一种山竹专用保鲜剂的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种保鲜剂,特别涉及一种山竹保鲜剂。
【背景技术】
[0002]山竹,热带常绿乔木,山竹含有丰富的钙质、磷质,维他命B和C,对机体有很好的补养作用,对体弱、病后、营养不良都有很好的调养作用。山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。中医认为有清热降火、美容肌肤的功效。对平时爱吃辛辣食物,肝火旺盛、皮肤不太好的人,常吃山竹可以清热解毒,改善皮肤。体质本身虚寒者则不宜多吃。
[0003]原产于马来群岛中的巽他群岛和摩鹿加群岛,由于盛产于南洋热带地区,有“热带果后”之称。在马来西亚、新加坡和泰国,榴莲和山竹被视为“夫妻果”,故此相对于称为“果王”的榴莲而言,山竹就是“果后”。是一种典型的热带水果,主要分布于泰国、越南、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾等东南亚国家。也是广西目前与东盟国家主要进口水果之一。
[0004]山竹,味香美,营养丰富,老少皆宜的水果,越来越受到人们的爱,但不耐储藏。目前,市场上的大多数生物保鲜剂,价格高,稳定性差,保鲜效果不好。
【发明内容】
[0005]本发明为了克服以上技术的不足,提供了一种保鲜时间长、绿色环保的山竹保鲜剂的制备方法。
[0006]本发明是通过以下措施来实现的:
[0007]本发明的山竹保鲜剂,主要由以下重量份的原料制备而成:
[0008]鲜松叶25?50份,甘草25?50份,山竹叶40?90份。
[0009]本发明的山竹保鲜剂,最佳原料配比为:
[0010]鲜松叶35份,甘草35份,山竹叶60份。
[0011]本发明的山竹保鲜剂的制备方法,包括有以下步骤:取鲜松叶、甘草、山竹叶,混匀加入容器,加水煮两次,每次加水量以刚过原料2厘米为佳,合并两次煮液,过滤后得到的滤液即是山竹保鲜剂。
[0012]使用方法为,将本发明的保鲜剂,按2: 50的重量比兑水(泉水或自来水),将山竹浸涂配制成的溶液喷洒于山竹表面,放在阴凉处凉干,1个月内山竹果实未出现任何异味和变硬,并且保持原有的新鲜味道。平均每公斤山竹成本仅为一毛钱。
[0013]本发明的松叶为鲜松枝叶,含有胶质成份,提取后进入保鲜剂中,可以有效地阻断外界细菌的侵入,防止山竹变质。甘草具有清热解毒的功效,可以有效抑制山竹表面细菌的滋生。山竹叶的成份更浓缩了山竹的原有的芳香气味,使长时间的保鲜期内,始终保持山竹的新鲜味道。而且浓香扑鼻。
[0014]本发明的保鲜剂,其成份全部由天然原料制成,无任何毒副作用,将绿色、环保和健康呈现在消费者面前,具有保鲜时间长,山竹保持原有品质,成本低的优点。
[0015]本发明的制备方法,制备简单,充分保留了原料内的有效成份。
【具体实施方式】
[0016]实施例1
[0017]取鲜松叶30克,甘草30克,山竹叶80克,混合粉碎,加入容器内,加水煮两次,每次加水量为500毫升,合并两次煮液,过滤,得到600毫升滤液,即为本发明的山竹保鲜剂。
[0018]使用方法为,将本发明的保鲜剂,按3: 50的重量比兑水(泉水或自来水),均匀喷洒于鲜山竹果实表面三次。
[0019]实施例2
[0020]取鲜松叶35克,甘草35克,鲜山竹叶100克,混合粉碎,加入容器内,加水煮两次,每次加水量为500毫升,合并两次煮液,过滤,得到600毫升滤液,即为本发明的山竹保鲜剂。用法同上。
[0021]实施例3
[0022]取鲜松叶40克,甘草40克,山竹叶90克,混合粉碎,加入容器内,加水煮两次,每次加水量为500毫升,合并两次煮液,过滤,得到600毫升滤液,即为本发明的山竹保鲜剂。用法同上。
【主权项】
1.一种山竹保鲜剂,其特征在于:主要由以下重量份的原料制备而成: 鲜松叶25?50份,甘草25?50份,山竹叶40?90份。2.根据权利要求1所述的山竹保鲜剂的制备方法,其特征在于:包括有以下步骤:取鲜松叶、甘草、山竹叶,混匀加入容器,加水煮两次,每次加水量以刚过原料3厘米为佳,合并两次煮液,过滤后得到的滤液即是山竹保鲜剂。
【专利摘要】一种山竹保鲜剂的制备方法,用于解决山竹果实保鲜时间短,保鲜成本高的问题。本发明的山竹保鲜剂,主要由以下重量份的原料制备而成,鲜松叶25~50份,甘草25~50份,山竹叶40~90份。本发明的制备方法,包括有以下步骤:取鲜松叶、甘草、山竹叶,混匀加入容器,加水煮两次,每次加水量以刚过原料2厘米为佳,合并两次煮液,过滤后得到的滤液即是山竹保鲜剂。
【IPC分类】A23B7/154
【公开号】CN105265566
【申请号】CN201410270030
【发明人】黄勤
【申请人】黄勤
【公开日】2016年1月27日
【申请日】2014年6月18日