪骨30份、麻油20份、花椒9份、八角5份、桂皮6份、辣椒粉25份、丁香5份、党参8份、白酒8份、黄芪5份、生姜10份、水120份。
[0020]实施例五
[0021]—种麻辣调味粉,所述麻辣调味粉由下述以重量份配比的原料制成:猪骨30份、麻油20份、花椒9份、八角5份、桂皮4份、辣椒粉25份、丁香3份、党参4份、白酒8份、黄芪5份、生姜10份、水120份。
[0022]此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
【主权项】
1.一种麻辣调味粉,其特征在于,所述麻辣调味粉由下述以重量份配比的原料制成:猪骨20-30份、麻油10-20份、花椒5-9份、八角3_5份、桂皮4_6份、辣椒粉15-25份、丁香3-5份、党参4-8份、白酒6-8份、黄芪3-5份、生姜6-10份、水100-120份。2.根据权利要求1所述的一种麻辣调味粉,其特征在于,所述麻辣调味粉由下述以重量份配比的原料制成:猪骨20份、麻油10份、花椒5份、八角3份、桂皮4份、辣椒粉15份、丁香3份、党参4份、白酒6份、黄芪3份、生姜6份、水100份。3.根据权利要求1所述的一种麻辣调味粉,其特征在于,所述麻辣调味粉由下述以重量份配比的原料制成:猪骨25份、麻油15份、花椒7份、八角4份、桂皮5份、辣椒粉20份、丁香4份、党参6份、白酒7份、黄芪4份、生姜8份、水110份。4.根据权利要求1所述的一种麻辣调味粉,其特征在于,所述麻辣调味粉由下述以重量份配比的原料制成:猪骨30份、麻油20份、花椒9份、八角5份、桂皮6份、辣椒粉25份、丁香5份、党参8份、白酒8份、黄芪5份、生姜10份、水120份。5.根据权利要求1所述的一种麻辣调味粉,其特征在于,所述麻辣调味粉由下述以重量份配比的原料制成:猪骨30份、麻油20份、花椒9份、八角5份、桂皮4份、辣椒粉25份、丁香3份、党参4份、白酒8份、黄芪5份、生姜10份、水120份。
【专利摘要】本发明公开了一种麻辣调味粉,所述麻辣调味粉由下述以重量份配比的原料制成:猪骨20-30份、麻油10-20份、花椒5-9份、八角3-5份、桂皮4-6份、辣椒粉15-25份、丁香3-5份、党参4-8份、白酒6-8份、黄芪3-5份、生姜6-10份、水100-120份。本发明的麻辣调味粉,针对麻辣的特色。本发明以猪骨、麻油以及辣椒油为主要成分,成本低廉,选料讲究,麻辣鲜香,美味可口。
【IPC分类】A23L27/10
【公开号】CN105212168
【申请号】CN201510741800
【发明人】刘毅
【申请人】刘毅
【公开日】2016年1月6日
【申请日】2015年11月4日