一种水果糖果的制作方法

文档序号:9771073阅读:330来源:国知局
一种水果糖果的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及糖果领域,具体而言涉及一种水果糖果。
【背景技术】
[0002]糖果是一种传统的产品,历史悠久,自进入21世纪后,糖果的种类越来越多,但是,现在市售糖果含糖量高,并且普遍含有香精、明胶等食品添加剂,让人们对糖果望而却步,不能满足人们保健的需求,针对上述弊端,本发明选择多种糖醇和水果作为原料,研制出一种水果糖果,防止由于温度较高对水果中营养成分的破坏,水果糖中保留了原水果中的营养成分,增加了水果糖的营养价值。

【发明内容】

[0003]本发明提出一种水果糖果,酸甜可口,含糖量低,具有一定的保健效果。
[0004]为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:
[0005]—种水果糖果,按照重量份数计算,包括如下原料:蔗糖醇65-75份、无花果5-7份、甜橙4-6份、番石榴6-8份、低聚糖5-15份、椰肉2-4份、桑葚3_5份、脱脂奶粉10_20份、水60-100 份。
[0006]进一步,按照重量份数计算,包括如下原料:蔗糖醇65份、无花果5份、甜橙4份、番石榴6份、低聚糖5份、椰肉2份、桑葚3份、脱脂奶粉1份、水60份。
[0007]进一步,按照重量份数计算,包括如下原料:蔗糖醇70份、无花果6份、甜橙5份、番石榴7份、低聚糖1份、椰肉3份、桑葚4份、脱脂奶粉15份、水80份。
[0008]进一步,按照重量份数计算,包括如下原料:蔗糖醇75份、无花果7份、甜橙6份、番石榴8份、低聚糖15份、椰肉4份、桑葚5份、脱脂奶粉20份、水100份。
[0009]本发明的有益效果如下:
[0010]1、口味独特,酸甜可口。
[0011]2、含糖量低。
【具体实施方式】
[0012]下面将结合本发明的实施例,对本发明的实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域内的普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其他的实施例,都属于本发明保护的范围。
[0013]实施例一:
[0014]蔗糖醇65-75份、无花果5-7份、甜橙4-6份、番石榴6-8份、低聚糖5-15份、椰肉2-4份、桑葚3-5份、脱脂奶粉10-20份、水60-100份。
[0015]实施例二:
[0016]蔗糖醇65份、无花果5份、甜橙4份、番石榴6份、低聚糖5份、椰肉2份、桑葚3份、脱脂奶粉10份、水60份。
[0017]实施例三:
[0018]鹿糖醇70份、无花果6份、甜橙5份、番石榴7份、低聚糖10份、椰肉3份、桑葚4份、脱脂奶粉15份、水80份。
[0019]实施例四:
[0020]蔗糖醇75份、无花果7份、甜橙6份、番石榴8份、低聚糖15份、椰肉4份、桑葚5份、脱脂奶粉20份、水100份。
[0021]此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
【主权项】
1.一种水果糖果,其特征在于,按照重量份数计算,包括如下原料:蔗糖醇65-75份、无花果5-7份、甜橙4-6份、番石榴6-8份、低聚糖5-15份、椰肉2-4份、桑葚3-5份、脱脂奶粉10-20 份、水60-100份。2.根据权利要求1所述的一种水果糖果,其特征在于,按照重量份数计算,包括如下原料:鹿糖醇65份、无花果5份、甜橙4份、番石榴6份、低聚糖5份、椰肉2份、桑葚3份、脱脂奶粉1份、水60份。3.根据权利要求1所述的一种水果糖果,其特征在于,按照重量份数计算,包括如下原料:鹿糖醇70份、无花果6份、甜橙5份、番石榴7份、低聚糖10份、椰肉3份、桑葚4份、脱脂奶粉15份、水80份。4.根据权利要求1所述的一种水果糖果,其特征在于,按照重量份数计算,包括如下原料:鹿糖醇75份、无花果7份、甜橙6份、番石榴8份、低聚糖15份、椰肉4份、桑葚5份、脱脂奶粉20份、水100份。
【专利摘要】本发明公开了一种水果糖果,按照重量份数计算,包括如下原料:蔗糖醇65-75份、无花果5-7份、甜橙4-6份、番石榴6-8份、低聚糖5-15份、椰肉2-4份、桑葚3-5份、脱脂奶粉10-20份、水60-100份,口味独特,酸甜可口,含糖量低。
【IPC分类】A23G3/38, A23G3/48
【公开号】CN105533104
【申请号】CN201511022063
【发明人】苟秀芹
【申请人】苟秀芹
【公开日】2016年5月4日
【申请日】2015年12月29日
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