一种瓜仁锅巴的制作方法

文档序号:9530253阅读:338来源:国知局
一种瓜仁锅巴的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及食品领域,具体而言涉及一种瓜仁锅巴。
【背景技术】
[0002]锅巴是一种休闲食品,它含有碳水化合物、脂类、蛋白质、维生素A、维生素b族及钙、钾、镁、铁等,营养丰富。锅巴依靠现代工艺,运用传统配方(玉米粉、白砂糖、植物油)烘烤而成,产品不仅香脆可口,而且不会过甜,非常符合现代消费者的口味。目前,市场上的锅巴,口味单一,使用较多的油,高糖高脂,不适合老年人食用。或者使用过期变质的原材料,酸败的面粉,地沟油等,给人体健康造成极大的威胁,消费者们望而却步。

【发明内容】

[0003]本发明提出一种瓜仁锅巴,香脆可口,营养丰富,具有保健养生的功效。
[0004]为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:
[0005]一种瓜仁锅巴,按照重量份数计算,包括如下原料:
[0006]玉米粉60-80份、西瓜籽5-15份、南瓜籽5_15份、葵花籽5_15份、白砂糖1_3份、植物油2-4份、食盐1-3份。
[0007]进一步,按照重量份数计算,包括如下原料:
[0008]玉米粉60份、西瓜籽5份、南瓜籽5份、葵花籽5份、白砂糖1份、植物油2份、食盐1份。
[0009]进一步,按照重量份数计算,包括如下原料:
[0010]玉米粉70份、西瓜籽10份、南瓜籽10份、葵花籽10份、白砂糖2份、植物油3份、
食盐2份。
[0011]进一步,按照重量份数计算,包括如下原料:
[0012]玉米粉80份、西瓜籽15份、南瓜籽15份、葵花籽15份、白砂糖3份、植物油4份、
食盐3份。
[0013]本发明的有益效果如下:
[0014]1、本发明香脆可口,营养丰富。
[0015]2、本发明具有保健养生的功效。
【具体实施方式】
[0016]下面将结合本发明的实施例,对本发明的实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域内的普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其他的实施例,都属于本发明保护的范围。
[0017]实施例一:
[0018]一种瓜仁锅巴,按照重量份数计算,包括如下原料:
[0019]玉米粉60-80份、西瓜籽5-15份、南瓜籽5_15份、葵花籽5_15份、白砂糖1_3份、植物油2-4份、食盐1-3份。
[0020]实施例二:
[0021]根据实施例一所述的一种瓜仁锅巴,按照重量份数计算,包括如下原料:
[0022]玉米粉60份、西瓜籽5份、南瓜籽5份、葵花籽5份、白砂糖1份、植物油2份、食盐1份。
[0023]实施例三:
[0024]根据实施例一所述的一种瓜仁锅巴,按照重量份数计算,包括如下原料:
[0025]玉米粉70份、西瓜籽10份、南瓜籽10份、葵花籽10份、白砂糖2份、植物油3份、食盐2份。
[0026]实施例四:
[0027]根据实施例一所述的一种瓜仁锅巴,按照重量份数计算,包括如下原料:
[0028]玉米粉80份、西瓜籽15份、南瓜籽15份、葵花籽15份、白砂糖3份、植物油4份、食盐3份。
[0029]此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
【主权项】
1.一种瓜仁锅巴,其特征在于,按照重量份数计算,包括如下原料: 玉米粉60-80份、西瓜籽5-15份、南瓜籽5-15份、葵花籽5_15份、白砂糖1_3份、植物油2_4份、食盐1-3份。2.根据权利要求1所述的一种瓜仁锅巴,其特征在于,按照重量份数计算,包括如下原料: 玉米粉60份、西瓜籽5份、南瓜籽5份、葵花籽5份、白砂糖1份、植物油2份、食盐1份。3.根据权利要求1所述的一种瓜仁锅巴,其特征在于,按照重量份数计算,包括如下原料: 玉米粉70份、西瓜籽10份、南瓜籽10份、葵花籽10份、白砂糖2份、植物油3份、食盐2份。4.根据权利要求1所述的一种瓜仁锅巴,其特征在于,按照重量份数计算,包括如下原料: 玉米粉80份、西瓜籽15份、南瓜籽15份、葵花籽15份、白砂糖3份、植物油4份、食盐3份。
【专利摘要】本发明公开了一种瓜仁锅巴,按照重量份数计算,包括如下原料:玉米粉60-80份、西瓜籽5-15份、南瓜籽5-15份、葵花籽5-15份、白砂糖1-3份、植物油2-4份、食盐1-3份,本发明营养美味,香脆可口,具有保健养生的功效。
【IPC分类】A21D2/36, A21D13/08
【公开号】CN105285010
【申请号】CN201510602390
【发明人】张爱丽
【申请人】张爱丽
【公开日】2016年2月3日
【申请日】2015年9月21日
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