清香型藕汁饮料配方的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及藕汁饮料领域，尤其涉及一种清香型的藕汁饮料的配方。
【背景技术】
[0002]莲親自古以来就是一种养生的佳品，随着科技进步和人们生活水平的提闻，以莲藕为主要原料的藕汁饮料逐渐赢得了消费者的青睐，莲藕汁清新可口，且含有多种对人体有益的成分，淀粉、蛋白质、天门冬素、糖、维生素C和氧化酶等营养成分，每百克水分77.9克、蛋白质1.0克、磷51毫克、铁0.5毫克、脂防0.1克、碳水化合物19.8克、热量84千卡、粗纤维0.5克、钙19毫克、尼克酸0.4毫克、胡萝卜素0.02毫克、硫胺素0.11毫克、核黄素
0.04毫克、抗坏血酸25毫克；由于莲藕含有大量有益的微量元素，使得莲藕具有提高人体免疫力、清热解渴、益血养神、美容等功效，莲藕饮料不仅健康而且清新美味可口，藕汁饮料市场也快速扩张，为了使得藕汁饮料口感更好，现有的一些藕汁饮料里添加了非自然的食品添加剂。
【发明内容】
[0003]为了使得现有的藕汁饮料口感淳厚清香，本发明提供一种清香型藕汁饮料配方，该清香型藕汁饮料配方的原材料全部取自绿色健康的天然食材。
[0004]本发明解决其技术问题所采用的技术方案为:清香型藕汁饮料配方由莲藕汁、白糯米粉、梨汁和蒸馏水调配而成，各原料按重量成分计，莲藕汁25%至35%，白糯米粉10%至15%,梨汁5%至10%，蒸馏水40%至60%。
[0005]本发明的有益效果是，莲藕汁具有藕的清香可口 ；白糯米黏度大且营养高，米香比较浓厚；梨汁具有润肺解渴、清香且甜的特性，全部采用天然原料使得本发明更绿色健康，既可作为养生饮料又可作为运动饮料，具有清香可口特性。
【具体实施方式】
[0006]实施例1:清香型藕汁饮料配方由莲藕汁、白糯米粉、梨汁和蒸馏水调配而成，每10g清香型藕汁饮料配方中各原料含量为:莲藕汁30%，白糯米粉10%，梨汁10%，蒸馏水50%。
[0007]实施例2:清香型藕汁饮料配方由莲藕汁、白糯米粉、梨汁和蒸馏水调配而成，每10g清香型藕汁饮料配方中各原料含量为:莲藕汁35%，白糯米粉15%，梨汁5%，蒸馏水45%。
【主权项】
1.一种清香型藕汁饮料配方，其特征是:其由莲藕汁、白糯米粉、梨汁和蒸馏水调配而成，各原料按重量成分计，莲藕汁25%至35%，白糯米粉10%至15%，梨汁5%至10%，蒸馏水40% 至 60%。
【专利摘要】一种清香型藕汁饮料配方。其由莲藕汁、白糯米粉、梨汁和蒸馏水调配而成。莲藕汁具有藕的清香可口；白糯米黏度大且营养高，米香比较浓厚；梨汁具有润肺解渴、清香且甜的特性，全部采用天然原料使得本发明更绿色健康，既可作为养生饮料又可作为运动饮料，具有清香可口特性。
【IPC分类】A23L2/02, A23L2/52
【公开号】CN105519998
【申请号】CN201410517375
【发明人】不公告发明人
【申请人】吕艳芳
【公开日】2016年4月27日
【申请日】2014年9月30日