一种柠檬八宝粥的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及食品制作领域，涉及一种柠檬八宝粥的制作方法。
技术背景
[0002]八宝粥是人们在日常生活中经常食用的一种食品，其营养丰富，食用方便，但传统八宝粥口味单一。
【发明内容】
[0003]本发明提供一种柠檬八宝粥的制作方法，方法简单，口味独特，营养丰富。
[0004]采用的技术方案:
一种柠檬八宝粥的制作方法，包括下列步骤:
将银耳13-16份和香菇6-9份放入碗内，用开水浸泡，水冷却后滤干，待用；
将红豆12-14份、黑米6-9份、大枣4-6份、莲子9_12份和枸杞子6_9份用冷水洗净，同上述银耳和香菇一齐放入砂锅中，加冷水文火煮沸，熬成粥状；
将所得的粥中加入柠檬汁13-15份，冷却至室温，得到一种柠檬八宝粥。
[0005]其优点在于:
一种柠檬八宝粥的制作方法，所制得的柠檬八宝粥口感独特，营养丰富。
【具体实施方式】
[0006]实施例1
一种柠檬八宝粥的制作方法，包括下列步骤:
将银耳13份和香菇6份放入碗内，用开水浸泡，水冷却后滤干，待用；
将红豆12份、黑米6份、大枣4份、莲子9份和枸杞子6份用冷水洗净，同上述银耳和香菇一齐放入砂锅中，加冷水文火煮沸，熬成粥状；
将所得的粥中加入柠檬汁13份，冷却至室温，得到一种柠檬八宝粥。
[0007]实施例2
一种柠檬八宝粥的制作方法，包括下列步骤:
将银耳15份和香菇8份放入碗内，用开水浸泡，水冷却后滤干，待用；
将红豆13份、黑米8份、大枣5份、莲子11份和枸杞子8份用冷水洗净，同上述银耳和香菇一齐放入砂锅中，加冷水文火煮沸，熬成粥状；
将所得的粥中加入柠檬汁14份，冷却至室温，得到一种柠檬八宝粥。
[0008]实施例3
一种柠檬八宝粥的制作方法，包括下列步骤:
将银耳16份和香菇9份放入碗内，用开水浸泡，水冷却后滤干，待用；
将红豆14份、黑米9份、大枣6份、莲子12份和枸杞子9份用冷水洗净，同上述银耳和香菇一齐放入砂锅中，加冷水文火煮沸，熬成粥状；将所得的粥中加入柠檬汁15份，冷却至室温，得到一种柠檬八宝粥。
【主权项】
1.一种柠檬八宝粥的制作方法，其特征包括下列步骤: 将银耳13-16份和香菇6-9份放入碗内，用开水浸泡，水冷却后滤干，待用； 将红豆12-14份、黑米6-9份、大枣4-6份、莲子9_12份和枸杞子6_9份用冷水洗净，同上述银耳和香菇一齐放入砂锅中，加冷水文火煮沸，熬成粥状； 将所得的粥中加入柠檬汁13-15份，冷却至室温，得到一种柠檬八宝粥。2.根据权利要求1所述的一种柠檬八宝粥的制作方法，其特征包括下列步骤: 将银耳13份和香菇6份放入碗内，用开水浸泡，水冷却后滤干，待用； 将红豆12份、黑米6份、大枣4份、莲子9份和枸杞子6份用冷水洗净，同上述银耳和香菇一齐放入砂锅中，加冷水文火煮沸，熬成粥状； 将所得的粥中加入柠檬汁13份，冷却至室温，得到一种柠檬八宝粥。3.根据权利要求1所述的一种柠檬八宝粥的制作方法，其特征包括下列步骤: 将银耳15份和香菇8份放入碗内，用开水浸泡，水冷却后滤干，待用； 将红豆13份、黑米8份、大枣5份、莲子11份和枸杞子8份用冷水洗净，同上述银耳和香菇一齐放入砂锅中，加冷水文火煮沸，熬成粥状； 将所得的粥中加入柠檬汁14份，冷却至室温，得到一种柠檬八宝粥。4.根据权利要求1所述的一种柠檬八宝粥的制作方法，其特征包括下列步骤: 将银耳16份和香菇9份放入碗内，用开水浸泡，水冷却后滤干，待用； 将红豆14份、黑米9份、大枣6份、莲子12份和枸杞子9份用冷水洗净，同上述银耳和香菇一齐放入砂锅中，加冷水文火煮沸，熬成粥状； 将所得的粥中加入柠檬汁15份，冷却至室温，得到一种柠檬八宝粥。
【专利摘要】一种柠檬八宝粥的制作方法，包括下列步骤：将银耳13-16份和香菇6-9份放入碗内，用开水浸泡，水冷却后滤干，待用；将红豆12-14份、黑米6-9份、大枣4-6份、莲子9-12份和枸杞子6-9份用冷水洗净，同上述银耳和香菇一齐放入砂锅中，加冷水文火煮沸，熬成粥状；将所得的粥中加入柠檬汁13-15份，冷却至室温，得到一种柠檬八宝粥。其优点在于：一种柠檬八宝粥的制作方法，所制得的柠檬八宝粥口感独特，营养丰富。
【IPC分类】A23L31/00, A23L7/10, A23L33/00
【公开号】CN105310002
【申请号】CN201510841090
【发明人】蔡雯霏
【申请人】蔡雯霏
【公开日】2016年2月10日
【申请日】2015年11月28日