一种含海盐和玛卡的植物盐及采用生物卤水过滤器除重金属离子工艺制备植物盐的方法
【专利摘要】本发明提供一种含海盐和玛卡的植物盐，其特征在于：所述植物盐中NaCl含量：82?88%。所述含海盐和玛卡的植物盐，成份包括：酪醇0.02%?0.15%，玛卡酰胺0.02?0.1%，芥子油苷0.03?0.05%。本发明还提供一种采用生物卤水过滤器除重金属离子工艺制备植物盐的方法，包括精致卤水制备步骤；所述精致卤水制备步骤包括过滤步骤，所述过滤步骤，精密过滤机的过滤量T/H：0.5?0.8，滤器压力MPa：0.5?1。本发明制备的含海盐和玛卡的植物盐中，铅离子含量为：0.005?0.001mg/kg，银离子含量为：0.01?0.03 mg/kg。
【专利说明】
一种含海盐和玛卡的植物盐及采用生物卤水过滤器除重金属 离子工艺制备植物盐的方法
技术领域
[0001] 本发明涉及对植物中植物盐的开发利用技术，具体的说是一种含海盐和玛卡的植 物盐及采用生物卤水过滤器除重金属离子工艺制备植物盐的方法。
【背景技术】
[0002] 我们的日常生活离不开食盐，是人体中不可缺少的物质成分。主要成分是氯化钠， 起主要作用的是钠离子，其参与调节人体内水分的均衡分布，增强神经肌肉兴奋性，保证体 液的正常循环，参与胃酸的形成，促使消化液的分泌，能增进食欲。人体不能没有盐，一般成 人每天摄入3克食盐就可以维持生理基本需求。
[0003] 但在现实生活中，大部分人对食盐的摄入量远远超出3g，食盐大量的摄入就会诱 发引起高血压、水肿、心脏病和胃癌等。每年因食用盐摄入量引发疾病的人不计其数，因此 开发一种含钠量较少的盐类，代替常规食用盐。成为当今社会亟待解决的问题。
[0004] 同时随着社会的发展和工业化进程的推进，工业废水的大量排放入海导致我国水 环境状况日益恶化，把海水中的重金属离子除去，达到干净的食盐，成为人们非常关心的问 题，制备新型高效低成本的重金属吸附剂逐渐成为重金属污水处理的关键技术之一。如今 用于重金属污水处理的吸附剂类型可分为物理吸附剂、化学吸附剂和生物吸附剂三大类。 其中生物吸附剂因具有成本低，数量大、品种多、吸附量大、易操作、可再生等特点越来越受 到人们重视。现有技术中，采用以上方法制备的食用盐类，主要存在以下不足： 1、 现有技术中制备的食用盐中，重金属含量较高； 2、 现有技术制备的食用盐中，盐分含量高，其中钠离子含量在90%以上； 3、 现有技术中除海水中重金属的方法，重金属除去效果不好； 4、 现有技术制备的食用盐，不含玛卡提取物成份； 5、 现有技术制备的食用盐，不具备保健治疗作用。
【发明内容】
[0005] 针对以上现有技术的不足，本发明提供一种含海盐和玛卡的植物盐及采用生物卤 水过滤器除重金属离子工艺制备植物盐的方法，以达到以下发明目的： 1、 本发明制备的含海盐和玛卡的植物盐，重金属含量极低； 2、 本发明制备含海盐和玛卡的植物盐的过程，除重金属步骤中，制备的生物卤水过滤 器对铅离子的去除效果较好； 3、 本发明制备的含海盐和玛卡的植物盐中，含有多种功能性成份酪醇、玛卡酰胺、芥子 油苷等多种功能性成份； 4、 采用本发明制备的含海盐和玛卡的植物盐，对幼儿(1-6岁)腮腺炎的治疗效果极佳； 5、 本发明除重金属步骤中，制备的生物卤水过滤器，具有环保、绿色、无污染的特点。
[0006] 为达到上述发明目的，本发明采用的技术方案如下： 一种含海盐和玛卡的植物盐，其特征只在于:所述植物盐中NaCl含量:82-88%。
[0007] 以下为上述技术方案的进一步改进： 所述含海盐和玛卡的植物盐中，各组分为:水分含量：l-3%，MgC12含量:0.01-0.05%， CaS〇4 含量：0 ? 05-0 ? 1%，酪醇0 ? 02%-0 ? 15%，玛卡酰胺0 ? 02-0 ? 1%，芥子油苷0 ? 03-0 ? 05%，铅 离子含量<〇. 〇lmg/kg，砷离子含量0 mg/kg，银离子含量0.05mg/kg。
[0008] 一种采用生物卤水过滤器除重金属离子工艺制备植物盐的方法，其特征在于：包 括精致齒水制备步骤;所述精致齒水制备步骤包括过滤步骤，所述过滤步骤，精密过滤机的 过滤量 T/H: 0 ? 5-0 ? 8，滤器压力 MPa: 0 ? 5-1。
[0009] 所述精致卤水制备步骤包括除重金属步骤，所述除重金属步骤采用生物卤水过滤 器除重金属。
[0010] 所述生物卤水过滤器的制备步骤包括灵芝菌种培养基的配制步骤，制备的灵芝菌 种培养基，以重量份计包括:红薯煮后液40-50份，小麦粉5-15份，蒲公英绒纤维6-10份，蔗 糖2-4份，石膏粉3-6份。
[0011] 所述灵芝菌种培养基的配制步骤，通风条件为:每隔5-15小时一次，共6-10次。
[0012] 所述红薯煮后液的制备步骤包括:将红薯削皮，切成l-3cm小块，称量200-300g，加 入20-30g糯米，升温到60-70°C，加热30-50min，静置1-2h。
[0013]所述生物卤水过滤器的制备步骤，包括填充过滤步骤，调节卤水的pH值至4-7,水 温 15-25。。。
[0014] 所述生物卤水过滤器，呈管状，直径l-20cm，长5-20m。
[0015] 生物卤水过滤器过滤器内生物菌种颗粒均分成两部分，前半部分为的生 物菌种过滤颗粒，后半部分为l_2m生物菌种过滤颗粒。
[0016] 还包括碱蓬植物盐提取液制备步骤，所述碱蓬植物盐提取液制备步骤，包括浓缩 液制备步骤： (1) 将碱蓬粉与等量玛卡粉与水按照1:15-20的质量比混匀，加入碱液调节pH为7-8，以 提取出蛋白质组分，在50-60°C下提取40-50min，提取完成后离心分离，取湿残渣； (2) 向上述湿残渣中加入湿残渣质量15-20倍的蒸馏水，加酸调节至pH为6-7,制得水溶 性提取液。
[0017] 由于本发明采用了上述技术方案，达到的有益效果如下： 1、 本发明制备的含海盐和玛卡的植物盐中，铅离子含量为:〇. 005-0.00 lmg/kg，银离子 含量为：0.01-0.03 mg/kg; 2、 本发明制备植物盐除重金属过程中，制备的生物卤水过滤器，除卤水中重金属离子 的去除效果良好，特别是对铅离子的去除效果，去除率为100%; 3、 本发明制备的含海盐和玛卡的植物盐中，酪醇含量0.12%-0.15%，玛卡酰胺含量 0 ? 06-00 ? 08%，芥子油苷含量 0 ? 03-0 ? 04%; 4、 采用本发明制备的含海盐和玛卡的植物盐，对幼儿(1-6岁）腮腺炎的治疗效果极佳， 特别是对2岁以内的儿童，当出现双侧腮腺有压痛感、发烧、咽喉肿痛时，将本发明制备的含 海盐和玛卡的植物盐炒热，袋装，用医用胶布敷于患处，一天之内症状消失； 5、 本发明除重金属步骤中，制备的生物卤水过滤器，具有环保、绿色、无污染的特点。
[0018]
【具体实施方式】： 实施例1:含海盐和玛卡的植物盐的制备 步骤1、精致卤水制备 (1)卤水采集 将饱和提溴卤水中加入碳酸钠作为调节剂进行反应，使卤水pH值到7.5，再加入氯化 钙，静置、沉淀、过滤，去除卤水中大部分的Ca2+、Mg2+、Fe2+等离子，得到较为纯净的卤水。 卤水中，经检测铅离子含量在5mg/L，砷离子含量7mg/L，银离子含量12 mg/L。
[0019] (2)过滤 将采集的卤水送入精密过滤机进行过滤;过滤量T/H: 0.5，滤器压力MPa: 0.5。
[0020] 当滤饼厚度达4mm时，将经过净化的压缩空气从精密微孔过滤机吹入，使压缩空气 对滤饼进行高压吹气，气冲洗强度为16(L/ s.m2)。滤饼脱落，反吹后将滤饼排出。
[0021] 上述过滤、反吹依次循环进行，反吹时间30分钟一次。
[0022] 反洗水量为所处理卤水量的1%. (3)除重金属 将过滤后的卤水通过生物卤水过滤器进行重金属离子的脱除，采用循环过滤方式，每 批卤水过滤时间为lOOmin，过滤完成，即可得到精致卤水。
[0023]生物卤水过滤器制备步骤： A、灵芝菌种培养基的配制:采用红薯煮后液40份，小麦粉5份，蒲公英绒纤维6份，蔗糖 2份，石膏粉3份，其余为水，温度25°C，空气湿度35%左右，室内定时通风每10小时一次，通 风6次后，采用高压湿热灭菌法灭菌60min，得到灵芝菌种培养基。
[0024]所述红薯煮后液制备方法:将红薯削皮，切成lcm小块，称量200g，加入20g糯米，升 温到60°C，加热30min，静置lh，得红薯煮后液。
[0025] B、培养:将灵芝菌种接种到A步骤制备的培养基中，并置于转速60r/min、22°C条件 下，避光培养21天。
[0026] C、重金属离子吸附菌丝团制备:培养结束后，得灵芝菌丝团，将获得的菌丝团置于 高压蒸汽灭菌锅中灭活，自然风干或在烘箱中70°C烘干，得到重金属离子菌丝吸附团。
[0027] D、粉碎:将所述重金属离子菌丝吸附团进行粉碎，分别制备成1mm和3mm的生物菌 种过滤颗粒。
[0028] E、填充过滤:将卤水的pH值调节至4,水温18°C，将所述生物菌过滤颗粒填充管状 密封器具内，制备成生物卤水过滤器，该过滤器成管状，直径1cm，长5m，生物卤水过滤器内 充满生物菌种过滤颗粒，生物齒水过滤器过滤器内生物菌种颗粒为分成两部分，前半部分 为3mm的生物菌种过滤颗粒，后半部分为1mm生物菌种过滤颗粒。
[0029]步骤2、碱蓬植物盐提取液制备 浓缩液制备： (1) 将碱蓬粉与等量玛卡粉与水按照1:15的质量比混匀，加入碱液调节pH为7,以提取 出蛋白质组分，在50°C下提取40min，提取完成后离心分离，取湿残渣； (2) 向上述湿残渣中加入湿残渣质量15倍的蒸馏水，加酸调节至pH为6,制得水溶性提 取液； (3) 将上述提取液置于超声波提取器中，超声波功率为150w，提取时间为20min; (4) 提取完毕后离心分离，取上清液，浓缩至原体积的1/6，得浓缩液。
[0030] 酶解： 在制得浓缩液中，按碱蓬和玛卡粉总重量的〇. 1 %加入复合酶，复合酶含有枯草芽孢杆 菌蛋白酶、菠萝蛋白酶和木瓜蛋白酶，重量配比为6:3:2,提取酶解60分钟，完成后离心分 离，收集上清液;所述提取酶解温度为30°C。
[0031] 脱色： 将酶解后的提取液进行超声处理25min，采用的超声波频率为21.5兆赫;超声处理后， 静置20min，使提取液温度控制在25°C，过娃藻土吸附层，进行脱色，控制流速为50ml/min; 所述硅藻土吸附层，厚度为30cm，其细度为200目； 脱色完成即可得碱蓬植物盐提取液。
[0032]步骤3、结晶： 将精致饱和卤水升温到l〇〇°C，使溶液以2.5°C/min降温至70°C，加入将蓬植物盐提取 液，提取液加入量为饱和氯化钠溶液质量的3倍，使混合溶液降温至30°C ; 将混合溶液置于玻璃容器中，放入80°C水浴中，进行减压蒸发，控制压力为0.01 MPa， 浓缩后可得到植物盐晶体； 向植物盐晶体中加入去离子水，将植物盐晶体重新溶解，再次放入89°C水浴中，进行减 压蒸发，控制压力为〇. 03 MPa，进行二次结晶，浓缩制得植盐浆。
[0033] 步骤4、干燥 将结晶后的盐浆送入干燥床进行干燥，得植物盐。
[0034] 通过以上方法制备的精制盐，成分包括:NaCl含量:82%，水分含量:3%，MgCl2含量： 0.01%，CaS〇4含量:0.005mg/kg，酪醇0.15%，玛卡酰胺0.06%，芥子油苷0.04%，铅离子含量 为0.005 mg/kg，砷离子含量为Omg/kg，银离子含量0.03 mg/kg。
[0035]本发明人创造性的发现，食用本发明制备的含海盐和玛卡的植物盐，对1-6岁幼儿 的腮腺炎有优秀的治疗效果： 将本发明制备的含海盐和玛卡的植物盐，炒熟，袋装，热敷患处，用医用胶带固定，一天 一次，同时日常食用本发明制备的植物盐，每天食用三次，治疗效果见表1: 表1采用本发明制备的植物盐对治疗幼儿腮腺炎的效果
实施例2:含海盐和玛卡的植物盐的制备 步骤1、精致卤水制备 (1)卤水采集 将饱和提溴卤水中加入碳酸钠作为调节剂进行反应，使卤水pH值到7.5-8.5，再加入氯 化钙，静置、沉淀、过滤，去除卤水中大部分的Ca2+、Mg2+、Fe2+等离子，得到较为纯净的卤 水。卤水中，经检测铅离子含量在7mg/L，砷离子含量8mg/L，银离子含量12mg/L。
[0036] (2)过滤 将采集的卤水送入精密过滤机进行过滤;过滤量T/H: 0.5，滤器压力MPa: 0.5。
[0037]当滤饼厚度达4mm时，将经过净化的压缩空气从精密微孔过滤机吹入，使压缩空气 对滤饼进行高压吹气，气冲洗强度为35(L/ s.m2)。滤饼脱落，反吹后将滤饼排出。
[0038]上述过滤、反吹依次循环进行，反吹时间30分钟一次。
[0039] 反洗水量为所处理卤水量的1%. (3)除重金属 将过滤后的卤水通过生物卤水过滤器进行重金属离子的脱除，采用循环过滤方式，每 批卤水过滤时间为130min，过滤完成，即可得到精致卤水。
[0040] 生物卤水过滤器制备步骤： A、灵芝菌种培养基的配制:采用红薯煮后液45份，小麦粉10份，蒲公英绒纤维6份，蔗 糖2份，石膏粉5份，温度68°C，其余为水，空气湿度45%左右，室内定时通风每10小时一次， 通风8次后，采用高压湿热灭菌法灭菌45min，得到灵芝菌种培养基。
[0041] 红薯煮后液制备：所述红薯煮后液制备方法：将红薯削皮，切成2cm小块，称量 220g，加入26g糯米，升温到65°C，加热38min，静置1.6h，得红薯煮后液。
[0042] B、培养:将灵芝菌种接种到A步骤制备的培养基中，并置于转速90r/min、26°C条件 下避光培养25天。
[0043] C、重金属离子吸附菌丝团制备:培养结束后，得灵芝菌丝团，将获得的菌丝团置于 高压蒸汽灭菌锅中灭活，自然风干或在烘箱中80°C烘干，得到重金属离子菌丝吸附团。
[0044] D、粉碎:将所述重金属离子菌丝吸附团进行粉碎，制备成2mm、5mm的生物菌种过滤 颗粒。
[0045] E、填充过滤:将卤水的pH值调节至6,水温20°C，将所述生物菌过滤颗粒填充管状 密封器具内，制备成生物卤水过滤器，该过滤器成管状，直径5cm，长10m，生物卤水过滤器内 充满生物菌种过滤颗粒，生物齒水过滤器过滤器内生物菌种颗粒为分成两部分，前半部分 为4mm的生物菌种过滤颗粒，后半部分为2mm生物菌种过滤颗粒。
[0046]步骤2、碱蓬植物盐提取液制备 提取液制备： (1) 将碱蓬粉与等量玛卡粉与水按照1:18的质量比混匀，加入碱液调节pH为7,以提取 出蛋白质组分，在56 °C下提取47min，提取完成后离心分离，取湿残渣； (2) 向上述湿残渣中加入湿残渣质量18倍的蒸馏水，加酸调节至pH为6,制得水溶性提 取液； (3) 将上述提取液置于超声波提取器中，超声波功率为160w，提取时间为30min; (4) 提取完毕后离心分离，取上清液，浓缩至原体积的1/6，得浓缩液。
[0047]酶解： 在制得浓缩液中，按碱蓬和玛卡粉总重量的〇. 3%加入复合酶，复合酶含有枯草芽孢杆 菌蛋白酶、菠萝蛋白酶和木瓜蛋白酶，重量配比为6:4:3,提取酶解70分钟，完成后离心分 离，收集上清液;所述提取酶解温度为65 °C。
[0048] 脱色： 将酶解后后的提取液进行超声处理25min，采用的超声波频率为25.5兆赫;超声处理 后，静置20min，使提取液温度控制在25°C，过硅藻土吸附层，进行脱色，控制流速为50ml/ min； 所述硅藻土吸附层，厚度为30cm，其细度为230目。
[0049] 脱色完成即可得碱蓬植物盐提取液。
[0050] 步骤3、结晶： 将精致饱和卤水升温到l〇〇°C，使溶液以2.5°C/min降温至75°C，加入将蓬植物盐提取 液，提取液加入量为饱和氯化钠溶液质量的4倍，使混合溶液降温至37°C ; 将混合溶液置于玻璃容器中，放入82°C水浴中，进行减压蒸发，控制压力为0.02 MPa， 浓缩后可得到植物盐晶体； 向植物盐晶体中加入去离子水，将植物盐晶体重新溶解，再次放入94°C水浴中，进行减 压蒸发，控制压力为0.05 MPa，进行二次结晶，浓缩制得植盐浆。
[0051 ] 步骤4、干燥 将结晶后的盐浆送入干燥床进行干燥，得植物盐。
[0052] 通过以上方法制备的精制盐，成分包括:NaC 1含量:8 5%，水分含量:3%，MgC 12含量： 0.05%，CaS〇4含量：0.05%，酪醇0.15%，玛卡酰胺0.08%，芥子油苷0.03%，铅离子含量 0 ? 007mg/kg，砷离子含量Og/kg，银离子含量0 ? 02mg/kg。
[0053]本发明人创造性的发现，食用本发明制备的含海盐和玛卡的植物盐，对1-6岁幼儿 的腮腺炎有优秀的治疗效果： 将本发明制备的含海盐和玛卡的植物盐，炒熟，袋装，热敷患处，用医用胶带固定，一天 一次，同时日常食用本发明制备的植物盐，每天食用三次，治疗效果见表2: 表2:采用本发明制备的植物盐对治疗幼儿腮腺炎的效果
实施例3:含海盐和玛卡的植物盐的制备 步骤1、精致卤水制备 (1)卤水采集 将饱和提溴卤水中加入碳酸钠作为调节剂进行反应，使卤水pH值到8.5，再加入氯化 钙，静置、沉淀、过滤，去除卤水中大部分的Ca2+、Mg2+、Fe2+等离子，得到较为纯净的卤水。 卤水中，经检测铅离子含量在l〇mg/L，砷离子含量9mg/L，银离子含量10 mg/L。
[0054] (2)过滤 将采集的卤水送入精密过滤机进行过滤;过滤量T/H: 0.5，滤器压力MPa: 0.5。
[0055]当滤饼厚度达5mm时，将经过净化的压缩空气从精密微孔过滤机吹入，使压缩空气 对滤饼进行高压吹气，气冲洗强度为80(L/ s.m2)。滤饼脱落，反吹后将滤饼排出。
[0056]上述过滤、反吹依次循环进行，反吹时间30分钟一次。
[0057] 反洗水量为所处理卤水量的1.5%. (3)除重金属 将过滤后的卤水通过生物卤水过滤器进行重金属离子的脱除，采用循环过滤方式，每 批卤水过滤时间为200min，过滤完成，即可得到精致卤水。
[0058]生物卤水过滤器制备步骤： A、灵芝菌种培养基的配制:采用红薯煮后液50份，小麦粉5份，蒲公英绒纤维8份，蔗糖 3份，石膏粉3份，温度28°C，其余为水，空气湿度59%左右，室内定时通风每10小时一次，通 风10次后，采用高压湿热灭菌法灭菌60min，得到灵芝菌种培养基。
[0059]所述红薯煮后液制备方法:将红薯削皮，切成3cm小块，称量300g，加入30g糯米，升 温到70°C，加热50min，静置2h，得红薯煮后液。
[0060] B、培养:将灵芝菌种接种到A步骤制备的培养基中，并置于转速130r/min、28°C条 件下避光培养30天。
[0061] C、重金属离子吸附菌丝团制备:培养结束后，得灵芝菌丝团，将获得的菌丝团置于 高压蒸汽灭菌锅中灭活，自然风干或在烘箱中90°C烘干，得到重金属离子菌丝吸附团。
[0062] D、粉碎:将所述重金属离子菌丝吸附团进行粉碎，制备成2mm、5mm的生物菌种过滤 颗粒。
[0063] E、填充过滤:将卤水的pH值调节至7,水温25°C，将所述生物菌过滤颗粒填充管状 密封器具内，制备成生物卤水过滤器，该过滤器成管状，直径20cm，长20m，生物卤水过滤器 内充满生物菌种过滤颗粒，生物齒水过滤器过滤器内生物菌种颗粒为分成两部分，前半部 分为5mm的生物菌种过滤颗粒，后半部分为2m生物菌种过滤颗粒。
[0064]步骤2、碱蓬植物盐提取液制备 提取液制备： (1) 将碱蓬粉与等量玛卡粉与水按照1:20的质量比混匀，加入碱液调节pH为8，以提取 出蛋白质组分，在60°C下提取50min，提取完成后离心分离，取湿残渣； (2) 向上述湿残渣中加入湿残渣质量20倍的蒸馏水，加酸调节至pH为7,制得水溶性提 取液； (3) 将上述提取液置于超声波提取器中，超声波功率为200w，提取时间为50min; (4) 提取完毕后离心分离，取上清液，浓缩至原体积的1/8，得浓缩液。
[0065]酶解： 在制得浓缩液中，按碱蓬和玛卡粉总重量的〇. 4%加入复合酶，复合酶含有枯草芽孢杆 菌蛋白酶、菠萝蛋白酶和木瓜蛋白酶，重量配比为8:3:3,提取酶解85分钟，完成后离心分 离，收集上清液;所述提取酶解温度为75 °C。
[0066] 脱色： 将酶解后后的提取液进行超声处理、30min，采用的超声波频率为25.8兆赫;超声处理 后，静置28min，使提取液温度控制在30°C，过硅藻土吸附层，进行脱色，控制流速为75ml/ min； 所述硅藻土吸附层，厚度为45cm，其细度为300目。
[0067] 脱色完成即可得碱蓬植物盐提取液。
[0068]步骤3、结晶： 将精致饱和卤水升温到95°C，使溶液以23°C/min降温至75°C，加入将蓬植物盐提取液， 提取液加入量为饱和氯化钠溶液质量的5倍，使混合溶液降温至38°C ; 将混合溶液置于玻璃容器中，放入85°C水浴中，进行减压蒸发，控制压力为0.02 MPa， 浓缩后可得到植物盐晶体； 向植物盐晶体中加入去离子水，将植物盐晶体重新溶解，再次放入95°C水浴中，进行减 压蒸发，控制压力为0.05 MPa，进行二次结晶，浓缩制得植盐浆。
[0069] 步骤4、干燥 将结晶后的盐浆送入干燥床进行干燥，得植物盐。
[0070] 通过以上方法制备的精制盐，成分包括:NaCl含量：88%，水分含量：3%，MgC12含 量:0.03%，CaS〇4含量:0.1 %，酪醇0.12%，玛卡酰胺0.06%，芥子油苷0.03%，铅离子含量为 0 ? 001mg/kg，砷离子含量Omg/kg，银离子含量0 ? 01mg/kg。
[0071] 本发明人创造性的发现，食用本发明制备的含海盐和玛卡的植物盐，对1-6岁幼儿 的腮腺炎有优秀的治疗效果： 将本发明制备的含海盐和玛卡的植物盐，炒熟、袋装、热敷患处，用医用胶带固定，一天 一次，同时日常食用本发明制备的植物盐，每天食用三次，治疗效果见表3: 表3采用本发明制备的植物盐对治疗幼儿腮腺炎的效果
实施例4:多变量分析实验 采用实施例3的方法，只改变除重金属步骤中灵芝菌种培养基的配制过程中的组份，红 薯煮后液的份数和蒲公英绒纤维的份数，对本发明制备的植物盐中重金属离子含量的影 响，见表4 表4分析变量表
由上表可以看出，本发明除重金属步骤过程中，灵芝菌种培养基的配制组份加入的红 薯煮后液的份数为50份，蒲公英绒纤维的份数为7份的情况下，制备的含海盐和玛卡的植物 盐，其重金属离子含量最少，因此实施例7为本发明最优实施例。
[0072] 除非另有说明和本领域技术常规单位，本发明中所采用的百分数均为重量百分 数，本发明所述的比例，均为质量比例。
[0073] 最后应说明的是：以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明， 尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可 以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。 凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的 保护范围之内。
【主权项】
1. 一种含海盐和玛卡的植物盐，其特征在于:所述植物盐中NaCl含量:82-88%。2. 根据权利要求1所述的一种含海盐和玛卡的植物盐，其特征在于:所述含海盐和玛卡 的植物盐，成份包括:酪醇0.02%-0.15%，玛卡酰胺0.02-0.1%，芥子油苷0.03-0.05%。3. -种采用生物卤水过滤器除重金属离子工艺制备植物盐的方法，其特征在于:包括 精致齒水制备步骤;所述精致齒水制备步骤包括过滤步骤，所述过滤步骤，精密过滤机的过 滤量 T/Η: 0 · 5-0 · 8，滤器压力 mpa: 0 · 5-1。4. 根据权利要求3所述的一种采用生物卤水过滤器除重金属离子工艺制备植物盐的方 法，其特征在于:所述精致卤水制备步骤包括除重金属步骤，所述除重金属步骤采用生物卤 水过滤器除重金属。5. 根据权利要求4所述的一种采用生物卤水过滤器除重金属离子工艺制备植物盐的方 法，其特征在于:所述生物齒水过滤器的制备步骤包括灵芝菌种培养基的配制步骤，所述灵 芝菌种培养基，以重量份计包括:红薯煮后液40-50份，蒲公英绒纤维6-10份。6. 根据权利要求5所述的一种采用生物卤水过滤器除重金属离子工艺制备植物盐的方 法，其特征在于:所述灵芝菌种培养基的配制步骤，通风条件为：每隔5-15小时一次，通风 6-10次。7. 根据权利要求5所述的一种采用生物卤水过滤器除重金属离子工艺制备植物盐的方 法，其特征在于:所述红薯煮后液的制备步骤包括:将削皮红薯、糯米20-30g，混合，升温到 60-70°C，加热30-50min，静置1-2h。8. 根据权利要求4所述的一种采用生物卤水过滤器除重金属离子工艺制备植物盐的方 法，其特征在于:所述生物卤水过滤器的制备步骤，包括填充过滤步骤，调节卤水的pH值调 节至4-7,水温15-25 °C。9. 根据权利要求4所述的一种采用生物卤水过滤器除重金属离子工艺制备植物盐的方 法，其特征在于:所述生物齒水过滤器内，填充的生物菌种颗粒均分成两部分，前半部分为 的生物菌种过滤颗粒，后半部分为l-2m生物菌种过滤颗粒。10. 根据权利要求3所述的一种采用生物卤水过滤器除重金属离子工艺制备植物盐的 方法，其特征在于:还包括碱蓬植物盐提取液制备步骤，所述碱蓬植物盐提取液制备步骤， 包括浓缩液制备步骤，所述浓缩液制备步骤包括以下步骤： (1) 将碱蓬粉与等量玛卡粉与水按照1:15-20的质量比混匀，加入碱液调节pH为7-8，以 提取出蛋白质组分，在50-60°C下提取40-50min，提取完成后离心分离，取湿残渣； (2) 向上述湿残渣中加入湿残渣质量15-20倍的蒸馏水，加酸调节至pH为6-7,制得水溶 性提取液。
【文档编号】A23L5/20GK105852035SQ201610293964
【公开日】2016年8月17日
【申请日】2016年5月3日
【发明人】王胜
【申请人】王胜